Куриная мука

Запеканка из зубатки

Купила замороженные стейки зубатки. А после размораживания выяснилось, что стейк там всего один, а остальное — какие-то маленькие кусочки. Пришлось срочно переигрывать меню. Вот результат.

Йогуртные оладушки

очень нежные и вкусные оладушки :-)

Творожное печенье с семечками

Рецепт этого печенья я нашла в интернете, моим домашним оно очень нравится. Вместо семечек можно использовать мак или орешки.

Швейцарские творожные булочки

иногда в книжках типа "1000 рецептов чего то там..." можно найти очень неплохие рецепты...это один из них :-)

Торт "Дамский каприз"

Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится Дамский каприз.

Шоколадные кексы с вишнями

Что может еще лучше сочетаться, чем шоколад и вишня? Нежнейшие, пропитанные ароматом шоколада и кислыми ягодками кексы! Попробуйте!

Пельмешки "Стильные штучки"

Как совместить приятное с полезным? Легко, весело и непринужденно. Позовите подружек, нарядитесь в передники, сядьте вокруг стола, и сделайте "Стильные штучки".

Шоколадно-ореховое пирожное со сливками

Пирожное для любителей шоколада-орехов-сливок.

Колдуны

В общем, не сложно... Коктейль из нескольких близких национальных кухонь. Совсем не диетически... Но, очень вкусно!!!

Печенье "На радость детям!"

Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки, для родителей пишу состав на бирке и повод дл

Пирог на пахте и твороге

Пирог готовится на пахте и обезжиренном твороге, поэтому он низкокалориен. Но вкуса и нежности из-за этого он не теряет! Из книги "Leicht und gut".

Шарлотка с яблоками "Любимая"

Очень быстрый и простой,но очень вкусный рецептик!!!

Шоколадный рулет со сливочным кремом

Подойдет любой мягкий сливочный сыр.

"Гужер" (заварные французские сырные шарики)

Такие шарики лучше всего подавать охлажденными.

Вишня в снегу

Этот тортик я сделала на день рождения своей подруги. Всем очень понравилось. Надеюсь, что и вам понравится.

Сладкий пирог с финиками

Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды.

Воздушный пирог с яблоками и заварным кремом

Такой пирог можно сделать с любыми фруктами - можно его сделать с грушами, сливами или даже с малиной

Сырные вафли с салатом

Такие вафли можно выпекать прямо на глазах у гостей или домочадцев. Если вы относитесь к числу людей,которые должны следить за своими калориями, то используйте обезжиренный сыр,а вместе сметаны-йогурт.

Швейцарский Морковный торт

Благодаря использованию моркови торт получается влажным и сочным,а приправы сделают его еще и ароматным.

Детский торт с клубникой и малиной

Это очень вкусный торт с нежным белково-ягодным кремом. Вкус десерта нравится всем без исключения, даже детям. Яйца для торта лучше брать домашние или заменить их перепелиными: на 1 куриное яйцо приходится 3 перепелиных.

Мясо по - краснолучски

Вкусное, сытное блюдо! Для его приготовления можно использовать любое мясо. Попробуйте.

Оладьи кабачковые в духовке

выход - 12 штук

Зимний пирог со сливами

Сейчас фрукты и зимой есть в магазинах. Почему бы не испечь пирог?

Кекс "Вкусное утро"

В канун Старого Нового года, предлагаю вам быстрый рецепт к утреннему чаю. Уверена, он добавит сладкие нотки вашему ароматному утреннему кофе или чаю, а может быть и стаканчику холодного молока :-)

Жареная курица под чесночно-травяным соусом

Готовится мгновенно, ароматы от блюда потрясающие, разлетаются по всей кухне и слегка кружат голову! Можно использовать любые травы, которые нравятся - тимьян, шалфей, базилик!

Тыквенно-коксовое печенье

Превосходное печенье, даже если Вы не любите тыкву, то это Ваш рецепт, так как вкуса ее Вы не услышите.

Свиной шницель в панировке

Очень простой и быстрый рецепт! Всегда выручает, когда нет времени готовить :)

Крутяшки

Очень простой, домашний, уютный рецепт!

Торт без названия (ко дню рождения мужа)

Захотелось сделать легкий (для употребления) но достаточно вкусный тортик. Легкий, для того, чтобы уже сытые к концу празднования гости, лишний раз не нагружали себя жирным сладким калорийным тортом. (дата на торте не соответствуе

Печенье к пиву с фисташками и крабовыми палочками

Очень необычное печенье, с приятным рыбно-ореховым вкусом. Могут служить закуской к пиву, и очень хороши на пикнике.

Зимняя яблочная запеканка

Когда на дворе снег...к чаю...умм

Миндальные бисквиты с шоколадом

Получилось очень просто и вкусно. Попробуйте.

Ленивые вареники для моего сына

Комментарии изложены в моем рецепте на странице

Сырники для моего сына и не только...

Так получилось, что мой сын, после того как я его пичкала необходимыми кефирчиками и творожками по достижению полутора годовалого возраста отказался наотрез есть данные продукты, но, к счастью, полюбил сырники. Я тут же начала экс

Елочка

Эта елочка прекрасно будет смотреться на новогоднем столе. Мы с дочкой подготовились к конкурсу вам на радость.

Торт "Шифон" - для тех кому нельзя шоколад

Когда за праздничным столом собираются не только взрослые, но и маленькие дети, хочется , чтобы десерт можно было попробовать всем, т.е. не вызывал аллергии и был легким в переваривании. Поэтому мой выбор пал на этот торт. Для тех

Торт "Аннушка"

Рецепт моей прабабушки. Если он не очень оригинален,- извините:)

Овощная закуска "Птичий рынок"

Чудесное блюдо для детей.

Ореховый пирог "Лесные дары"

Свежие орехи, немного фантазии и получается это сытное, ореховое чудо. Рецепт подруги. Фантазия и фото мои. ;)

Тыквенные оладьи "Солнышко"

Эти оладьи получаются яркими, вкусными, как маленькое солнышко. Их приготовить - быстро и просто.

Пирожное "Воспоминание о детстве" (картошка)

Существует много рецептов приготовления пирожного картошка (и из ванильных сухарей, и из печенья, и из пряников и т.д. и т.п). Я все же люблю классический вариант - из бисквита. Все же по рецепту пирожное "картошка" - это продукт

Тыквенно-творожные пончики

Это очень вкусные пончики!

Шоколадные маффины с конфитюром из смородины

Захотелось не просто шоколадных маффинов, а с чем нибудь эдаким. Мама прислала из Астрахани чудный смородиновый конфитюр, да и замороженной смородинки нашлось немного.

Печенье тминное

Простой рецепт для любителей тмина

Тыквенные крокеты

Крокеты получаются чудесного оранжевого цвета с насыщенным тыквенным вкусом. Их можно подавать как гарнир, но они хороши так же с тушеной капустой.

Яблочные кольца

Для тех, кто любит яблоки и оладушки. Два в одном. По мотивам Книги Гастронома "Про завтраки". Я вот очень яблоки люблю, а муж не ест совсем. А эти яблочные кольца уплетал за обе щёки.

Пирожные "Медовое наслаждение"

Вообще-то это торт "Свадебный" (такое название в моей рецептурной книжичке), но я решила сделать пирожные.