Овощи с чесноком

Долма*

Рецептом поделилась со мной соседка - армянка, моей семье по вкусу именно такая долма. Сами рулетики должны быть очень маленькими, но я только учусь их готовить правильно - не судите строго. Хотя на вкус блюда размер не влияет.)))

Тарталетки с начинкой

Тарталетки — это беспроигрышный способ красиво оформить стол, удобно сервировать салат или паштет и вкусно накормить гостей. Конечно, существуют в продаже готовые тарталетки, а еще можно испечь корзиночки самим из разных видов тес

Овощные пирамидки

Это один из вариантов закуски из кабачков и баклажанов. Быстро, вкусно, красиво - три в одном!

Колбаски в томатном соусе

Очень быстро и вкусно, хорошо подходит к завтраку на скорую руку.

Картофельные деруны в томате

Прекрасно подходит в качестве как основного блюда, так и гарнира.

Малосольные огурчики за 1 час

Моя семья съедает 1 кг таких огурчиков за один присест.

Перцы с анчоусами

Отличная закуска и основное блюдо летом

Винегрет с фасолью от Марии

Без комментариев.

Овощные блинчики

Вкусное овощное блюдо, простое и когда хочется новенького. Очень вкусно кушать со сметаной.

Рататуй классический

При точном соблюдении указанного временного режима овощи очень сильно размягчаются. Если же вы любите, чтобы овощи в блюде сохраняли свою форму, то время тушения можно слегка сократить. Также рецепт рататуя позволяет делать это бл

Ризотто с тунцом и руколой

За что я люблю ризотто (помимо того, что это очень вкусно), так это за его универсальность. Имея свой базовый рецепт ризотто можно импровизировать как угодно! Практически из ничего можно сотворить вкуснейший и сытный обед! При гот

Помидорки - шустрики

Мариновать, консервировать - всё это хорошо конечно, но твои гости ожидаются уже через пару дней...Тогда вперёд - есть способ не закатывая в банки, получить солёненькие помидорки к столу.

Судак и овощи в кисло -сладком соусе

Судака можно использовать и речного, и морского.Я всегда готовлю из речного ,он более нежный и у него есть насыщенность вкуса.А вообще, это на любителя .Те, кто больше предпочитают морскую рыбу ,могут использовать рецепт и для нее

Фаршированный красный лук с сыром

Заранее приношу извинения за мои плохой русский )

Джаджик

Джаджик - прохладная летняя закуска, прекрасное дополнение к любому мясному блюду!

Волшебная тыква

Очень ароматно!

Кабачковая икра по-домашнему

Эта икра получается прям как та самая "заморская" из советских жестяных банок. Ее богатый вкус летних овощей отлично сочетается с черным хлебом.

Баклажаны с сыром по-итальянски

Я это блюдо давно готовлю, но недавно попробовала в итальянском ресторане, они его сверху посыпали сухариками , тоже вкусно.

Карныярык

Карныярык дословно переводится как "раненый живот" - очень популярное блюдо турецкой кухни.

Topoky (корейская паста)

Это прекрасное блюдо для любителей сытной, но здоровой пищи.

Интересная тыковка

Тыква полезна во всех ее "видах" - жареная, тушеная и даже сырая.

Маринованные помидоры

Помидоры получились очень вкусные,резкие,в меру соленые и конечно же, пряные.Оригинал смотрите

Зимний тосканский суп

Отличное сытное блюдо. Прекрасно в пост. Да и не в пост тоже.

Закуска горячая с сыром сулугуни

Замечательный аперитив.

"Светлофор"

Очень вкусно и очень полезно, особенно женщинам, этот салат содержит массу полезных веществ.

Икра "Пьяная свёкла"

Новая вкусовая нотка в привычном, казалось бы, рецепте.Приятного аппетита!

Минестроне по-генуэзски

Это очень очень вкусный и сытный суп. Обязательно попробуйте! Ваши близкие будут в восторге!

Зеленая фасоль по-турецки

Зеленая фасоль - одно из самых простых и популярных блюд турецкой кухни. Очень вкусно!

Помидоры, фаршированные моцареллой, анчоусами и сухарями

Вместо анчоусов можно использовать кильку.

Баклажаны в орехово-мятном маринаде

Интересная закуска-салат для барбекю или пикника.Такое блюдо порадует вегетарианцев и просто...любителей баклажанов.

Фасолевый супчик

Я думаю,что Вам прийдётся по вкусу это блюдо немецкой кухни!

Малосольные огурцы мегахрустящие

Уникальность рецепта – в газированной воде «Сан-Пеллегрино». В ней огурчики получаются удивительно хрустящими!!! Идея – Ники Белоцерковской (её личное открытие).

"Кудрявый" суп

Весной так хочется чего-нибудь легкого и свежего! Этот супчик как раз подходящий вариант! Помимо того что он "весенний", он еще и очень полезный.

Фаршированный перец

Вкусная холодная закуска, которая украсит любой стол.

Соус-барбекю

Снова рецепт моей подруги)), она у меня просто кладезь! Очень вкусный соус к шашлыку и вообще к мясу. А я ела просто так, ложкой)), потому что оторваться невозможно!

Мутабал

Очень популярная на Ближнем Востоке закуска. Без нее не обходится практически не одно мезе – набор различных закусок (хумус, мутабал, бабаханудж, мухамара, мой любимый крем-тум и т.д.). Кстати, если запечь много баклажанов зараз,

Фетучини с овощами

Рецепт от Софи Лорен.

Огурчики кисло-сладкие

Очень вкусно!

Котлетки из индейки со сладкой кукурузой

Если у вас нет молодого чеснока, возьмите 2 больших зубчика обычного.

Пенне с рикоттой и весенними овощами

Вместо рикотты можно использовать некислый творог.

Гороховый суп с овощами

Очень хороший и вкусный диетический супчик.

Овощи

Овощи для дачи.

Суп из порея и нута

Признаюсь, колебалась.. Порей с нутом? «Что гадать, – подумала,- надо приготовить и выяснить, что это за сочетание такое!» Понравилось. Интересно. Не говоря о полезности!

Салат "Подружки"

Этот салат мы придумали с подружками и готовим на все праздники (ещё с институтских времён) Это очень вкусно!!! :)))))))