Джем варенье

Конфитюр из имбиря

Имбирь очень богат витаминами и микроэлементами – это витамины А, В, С, а также магний, калий, кальций, цинк, фосфор, железо, натрий и многие другие полезные вещества. Так как все эти элементы натурального происхождения, то они пр

«Бомбочки» от Джейми Оливера

Рецепт нашла в одном из журналов Джейми. Кексы не жирные и очень легкие. В процессе выпекания, начинка из джема вырывается наружу и вытекает как лава! Кла-а-асс!

Джем из тыквы

Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)))))))))

Яблочный пирог с малиновым вареньем и изюмом

Вечера становятся прохладными, и как хорошо вечером на открытой террасе, на даче, завернувшись в плед, вооружившись интересной книгой, посидеть с чашечкой ароматного чая и куском вкусного яблочного пирога. Не это ли великое наслаж

Брусничное варенье с яблоками

Это вкуснейшее варенье из моей любимой ягоды, делаю его очень давно. Варится оно быстро, поэтому брусничка получается почти как свежая. Рекомендую с чайком или с булочкой...

Пирог с вареньем на скорую руку

Простой в приготовлении пирог удивит своим нежным вкусом.

Варенье из помидоров и слив

Напоминает по вкусу варенье из маракуйи, фейхуа, ананаса, папайи, манго, рамбутана и драконова фрукта вместе взятых... Рецепт взят с

Янтарный джем "Позднее лето"

Вот и поспели в огороде дыни! Что-то происходит в мире с климатом. Сейчас даже в средней полосе России вполне возможно вырастить настоящие золотистые дыни! Пусть небольшие, но зато сладкие и очень ароматные! Мы варим из них джем,

Малиновое варенье

Варится оно очень быстро, поэтому малина получается почти как свежая.

Ежевичный джем с яблоками (без косточек)

Мы с Вами уже варили малиновый джем ( Настала очередь ежевики. На этот раз я решила пойти вторым путём, когда ягоду варят с фруктом, который усиливает желирующие

Варенье из кабачков

Сахар 1 кг и полстакана воды на медленном огне разогревать до растворения сахара. Затем добавить кабачки примерно 1 кг, очищенные от кожуры и семян и нарезанные кубиком. Когда закипит, добавить лимон 1 шт, потертый на терке вместе

Заливной яблочный пирог "Яблонька"

На своем кулинарном блоге я решила устроить ЯБЛОЧНЫЙ МАРАФОН, т.е. я хочу приготовить как минимум 100 разных рецептов яблочной выпечки. В связи с этим, я отчаянно собираю и ищу разнообразные рецепты - большинство разумеется я возь

Варенье из айвы, тыквы и имбиря

Можно поспорить, что в вашей копилке рецептов домашних варений такого еще нет. Его придумала одна московская барышня, когда для варенья ей просто не хватило айвы и в банку случайно попала тыква. С тех пор барышня обзавелась своим

Джем из крыжовника, апельсина и лимона

Вкусный джем с пикантным цитрусовым вкусом и ароматом.

Варенье "пятиминутка" из долек абрикоса

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ варенья "пятиминутка" - это сам принцип варки - выдержка ягод в сиропе с 3-х разовым кипячением, а также прозрачность сиропа и цельность ягод. Именно поэтому использую данный рецепт. Такое варенье можно приготовить

Варенье из кабачков и лимона

Идею кабачкового варенья мне подсказала соседка.Она уже много лет варит варенье из кабачков и апельсинов. А я решила заменить апельсин лимоном .Когда варенье проварилось первый раз, я решила его попробовать. Лимонная шкурка отдала

Слива с шоколадом

Варенье со вкусом шоколадного крема. Невероятно вкусное! Можно использовать для прослойки торта и просто с булочкой и чаем.

Детское яблочное пюре

Я обожаю это вкусное детское лакомство и решила сделать себе на зиму такое вкусное угощение. Надеюсь кому-нибудь оно пригодиться)))

Малиновый джем (без косточек)

Джем лучше готовить из тех фруктов и ягод, которые содержат много желирующих веществ, например, яблоки, сливы, черная смородина. В малине, к сожалению, таких мало, НО сварить джем из нее можно при адекватном соотношении ягод, воды

Вишневый мармелад

Увидела этот рецепт у Эллы Мартино. В прошлом году попробовала первый раз, в этом году захотелось повторить. Уж очень вкусный, душистый. Хорош и к сыру, и с чаем, и просто... Надеюсь, что у кого-то остались вишни в саду)))

Варенье из баклажанов с орехами

Очень вкусное, необычное варенье.

Вишневое варенье

Ароматное и терпкое вишневое варенье - моя слабость, и непременно чтоб с косточкой! У него более насыщенный характерный вкус и времени на приготовление требуется гораздо меньше. А для усиления вкуса и аромата я в этот раз добавила

Вишневое варенье с миндалем и шоколадом

Увидев этот рецепт у Lada Lu, я очень удивилась. Ладно миндаль, но шоколад — в варенье? Да, именно шоколад. А какой получается вкус… Необычный, приятный, с ноткой миндаля и вкусом шоколада. А каким вкусным варенье становится на сл

Варенье из луговой клубники (в мультиварке)

Приведенный ниже объем рассчитан на приготовление одной порции в мультиварке с чашей объемом 4.5 литра. Не пытайтесь увеличить порцию для мультиварки, на моем опыте это привело к тому, что варенье убежало :-(, однако в указанном н

Клубнично-мятное желе

Это негустое желе можно заготовить впрок, а можно съесть сразу ;)) с блинчиками, сконами, булочками и просто так! Вкусно, попробуйте!

Ревеневый сироп

Сезон ревеня постепенно завершается, партия этого овоща в холодильнике уменьшается. На выходных удалось во многих рецептах его использовать, и даже на сироп замахнулся. Немного жалко было тратить 1,5 кг ревеня, но в принципе я от

Джем из ревеня с бананом

Заготовки на зиму

Протертая клубника без варки на зиму

Это варенье готовит моя свекровь, теперь делаю его и я. Получается очень вкусно!

Джем из клубники

Этот джем очень вкусный, сладкий, с лимонной кислинкой и ароматом. Готовить его очень просто и быстро.

Клубничное варенье

Июнь — время сбора клубники. Урожай в этом году славный, поэтому я готовила свое любимое варенье. Чтобы ягоды получились целыми, я варю за один раз не более 1 кг. Предлагаю классический рецепт вкусного варенья из клубники на зиму.

Конфитюр из помидоров с лимоном и корицей

Если Вы никогда еще не пробовали конфитюр из помидоров, то советую его приготовить, это необычно и вкусно! Из данного количества ингредиентов получилось около 0,3 л конфитюра. Кстати, рецепт эксклюзивный, угощайтесь! ;))

Варенье из чайной розы. Два варианта приготовления: сухое и шоковое

Ароматное и полезное варенье из чайной розы. У нас в Крыму чайная роза имеет в основном светло-розовый цвет, на Западной Украине розы имеют более яркий малиновый цвет. Варенье из розы можно использовать в дальнейшем в десертах, на

Зеленый мятный сироп

Это не совсем обычный рецепт приготовления мятного сиропа. Дело в том, что сама мята не проходит тепловой обработки, поэтому сироп имеет зеленый оттенок и первозданный вкус мяты :).

Мед из одуванчиков

Были в выходные на даче, весь участок превратился в желто-зеленую солнечную поляну. На салат из одуванчиков не решилась, а вот мед приготовить попробовала... Получился прозрачный мед золотистого цвета с приятным ароматом. Но тольк

Домашний Чоко-пай

Это, конечно, не чоко-пай, но получается безумно вкусно и начинка зависит полностью от вашей фантазии и вкусовых пристрастий.

Рецепт джема из апельсинов с кожурой

Невероятно вкусный и простой в приготовлении джем. Мы в него просто влюбились, едим банками!

Яблочное пюре

Если будешь, есть варенье – будет добрым настроенье! Витамины ешь в обед – милым, добрым станет свет!

Варенье из чёрной смородины

Угощенье по-одесски: - Вам чай без какого варенья?

Варенье из черноплодной рябины

- Вася! Тебе не мешает то, что ты левша? - Нет. У каждого человека свои недостатки. Вот ты например, какой рукой размешиваешь чай? - Правой. - Вот видишь! А нормальные люди мешают ложечкой!

Конфитюр из киви и лайма

Отличный ароматный конфитюр к блинчикам, сырникам, кейкам.

Лимонный джем

Хороший рецепт к чаю и лекарство от простуды Для всех кто любит цитрусовые!

Бананово-шоколадный джем

Рецепт нашла в ЖЖ, автору низкий поклон и огронейшее спасибо: это именно то, что я давно искала!:) Джем за пять минут, не считая охлождения - а такое возможно?!Хотя, признаю, его хоть обжигающим ешь - как бананы всё-таки отменно д

Заливное из рыбы

Качество рыбного заливного зависит не от сорта рыбы, а от правильно сваренного бульона. Рецепт бульона находится здесь Для заливного подойдет филе любой рыбы (главное, чтобы без костей). Но в н

Апельсиновый джем

Сейчас самый сезон апельсин. Сочные, красивые. Почему бы не сварить варенье? Тем более это очень вкусно, а особенно если использовать в десертах и выпечке. Поэтому я купила всего 1 килограмм апельсин, и решила сварить варенье, для

Рецепт варенья из айвы дольками

Варенье из айвы по праву считается одним из самых вкусных, а его рецепт очень прост. Кстати, если добавить в айвовое варенье немного ванили, то оно приобретет приятный сладковатый аромат. В конце приготовления кусочки айвы получаю

Рыбный расстегай

По рецепту Юлии Высоцкой. Готовила на праздничный стол, на собственную свадьбу)))

Варенье из персиков и груш.

Я люблю экспериментировать. Многие знают о соединении различных фруктов в одном варенье, но я все равно решила с Вами поделится, может это кому и пригодится. Варенье из персиков и груш - это необыкновенное сочетание нежности, барх