Черный чай

Назад в СССР: Пирожки с курагой

Я тут совсем недавно в зарегистрированном виде и тоже решила немного понастальгировать! Сейчас я нам предлагаю вспомнить пирожки с курагой, которые продавались просто на каждом шагу: у дома творчества, у музыкальной школы, у библи

Luttti

72 ч 5134

Фальшивая копченая скумбрия

Вы уже, наверное, успели заметить, что рыба и рыбные блюда очень любимы в нашей семье. Кроме того, мои мужчины любят также маринованную и копченую рыбку, особенно скумбрию. У нас есть небольшая коптильня, в которой мы коптим и

Надежда

20 м520

Индийский чай масала

Мне нравятся эксперименты. Именно поэтому я всегда пробую готовить что-то новенькое и довожу рецепт до совершенства. Кухни народов мира отличаются друг от друга своими традиционными блюдами, но в каждой кухне у меня есть фавори

Наталья Фёдорова

15 м518

Чай с чабрецом

Хочу с вами поделиться своим способом заваривания чая. Скажу сразу, что все травки я собираю и сушу сама летом в деревне. Сушить ароматные травы следует в продуваемом месте, в тени, ни в коем случае не на солнце. Укладывать тра

Снежинка Татьяна

5 м519

Чай с молочной пенкой

Слышала,что чай с молоком способствует снижению аппетита.Не знаю,насколько верна такая теория,мне нравится вкус.

Цветана

1 ч 522

Чайный пирог

Готовится быстро, получается вкусно. в общем, люблю этот рецептик :)

Хима

1 ч 5121

Котлеты для детей

Продолжаем «Детский марафон». Сегодня у нас котлеты. Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну, а кое-что я придумала сама. Допустим, здесь нет яиц. П

Черешенка

40 м528

«Бешбармак» для ленивых

Не так давно у нас в ближайшем магазине стали продавать лапшу не скольких видов (производство Казахстан),я решила взять на пробу "Бесбармачную".Не пожалела! От домашней не отличишь.Если встретите в продаже смело покуп

Софья

Овощной суп на бульоне, с творожным сыром и гренками

симона

5211

Копченая куриная грудка в домашних условиях

Многие любят копченое мясо и практически все знают, что это не совсем полезно! Предлагаю домашний вариант копченого мяса без использования вредных консервантов, без жидкого дыма и всякой гадости! Результат потрясающий: мясо очень

♥ОЛЯ :)♥

560

Мясо с Арабского Востока

Вот уж о чем мы, по идее, должны знать все, так это об арабской кухне. В Египте, небось, все бывали, да и не по одному разу. А кто-то и до Туниса добирался... И ведь не голодали там, питались так, что потом по полгода лишний отпус

Екатерина Мельникова

30 м562

Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд

Давно хотела научится делать классический французский соус Винегрет. Отыскала его в книге Джулии Чайлд "Mastering the Art of French Cooking" («Осваивая искусство французской кухни). Оказалось все просто и занима

LapSha (Мария)

571

Слоёный торт "Фруктовое удовольствие"

Этот слоёный тортик приготовлен мной на скорую руку из готового теста и сырно-сливочного крема. Испекла я его для свекрови в подарок на День рождения (дело в том, что она не печёт сама торты и поэтому такой сладкий подарок был в

Светлана Горбуненко

598

Соленая скумбрия с черносливом

Сейчас, как всем известно, качество соленой и копченой рыбы оставляет желать лучшего. По телевизору часто показывают страсти о том, как испорченную рыбу "коптят" жидким дымом или засаливают с большим количеством пряностей. Конечн

Sindirella

530

Чай имбирно-апельсиновый и кекс "Улёт"

Кефирное тесто - основу я узнала от Наташи Имшенецкой и теперь постоянно пеку меняя начинки, какие тольк не перепробовала... Этот с мандаринами и шоколадными каплями. К чаю - полезному, ароматному, согревающему и вкусному:)

Нина Минина-Россинская

539

Пити или Бозбаш от Вильяма Похлебкина

Это суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, это блюдо из азербайджанской кухни, но

leo1970

550

Имбирный чай с апельсином

Наташа Имшенецкая

535

Колбаса "Домашняя" пилотный вариант:)

Именно такую колбасу готовила впервые... Проштудировала массу литературы и сайтов в поиске того самого идеального рецепта:) В конечном итоге поняла, что идеального рецепта не бывает. Все в собственных руках:) Предлагаю вам попро

Оксана

536

"Горячий Тодди" ("HOT SCOTCH TODDYHOT")

Происхождение слова «Тодди» до сих пор остается загадкой. Именно так назывался широко известный в 17-м веке напиток из сока пальмы, пришедший в Европу из Ост-Индии. По пути в родную Англию моряки переделали на свой

CatherineSW

5113

Тодди

Фруктовый пирог на горячем пунше - "Тодди" - традиционный английский пирог. Чаще всего он готовится на Новый год. Готовится заблаговременно. "Тодди" проживет целый месяц, если его положить в герметичный контейнер, а контейнер - в

Маришель

чай с имбирем и медом

ААлександра

524

Торт "Чудо".

Вдохновение готовить вызвала у меня Юлия Высоцкая. В её руках всё происходит так быстро и легко, что самой хочется вскачить и творить.Мои близкие удивляются моим новым достижениям в кулинарии.Этот торт моя кондитерская новинка. Ко

Сафонова Юлия

514

Имбирный чай!

blackbird_elen

7 м51

Холодный чай "Пляжный день"

Очень вкусный прохладительный чай.Подходит как и взрослым так и маленьким детишкам! Можно использовать для приготовления как зеленый так и черный чай.

ННадя

15 м557

Кофе по-венски

Для многих утро начинается с чашечки крепкого кофе. Сделать его еще прекраснее поможет кофе по-венски по рецепту Юлии Высоцкой. Не обязательно, чтобы это был свежий эспрессо из кофе-машины. Можете сварить обычный кофе в турке и

Юлия Высоцкая

Чай с соком из черной смородины

_*Yuly*_

25 м569

Тосты в домашних сухарях с ветчиной и сыром

Юлия Высоцкая

521

Утренняя рапсодия к вечернему чаю(пироженое без выпечки )

С утра рано пришла мысль в голову,чем бы порадовать к воскресному чаю детей,которые очень любят сладкое.В нашей семье есть обязательная традиция,в выходной день ,даже зимой выезжать на природу после обеда,готовить что то на костре

Елена-Аленка

Пунш "Чайный"

Листала свой любимый кулинарный журнал и нашла рецепт пунша. Для него у меня все было (кроме гвоздики). Вкусно, похоже на глинтвейн.

Кристиша

20 м524

Кофе эспрессо с шоколадом и взбитым молоком

Для того чтобы взбить молоко в пену, не обязательно иметь эспрессо-машину, сейчас в магазинах продаются специальные взбиватели, размером чуть больше карандаша, стоят они очень недорого. Если у вас такой штуки нет, просто нагрей

Юлия Высоцкая

35 м518

Кедгери

Для копчения подойдет любой рис и любая заварка — с тем ароматом, который вам нравится.

Юлия Высоцкая

511

Напиток "Хмельной мандарин"

Этот напиток порадует вас своим вкусом и в жаркий летний, и в холодный зимний день.

Эллиса

565

Торт "Чайник"

Этот тортик украсит праздничный стол. Внутри он может быть не только из той начинки, что сделала я, но можно также испечь любой бисквит либо коржи, как для "Наполеона". Далее, когда увидите, как он делается, поймете, как можно исп

Леся

30 м54

Постный пирог с вареньем

Предлагаю испечь вкусный и недорогой постный пирог с вареньем на скорую руку. Рецепт очень интересный: в выпечку добавляется черный чай, пирог получается рассыпчатым и нежным.