Грудка со сливками

Курочка с луком-пореем и сливочно-сырным соусом с травами

Очень вкусная курочка с нежным луком-пореем и сырным соусом с травами, а к ней молодая картошечка)) это очень-очень вкусно, а готовится быстро и с небольшим количеством продуктов)) всем советую)) части курицы можно брать по своему

Суп-пюре в горшочке

Я бы этот супчик отнесла к разряду :"Ешь — потей, работай — мерзни!"

Куриная грудка в сливках с шалфеем

Это очень прост, быстро но оооочень вкусно и нежно.

Суп-пюре с брокколи и куриной грудкой

К нам опять вернулись морозы. А так хочется тепла и весны. Чтобы улучшить настроение я решила приготовить яркий супчик. Для сытости добавила куриную грудку. Получилось очень вкусно! Тепло, ярко, сытно!

Холодник или свекольник

Я думаю, что "зима" к нам уже не вернется, на улице солнышко, тепло, надо переходить на летнюю пищу:)

Шпинатные блинчики, фаршированные куриной грудкой и белыми грибами

Раз пошла такая пьянка, режь последний огурец)) Вот и я решила поделиться одним из многочисленных рецептов приготовления блинов. Угощайтесь))

Блины с соусом Болоньезе

Неожиданно нашла в морозилке немного фарша, надо бы использовать... Но что же получается!? На пороге масленица, а Италия все из головы не выходит! :)))

Домашняя куриная колбаска под морковным соусом

Казалось бы что дклать домашнюю колбасу дело довольно хлопотное, нужно иметь натуральную оболочку, специальную насадку на мясорубку для начинки..а вот и нет, можна очень простым и доступным методом сделать самим вкусную куриную ко

Слойки с курицей в сливочно-грибном соусе

Очень просто и очень вкусно, попробуйте и Вы не пожалеете.)

Печень в горшке с черной смородиной и белый рис с овощной поджаркой

Нежнейшая печень говядины с ягодами и специями в духовке. Отличный рассыпчатый рис и сладкий перец и тыква в дополнение.

Пирог с начинкой из фазана по-охотничьи

Этот пирог можно приготовить не только из фазана, но из другой дикой или домашней птицы. Очень хорош с чашкой горячего бульона или с саластом.

Сельдерей с индейкой в сливочном соусе

И снова воскресный ужин! Сегодняшний день сопровождался таким чудесным снегопадом,что я едва успела воспроизвести свои фантазии на тему ужина. Ну нельзя в такую красивую погоду оставаться дома, и я со своими любимыми собаками отпр

Курица в соусе Морней

Соус Морней - это классика французской кухни, соус бешамель, обогащеный желтком. Вкус соуса Морней усиливается еще и благодаря тертому сыру Грюйер. Морней применяется для увлажнения блюд гриль. Также этим соусом смазывают пироги с

Куриная грудка в луково-яблочном соусе

Сегодня хочу поделиться с Вами вот таким рецептиком, это скорее рецепт соуса для приготовления мяса) я взяла куриную грудку, в оригинале была свинина, также упоминалась говядина) так что можно с разным мясом пробовать)) Я готовила

Тыквенные пироги сладкие или пикантные

Вкусным тыквенным пирогом можно побаловать и любителя сладкого и желающего сытно пообедать.Чтобы угодить своим мужчинам,я делю тесто и тыквенное пюре"по интересам"и готовлю пироги в небольших порционных сковородочках.

Паста Болоньезе

Ох, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зря

Курица в сливочно - грибном соусе с медом

Очень просто и очень вкусно, можно подать как на семейный ужин так и долгожданным гостям.) Поверьте в этот вечер за столом не будет недовольных лиц.)))

Куриный паштет со сладким перцем и орехами

Хочу сказать большое спасибо СветочкеК. Именно ее рецепт печеночного паштета (когда-то ставший РД) стал в моем доме частым гостем и классикой. Иногда я импровизирую (но редко, так как нравится оригинал) и у меня получаются вариаци

Фарфалле с пикантным сливочно-куриным соусом

Куриное мясо замечательно подходит для всевозможных соусов к пасте. Добавляя к нему различные составляющие, травы и специи, Вы долго сможете баловать своих близких разнообразными рецептами пасты и никто не скажет:"Как эта курица м

Куриный суп карри с "замаскированной" цветной капустой

Мои старшие мальчики не едят цветную (всех цветов) капусту и, зная о её полезных качествах, мне приходится искать обходные пути, чтобы накормить их этой самой капустой. В моём пряном супе цветная капуста надёжно спрятана.:))

Салат "Сытный ужин" из запечённых овощей и копчёной куриной грудки

Вчера на ужин мы ожидали гостей. Так как гости должны были прибыть прямо с рабочих мест, то салат я решила приготовить посытнее, чтобы уж накормить наверняка!:)Вспомнила о салате из печёных овощей, сытности которому придавал адыге

Суточные щи (томленые).

Осень вступила в свои права, а с ней пришли сырость и холода. Что бы жить на даче, нужно топить печь. Почему бы не приготовить что нибудь в печке. Когда то деревенская родственница научила меня своему рецепту приготовления кислых

Морковные драники

Простое, вкусное и полезное осеннее блюдо. Драники получаются довольно сладкими и потрясающе яркими, а моя маленькая крестница, невоспринимающая морковку, уплетала их за обе щечки)))

Фрикасе из курицы с рисом Карри

Фрикасе-это белое мясо в белом соусе , возможны и вариации с грибами, в классическом фрикасе курицу обжаривают в сливочном масле и добавляют муку, я немного внесла свои изменения, но суть осталась классическая! получается очень вк

Паста с грибами, цыпленком и сливочным соусом

Грибы нужно почистить, а вот мыть не стоит, иначе они будут похожи на мокрую губку. Макароны хорошо посыпать натертым сыром.

Курица под баклажанами

Тема баклажанов на сайте очень популярна, я тоже решила не отставать, и поделиться своим рецептом в средиземноморском стиле:) Средиземноморская кухня богата овощами, томаты и баклажаны как раз занимают в ней одно из лидирующих пол

Кунжутный крамбл с курицей и кабачками в сливочном соусе для Вениамина

"Из разговоров в чате: - Ну я просто обычно по рецепту готовлю мясо, без импровизаций. - Я обычно тоже не импровизирую, а доверяю жарить мясо маме. Этот старый, проверенный рецепт достался мне ещё от папы!" Приветствую Вас, Друзья

Куриные грудки в тесте со сливочным соусом (Бешамель)

"Мясной магазин, минута до закрытия. Вбегает запыхавшаяся женщина: - Слава Богу, успела! У вас куры есть? Мясник достает из морозилки единственную курицу и кладет на весы. Весы показывают килограмм. Женщина: - Н-да... А побольше н

Утиное филе в кунжуте с грибным рагу и картофельными дольками

Рецепт нашла на просторах интернета, изменила немного и вот что вышло) Без лишней скромности скажу, что это просто божественно) Все компоненты идеально подружились и предстали в чудесную картину! Любимый сказал, что это одно из лу

Рулеты из куриных грудок со шпинатной начинкой и грибным соусом (обед во французском стиле № 2)

Соус, что за соус получился!!! ВОЛШЕБНЫЙ! С ним можно съесть, что угодно. Соус от Гордона Рамзи.

Щавель для летних щей зимой

С тазика щавеля выходит 8-9 0,5л банок

Куриный суп из цветной капусты с лесными грибами.

Очень вкусный, питательный суп, подходит для детского питания. С нежным сливочным вкусом.

Запеканка -Лентяйка

Имеется вареная куриная грудка,вареные опята...Думаю сделать пирог с такой начинкой.Всё покрошила,стало жаркооо и ленивооо.Как представлю месить тесто...кошмар!Огляделась по сторонам и попала мне на глаза буханка черного хлеба,уже

Нежные грудки с соусом «Блю чиз»

Как и обещала, выкладываю еще один беспроигрышный рецепт нежнейших куриных грудок. Сделать грудки быстрее, проще и мягче, мне кажется, просто уже невозможно. Это блюдо не подводило меня ни разу. И оно просто шикарно спасает в ситу

Суп-пюре с овощами и креветками

Легкий и сытный суп. Можно готовить и для детей,без добавления аджики.

Куриные наггетсы

Это блюдо можно и нужно подавать с Вашим любимым соусом,у меня это чаще всего просто сметана,майонез,зелень,чесночок.Как вариант,можно подать с любым легким,овощным салатом.

Бефстроганов из телятины, по В.В.Похлёбкину

Готовила по информации из Википедии, а именно "рецепт по реконструкции В.В.Похлёбкина. Точный рецепт классического блюда не сохранился, в течение многих лет и во многих странах в рецепт вносились различные изменения, в основном, п

Фаршированные куриные грудки с цукини и со спагетти с шафраном

Это низкокалорийное блюдо из цыпленка можно готовить на пару без пароварки. Такая щадящая обработка продуктов гарантирует, что остаются ценные питательные вещества.

Бефстроганов ( Japan )

Предлагаю Вам наш любимый семейный рецепт бефстроганов ( адаптированный под японский вкус).. Этот вариант немного отличается от привычного нам - тушеной говядины с луком в сметане..:)) Думаю, всем понравится:))

Шелковая курочка

"Куриное филе в сливочно-шелковичном соусе". Очень нежное получилось мясо с мягким интересным вкусом.

Стручковая фасоль под сливочным соусом.

В оригинальном рецепте,куриной грудки не было.И фасоль выступает в роли гарнира.Можно приготовить без мяса и подавать к чему захотите. А мне вот захотелось с мяском,получилось вкусно с "огоньком".Из-за табаско. Если вы не любите"о

Угощение на Масленицу

Я всегда на Масленицу приглашаю друзей в гости и, разумеется, готовлю блины. Когда я училась готовить, для меня всегда были проблемой неточные, неконкретные рецепты - в них количество муки указывается, как правило, "на глаз". Так

Мясные колбаски с картофельным пюре под "благородным" сырным соусом

Иногда, особенно когда дети маленькие и что бы не приедались банальные котлетки начинаешь их просто интерпретировать в разных формах и с разными добавками в фарш. Так родились и "ложные" мититеи и мясные колбаски и котлетки с "сюр