Джем варенье

Варенье из молодых сосновых шишек

Это не просто варенье, а лечебное варенье. Оно очень хорошо помогает от кашля и простуды. Взрослые могут есть его прямо с шишками, а вот детям лучше давать только полезный сироп.

Уральские шаньги с картошкой

У меня они правда сверху совсем не подрумянились, но вкусно, очень нежное тесто получается)

Черничный джем.

По такому рецепту моя мама готовит джем из разных ягод. Особенно вкусный из клюквы.

Клубничный джем с красным вином и базиликом

Спешу добавить рецепт "по горячим следам", пока еще не закончилась клубника. Но если уже закончилась, может пригодиться и для других ягод. Мне кажется, будет неплохо из вишни или сливы. Пока ягод много - простор для экспериментов.

Варенье из вишни без косточек на зиму

Лето — Пора заготовок! Вишневое варенье занимает среди них для меня особое место. Яркий насыщенный цвет и чарующий запах вишни создают вместе нарядное и вкусное лакомство. Оговорюсь сразу, я не люблю приторно-сладкое варенье и сли

Tescoma"АБРИКОСОВЫЙ МАРМЕЛАД"

Этот рецепт подсмотрела в старой повареной тетради моей бабушки. Хорош тем,что можно закрыть на зиму,а можно оставить в формочках в холодильнике.Получается четыре баночки по 270г готового мармелада. В моей семье любят этот мармела

Вишня в своём соку

Этот рецепт прост и оригинален,единственное неприятность -освобождение от косточек.Лучше использовать 700-граммовые баночки.

Мармелад вишневый

Сезон вишен!Предлагаю тем кто любит печь несложный рецепт вкуснейшего мармелада!Он идет на ура просто с хлебом и молоком,чаем...даже посто так!Надеюсь кому-то пргодится!Извините что нету пошаговых фото-просто не думала выставлять

Черничный джем

Я обычно ягоды не варю, а перетираю с сахаром. Но обожаемая мной черника в наших краях не произрастает, ею меня снабжает мама. А тут на местном рынке каким-то чудом оказалась эта ягодка, но в слегка примятом виде. И я сварила вот

Варенье из смородины "Желированое".

Такое варенье мы делаем очень давно. Оно получается немного похожее на желе. Очень вкусное!

Клубничное варенье с ванилью

Очень ароматное, душистое варенье. Количество сахара зависит от сорта клубники.

Варенье из зеленых (не спелых) грецких орехов.

Попробуйте и не сможете оторваться.

Лимонный джем с яблоками и Куантро

Данный джем я сделала как заготовку для моего будущего десерта, рецепт которого появится в ближайшее время. Это варенье может выступать и как самостоятельное блюдо. Идеальный вариант для утреннего тоста с кофе:)

Варенье " Вечерняя прохлада"

Очень легко и необычно. пропорции можно корректировать по вкусу.

Джем ревеневый

делала впервые сама!получился ну очень удачный джем)))и главное полезный)

Абрикосовый джем.

Джем можно закрывать в банки,зимой он будет всегда к стати.

Клубничное варенье "для чайников"

обожаю клубничное варенье,но вот беда,я его всегда только ела,а как замуж вышла пришлось все премудрости его изготовления самой осваивать. и вспомнила про этот рецепт,когда еще студенткой была,на сессию ездила и снимала комнатку у

Клубничное варенье с белым шоколадом и фисташками

Количество сахара зависит от сорта клубники, тем более, сладость ещё даёт белый шоколад. Получается очень ароматное варенье со вкусом белого шоколада. После охлаждения оно становится густое за счёт шоколада.

Тыквенно-цитрусовый джем

Когда была маленькая жутко не любила тыкву и бабушка таким способом заставляла меня ее есть,теперь тыква-один из самых любимых продуктов.

Джем "Пьяная клубника"

Быстро. Клубника не менякт цвет, а аромат свежей ягоды просто завораживает.

Абрикосовое варенье

У нас начал зреть абрикос! Самое время варить варенье ))). Я варю варенье в собственном соку, т.е. из самых зрелых делаю сок и в нём уже варю нарезанные кусочки абрикосов. И вот такая янтарная радость получается!

Клубничное варенье с розмарином

Это варенье я варила ещё прошлым летом. Можно поэкспериментировать и добавить несколько ягод можжевельника, бальзамический уксус.

Уральские шаньги

Это оригинальные пироги.Моя свекровь с Урала, они пойдут и на ужин и на завтрак и как прекрасный перекус на работе... Тесто получается очень нежное, попробуйте...

Расстегайчики

Домашняя выпечка - это очень вкусно, расстегаи тому подтверждение!

Айвовое варенье

Я решила что опубликую рецепт варенья из плодов айвы(которое варю каждую осень)-очень вкусное и ароматное!...а ещё,осенью мне нравиться разложить на кухне айву...ароматерапия умопомрачительная получается!

Медовое варенье

Медовое варенье для поддержания иммунитета после долгой зимы.

Виноградный мармелад

В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать. Выкладываю рецепт мармелада отдельным рец

Густой джем из клубники

Мой рецепт для сластен. Густой джем из клубники можно подавать с сырниками, блинами, оладьями или есть просто так — с чаем.

Конфитюр из имбиря.

Несколько раз мне на глаза попадались очень интересные рецепты в которых используется конфитюр из имбиря(например вот этот: от Nata Ru) В продаже не разу не встретила и решила приготовить сама)))

Мандариновое варенье

Делала впервые, понравилось ... и на следующий день сделала двойную порцию :)

Джем из чили и томатов

Да, немного нетардиционные для джема продукты, но...получается самый настоящий джем!!! Сладкий, вкусный и красивого цвета! Из приведенного количества получается около 300 гр. джема. Если будете делать порцию побольше и консервиров

Конфитюр из айвы с апельсиновым соком

Очень люблю айву добавлять в десерты.Чтобы иметь её всегда под рукой уже в готовом виде,я придумала такой конфитюр))Очень нежный и ароматный)Рекомендую.

Джем-мармелад вишнево-малиновый

...это я сполпотворю...Это вариться варенье, то есть я его варю...А!!!! Сегодня настроенье у меня варенное, ты ва-рись мо-ё ва-ренье НЕ-О-БЫК-НОВЕННОЕ!..

Варенье из груш

Знаю, сейчас не сезон для варки варенья. Просто только сейчас я открыла баночку нового варенья и хотела поделиться с вами его замечательным рецептом, который нашла в одном из журналов.

Рецепт приготовления повидла из яблок

Из 4 кг яблок и 2 кг сахара получается 3 литра повидла. Для начинки в пирожки — будет самое то!

Рецепт дрожжевых пирожков с повидлом

Мои первые пирожки. Делюсь рецептом дрожжевого теста на кефире. Оно подойдет как для больших домашних пирогов, так и для обычных пирожков с начинкой, а кефир сделает дрожжевое тесто более мягким.

Утка с вишневым соусом

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое варенье.

Перепелки с виски и мармеладом

Абсолютный хит кулинарной школы в Тоскане. Сколько бы перепелок ни было замариновано и запечено, ничего никогда не остается «на потом». А хит это еще и потому, что девчонки Катя и Аня, которые помогают мне вести тосканскую кулина

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином

Вкусное варенье из тыквы по рецепту моей мамы. Получется очень вкусно и полезно!

Апельсиновые цукаты и мармелад (повидло)

Запах и вкус апельсина у большинства людей ассоциируется с радостью. Этот рецепт - "Радость про запас". Яблоки и лимон нужны для увеличения густоты, так как богаты пектинами. В это повидло очень хорошо идут загустители варенья, то

Варенье из фейхоа с цитрусовыми без термической обработки

О пользе фейхоа известно давно, но популярным этот фрукт, к сожалению, до сих пор не стал. А жаль!!!

Варенье из фейхоа с лимоном

Фейхоа — очень полезная ягода, богатая йодом и антиоксидантами. Это варенье приятно на вкус само по себе. Но еще и отлично подходит для приготовления десертов. Из сиропа получается очень необычное желе, а дольки фейхоа можно испол

Айвовое варенье

Восхитительное варенье от Вероники Белоцерковской. Сегодня завершила его варить - получилось медовое, тягучее ... Вот здесь взяла рецепт:

Варенье из тыквы с айвой

Сейчас самая пора для таких заготовок,делала в прошлый год...вкусненько,жаль,что мало,но в этом побольше сделаю.

Классическое английское яблочное повидло

Утром на хлеб хорошо

Варенье из лимонов

Это варенье из одной стааренькой книжки..Очень вкусное!!!!Приятного аппетита:-))