Классические торты
Морские гребешки с фондю из лука-порея
Мы уже отметили Рождество, не могу сказать, что я много готовила, так как отмечали мы его вдвоем с мужем)) тем не менее опробовала пару новых рецептов, которыми и хочу с Вами поделиться)) морские гребешки - одни из моих любимых пр
Мурзик
Торт "Крокембуш"
Торт безумно красивый! Я долго готовилась прежде чем решиться на такой, но все таки решила перед новым годом попробовать испечь. К сожалению рано темнеет. Принялась с утра готовить, но так и не успела сфотографировать днем, а вече
Альбина
Торт "Царица Савская"
Я вот очень люблю шоколад, нет я его просто обажаю) и вот этот тортик предлагаю для всех шоколюбителей.
Ирина
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ с карамельным баварским муссом с корицей
Необыкновенной вкусноты торт!придуман он по мотивам известного французского кулинара Пьера Эрме, уже легендарной личности. Автор этого шедевра Belochkavita, а училась приготовлению у Ниночки Niksya, благодаря которой я решилась
Ева
Шоколадный фондан со взбитыми сливками
В фондан можно добавить апельсиновый ликер, карамель, кофе, кардамон, кусочки шоколада.
Юлия Высоцкая
Торт "Изумруд" от Ниночки
Торт на меня произвёл просто несгладимое впечатление! Увидела его в блоге у Ниночки (niskya.ru). Решилась попробовать, тем более, что папин ДР подкрался незаметно ;) Для более эффектного описания, прошу проследовать на оригинал ре
Маша
Жульен в тарталетках
если углубиться в историю возникновения жульена, тогда мы узнаем, что это блюдо французского происхождения и на родине оно известно под названием «кокот». Как случилось, что названия сменили друг друга, истории неизвестно. Но сего
Кариочи
Торт шоколадно-креповый с заварным кремом
Вкусный торт из шоколадных крепов с заварным кремом. Зеленый чай входящий в состав крема придает торту изысканный, неповторимый вкус.Альбина
Яблочный тарт "Татен" с орешками и изюмом
Тарт Татен (фр. tarte Tatin) — вид французского яблочного пирога «наизнанку». Один из самых знаменитых французских десертов, Тарт Татен, появился на свет в 1898 году благодаря рассеянности одной из сестер по фамилии Татен, котор
АнастасияВ
Ачма-грузинская лазанья:)
На сайте представлено множество вариантов сырных пирогов.Хочу предложить вам ещё один.Ачма требует некоторых навыков,но,если вас не пугает лазанья,то не испугает и этот вкуснейший пирог.Вариантов приготовления теста множество.Его
Тата
торт МОККО ореховый
Этот торт я пекла ко дню рождения племянника еще в июне, но в тот момент с украшением как-то не получилось... И вот 11 августа моей доченьке исполнилось 3 годика!!! Вот тут-то я уже не могла не придумать чего-нибудь интересного -
Pronya
Писсаладьер или "пицца" из Ниццы
В одном из журналов увидела рецепт этого пирога-пиццы. Обожаю жареный лук, поэтому решила приготовить, не раздумывая. Потом заинтересовалась историей этого пирога. Оказалось, что это традиционный пирог, похожий на пиццу, которы
Lyudmilae
Цитрусовый тарт с профитролями
Поробуйте этот необычный тарт, соединяющий в себе две оcновы - песочного и заварного теста, объединенных разными и в тоже время сочетающимися нежными и яркими цитрусовыми кремами :) Количество ингредиентов рассчитано на 3 тарта д
Ольга♥Ч
Парфе с киви
Друзья мои, я приготовила Парфе! Parfait! Что такое парфе? Блюдо, по вкусу и консистенции напоминающее мороженое. В нем нет яиц и готовить его очень легко. Готовится из взбитых и хорошо замороженных сливок с различными дополнениям
Галиюша
Мильфей
Название мильфёй-mille feuille-переводится,как"тысяча лепестков",потому что готовится из очень тонко раскатанного слоёного теста.Пирожное напоминает по вкусу классический"Наполеон"с добавлением фруктов.
Тата
Французский торт Фрезье (Fraisier)
Очень вкусный торт, воздушный, клубничка прям тает о рту))) В переводе с французской это куст клубники. Его во Франции пекут на крестины,свадьбы и другие праздники.
Юрий
Капкейки с клубникой
Сладкие, сочные, ароматные ягоды прекрасно гармонируют с творожным кремом и мягким тестом.
Алиса (VanillaDream)
Торт "Летний КРОКЕМБУШ"
Крокембу́ш (фр. croquembouche) — французский десерт. Представляет собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалё
Оксанка
Торт Сент-Оноре (Tescoma)
А вот и мой "венец творенья" с заварным тестом! Представляю Вашему вниманию потрясающий французский торт. Его название имеет два возможных источника, либо он назван в честь святого патрона всех кондитеров Св. Гонория (по французскОльга♥Ч
Гаспачо
Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!
2SheFF*de Elit
Медовые маффины с финиками и бананами
Финики можно заменить изюмом, курагой или черносливом.
Юлия Высоцкая
Бананово-карамельный тарт
Этот рецепт контрастов, а именно тесто хрустящее, а начинка с тающей текстурой. Пригласите на ужин француза и он точно оценит!!!))))))
Милена
Классическая зебра.
Возвращаюсь в молодость,захотелось вспомнить тот самый вкус.Позвала ту девочку Аннушку и она состряпала кекс,который научила её делать бабушка.
Хана
Торт "Вашерин" (Vacherin)
Это очень нарядный и очень вкусный торт для любителей сладенького :)
maria.goltara
Мильфей "8-е Марта!"
Весна! Солнце! Праздник! (не я придумал ВЕСНУ, СОЛНЦЕ, ПРАЗДНИК, РЕЦЕПТ, я родился, а все уже есть). И кругом красивые, милые, замечательные!!! Поздравляю!!!
♥ Олег ♥
Печеночный торт
Делать можно из любой печени, но на мой взгляд и вкус самый изысканный получается из куриной печени!
Ирина
Печеночный торт
Получился не совсем обычный печеночный торт. Коржи очень пышные, но от этого еще вкуснее. В общем, торт получился на любителя)
vimakaron
Лимонные тарталетки с голубикой
Если на улице жарко, ледяной воды понадобится меньше. Такое тесто может храниться несколько дней в холодильнике. Вместо голубики подойдет сушеная клюква, любые замороженные ягоды или сухофрукты. Если вам не слишком по вкусу лим
Юлия Высоцкая
Жидкий торт (почти классический).Trifle cake
Справка: Жидкие торты (Трайфл)характерны для Великобритании. На дно глубокого фарфорового блюда (или стеклянной глубокой посуды) кладется слой бисквитного теста, затем все блюдо заполняется кусочками (иногда - об
ЮсяЮся
Пирог "Карпатка"
Карпатка - традиционный польский пирог. Свое название получил от схожести рельефа с Карпатскими горами:)
Людмила
Крокембуш
Крокембуш (из фр. "croquembouche") - французский десерт, в виде конуса из профитролей, который украшен карамельными нитями, фруктами, цветами. Рецепт из интернета.
Варвара-Виктория
Рождественское полено из Франции
Давным-давно во Франции, вся семья собиралась у камина,чтобы всем вместе встретить Рождество, в камине потрескивало огромное полено. А сегодня рождественское полено - это традиционный шоколадный торт, похожий на то самое полено
Annushka
Хрустящая пицца с ветчиной, помидорами и перцем
Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу. Сыр лучше взять ароматный, типа пармезана или грюйера.
Юлия Высоцкая
Торт "Грушево-миндальный"
Грушевое лакомство! Летний, легкий, освежающий. Сочетание груши миндаля и сливочного сыра, не нуждается в коментариях...
aar.vlСлоеная грибная ачма "Нежданный гость"
Это грузинское блюдо,но я еще добавила в него грибов.Изменила на русский лад)
IVANOVI-M-D
Французский торт с малиной и белым шоколадом
Необычный и красивый десерт как для любителей фруктовых десертов, так и для любителей шоколада. Малина останется свежей, а шоколад растопится, сочетание просто супер!
yulie
Эклеры с малиной и взбитыми сливками
Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.
Юлия Высоцкая
