Выпекаемые десерты

Эклеры с мандариновым кремом

Просто волшебные эклеры! :)) Рецепт на 10-12 пирожных.

"Золотая Тыковка"

Тыква получается очень ароматная!!!!!))И плюс вкусный соус))) А сколько витаминов.....Зимой их очень не хватает...

Пирожное "Сладкое колечко"

Сегодня отменили школьные занятия, и лучшее, что пришло мне в голову это пойти на кухню и приготовить что-нибудь новенькое)Угощайтесь!!!

Венецианский торт

Лёгкий в приготовлении торт порадует Вас мягким, приятным бисквитом и вкуснющим сливочным кремом. Рецепт взят из книги "Чудо-торты" Моники Кёлер.

Сладкий корж к чаю

На улице было очень морозно, хотелось чего-то сладкого к чаю, но не хотелось выходить из дома. Так и получился этот коржик (ингридиентов было не так много,чтобы сделать торт). Кстати говоря, корж получился очень нежным и воздушным

Морковный торт "Дружба"

В тортике подружились морковь, грецкий орех и кокос (вернее кокосовая стружка). Этот тортик я приготовила под впечатлением от готового морковного швейцарского торта, который отведала в гостях на Новогодних праздниках. Как-то раньш

"Сало сладкое", а потому что это Торт

Я к Вам опять с тортиком) еще один вариант тортика для мужчин) Таким тортиком можно удивить и порадовать)

Торт «Медовик»

Разбирая свои кулинарные записи, нашла рецепт медовика, который я записала 30 лет назад. Рецепты медовика с таким большим содержанием меда я не встречала в дальнейшем. Коржи получаются с выраженным вкусом медовой коврижки, но очен

Грушевое суфле

Вот что бы вы делали,если б у вас ящик груш стоял в гараже? Я,конечно, очень люблю десерты с грушами. Они прекрасно сочетаются с шоколадом и с миндалём.Их можно варить в вине,запекать, делать с ними пироги, пирожки,пирожные и всек

Абрикосовый бисквит

Хотела сделать рулет с абрикосовым вареньем, просчиталась с размером формы (купила новую),получился слишком пышным для рулета, а может яйца большие, в общем получился пирог. Но мои думаю не расстроятся) Кто же не любит домашний би

Воздушный Тарт с яблоками

Необычайно нежный, воздушный, ароматный и легкий тарт. Немного с ним надо повозиться, но результат превосходит все ожидания!Много раз готвила это "чудо", которое мгновенно сьедается. Сочетание нежного песочного теста и яблок в кар

Торт " Перчатки, сумка и цветы", как всегда все сладко и съедобно)

Наконец-то у меня добрались руки до тортика сумки) Тортик для девчоночек) Таким тортиком можно порадовать сестренки, подружку или маму) Готовится достаточно просто, главное хорошо продумать форму сумки, затем подготовить из тортик

Брауни с кедровыми орешками

Мне нравится добавлять в рецепт домашнего брауни какие-либо начинки. Например, кедровые орешки и пряности.

Персиковая корпатта

Рецепт в духе Испании. Вместо персиков можно взять нектарины или абрикосы.

Торт "Нежное облако"

К сожалению, не делала фото в ходе приготовления, но постараюсь подробно описать! Торт очень - очень нежный, легкий и вкууусный)

Торт для дедули)))

У моего дедушки вчера был 71 день рожденье! Я испекла ему его любимый торт, ингредиенты которого были: веселые пожелания, хорошее настроение, крепкие обнимания и огромнейшая любовь )))) Угощайтесь ))))

Очень необычный и полезный торт!

Очень полезный и очень вкусный торт, такой яркий и красочный, а самое главное его можно есть без угрызения совести и не думать о лишних килограммах!:)

Пляцок"От Тэты"

Пляцок-это выпечка Западной Украины.В основном печется прямоугольной формы,с разным видом теста и начинки.К тому же их особенно не украшают и нарезают их ромбами.

Идеальный шоколадный фондант (помадка)

Фонданты - это кексики с жидкой помадной начинкой. В свое время я достаточно много времени потратила на безуспешные попытки найти рецепт чего-то подобного на просторах Родины. Сейчас, благодаря Едим дома, мне удалось создать мини

Пирожное шоколадное с изюмом "Дуплет"

Это пирожное нежное и вкусное.В рецепте были грецкие орехи,а я внесла изменения и добавила изюм.Малиновый джем и мандарин тоже от меня.

Торт "Папа на диване"

Позавчера у моего мужа был день рождения. Хотелось его порадовать тортиком, долго не могла придумать, найти подходящее украшение. Но вот удача - в один день я получила заказанную книгу по оформлению тортов из мастики, пищевые крас

Лимонный тарт

советую не заморачиваться с начинкой. Купите просто лимонный/цитрусовый конфитюр! И запекать не надо его — выложить на корж, сверху безе — и на 10 мин в духовку, чтобы безе «схватилось»)

Яблочный десерт от Ирины Браим

Готовим яблочный десерт! Это очень вкусно, полезно, быстро и не очень дорого!!!

Торт " Магнолия"

Торт был приготовлен в подарок. Для человека который очень любит магнолии. Цветок весенний нежный, с невероятным ароматом. Жаль торту можно придать только вкус и аромат продуктов))) хотелось сделать такой же нежный тортик как и цв

Шоколадное тирамису с грушей

Сегодня у меня с мужем первая семейная дата, ситцевая свадьба)) хотя мы уже 12 лет вместе. Хотелось чем-то удивить в такой день. И это получилось, благодаря Ю. Высоцкой! Но, немного внесла незначительные изменения))

Шварцвальдский торт (попытка№2)

Вообщем-то это моя вторая попытка воспроизвести известный торт и она оказалась более вкусной! Скажу сразу торт скорее праздничный, потому что немного надо повозиться, но он того стоит, хотя у меня он получился воскресным экспериме

Португальские тарталетки от Джейми (с сюрпризом)

Когда я впервые приготовила португальские белемские пирожные - я стала их невероятным фанатом. Но для них нужен достаточно сложный крем с большим количеством желтков, поэтому для меня они остались праздничным блюдом. Но недавно, с

Торт "Червона мальва"

Предлагаю вариант тортика. Вкусный бисквит плюс суфле сливочно-сметанное. Ничего лишнего. Очень вкусно. Плюс украшение. МК можно сказать. Делала его уже дважды. 30 января в подарок подруге. И сегодня, уже по просьбе второй подруги

Песочный торт

Небольшой песочный торт, не требующий больших усилий

Şekerpare(шекерпаре)восточная сладость

Решила поделиться,как по мне,самым превосходным восточным десертом. Все восточные сладости хороши,но этот заслуживает особого внимания,и надеюсь,как и меня не оставит вас равнодушными и вы на минуточку почувствуете сладость Восток

Торт для любимого мужа

Это торт медовик, у меня он записан как Лариса-Кокетка. Очень мягкий и нежный тортик. Коржи делаются за 1 час, пекутся очень быстро. В это время можно успеть сделать крем и глазури. Это любимый торт моего мужа. Я его украсила орхи

Торт " В шоколадно-кофейных тонах"

Торт готовила на День рожденье мужа. Для мужчин всегда трудновато придумать украшение) Вот и был выбран такой простой, но в тоже время интересный вариант украшения! А сочетание трех кремов, приятно удивили вкусом:) название долго

Торт "Черный Лес"

К сожаленью поэтапных фото у меня нет,торт делала в прошлом году на ДР мужа. Рецепт взят с блогпоста Виты.

Яблочно-маковая запеканка

На заднем плане торт со сгущёным кремом..

Торт «Тримирье» с черносмородиновым баваруа.

За основу взят рецепт пирожных с шоколадным муссом и черносмородиновым баваруа «Тримирье» блогера Ruletka. Меня особенно поразил цвет крема баваруа с черной смородиной, он ассоциируется у меня с миром фентази.

Торт «Наполеон» классический

Вот он — тот самый бабушкин рецепт! Рецепт слоеного теста, которое я теперь использую как универсальное, именно из рецепта торта «Наполеон». Он нравится абсолютно всем, но повторить именно такой вкус никто не мог. А родные просто

Торт "Трухлявый пень"

собралась я как-то к подруге, думаю чем порадовать такую ж сладкоежку как и я))) в-общем, приготовила тортище... вкусный, несложный... короче, не донесли до подруги)))))

Яблоки и чернослив под хрустящим фило

Вместо яблок подойдут груши или сливы. Готовый десерт можно присыпать сахарной пудрой.

Торт "Корзина клубники"

За окном снег и мороз, а так хочется капельку лета). Делая этот тортик вспоминала тепленькие летние денечки и сладкую - сладкую клубничку). А еще конечно же мой один из первых тортиков на любимом сайте:) Предлагаю еще один вариант

Апельсиновое суфле

Рецепт из американской поваренной книги. Я давно на него смотрела и никак не решалась сделать. Это очень вкусно! Просто восторг. Нежное пироженое, оно не сладкое, сладкое, но не сильно. Великолепно! Приготовьте и не пожалеете.

Японский чизкейк

チーズケーキ, Chīzukēki - от анл. cheesecake. Воздушный фантастический торт, который просто тает во рту и есть желание вновь повторить этот незабываемый вкус! Чизкейк этот пеку второй раз за 3г. на домашний праздник/сегодня семейный юби

Торт «Цветы для Риты"

Этот торт я пекла на юбилей моей сестрички Риты. Это второй мой опыт работы с мастикой. Не судите строго.

Торт "Слаще мёда"

Моя вариация на тему медового торта.Он очень нежный и вкусный!!!

Запеченные яблоки с клюквенным джемом, кокосом и лимончелло

Хочу поделиться с Вами идеей одной из возможных начинок для запеченных яблок или груш)) это я просто сделала вот такой маленький десертик по настроению из того, что было в наличии)) сочетание нам с мужем понравилось)) небольшой ко

Торт «Кармелита»

Торт очень эффектный, высокий и невозможно описать словами какой вкусный! Само за себя говорит сочетание чернослива и орехов в сметанном суфле, воздушная глазурь в сочетании с воздушным, легким и пышным бисквитом, что кусочек торт

Торт Графские развалины

Девочки, какой все таки удобный этот тортик. Пока выпекались меренги, а это часа 2-3 я успела переделать кучу дел. Так как у меня сессия, я даже уроки сделала))))

Торт Белый танец

Дамы приглашают кавалеров... к столу! :))) Представляю Вам один из моих любимых чизкейков, который можно съесть целиком и не заметить, оторваться очень трудно :) Для тех, кто на диете, сливки можно заменить молоком, топленую смета

Торт "Наполеон" с черносливом

"Наполеон"-любимый торт моей мамочки,только во времена её детства тортик делали с масляным кремом,однако,и современная вариация имеет право на жизнь.Попробуйте,наверняка,многим понравится!