Свинина с морковью

Шурпа узбекская с бараниной и машем.

Моя мама очень хорошо готовит и любит собирать всевозможные рецепты. Рецепт этого супа она привезла из Ташкента, где у нее есть очень дальние родственники. Теперь этим рецептом пользуюсь я на радость моего мужа, который любит все

Говяжье рагу по-провански

Еще один долгоиграющий классический беспроиграшный рецепт! Первоначально оно готовилось с белым вином, позже стали использовать и красное.

Домашняя похлебка с мясом (Pottage, Eintopf, Stew)

Вариация на тему немецкого айнтопфа и английского стю.

Оссобуко (Osso buco)

Оссобуко - блюдо итальянской кухни. В переводе оссобуко - "полая кость". Безумно вкусное мясо с ароматным, умопомрачительным соусом! Рецепт с сайта Готовим Дома. Огромное спасибо хозяйке сайта за рецепт этой вкуснятины!

Якисоба с овощами и креветками

Японская жареная гречневая лапша с овощами и креветками. Можно приготовить и без креветок.

Свинина с квашеной капустой по- немецки

Для тех,кто любит блюда из квашеной капусты))))))

Бастурма из говяжей вырезки

Приготовление на свежем воздухе... а вкуснятина!!!

Кабачковый рулет со свининой

Замечательное сочетание нежного диетического кабачка и сытного нежирного мяса.

Мясо по-французски (новый рецепт)

наименее жирный и простой рецепт мяса по-французски

Кисло-сладкая свинина по-китайски

Это одно из самых популярных китайских блюд в Европе)))))

Суп из свинины

Когда не хочется долго подготавливать и нарезать ингредиенты, варить бульон, а потом колдовать над кастрюлей, можно найти выход — сварить легкий свиной суп со стручковой фасолью. Вопреки убеждениям, он получается не таким жирным,

Щи из свежей капусты со свининой

Простой рецепт вкусного супа на скорую руку.

Свинина, тушеная в пиве с картофелем

Получается очень своеобразный и насыщенный вкус.

Свинина с картофелем и черносливом

Имя европейца, впервые описавшего картофель, известно точно. Это испанец Педро Чеза де Леон. Он довольно основательно для своего времени изучил Перу и выпустил в Севилье книгу, которую назвал «Хроника Перу» Именно из нее европейцы

Свинина по – монастырски

С давних времён свинина является основным мясом закарпатской кухни – ещё с той поры, когда сообразительный закарпатец, побаиваясь опустошительных набегов, начал разводить для мяса, таких животных, каких татары не съедят из-за рели

Тушеная молодая картошечка с зеленью и чесноком

Картошка очень легкая и вкусная ,готовится быстро и понравится всем.

Cвинина "ла-комто"

Мягкое,сочное мясо.Сверху с хрустящей корочкой,и нежными зажаристыми овощами.

Жареная свинина в пивном соусе

Свинина получается удивительно ароматная и нежная!

Свекольник 1

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Тыква фаршированная

Блюдо получается легким, но сытным!

Овощное рагу со свининой

Особенностью и главным достоинством этого несложного в приготовлении блюда, является то , что оно сочетает в себе гарнир и основное блюдо. К тому же оно не имеет строго рецепта и ингредиентов.

Борщ украинский с пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.

Генеральская картошка

Этого блюда получается много и оно ОЧЕНЬ сытное!!!

Мясное ассорти "По-буковински"

Очень сытно ,вкусно и красиво!Подавать можно как с гарнирами ,так и просто с овощами или овощными салатами!

Армянский хаш

Очень люблю это блюдо. Нравиться как горячий, так и хорошо охлажденный. Самое главное здесь выбрать очень качественное, свежее мясо.

Плов мужа со свининой

Только мужчина может приготовить настоящий плов, уху, шашлык. У женщины это будет рисовая каша, рыбный суп и жареное мясо!))Как не обидно, но правда!

Фаршированный баклажан

Для фарширования можно использовать кабачки, баклажаны, капусту, помидоры, перец и другие овощи. Подготовленные овощи можно начинить мясным, крупяным, грибным или овощным фаршем. Нафаршированные овощи тушат или запекают. Готовые о

Простое жаркое в горшочках

Набор продуктов дается из расчета на одну порцию, их объем увеличивайте согласно планируемого количества гостей.

Лагман по-татарски

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Маленькие котлетки

Вместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы.

Похлебка из чечевицы

Очень сытно и вкусно,очень нравится детям,поэтому не очень острое.

Жаркое в горшочке по-русски

Всё, что готовится в горшочках очень нам всем любится.

Галантин из утки

Этот галантин порадует в праздник ваших гостей ,это блюдо является фирменным у Николая Мозгового ,украиского певца и композитора.Когда я первый раз его готовила ,было очень интересно ,а как получиться внутри, с такой роскошью мяса

Сальтисон к Пасхе

С самого детства я знала,что на Пасху бабуля приготовит домашнюю колбасу и сальтисон. Эту традицию стараюсь поддерживать и теперь. Итак,скоро Пасха-значит-сальтисон.

Буженина к празднику

Замечательное блюдо к любому празднику и простое в приготовлении.

Свинина под соусом по-восточному

Маринад из коньяка как раз то что нужно для нежирной свинины.

Мексиканский Чили-Кон-Карне

Чили Кон Карне - это мексиканское национальное блюдо!

Лагман

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.