Рис с зеленью
Харчо (классический рецепт)
За основу я взяла рецепт В. В. Похлебкина, который в свое время занимался доскональным изучением блюд национальных кухонь народов мира и написал не одну кулинарную книгу. На мой взгляд, именно этот рецепт является наиболее полн
Bukashka 107
Мясная запеканка с капустой "Осенняя"
Осенью всегда хочется порадовать близких тем многообразием чудесных на вкус овощей, подаренных этим временем года, пока они не превратились в "пластмассовые муляжи" до следующего сезона.
Svetlana
Тонкие блинчики на кефире с начинкой
Блинчики можно делать с разнообразной начинкой. Полет фантазии приветствуется.
irusia
Бузара Красная
Бузара традиционное блюдо приморской кухни - очень интересное и необычное. Интересно, что будучи "классикой" Сербской и Черногорской кухни, оно не имеет большой популярности в Италии и Испании.
АнэтРэми
Сырный суп с курицей и сухариками
Чем больше сыра, тем суп более кремовый и густой. Советую брать сливочный сыр.
Кристина 
Домашняя лапша "Фантазия"
Пробовала с разными макаронами, но с лапшой оказался золотым вариантом.
shema-35
Курник: пирог со сложной начинкой
Курник - пирог старославянский и, как правило, его готовили на свадьбы. Его история не менее богата, чем его вкус.
Оксана КузнецоваПолезный завтрак
Летом хочется чего-то легкого, но при этом питательного и вкусного. А если вы соблюдаете диету, то завтрак - это практически главная еда за день!
ksue
Долма*
Рецептом поделилась со мной соседка - армянка, моей семье по вкусу именно такая долма. Сами рулетики должны быть очень маленькими, но я только учусь их готовить правильно - не судите строго. Хотя на вкус блюда размер не влияет.)))
Домоуправ
"Ёжики" на овощной подушке
Яйца в фарш я не добавляю принципиально, так как ежики от этого получаются "резиновые".
;Гречневая каша с соусом из кабачков
Подавать можно как с кашами, так и с любыми макаронами. Мне больше всего нравится с гречневой кашей, вкусно и на фигуру сильно не влияет.
zayats88
Крабовые палочки под шубой
Салат получается ОЧЕНЬ сочным и приятным на вкус.К тому же-любимый салат моих домочадцев!
Виктория
Суп с тефтелями
Тефтели еще называют ежиками из-за «иголок», которые создает рис. Суп с тефтелями — сытное блюдо, его можно есть и без хлеба.
xadiga666
Баклажаны фаршированые кальмарами.
Овощные блюда -это всегда клад витаминов,а всочетании с морепродуктами -это просто объедение.Самое главное ,что очень просто и быстро.Идет лето,овощи откроют перед нами огромные просторы в кулинарии!
Елена-Аленка
Рыбный суп
Лёгкий супчик, а если взять замороженное филе и овощи, всё получается ещё быстрее, а вкус не теряется.
Мария KMW
Запеканка «Для папы»
Такая запеканка действительно для папы,в ней много полезных продуктов,а особенность вкуса, дополняет клюквенный сироп ,который поддержит работу сердца у папы!("Миллион меню")Елена-Аленка
Чебуреки из теста на кипятке
Есть много вариантов приготовления чебуреков, но мне больше всего нравится именно этот рецепт. Тесто для чебуреков делается на кипятке, получается пластичным и мягким. Работать с ним одно удовольствие!
ledi_chocolate
Гавайский салат с цыпленком
Этот салат очень любят дети, так как он получается сладким на вкус. Вместо свежего ананаса можно взять 1/2 банки консервированного, но помните: консервированные ананасы, как и кукурузу, нужно покупать с минимальным количеством
Юлия ВысоцкаяЧерная фасоль с рисом
Черная фасоль имеет немного грибной привкус и ведет себя в приготовлении практически также как красная. Она очень популярна в Южной Америке и вместе с рисом составляет основу рациона кубинцев. По количеству содержащихся в ней анти
Mado
Ризотто с грибами
Ризотто - традиционно итальянское блюдо, но имеет массу вариантов. На мой вкус - ризотто - самое высшее проявление риса. Рис - источник бодрости, готовьте это блюдо в обед и наслаждайтесь ароматом.
Tanya-sun
