Корейский суп

Энчиладас

Мой любимый суп с клёцками из мацы (Matzah Ball soup)

Супчик с клецками

Щи из квашеной капусты с грибами

Щи с фасолью и копченым мясом

Бастурма из говяжей вырезки

Щипс

Картофельные канапе

Борщ украинский с пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Галушки

Энчиладас с курицей

Кукси

Смородиновые листья с тофу и кабачками

шурпа (узбекский луковый суп)

Салат с сельдью по-восточному

Я пробовала этот салат со свежей сельдью — очень вкусно, но если селедка у вас соленая, то лучше вымочить ее в молоке. А маринад замечателен и с сырой рыбой, свининой, курицей или рыбой на гриле. Вместо радиккио можно взя

Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем

Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам рыбы, зеленому луку.