Овощи с сахаром

Варенье из кабачка и лимона

Это мое первое варенье, которое я сварила сама. Получилось очень удачно. Теперь я холодными зимними вечерами буду сидеть и есть молоко со вкусным вареньем.

Клубничный уксус

Клубничный уксус натурального брожения. Пикантная фруктовая добавка к салатам и маринадам.Приготовленный таким образом уксус содержит около 5 % уксусной кислоты.Натуральный фруктовый уксус помогает снижать вес. Все мы знаем, что в

Сицилийская Пепероната

Этот итальянский овощной салат прекрасно подойдет в качестве летней закуски или гарнира. А еще пепероната является низкокалорийным блюдом, на все уходит всего одна ложка масла ;) А вкуса и аромата – мало не покажется! Угощайтесь :

Помидоры маринованные дольками

Для этого рецепта подойдут любые томаты,только один нюанс - старайтесь разрезать их "по шву",что бы нож прошел по мякоти,а сок остался внутри дольки. Но если не вышло ,ничего страшного.

Икра кабачковая

Очередной рецепт домашней заготовки на зиму . Икра получается очень вкусная и стоит прекрасно всю зиму. Из одного такого замеса получается 6х500 г банок. Поверьте это очень вкусно!

Кабачковая икра

Сегодня бум заготовок))) На сайте есть рецепты этого нежного блюда, у Анютки очень похожая икра, но я все же решила выложить свою. Мало ли пригодиться кому-то... заранее прошу прощения, что фотографии не всего процесса приготовлен

Кабачечи

Это мой первый рецепт на сайте. Изначально планировала выложить кое-что другое, но так как сейчас горячая пора заготовок, то и я решила поделиться своими рецептами. Знаю, похожих рецептов много, я не открою Америки никому, но всё

Быстрые чесночные огурчики

Мой брат привез много салатных огурцов, катастрофически не успевали их сьесть. В связи с этим воспользовалась рецептом nata_0105 из другого сайта. Получилось очень вкусно, а самое главное быстро. Возможно кому то пригодится.

Пицца "Четыре сыра"

Сумасшедшее сочетание сыров в одном блюде - незабываемо!

Шоколад в шоколаде (обед в итальянском стиле № 2)

Десерт для шокоголиков! Я влюбилась в это десерт! Он очень нежный и очень шоколадный. Воздушный десерт со слегка жидковатой начинкой внутри. Десерт я нашла на сайте Итальянская кухня. Оригинальное название десерта Cioco in cisco c

Почти Италия(тефтели с сыром и шпинатом,в томатном соусе)

Чего я только туда не намешала:)

Салат из кабачков

Очень интересно. Хоть на каждый день, хоть на праздник.

Баклажаны фаршированные (закатанные)

Закуска на зиму. Поверьте - работа немного трудоемкая, но оно этого стоит.

Кабачковая икра

Кабачковая икра выйдет примерно на 6 700 грамовых банок.

Торт"Женский каприз"

Очень вкусный закусочный тортик, разлетается на "ура".

Киш с овощами и куриными сердечками

Такая вкуснятина, что невозможно остановиться! Готовила, так сказать, на вынос - брали с собой в гости! Очень нам обрадовались с таким пирогом, съели самым первым из всех блюд и просили добавочки, но это в следующий раз :) Угощайт

Бабушкины помидоры (настальгия по детству)

Так делала их моя бабушка, когда мы были маленькими. Она их называла "Жаренные помидоры". Это блюдо холодное еще вкуснее)))

Клубнично-кокосовые маффины

Вкусные-вкусные... Песочно-сочные... Советую попробовать обязательно! Можно печь и с другими свежими или замороженными ягодами. Рецепт нашла у Оли Oldeg, за что ей мои благодарности!

Тушеный кабачок

все пироги,торты,мороженое-надо что-то диетическое!Как для меня это самое оно!А как красиво-летние цвета и много-много витаминов

Побеги чеснока с мясом

Мой родной город находится на границе с Китаем. Неудивительно, что китайские ресторанчики здесь встречаются на каждой улице, а их меню знает наизусть каждый житель города. А некоторые из любимых рецептов уже давно перекочевали на

Овощные котлетки

Вегетарианские овощные котлетки. Очень рекомендую!

Салат овощной

Я думаю, такой салатик многие делают и данная комбинация овощей для вас не новость, но! Мало ли! После своего простецкого борща я осмелела и теперь делюсь с вами даже самыми простыми рецептами, ведь вдруг кто не знает))) так вот:

Баклажаны в соусе

Самое главное - не надо стерилизовать.

Закуска из селедки

Кто-то скажет, что это хорошая закуска под водку, и будет прав. А я просто люблю селедку и готова есть ее без водки, но вот в таком исполнении. Присоединяйтесь

Помидоры кусочками

Попробуйте и будете готовить каждый год.

Пирог с овощами и курицей "Рина"

этот пирог печет моя коллега по работе Рина. Спасибо ей огромное за этот вкусный, а самое главное очень простой и быстрый рецепт. Еще мне нравится то, что он хоть и пирог, но несладкий:) Оказывается мой муж больше любит "несладкие

Заготовка чесночных стрелок на зиму

Я очень люблю домашние заготовки. Сегодня речь пойдет о чесноке, а точнее о его стрелках. Вот рецепт, пользуйтесь на здоровье!

Мороженое "Домашняя прохлада"

Здесь было уже много рецептов мороженого, и я внесу свой маленький вклад=) Мороженое это такое кулинарное поле,где можно экспериментировать и экспериментировать, вот один из моих экспериментов.

Порционный салат "Калейдоскоп" в тарталетках

Шикарная закуска, просто калейдоскоп вкусов!

Печенюшки с шоколадной глазурью

Рецепт нашёл в какой-то брошюрке, заинтересовало меня большое количество ингредиентов и смесь шоколада с перцем чили

Маринованная телятина со шпинатом и фасолью

Продолжение рецептов со шпинатом!:)

Миндальный яблочный пирог с вишневым соусом

Очень простой и вкусный яблочный пирог без муки! Вишневый соус Юлии Высоцкой.

Витаминный салат

Это простой, вкусный и цветной салат, а еще он прекрасно подойдет для тех, кто худеет :)

Кексики в глазури

Мои домашние в полном восторге хватает на один раз.

Салат картофельный "Азиатская нотка" с копченым тофу в томатном соусе

Вкусный, легкий салатик корейской кухни из картофеля, быстрого приготовления. Тофу готовила просто, в томатном соусе..очень вкусно сочетается с этим салатиком.

Бабка грибная

Когда приходит грибная пора,созревают овощи в огороде,ХОЧЕТСЯ ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНОЙ ОБЕД. В моей семье готовили такое замечательное блюдо.

Капуста по-корейски кимчи

Эта капуста — основное блюдо корейской кухни. На столе корейской семьи чего-то может быть меньше, чего-то — больше, чего-то может не быть совсем… Но если нет кимчи, то это стол не корейской семьи! Основной рецепт приготовления это

Булочки-шампиньончики

Поначалу я пекла большие хлебы, но их неудобно резать и хранить и я постепенно перешла на небольшие хлебцы а теперь вообще на хлебушки-булочки. Предлагаю вариант теста и формировки булочек.

Тарт с маскарпоне, ревенем и клубникой

Ну, вот и я могу перестать завидовать Симе, Нате и Юли-Анне, поскольку обзавелся первой партией ревеня:) Пустить его изначально планировалось в тарт, оставалось дело за малым – подобрать рецепт. Практически идеальный нашелся в «Хл

Роль-мопс

Это блюдо удалось попробовать ,когда была в Германии.Думаю ,понравится любителям солёненького... ,/но..сельдь вымачивается в маринаде 2 дня/

Гаспачо

Очень удобное блюдо в приготовлении.При минимальных затратах времени получается превосходный результат!

Свекольник "уникальный"

Этот летний супчик очень хорош в жаркую погоду как альтернатива окрошке и гаспаччо. Он легкий и сытный. У нас дома его любят "с незапамятных времен". А почему "уникальный"? Мне не удалось найти аналогичного рецепта в литературе. Е

Spazzacamino

в переводе "трубочист", такое вкусное творожное мороженое, на вкус напоминает тирамису. Подается с виски, марсалой...

Закуска из баклажана по-китайски

Рецепт из восточной провинции Шаньдун

Закуска из баклажанов

Скоро лето и совсем не за горами сезон заготовок.Эту закуску делала еще прошлым августом,просто забыла наверное выложить на страничку.Ну ничего думаю тем,кому понравится,воспользуется этим рецептом в этом сезоне.Хотя такие баклажа