Фарш на мангале

Фаршированные томаты и перцы Yemista

Продолжаю мучить вас греческой кухней. Ещё одно из популярнейших греческих блюд. Запекание с ароматной зеленью и кедровыми орешками придаёт помидорам и сладкому перцу, не только необыкновенный вкус, но и позволяет сохранить максим

Картофельные лодочки "Гости на пороге"

очень простой рецепт из детства на новый лад. Сегодня у каждого в доме есть микроволновка, но пользуемся мы в основном, только чтобы разогреть. Предлагаю простой и не занимающий много времени рецепт. Актуален если к вам неожиданно

Кутабы с пикантной творожной начинкой

Кутабы, гутабы, лепешки, чебуреки - масса разных названий одного и того же блюда, которое готовится с разными начинками. Я уже все попробовала - и мясо, и тыкву, и зелень, и зелень с сыром, просто сыр. Теперь предлагаю вам попробо

Американские куриные котлеты

Этот замечательный и очень простой рецепт рассказала мне сестра ) А она узнала его от своего американского мужа )

Куриные бедра, фаршированные луком и запеченные на углях

Да-да, я открыла мангальный сезон и наслаждаюсь им уже больше недели. Ура! Как же мне повезло, это какой-то праздник живота! Запеченное на углях мясо обладает восхитительным ароматом, сочностью и аппетитной корочкой. В основном я

Гамбургер для пикничка

Как-то раз собрались с друзьями на природе. Еда обычная, простая, как всегда и как у всех, просто не хочеться заморачиваться. И тут подруга предложила сделать гамбургеры. Быстренько сворганили, получилось очень вкусно. Теперь на п

Суп Xамин

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей, мяса, бобовых и специй, все это х

Чевапчичи - Хорватские кeбабы

Вот пришло Воскресенье и время приготовить что-нибудь на гриле:) Давно собиралась порадовать семью завсегдатаем любого хорватского гриль-заведения - чевапчичами! Это такие мини-кeбабы, которые делают отдельно из говядини, свинины,

Армянский омлет

просто, необычно и вкусно!!!

Бигус из кабачков

У меня уродилось очень много кабачков. Вот и стараюсь использовать их с пользой. На Ваш суд выставляю мой нехитрый рецепт.

Бигус(мой вариант приготовления)

Бигус(или бигос)-это национальное блюдо поляков.Готовится он из кислой и из свежей капусты,с мясом и копченостями,с картошкой и без нее.Иногда добавляют грибы,чернослив.Бигус-это и первое и второе блюдо вместе.Очень ароматное и вк

Сэндвич

В нашем городе нет Макдональдса, а иногда так хочется чего-нибудь вкусненького. Предлагаю вам попробовать, вам понравится!

говяжий гамбургер

Этим рецептом я решил с вами поделится совершенно случайно, просто сегодня с друзьями собрались в одной из квартир и жарили на противне котлетки(просто в черте города сделать привычные шашлыки очень большая проблема, поэтому решен

Чевапчичи

Ну как же мы, в основном, любим блюда приготовленные на мангале. Мясо, овощи запеченные на открытом огне - это же так вкусно... а я предложу Вашему вниманию блюдо приготовленное из рубленного мяса, под названьем Чевапчичи - это се

ХоумБургер

Все иногда балуются фаст-фудом, согласитесь? :) Но нас со всех сторон пугают тем, что он ужасно вредный, вот и подумалось, а почему бы не приготовить бургер дома, минимизировав риски?) Быстро и ОЧЕНЬ вкусно! В дальнейших планах -

ФАСОЛИЦА с жареным луком ,ЦЫПЛЁНОК НА ГРАТАРЕ, МАМАЛЫГА, ПЛАЦИНДА с луком и яйцом

Ещё один тематический ужин.На этот раз экскурсия в семейный молдавский ресторанчик))) Меню на сегодня: ФАСОЛИЦА с жареным луком ЦЫПЛЁНОК НА ГРАТАРЕ МАМАЛЫГА ПЛАЦИНДА с луком и яйцом

Бараньи шарики на шпажках

В ожидании лета и всякой всячины, приготовленной на углях получился вот такой рецепт.

Бастурма по-армянски

этот рецепт от моей свахи,я не нашла на сайтах не одного похожего,всё что-то не так.

Бастурма из говяжей вырезки

Приготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!

Бастурма в домашних условиях

Бастурма в домашних условиях- очень вкусно и знаешь, кем сделано))

Гамбургеры с голубым сыром

с сыром "Гауда" и соусом "Мексикано" тоже очень вкусно

Детские гамбургеры с домашним кетчупом

Мясо здесь может быть абсолютно любое, но есть одна фишка, я ее подсмотрела в Америке. Во время жарки гамбургеры накрывают не крышкой, а маленьким тазиком, чтобы внутри образовалось пространство с горячим воздухом, своеобразная «п

Салат острый из помидоров

Салат простой в приготовлении,но очень интересный по вкусу с восточным колоритом.

Грибная икра 280

Быстро.

Настоящий польский бигус

Именно такой бигус готовит моя знакомая из Варшавы.

Куриные рулетики с бастурмой

Это лучше колбасы: вкусно и совсем не сложно.

А-ля самса

Быстрое вкусное блюдо,напоминающее самсу, которую готовят в Казахстане. Если подать со сметанкой - появляется нотка русской кухни

БИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski

"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и в оценках пресен, Не знает кушаний,

Бигос за час

Бигос бывает самым разным, это лишь одна из модификаций этого несомненно очень вкусного блюда

Бигус из квашеной капусты

Сегодня я расскажу, как приготовить быстрый бигус по-домашнему из квашеной капусты. Я упростила классический рецепт и начала использовать готовую тушенку. Результат мне очень понравился!

Помидоры и перец, фаршированные диким рисом

Экзотическо-вегетарианский вариант бабушкиных овощей, фаршированных мясом и рисом. Помидоры лучше начинать жарить на 10 минут позже, чем перец.

Семга на гриле, фаршированная рисом

Для приготовления на гриле нужна самая свежая семга, какую вы только сможете достать!