Домашний апельсин

Tescoma.Цитрусовый конфитюр с яблоком и имбирем

Оранжевый плод! Терпко-пахучий и плотный... Ты наливаешься дремотно Под солнцем где-то на юге... И должен сейчас отправиться в рот К моей серьезной подруге! Судьба! :)) Или еще лучше: мы делили апельсин: много наших полегло:))) Ра

"Горячий Тодди" ("HOT SCOTCH TODDYHOT")

Происхождение слова «Тодди» до сих пор остается загадкой. Именно так назывался широко известный в 17-м веке напиток из сока пальмы, пришедший в Европу из Ост-Индии. По пути в родную Англию моряки переделали на свой лад. Правда, в

Тыквенный конфитюр "Дары осени" с ягодами и апельсином

Даа..Конфитюр - удивительная вещь: чаепитие с ним длится всегда бесконечно! Даже когда чашки уже убраны, всегда хвататешься за соломинку - ну еще ложечку напоследок, всего одну! Чудесный, густой, уваристый конфитюр с бесподобным ц

Корично-Ванильно-Апельсиново-Яблочное Варенье

Осенило, что я перепутала "Янтарное" варенье с данным! Кулёма, что сказать... столько рецептов варенья, что совсем запуталась =Р

Янтарное Варенье

Очередная импровизация на тему варенья, получилось изумительного янтарного цвета. Думала назвать Рождественское -- тёплый корично-яблочный аромат с ноткой цитруса очень напоминает о Новом Годе ;)

Джем "Солнышко"

Давным-давно (ещё летом) купили яблоки и апельсины. А тут на даче созрели разные "вкусности" и старые фрукты стали никому не нужны. Они завяли скукожились и мне стало их жалко. Дай-ка из них джем "Солнышко" сварю...

Тарт с профитролями "Солнце в шоколаде"

Осенью хочется продлить как можно дольше солнечные дни и насладиться постепенно уходящим теплом! Ловите моменты, радуйте своих близких и пусть у Вас все будет в шоколаде, даже Солнце! :))) Рецепт на 3 тарта Ф13 см или на один в об

Цедра сушёная в микроволновке

Иногда "ну ооочень" нужна по рецепту цедра, а дома нет ни лимона , ни апельсина. Поэтому заготавливаю (сушу) её по мере потребления цитрусовых. Сушу её в микроволновке. А когда нужна - брось щепотку сухой в кружку, плесни немного

Джем апельсиново-яблочный

придумала его когда некуда было деть фрукты

Ореховые пирожные с профитролями

Давным давно, когда я еще не имела особого опыта на кухне :), мне на TV попался рецепт несложного десерта. К сожалению, состав и количество ингредиентов я тогда записать не успела и так и не приготовила... Прошло время, и недавно

Джем "СЕРЕНАДА"

Рецепт нашла в кулинарном сборнике "Заготовки". Многие рецепты понравились,один из них выкладываю.

Шоколадно-апельсиновый торт с профитролями

Так совпало, что в этом году 3 и 4 сентября приходятся на выходные, а всего несколько лет назад в эти самые дни происходило торжество по случаю моей свадьбы! :) Желаю всем помнить эти трогательные моменты начала семейной жизни и б

Бруснично-яблочное варенье с пряностями

Отличный вариант "зимнего" варенья для уютного семейного чаепития!!!

Варенье из дыни с лимоном

Подарили мне хлебопечку, вот и мучаю ее теперь своими "бредовыми" идеями, да и еще дыню купили, а съесть все не смогли, вот и решила переработать.Получилось вкусно, проблем никаких с варкой варенья или джема. Запах стоял изумитель

Лимонное варенье

Очень люблю лимон и все, что с ними связано. Варенье готовлю второй раз. Рецепт его нашла в интернете. Понравился он мне тем, что используются лимоны без цедры...я как раз делала Лимончелло ( и

Цитрусовый тарт с профитролями

Поробуйте этот необычный тарт, соединяющий в себе две оcновы - песочного и заварного теста, объединенных разными и в тоже время сочетающимися нежными и яркими цитрусовыми кремами :) Количество ингредиентов рассчитано на 3 тарта ди

Варенье из кабачков с лимончиком

Любителям необычных сочетаний.

Профитроли с апельсиновым кремом (Tescoma)

Нежные, ароматные и соблазнительные профитроли! Устоять невозможно... Попробуйте и Вы! :)))

Варенье из кабачка и лимона

Это мое первое варенье, которое я сварила сама. Получилось очень удачно. Теперь я холодными зимними вечерами буду сидеть и есть молоко со вкусным вареньем.

Малосольные огурчики в пакете

Сегодня на сайте огуречный день..)))... я уже третья, кто сегодня выкладывает рецепт для огурчиков, но я думаю, что как огурчиков много не бывает, так и рецепты для них всегда пригодятся. предлогаю Вам рецепт, которому научила мен

Освежающий летний компот "С секретом"

Сегодня ко мне в гости должна заехать моя одноклассница, живем в одном городе, а видимся несколько раз в году. И то по большим праздникам! Но вот незадача – она за рулём, да и на улице стоит такая духота, что об алкогольных напитк

Джем ревеневый

делала впервые сама!получился ну очень удачный джем)))и главное полезный)

Тыквенно-цитрусовый джем

Когда была маленькая жутко не любила тыкву и бабушка таким способом заставляла меня ее есть,теперь тыква-один из самых любимых продуктов.

Шурино варенье

Как то угостили вареньем. Вкууууууусссссс!Божественный! Угостила Шура. Так и пошло с тех пор))) "Шурино варенье". P.S. ДЛЯ ОТЧАЯННЫХ ДОМОХОЗЯЕК этот рецепт не новость, но хочу поделиться! У бывалых дачников всегда остаются большие

Пасочки домашние

Каждый год мы с мамочкой печём эти вкуснейшие паски. Раздаём всем родственникам, не остаётся ни одной лишней) Рецепт прост и хорошо))

Цукаты из апельсиновых корочек

Конечно для приготовления этих цукатов нужно время,но я думаю оно того стоит. К тому же в течении дня они отвлекают на несколько минут.

Кулич с цукатами, изюмом и орехами

Этот рецепт выписала из какого-то журнала давно..и названия не помню...но решила попробовать испечь и получилось очень вкусные куличи, мягкие и воздушные)

Пасхальный апельсиновый cupcake

за основу капкейка взят рецепт кексов от Валентины. вот он: За что ей большое спасибо! Немного измененный и дополненный ее кекс теперь превратился в пасхальный капкейк:) С наступающим Всех праз

Постное печенье с орехами и цукатами

Очень вкусное печенье!

Мятные брауни

Брауни ( домовые) - в европейской мифологии низшие божества-покровители человеческого жилища; заботливые труженики в доме: жарят, варят, готовят пиво, убирают помещения, ухаживают за домашними животными; но когда их обижают хозяев

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

"Масленица Интернешнл" ("Гурьевские" и икра в сметане, Блинный форшмак, Привет из Лимбурга, Креп Сюзет де Пари)

Не могу остаться в стороне от темы Масленицы. Решил в этом году немного разнообразить домашний блинный стол и приготовить что-то новенькое, но и не забыл про полюбившиеся рецепты прошлых лет. Получился такой вот «блинный фестиваль

Конфитюр из айвы с апельсиновым соком

Очень люблю айву добавлять в десерты.Чтобы иметь её всегда под рукой уже в готовом виде,я придумала такой конфитюр))Очень нежный и ароматный)Рекомендую.

Домашние цукаты

Необычное дополнение к праздничному чаепитию.

Домашний апельсиновый сок

Очень вкусно и главное не дорого.

"Папагело" - базиликовая панна котта с малиновым желе

Готовила эту панна котту я под "Волшебную флейту" Моцарта. Наверное поэтому этот десерт получился такой же легкий, разноцветный, лесной и полный радости жизни как веселые Папагело и Папагена! И как их дует-дует нежнейшего крема и

Профитроли с апельсиново-шоколадным маскарпоне

Безусловно, маскарпоне можно заменить на творог, густую сметану или сливки. Тут важна идея, а не содержание :) Рецепт теста - от Sindirella при описании рецепта пришло в голову, что крем

домашнее мороженое

Домашнее мороженое за десять минут

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином

Вкусное варенье из тыквы по рецепту моей мамы. Получется очень вкусно и полезно!

Апельсиновые цукаты и мармелад (повидло)

Запах и вкус апельсина у большинства людей ассоциируется с радостью. Этот рецепт - "Радость про запас". Яблоки и лимон нужны для увеличения густоты, так как богаты пектинами. В это повидло очень хорошо идут загустители варенья, то

Говяжье рагу по-провански

Еще один долгоиграющий классический беспроиграшный рецепт! Первоначально оно готовилось с белым вином, позже стали использовать и красное.

Варенье из фейхоа с лимоном

Фейхоа — очень полезная ягода, богатая йодом и антиоксидантами. Это варенье приятно на вкус само по себе. Но еще и отлично подходит для приготовления десертов. Из сиропа получается очень необычное желе, а дольки фейхоа можно испол

Ароматная соль «Оранжевое настроение»

Очень полезная в хозяйстве заготовка!

Шарлотка - канапе

К чаю или как легкий перекус.На фото - жалкие остатки)))

Варенье из лимонов

Это варенье из одной стааренькой книжки..Очень вкусное!!!!Приятного аппетита:-))