Грецкие десерты

Трюфели с инжиром, орехами, вялеными вишнями

Необычные трюфельки, инжир,орехи,вишни,шоколад, что может быть вкуснее!

Фруктовый десерт с сыром Маскарпоне

Просто очень вкусно! Настоящее наслаждение...

Меренговый тортик "Для двоих"

Рецепт из моей старенькой тетрадки, которой уже 26 лет. Готовлю его постоянно, но в разных вариациях. Очень вкусный и нежный тортик. Безе просто тает во рту после пропитки нежнейшим кремом и слегка напоминает ириску. Торт эффектно

"Эстерхази" торт - мой домашний вариант

Невероятно вкусный торт с насыщенным ореховым вкусом и нежным кремом, да еще и с шоколадным оттенком.

Флодни - венгерское яблочное пирожное

Флодни-это традиционная выпечка венгерских евреев, ставшая визитной карточкой Венгрии на ряду с паприкашем и лечо, тортами Жербо и Добош. В начинку вместо яблочного пюре иногда добавляют сливовое или абрикосовое повидло. Тесто для

Профитроли с нежным лимонным кремом

Очень вкусные профитроли с нежнейшим и освежающим лимонным кремом.

Бисквитный шоколадный торт

Очень вкусный получается тортик) Мои обожают)

Торт "Для мамы"

Недавно у мамы был день рождения. Мне очень хотелось удивить ее каким-нибудь вкусным тортиком, а заодно и попрактиковаться в его оформлении. Но отсутствие свободного времени днем и маленький ребенок внесли свои коррективы. Торт со

Йогуртовый ягодный торт с орехами

Очень вкусный летний тортик! Угощайтесь!

Пастила с медом и орехами

Готовим домашнюю пастилу с медом и орехами с помощью сушилки Ezidri.

Шоколадный брауни (Chocolate brownie)

Chocolate brownie - американский десерт. Он может включать в себя орехи, глазурь, взбитые сливки, шоколад. Я очень люблю пить его с молоком или есть с мороженым.

Чернослив с грецким орехом в сливовом желе

Очень вкусно,рекомендую.

Мороженое с кленовым сиропом, грецкими орехами и шоколадом для Натальи (Biondina)

Этот месяц проходил у меня под знаком посвящения рецептов коллегам! В июне хочется отметить еще одного замечательного и талантливого автора - Наталью (Biondina). Что можно было бы теоретически презентовать Наталье? Какой-нибудь пр

Сухой ореховый торт

Этот рецепт нашла на пожелтевшем от времени листочке. Вспомнила, что в подростковом возрасте пыталась сделать этот торт, но он у меня не получился - я ведь решила тогда, что желтки должны быть вареными... Я исправила ошибку и попр

Мятное мороженое с грецкими орехами и белым шоколадом для Марии (Со вкусом ванили)

Мятные десерты, раунд 2, или мой ответ Чемберлену. Ну, то есть Марии:) Подход к мороженому проверенный (наметилась тенденция к упрощению технологии), результат свежий и замечательный! Замерзает благодаря плотности быстро - тоже по

Пирог со сливочным сыром и голубикой

Для такого пирога можно использовать замороженные ягоды, а сверху посыпать его сахарной пудрой и украсить любыми свежими ягодами.

Банановое мороженое с шоколадом и грецкими орехами

Ранее я публиковал уже мороженое ( которое раньше покупал у известного местного производителя. Причины аналогичны - резкое падение качества! Не ручаюсь, что те

Шоколадная паста домашняя

Мой муж сластена, и у нас дома эта паста всегда есть на завтрак.

Медовый торт "Антуанетта"

Для меня этот торт – память о детских воспоминаниях. Моя мама, будучи молодой, завела книгу рецептов, в которой первым рецептом, написанным от руки, стал торт «Антуанетта», и что интересно, записан он рукой моего папы. На любой пр

Мороженое"Рижская классика"

Напробовались разного мороженого и Вас нечем больше удивить?Тогда читайте дальше и удивляйтесь!Знаменитый рижский хлеб латвийцы так любят,что добавляют в йогурт+чернослив или орехи...и даже в мороженое!Его можно найти в любом супе

Вафельные пирожные «Соты»

Вафельные пирожные быстрого приготовления. По вкусу напоминают медовые соты, с чаем просто пальчики оближешь! Рекомендую!

Шоколадное мороженое с грецкими орехами

На самом деле этот рецепт принципиально не отличается от остальных - технология одна, разные акценты! Ну, впрочем, так и должно быть в душевном кулинарном деле:) Хотя используются менее жирные сливки (в ближайшем магазине просто н

Классический брауни с грецким орехом

В интернете сейчас можно найти великое множество рецептов брауни. Классический шоколадный, с грецкими орехами, с вишней, фисташками,кокосом... фантазии кулинаров нет предела! Но я, методом проб и ошибок, вывела вкус самого нежного

Брауни на майонезе (MAJO - BROWNIES)

Рецепт с польского сайта mojewypieki,вкусный-превкусный, шоколадный-прешоколадный брауни,просто праздник живота!!!

Желе яблочное

Нежное желе из запеченных яблок прийдется по вкусу не только детям, но и взрослым. Приготовлено по рецепту из книги известного украинского кулинара Дарии Цвек «Солодке печиво».

Торт "Торжественный"

Торжественный вид, превосходный вкус и восторг в глазах гостей - вот это все об этом торте.

Торт "Зимняя сказка"

Была у подруги и она угощала меня этим тортом.Очень вкусный.Она делает его в аэрогриле и я тоже выпекала в нем, но думаю и в духовке будет не хуже, только я еще в ней не пробовала, да и время выпекания будет иное. Выпекать 1,5-2 ч

Фантазийные пирожные "С Нотками Востока"

В доме появилось много сухофруктов. Много, разных... Хотела сварить компот, потом решила сделать печенье. В итоге додумалась до пирожных. Получилось неожиданно нежно, пряно, загадочно... А с кремом вообще полный экспромт. Сахар за

"Наполеон" шоколадный

Наверное нет сдадкоежек, которые не любили бы торт "Наполеон". А этот вариант шоколадного "Наполеона" еще и для любителей шоколада. Рекомендую приготовить!

Венесуэльский ореховый торт

Очень вкусный ореховый тортик, с ореховым бисквитом и кремом из сгущенного молока. Классический венесуэльский торт заливается сверху шоколадным ганашем, но я решила немного отойти от правил и сделать сверху мягкий грильяж. Получил

Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту

«Пани Валевска» — не только бесподобный вкуснейший торт, но и широко известный в Польше парфюмерный бренд, названный в честь польской аристократки Марии Валевской, возлюбленной Наполеона (сам император ее называл «моя польская суп

Простой Черешнево-Ореховый торт

Это очень простой, но очень вкусный черешнево-ореховый торт. При всем разнообразии вкусных тортов, которые я пробовала, этот остался одним из самых запоминающихся. Многие считают масляный крем довольно "тяжелым" и слишком сладким.

Сладкий корж к чаю

На улице было очень морозно, хотелось чего-то сладкого к чаю, но не хотелось выходить из дома. Так и получился этот коржик (ингридиентов было не так много,чтобы сделать торт). Кстати говоря, корж получился очень нежным и воздушным

Кутья Рождественская

креативненько:)

Торт "Диана"

"Венец творения, дивная Диана!" эти слова из серенады Рикардо из кинофильма "Собака на сене" относятся и к нашей прекрасной Диане...ей я и приготовила в подарок этот торт. Необычайно вкусный, в нем волшебным образом сочетаются раз

Торт " Зимняя сказка"

Поздравляю Всех с наступающим старым Новым Годом! Пусть в Вашу жизнь хоть изредка приходит сказка! И я хочу Вам подарить зимнюю сказку.

Конфеты шоколадные с грецкими орехами и миндальным ликёром

Уже несколько лет дарю к Новому году друзьям съедобные подарки.В этом году были коробки разнообразными конфетами.Эти шоколадные конфетки в том числе.Рецепт очень простой,сочетание очень вкусное:))В холодильнике могут храниться оче

Торт «Янтарный цветок»

Фантазийный торт из орехового безе, сливочного крема с черносливом и карамели. Рецепт авторский, придуман в результате объединения нескольких идей, найденных в инете. В результате получилось очень вкусно!

Торт "В ожидании праздника"

Этот торт я пеку редко,только по праздникам.Очень его любят мои друзья и знакомые,делюсь с вами,попробуйте...

Торт " ЭсКиМо"

Этот рецепт торта, 15 лет назад ,я нашла у своей знакомой,- трофейный рецепт от её подруги из США. Я сразу выложила его в интернете.С тех пор рецептура претерпела множественные изменения,но я выкладываю так,как было изначально...

Kозинаки , tescoma.

Ни один Грузинский Новогодний/Рождествеснкий стол не может быть без Гозинаки! Эту традицию я соблюдаю с большим удовольствием! На днях супруг вернулся из командировки в Ташкент и привез отборные грецкие орехи, подруга поделилась м

Торт "Супервишневый Панчо". Tescoma

Насыщенный вишневый вкус, просто вишневое безумие! Этот торт рекомендую всем любителям вишни!

Шоколадная нежность!!!

Десерт для романтического вечера. Очень простое блюдо. Его можно делать из разных фруктов. Но меня заинтересовала груша.

Торт "Белый и пушистый"

Случился у меня вчера день рождения, неожиданно так случился. Между кормлениями, коликами в животике, прогулками и бессонными ночами, когда проснувшись от резкого плача, не понимаешь какой день недели, во сколько надо кормить и ка

Торт"Опиум"

Вчера у моего младшего сына был День рождения.Для каждой мамы День рождения ребенка-наиглавнейший праздник в ее жизни.К этому дню покупается самый лучший подарок,накрывается праздничный стол и ,конечно же,выпекается праздничный то

Тарт с маскарпоне, инжиром и медовым соусом

Кажется, и инжирный сезон у меня в этом году удался, для полного счастья не хватало только такого тарта:)

Торт «Ева».

Рецепт торта с таким названием я нашла в кулинарной книге. Коржи выпекаютя из двух видов орехов ( грецких и миндаля), без муки. Украсила я торт по своему усмотрению шоколентой и украшениями из мастики. С мастикой работала первый р

Шоколадные конфеты "Каштаны" за 20 минут

Ну что можно сделать за 20 минут, да еще, чтобы блюдо было вкусным и выглядело привлекательно...не знаете? Тогда Вам ко мне, будем вместе готовить вкуснючие конфеты. А осень навеяла название и оформление...каштаны падают, зеленая