Бисквит
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают

Tescoma.Новогодние елочки
Очень вкусные елочки, по текстуре, да и по вкусу чем-то напоминают пирожное "картошка". Только веселее:)))
Вениамин
Тортик "ОРЕХОВЫЙ" без масла и муки
Опять все очень просто и опять СВЧ!!! Теперь уже эксперимент без муки и масла) А ничего так получилось!!!:)
Olga VG
Торт «Малиновая фантазия»
На улице холодно, серо, уныло. Поэтому я решила приготовить этот тортик, чтоб снова окунуться в лето и прогнать осеннюю депрессию ))).
Оксана Пономаренко
Бисквит ванильный
Рецепт классического бисквита прост. Вам нужна лишь мука, сахар, яйца и ванилин.
Катюша 
Тортик "Комплимент" (лимонный)
Даже не знаю, почему "Комплимент", но название само пришло в голову) Как часто бывает, задумывался он вообще по-другому, но в процессе... обрел свой нынешний вид) Я не очень люблю масляный крем, но, тут не было возможности его з
Кристина
Тортик Kitty
Я собралась с духом и решилась попробовать еще раз впервые выложить свой фотоотчет о проделанной работе))) В первый раз все создала и сделала, но интернет меня перехитрил и расстроил потерей данных. Спасибо Оксане в очередной раз
Елена
Мятно-кокосовые шоколадные конфеты с вяленой вишней
Продолжая шоколадно-мятную тему, представляю еще одну вариацию душевных конфет! Прошу прощения за отсутствие пошаговых (впрочем, рецепт предельно простой) и не самые удачные основные кадры - конфеты готовились ночью, в подарок и ф
Вениамин
тортик"ПАРАДиз"
со сливками можно экспрементировать - добавлять просто тертую шоколадную крошку, фруты, орехи, цукаты - кто, что любит. Фантазируйте и наслаждайтесь творчеством!!!
Леся
Торт "Нежность"
Вкусный и нежный торт, с приятным орехово-ромовым привкусом и нотками кофе. Отличное украшение праздничного стала. По крайней мере, мои домашние в восторге от "Нежности" и частенько просят испечь его!:))
Glamyrchik
Тирамису от Lidia
Самый простой измененный рецепт Д. Оливера! Адаптировала под российские условия :) !!!
Lidia
Тортик "С ЛЮБОВЬЮ"
Муж попросил приготовить какой-нибудь тортик. Читала-читала всякие рецепты и вычитала с разных рецептов по чуть-чуть. Вот что получилось.
Светик
Торт «Новогодний поросенок»
Вот таким рецептом я решила сегодня поделиться! Торт приготовлен на основе классического бисквита, крем-чиза и карамели с арахисом! Он получается очень нежным и ароматным. Надеюсь, что вам понравится этот рецепт и вы решите поп
Катерина 
Шоколадное пирожное
Вот еще вкусненький рецептик) Нашла в инете на одном сайте...Хочу с вами поделиться)
Olga VG
АбриШоковый бисквитный пирог
Этот пирог удивительно вкусный и воздушный...Необычное сочетание шоколадного и абрикосового вкусов...
Юльянка
Торт " Память"
Память он потому, что это первое что всплывает в памяти, вспоминая, лето, бабушку, и тополиный пух... Этот нежный мягкий ароматный торт, остался вне конкуренции!
aar.vl
Ну очень нежная "Бабочка"!
Пекла тортик дочечке на годик. Безумно вкусно! Тортик получается очень нежный, очень вкусный. Понравилось всем, Яночка моя была в восторге. Попробовали все, т.к. дочечка оказалась не свинкой, кушать не хотела, пока я ей кусочек не
Ole4kA
Сливочно-лимонный бисквит
Очень интерестный рецепт, который я сделала сливочным случайно, добавив сметаны в тесто слишком много, потому что перелилась банка с ней.

Бисквитные квадратики с вишней
Готовлю этот бисквит в любое время года, летом из свежей вишни, а зимой из замороженной.
Yulek
Торт "Птичье молоко" от Надежды
скоро праздники:и новый год и рождество.хочу предложить свой вариант торта.получается вкусно и красиво.корж орехово-темный,а крем ярко-желтый и коричневая глазурь.
Надежда
Творожно-грейпфрутовая фантазия
Я долго ходила и думала какой придумать тортик...и придумала. Получился внусный, и свежим, да еще и без сахара, что очень радует. Совет: начинку из творога зделать побольше - будет вкуснее.Просто у меня было мало творога, пришлось

Чизкейк по-нашему
Чизкейк - очень вкусный, но всех кулинаров пугает то, что основной ингридиент должен быть сыр Филадельфия (а он довольно дорогой!), не пугайтесь! Используйте жирный творог, и получится всё-равно очень вкусно!!!
Натуличка
Тортик "Сливочные облачка"
вот и еще одна разновидность суфлейного тортика в моей исполнении)
Olga VG
Бисквитный торт-купол
Этот торт очень прост в приготовлении,но вкусен и оригинален.
Елена-Аленка
Тортик "Брусничная нежность" для любимой мамы
Строго не судите, это мой первый опыт работы с мастикой.

Бисквит ко дню Папы
И вот праздник. День папы. И что то хочеться такого вкусненького и очень быстренько.
Natalie
Бисквитное кольцо "Клубничкины глазки"
Вот и сезон клубники подошел. Радость детворе, забота хозяйкам. И огромный плацдарм для десертных фантазий. Я клубнику не ем, дети мои едят только самую первую. Все остальное идет либо в компот, либо в выпечку. Вот и сег
klksvetlanaБисквит – это кондитерское тесто, которое используется для приготовления тортов, пирожных, пирогов и кексов. Рецепты для бисквита бывают разные – классический (яйца, сахар, мука) и масляный (к классическому рецепту бисквита добавляется растительное или сливочное масло). Нередко в рецептах вкусного бисквита встречаются специи, овощные и фруктовые добавки для обогащения вкуса и ароматизации.
Как приготовить бисквит, чтобы он получился пышным? Иногда часть муки заменяется картофельным или кукурузным крахмалом, который делает бисквит легким и воздушным. Хорошо взбитая яично-сахарная смесь также помогает бисквиту хорошо подняться. В некоторых рецептах приготовления бисквита в домашних условиях рекомендуется взбивать белки отдельно от желтков, а потом осторожно вводить белки в тесто. Не рекомендуется открывать дверцу духовки в то время, когда печется бисквит, иначе он может резко осесть и потерять объем.
На сайте «Едим дома» вы найдете рецепты простейших бисквитов с фотографиями и рекомендациями от Юлии Высоцкой, а также узнаете тонкости приготовления домашней выпечки. Вы узнаете, как сделать бисквит с манго и кокосом, с вареньем из черной смородины и сметаной, со свеклой и мускатным орехом, с горячим молоком и медом. Даже если вы возьмете рецепт простого бисквита, у вас может получиться изумительный торт, если вы сделаете вкусный крем и украсите выпечку фруктами, шоколадом, ягодой, орехами и цукатами. Бисквит можно просто порезать на куски и подавать его с молоком, как это делают англичане.
Изучайте советы и рекомендации нашего сайта, как испечь бисквит, и творите сладкие шедевры, не выходят из дома!











































