Филе с горчицей
Куриные рулеты с грибами в сливочном соусе
Такие рулеты любая хозяйка приготовит за час и порадует близких своим кулинарным искусством.
Елена-Аленка
Грибы запеченные
Очень вкусная горячая закуска. Фарш может быть самым разным:просто овощным или только сырным-кому что нравится...
Пикантный салат с рыбой
Особую пикантность этому салатику придает горчица с зернышками и, конечно, маленькие маринованные луковички. Если у вас такие не продают, можно положить обычный лук, замариновав его вашим любимым способом. И еще - салат будет намн
oliftira
Салат с сельдью а-ля Табаков
Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.
Юлия Высоцкая
Скумбрия в вине
Если вам повезет и вы найдете скумбрию свежую, пусть даже замороженную, вы не представляете себе, какая это вкуснятина! Честно говоря, я довольно много времени потратила, пока нашла, где такую скумбрию некоторым людям продают.
Юлия Высоцкая
Индейка с пастернаком и клюквенным соусом
Это тот самый случай, когда завтрак перетекает в обед, обед — в чай, чай — в поцелуй! Я про субботне-воскресное утро, а дети у бабушки... Ну ладно, дайте помечтать. А вообще в этом Салате (да-да, с большой буквы!) п
Юлия Высоцкая
Шашлычок из куриного филе и печени
Когда хочется чего-то лёгкого, пикантного и в то же время сытного
woman-of-art
Семга, маринованная в джине с можжевельником
Рыбу лучше мариновать в эмалированной или стеклянной посуде, которая не поддается окислению.
Юлия Высоцкая
Мясная запеканка из Нью-Йорка
Я несколько месяцев жила в Нью-Йорке. В этом городе свои гастрономические традиции, выстроенные из соединения итальянской, еврейской, французской и множества других кулинарных культур. Несомненно, хлеб в Нью-Йорке — лучши
Юлия Высоцкая
