Кекс
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Крамбл яблочный
Крамбл - традиционный английский десерт из фруктов, запечeнных под корочкой из крошек песочного теста. Крамбл очень популярен не только в Великобритании, но и во всех англоязычных странах.
Крамбл (Crumble) — отличная идея для т
Юлия
Кукурузные маффины с голубикой
Для любителей кукурузной муки и по просьбе выкладываю этот рецепт. Готовила по этому рецепту давно, поэтому ,извините пошаговых фоток нет и главная фотка стоит не важная.Рецепт взят из книги "Готовим вместе с детьми",лежит в мое
Апрель
Лимонно-пудинговый кекс
Выкладываю повторно,на него не было голосования, надеюсь вы меняте поддержите!
Апрель
Кексы с кинзой и тархуном
Вчера соседка угостила меня свежей и сочной зеленью, перед которой я не смогла устоять и приготовила вот такие вот кексики. Благодаря моей любимой кинзе и тархуну кексы получаются очень пряными. Внутри они немного влажные. Если же
Алёна
Шоколадно-вишневый кекс
Приготовить такой кекс просто, а удовольствие получите непередаваемое.
Лана
Черничные кексики
Очень сочные, я немного переборщила с ягодами и кексы получились чернично-черничные. Из такого количества теста вышло 18 кексов.
Yulek
Яблочные розы
Простой и замечательный рецепт. По нарядности может с кем угодо поспорить. рецепт совсем не новый, но может кому-то пригодится :-))
IZYUMKA
Кекс с пралине и мороженым
Сладкий десерт к столу,оч.прост в исполнение.По желанию можно сахар уменьшить,получается сладковато, если класть указанную норму на мой взгляд!!!Рецепт из журнала "Taste of Home "2012г.
Апрель
Рассыпчатые маффины с шоколадными кусочками
Интересно, одна я заметила, что всем привычные вкуснейшие столичные кексики из красочных магазинных витрин давно потеряли свою популярность? Вряд ли. Каждой второй хозяйке знаком этот чудный рецепт ГОСТовского столичного кекса, ко
...
Финансье с ежевикой
Ароматные, нежные, воздушные и тающие во рту кексики!!! Это просто блаженство!!! Пекла уже 4 раза, одинаково вкусно как с ежевикой, малиной, черникой, так и без ягод вовсе!!! Очень быстро делаются, разлетаются молниеносно! И вновь
Ольчик :)
Маффины с клубникой и шококаплями
наверное это последняя клубничная выпечка в этом сезоне..
ярослава
Идеальный кекс (ГОСТ 1975г)
Кекс с удивительно нежной текстурой. Он получается воздушный, мягкий и ароматный, благодаря малине. Рецепт образца 1975 года, взятый из "Сборника рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты", выпущенного Министерством Пищевой Про
Катюша 
Творожный кекс от Ирины Чадеевой
Прекрасный! Как во всех рецепах Ирины, все точно, как в аптеке.
Галина
Кексо-доги
Альтернатива сосискам в тесте. Очень-очень вкусно и очень быстро! Можно на завтрак, на пикник, к супу, к молоку..
Sindirella
Торт "Птичье молоко" по ГОСТу
В СССР было создано несколько интересных тортов с суфле, но именно этот нашел всеобщую славу и признание! Легендарное изобретение главного кондитера "Праги" Владимира Гуральникова по мотивам конфет "Птичье молоко". Но, в отличие о
Галочка
Апельсиново-лимонный кекс с шафраном
Получается ароматный, вкусный кекс с вкусом апельсина и слабенькой ноткой лимона...
Гуля
Кекс "Апельсиновая фантазия"
Если добавить 4 яйца, а не 3, то кексик получится не сухим!!! Кексик получится слегка влажным изнутри, если добавить апельсиновый сок. Если не хотите рисковать, можно слить сок, оставить только мякоть.
Алёна
Тыквенные солнышки
В одном кулинарном журнале нашла рецепт кексов с тыквой! Сезонно и вкусно! Пробуйте!
Даша
Ванильные кексы с крошкой
Рецепт нашла в книге рецептов на Рождество за 2008г., понравился легкостью и своим составом. Рассчитан он на 4 большие кексовые формы (типа маффинов), я распределила на обычные среднего размера и вышло у меня 10 шт.
Апрель
Маффины для сына
Коли пекла подрузі "Київський" торт син захотів кексиків. Довелося викручуватися, бо в духовці бізе сушиться :))
Надия
Фруктовые безмолочные кексы
В данном случае кексы в бумажных формочках, но в силиконовой форме получается лучше, т.к. тесто очень жидкое и после выпечки пористое, то к бумаге слишком липнет. Кексы не диетические и не постные, очень жаль, что здесь нет тего
Natalia♥
Шоколадно-клубничные маффины
Это легкие, слегка влажные маффины с клубничкой и сырно-сливочным кремом(можно и без крема)
ярослава
Кексики
Этот рецепт можно разнообразить. Сделать их шоколадным или с изюмом, с корицей, ванилью и т. д. На что хватит фантазии. Я к сожалению не могу этого сделать, т.к. на гв.
Ната
Лимонный кекс в лимонной глазури
Кекс получается очень нежным, с легким лимонным вкусом. А вкус глазури напоминает детство (такой крем обычно был в трубочках)
Екатерина Скобелева
Кекс "Мохито форте"
Рецептов этого кекса множество в интернете, но ввиду моей нежной любви к знаменитому коктейлю Мохито, путем проб и ошибок я пришла к данному варианту. Даже на зиму мяту стала замораживать, чтобы была возможность его приготовления.

Творожно-рисовый кекс с кабачками
Очень вкусный, сочный, творожный кекс с рисовыми хлопьями и кусочками маринованного в масле с чесноком кабачка. Хорош в качестве самостоятельного блюда, закуски, полезного перекуса! Готовить просто и быстро! Однозначно буду делать
Ольчик :)
Апельсиновые капкейки с маком и ванильной глазурью
Не судите строго, фото довольно старое)
Vera
Шведский кекс "Тоска" (Tosckaka)
Ударение в название этого кекса падает на букву "О", перевод не знаю! Но знаю точно, что у этого кекса просто невероятно вкусная корка... нет... это не штрейзель... это настоящая хрустящий глазурь из миндаля и сахара!! Ее много и
Liza Oliver
Клубничные маффины с клубничным кремом
Я всегда пеку маффины в бумажных формочках, так они дольше хранятся и не «высыхают». Для этих кексов это особенно важно. В сочетании с масляным клубничным кремом они получаются невероятно "сочные"! Просто пальчики оближешь!
KL
Миндальные маффины с сюрпризом
Рецепт от главного кондитера местной кондитерской"КОРИЦА"Светланы Ивановой.По идее сюрпризом может быть любая ягода по сезону,поэтому,если клубники у Вас нет-замените фруктинкой,имеющейся в наличии)))Можно в один кекс спрятать мон
Т
Маковый кекс с вишней и розмарином
Когда появились вишни - задумала испечь этот кекс. Придумывала на ходу, за основу взяла маково-лимонный кекс . Получилось отлично - ароматный, влажный, крупиночки мака ап
Lyudmilae
Кекс для завтрака (Breakfast cake)
Вариант легкого кекса, который возможен и для праздничного завтрака или просто как десерт для семьи или друзей. Кекс идет в три слоя. Форму использовать лучше высокую, съемную, круглую. Тесто хорошо поднимается вовремя выпечки.
Апрель

































