Масло с чесноком

печеночный торт

Очень вкусно..

Грибной салат по-флорентийски

Этот рецепт я нашла в канадской кулинарной книге. Оказалось не только просто, но и вкусно.

Тунисский салат "Мешуя"

Этот салат впервые я попробовала в гостях у моей французской свекрови, которая родилась в Тунисе.

Жаркое из говядины по-бургундски

Bœuf bourguignon

Пирог с брокколи

Этот пирог очень понравиться любителям брокколи.С очень полезным овощем - брокколи.

Белая фасоль с сыром и макаронами

Каждая порция содержит 444 калории; 13 г жиров(4 г насыщенных, 7 г мононенасыщенных); 70 г углеводов; 23 г белка; 13 г клетчатки; 750 мг натрия; 441 мг калия.Витамины А и С, кальций и железо

Запеченный чеснок (тапас)

До неприличия просто, до невозможности вкусно!!! Не нужно бояться - резкого запаха чеснока не будет.Чеснок получается сладковатый, только с некоторым чесночным оттенком.Можно запечь в общей посуде, но мне нравится в отдельной форм

Греческий салат из чечевицы

С солью будьте осторожны, так как каперсы и маслины сами по себе соленые. Этот салат очень вкусный получается с добавлением песто!

Салат из пасты орзо с диким рисом

Это рецепт одного из моих любимых ресторанов, где это блюдо подают в качестве гарнира к запеченному на гриле лососю,но салат хорош и сам по себе, как самостоятельное блюдо.

Салат из фасоли и лосося

Приятного аппетита!

Томатный суп с базиликом

Мой любимый супчик!!!)))) Всем приятного аппетита!

Дымлама (домлома, хашлома) – один из вариантов

Это азиатское блюдо имеет очень много вариантов приготовления. Мы готовим его и летом и зимой, варьируя состав.

Ризотто с овощами

Ризо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии.

Утка в коньке

Мясо получается очень нежное!

Баранина с баклажанами

Специфический запах баранины можно удалить, замочив на 1 час в молоке или на 2-3 часа в воде с уксусом.

Кус кус

Блюдо стран Северной Африки, привезенное во Францию эммигрантами, идеально подходит как блюдо для обеда или ужина, когда собирается большая семья, потому что, как и украинский борщ, и любое другое традиционное блюдо, в небольших к

Хумус

Очень люблю нут (он же "турецкий горох", он же "бараний горох" - за форму зерен) и решила попробовать приготовить хумус. Вроде бы получилось.

Грибочки по-венесуэльски

Очень вкусные грибочки как в горячем, так и в холодном виде. Готовятся очень быстро! Рецепт взяла с сайта good-cook.ru и откорректировалала под свой вкус.

Теплый салат из вешенок и шпината в тайском стиле

Скоро выставлю фото!

Закуска из фасоли

Поститься можно очень вкусно!

Сырный пирог с зеленью

Оригинальный рецепт выпечки, которая не нанесет урона вашей фигуре!

Бутерброд с ветчиной, сыром и грушей

Если вам больше нравится жидкий майонез — добавьте побольше лимонного сока. Если майонез будет сворачиваться, также добавьте лимонного сока и хорошенько взбейте блендером. В готовый майонез можно добавить 1 ст. ложку кипяченой во

Густой суп из морепродуктов

Можно взять и другие виды рыбы. Главное, чтобы она была свежей. Сочетание нескольких видов рыбы даст неповторимый аромат. Соблюдайте правило: самую нежную рыбу кладите в суп последней, чтобы она не разварилась.

"Шашлычки" к борщу

попробовала "шашлычки"с борщем на западной Украине.Очень понравились.

Брускетте пикканте

Такие брускетте подают в моей любимой пиццерии. Очень остро!

Равиоли

Классическое блюдо итальянской кухни, стоит того чтобы потратить время и силы на его приготовление.

Рулетики из баклажан

Очень вкусная закуска! Все гости всегда хвалят и очень любят :)))

Острые свиные рёбрышки по-китайски

Для любителей китайской кухни!

Креветки, запеченные с чили

Для любителей жгучего чили...

Каннелони с творогом (или рикоттой) и шпинатом

Обычно каннелони делают с рикоттой. Сегодня риккоты не было, купила некислого сухого творога. Да, не аутентично, но этот вариант тоже хорош. Можно сделать с соусом бешамель или сливочным, но я предпочитаю из помидор. И, в общем, н

Масло из чеснока и перца чили-вечерний намаз

САМОДЕЛЬНОЕ ОВОЩНОЕ МАСЛО НА ПОДЖАРЕННОМ ХЛЕБЕ-ОТЛИЧНАЯ ПРЕЛЮДИЯ К УЖИНУ.ГОТОВИТСЯ ОНО ПРОСТО,ХРАНИТСЯ ДОЛГО И НИКОГДА НЕ РАЗОЧАРОВЫВАЕТ!

Макароны со шпинатом и рикоттой

Паста....всегда вкусно! А способов приготовления не счесть =)

Макароны со шпинатом и сыром горгонзола

Классический итальянский соус к макаронам и ньокки.

Итальянский томатный соус

Соус подходит к мясу, птице, но особенно хорош с макаронными изделиями.