Молоко с лимоном

Сдобный кекс с маком и вяленой клюквой

Я сегодня Вам предлагаю сдобный....и бесподобный кекс!))) Мягкий, нежный, вкусный и ароматный! Очень понравилось тесто,простое в приготовлении и отличное в работе! И еще,всех Вас хочу поздравить с наступающим Рождеством!!![http:/

Овсяное печенье (без муки) «Шотландская рапсодия»

Когда-то я пекла дочке овсяное печенье, оно было похоже на покупное советское (только более светлое – я не зажаривала хлопья), но рецепт был утерян. Я решила сделать новое печенье с изюмом. Утром замочила изюм и пошла на работу, т

Ватрушка под мармеладом из хурмы

Пока хурма в сезоне... спешу познакомить [ с вариантом выпечки с ней! Всего два слоя: творожный и фруктовый, но ватрушка отлично держит [

Шоколадно-апельсиновые маффины

Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.

Сметанно-лимонный кекс

Когда мне очень захотелось выпечки с лимонами, я сразу подумала, что у моей коллеги по кулинарному мастерству, Мухаббат Шафиевой, обязательно должен найтись какой-нибудь шикарный рецептик! И я не ошиблась! Встречайте, сметанно-лим

Орехово-шоколадное печенье

Я продолжаю исследовать книгу венгерской выпечки и делюсь с вами наиболее понравившимися мне рецептами. Очень вкусное печенье, сверху легкая корочка и немного тягучее внутри. Очень необычным для меня оказалось применение специй. Е

Песочный пирог с кремом на сгущенке

Нужно было [ испечь сладкое на корпоратив сыну...Если есть пачка печенья дома и банка сгущёнки,то смето пробуйте [ такую рассыпча

Ванильно-грушевый пирог "Зимний сад"

В последнее время я редко заглядываю на сайт из-за нехватки времени, забегаю на минутку, радуюсь вашим успехам, восхищаюсь, но свои рецепты давно уже не выкладываю. И вот сегодня хочу представить вам мой самый любимый грушевый пир

Треугольное печенье "Три вкуса"

Этим печеньем я угощала своих коллег и оно произвело неизгладимое впечатление на них. А вообще это было 2 разных рецепта из журналов, которые сами по себе не произвели впечатление на меня и тогда я поняла, что их надо соединить и

Орехово-лимонный торт с шоколадным кремом и карамельно-миндальной прослойкой

С каждым новым тортом удивлять все сложнее и сложнее. И если раньше домочадцы были рады простому бисквиту со сметанным кремом, то теперь они все у меня стали гурманами))) Идею этого торта я вынашивала долго, планировала испечь ег

Запеченный рисово-лососевый пудинг со сметанно-икорным соусом

Захотельсь очень пудинг рисовый[ или рыбный.... А может рисово-рыбный!?! [ Сказано.... чуть-чуть подумано... пофантазировано... нахимич

Рикотта домашняя

Рецепт, конечно, не мной изобретенный, но с большим удовольствием пользуюсь и моя семья его очень любит. Получается прекрасный нежный сырок-творожок.

"Зимний" кекс

До чего же приятно вернуться домой с морозной зимней улицы, заварить горячий кофе и насладиться этим ароматным кексом, уютно усевшись у окна и глядя как падают снежинки..:))

Тарталетки с рыбным муссом

. Предлагаю попробовать тарталетки с муссом (фр. mousse «пена») из форели и фетаки.

Лимонный чизкейк

Попробуйте этот чизкейк [ нежная творожная начинка с лимонным ароматом на хрустящем песочном тесте . Это очень, очень вкусно [

Хрустящие конвертики с раковыми шейками

Порей можно заменить репчатым луком.

Домашний майонез

Вот уже года три майонез в магазине мы не покупаем, да и едим салаты с майонезом очень редко. В основном салаты заправляем на основе подсолнечного, оливкового масел, сметаны, йогурта. А когда необходимо, готовим майонез сами. Но

Круассаны с миндальным кремом

Очень быстрый и вкусный рецепт. Мы с мужем очень любим по выходным с чашечкой кофе вот такие круассаны. И вот очень кстати мне попался рецепт именно таких круассанов и вдобавок очень легкий, но главный плюс в том, что всё можно по

Творожные пирожки с яблоками и корицей

Очень вкусные пирожки для любителей творожного теста. С сочной яблочно-коричной начинкой и лёгким лионным послевкусием. Угощайтесь!

Рулет с творожным кремом

Вкусно и просто! Любимый десерт моего мужа. Вместо лимона можно использовать цедру и сок любого цитруса.

Рисовый пудинг от Джейми Оливера

Нежный вкуснейший пудинг под карамелизированноми [ фруктами... Я выбрала хурму с лимончиком, но Джейми рекомендует любые! [ Идеа

Лимонный творожник с изюмом

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Шафрановые булки

Душистая сдобная выпечка, может быть приготовлена как в будни, так и в праздники. Всё зависит от способа подачи. Пусть всегда будет вкусно!!

Торт с кокосовым муссом "В лесу родилась ёлочка"

Идею этого торта я берегла на сам праздник) [ хотела удивить близких, так как по виду он очень новогодний) кокосовая стружка просто создана для того, чтобы быть "снегом". Е

Канапе с домашним крем-сыром, слабосоленой семгой и вялеными помидорами

Хрустящие печенья, нежный крем-сыр, тающая во рту семга - просто идеальная закуска к праздничному столу!

Пирожное «Аромат розы» из теста фило с кремом

Эти пирожные нашла в инете уже давно, и вот свершилось, я их приготовила. Это очень очень вкусное хрустящее пирожное с ароматом розы и нежным кремом внутри. [ Да готовится оно не очень

Наш новогодний торт "Наполеон шоколадный с вишней"

Наполеон… Для нашей семьи это особый торт! Это целая история нескольких поколений, кулинарная и душевная связь, ведь он являлся и является самым любимым и самым вкусным десертом любого нашего семейного праздника! Новый год для нас

Апельсиново-лимонный пирог

Предлагаю Вам вкусный и нежный цитрусовый пирог. Угощайтесь!!!

Неаполитанское рождественское печенье "Струффоли"

Ранее утро. На дворе дует холодный ветер и летят первые снежинки. В такой день особенно хочется приготовить что-то вкусненькое, домашнее, уютное. Надеюсь, что неаполитанские струффоли подарят частичку солнечной, веселой предрождес

Японский чизкейк с чаем матча (Chīzukēki)

История вопроса. Название произносится на японском: Чизукеки (チーズケーキ).[ есть, рецепт не исконный, не из тофу и соевого молока, а заимствованный и адаптированный, а название

Яблочно-миндальный швейцарский кекс

[ Вкус порадует многих любителей яблочных изделий, сочетание яблоко и миндаль удачное. Хорош для праздничного стола.[

Творожный штоллен (Quark Stollen)

В прошлом году я пекла и уже выставляла рецепт традиционного немецкого рождественского пирога-кекса под названием Штоллен ( ). В это

Лимонное печенье

Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. Тесто прекрасно пролежит пару дней в хо

Тыквенный манник

Ароматный пирог с цитрусовым вкусом, готовится без муки, яиц и масла. Напоминает восточные сладости.

Корзиночки с кремом

...первый раз я испекла песочные корзиночки...попробуйте и Вы...

Торт "Малиновый купол" с шоколадным крем-муссом

Этот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов, среди них были и очень вкусные, н

Пацавуропита

Рецепт нашла в интернете, а сам пирог пробовала в Греции и влюбилась в него!) Настоятельно рекомендую заменить цедру лимона на цедру лайма! Так получается какой-то невероятный аромат!!!

Хлебный яблочный пудинг по-крестьянски

Из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы". Вкусный, сытный и ароматный десерт. Мне напомнил детство, летние каникулы у бабушки.

Печенье с шоколадным кремом

Сегодня хочу угостить вас печеньем с очень вкусным нежным шоколадным кремом с лёгким ароматом корицы.

Тыквенно-карамельный пирог

Если вы не большой любитель тыквы, а понимаете, что кушать ее нужно для пользы здоровью, то этот пирог для вас. А также для всех любителей карамельного вкуса!

Фаршированная тыква c кокосом и манго «Король Оранжевое лето»

«Выходит утром на балкон Король Оранжевое лето...». Вы уже знаете, что в юности «Браво» была моей самой любимой группой, так вот в поисках названия для этого, пожалуй, самого жизнерадостного блюда из всех, что мне доводилось готов

Творожно-апельсиновый пирог из кукурузной муки (без масла)

Этот яркий слнечный пирог обязательно поднимет вам настроение в пасмурный осенний день. Аромат во время выпечки просто невероятный! Для его приготовления лучше исользовать кукурузную муку мелкого помола и жирный творог, тогда пиро

Осенний кекс с айвой и грецким орехом

Осень золотая [ она пахнет опавшими листьями и созревшими в саду фруктам

Грушевый пирог с франжипаном

Кто видел мое печенье "Алюмет" ( ), помнит, наверное, что по количеству указанных в рецепте ингредиентов, франжипана получается намного бо

Томатные капкейки под нежным базиликовым кремом

Невообразимые закусочные капкейки! Столько есть вариантов сладких капкейков, а вот закусочных мало. Заполним этот пробел! Что такое капкейк? В вольном переводе означает "торт с кружку", маленький красиво оформленный порционный тор

Пицца с маринованным мясом

Пицца удобное, сытное и вкусное блюдо. Купил в магазине за 300-400 рублей, разогрел в микроволновке и готово! Только не очень вкусно. Тесто тонкое, но непропеченное, продуктов в нее кладут по минимуму, а соуса вообще нет. Конечно,

Итальянское мороженое (Gelato «Dolce vita!»)

Предлагаю вам на некоторое время стать «джелатьере» и приготовить итальянский десерт. «Gelato» (в переводе «мороженое», разнообразию его видов в Италии нет конца) отличается от привычного нам « магазинного» мороженого не только

Тыквенный пирог с черносливом в коньяке

Прекрасный осенний пирог: мало теста, много кремовой тыквенной начинки с ароматизированным черносливом. Чернослив, сваренный в коньяке, придает неожиданные нотки в пирог, а соус , который образуется после варки чернослива, будет

Лимонный кекс с крошкой и лимонным кремом

[ Замечателный вкусный кекс, который кончится незаметно. Рецепт на лимонный курд (крем): Используем форму квадратную,

Маффины со слабосоленой семгой

Предлагаю вашему вниманию вкусные маффины с малосольной рыбкой. Приятного аппетита!

Немецкие глазированные пряники а-ля Баумкухен (Baumkuchenspitzen)

Этот период - конец октября-начало ноября - несомненно ассоциируется у меня с Германией. Именно в это самое время ровно год назад я собирала свои чемоданчики в далекий путь. Сладкие воспоминания нахлынули сполна, а эти немецки пря

Торт "Белый" с кокосовым кремом, миндалем и белым шоколадом

У меня снова вдохновение, и хочу вам предложить мое творение в виде белоснежного тортика. Наверное, по виду он что-то вам напоминает... конечно же, конфеты, мои любимые, в кокосовой обсыпке! [

Лимонный пудинг

Нежный, воздушный, с лимонным вкусом и ароматом пудинг не оставит никого равнодушным. Готовится очень легко из продуктов, которые есть в любом холодильнике. Попробовав в гостях, влюбилась в него сразу и попросила рецептик. Попробу