Печенье без сахара

Цельнозерновое печенье а-ля крекеры Грэма (Graham Crackers)

Во многих американских (и не только) рецептах упоминаются крекеры Грэма как основа для тортов, чизкейков и другой выпечки... В российских магазинах печенья под таким названием не найти, поэтому предлагаю испечь крекеры самим!

Нежное шоколадное печенье (без муки)

Легкое воздушное печенье... Рецепт взят с блога Лорел Эванс (Laurel Evans)

Персиковый кекс с амаретти из Ломбардии

Один из вариантов пирога из Брешии (регион Ломбардия), который, надеюсь, украсит ваш стол для чаепития летними вечерами.

ПП овсяное печенье

Участник конкурса "Детское меню". Это печенье должно понравится тем, кто сидит на диете или придерживается принципов правильного питания. Оно сладкое, а ингредиенты, входящие в печенье (сухофрукты, орехи, кокосовая стружка), вы мо

Печенье с арахисом (по мотивам "Овис молис")

Ну что сказать, те, кто знаком с печеньем на вареных желтках, знают его достоинства, печенье-неженка, хрупкое, тающее во рту. Это один из моих любимых рецептов печенья, позаимствованный у Елены (Azdora), с дополнением в виде арахи

Орешки со сгущенкой

Я нашла на даче старую орешницу вместе с рецептом теста для тех самых орешков из детства. Рецепт у меня довольно простой, тесто готовится с добавлением майонеза — так делали у нас в семье.

Печенье "Мохито"

Для любителей мохито, мяты и не только... Печенье получается рассыпчатым с ароматом мяты и легкой кислинкой лайма.

Соленое Злаковое печенье (Постное)

"Домашние крекеры", я бы сказала )

Королевские бискотти с кунжутом

Участник конкурса "Кухни народов мира". Бискотто (итал. Biscotto) — популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье с характерной длинной и изогнутой формой. С итальянского переводится как «дважды з

Кронфла - восточная сладость

Я очень люблю восточные сладости, несмотря на высокую калорийность, это вкусно, достаточно совсем чуть-чуть для удовольствия (в данном случае одной штучки). Я взяла половину нормы сахара, получилось даже не сладко (поэтому количес

Кокосовое ПОСТНОЕ Печенье "Сокровища Монтесумы"

Быстро, просто, вкусно!

Забавные капкейки (Funny cupcakes)

Участник конкурса "Кухни народов мира". 27 апреля - День Рождения у 3 моих друзей! Был уже поздний вечер 26, а подарка не было! В холодильнике лежала пачка сливочного сыра....сливочного сыра?! тааак, это все решает! капкейки, одно

Печенье "Песочные сердечки"

Мой муж не ест покупные печенья. Поэтому специально для него я пеку "Песочные сердечки". От этого печенья он просто сходит с ума!!!

Венское печенье

Это печенье очень легкое в приготовлении и невероятно вкусное. Получается такое нежное рассыпчастое тесто, которое просто тает во рту! А в сочетании с горьким шоколадом-вообще сказка! И выглядит оно достаточно празднично, необычно

Имбирно-лаймовые пирожные

Пора угостить вас чем-нибудь вкусненьким, давненько я этого не делала)) На этот раз - имбирно-лаймовые пирожные, очень легкие в приготовлении и вкусные. Я встретила их у anastasiasomo, у нее был вариант лимон-имбирь, который уже с

Очень нежные шукеты с сыром

Спешу представить Вам очередную сырную вкусность: ШУКЕТЫ с сыром!! Шукеты -это мини вариант французского пирожного Шу,отличие лишь в том,что здесь начинка уже в тесте!! Это значительно облегчает их приготовление,поэтому является п

Печенье "Плетеные кружочки"

Это печенье напоминает мне об уроках труда в школе :) очень простое и эффектное. Можно плести такие печеньки с детками.

Американское печенье с шоколадом и лесными орехами

Участник конкурса "Кухни народов мира" Классическое американское печенье... такое не сухое, чуть влажное внутри, с тающим во рту шоколадом. Такое маслянистое, даже руки потом промаслянные.))) Очень вкусно как в американских фильма

Печенье из Банбери

Участник конкурса "Кухни народов мира". Это неприлично вкусное печенья, были придуманы в городе Банбери графства Оксфордшир в XIII веке. Овальное банберское печенье готовят со специями и смесью сухофруктов, сдобренных ромом или бр

Греческое медовое печенье

Приятного аппетита!

Овсяно-кокосовое печенье с лаймом

Иногда мне надоедает овсянка на завтрак тогда я прячу её в эти сладкие классические с чем то тропическим печенки, кокос прекрасно добавляет к энергии и вкусу, лайм предаёт свежести .

Шортбред миндальный

Участник конкурса "Кухни народов мира". Это печенье я попробовала давно, понравилось и как-то забылось! Недавно в сети набрела на рецепт и, конечно, захотелось испечь, кстати, по вкусу похоже на печенье, которое делала бабушка (ка

"Творожные улитки" с какао и корицей

Приятного аппетита!

Печенье «Поцелуи дамы»

Друзья, это нежное и ароматное печенье не оставит вас равнодушным! Одно, второе, третье... И уже невозможно остановиться! Рецепту этого печенья более ста лет, он был изобретен шеф-поваром Савойской династии. Согласно легенде, одна

Песочное печенье с ореховым безе и вишней «Глаза совы»

Это очень вкусное печенье я обнаружила на одном из венгерских блогов. Сразу и не поняла, что это. Рецепт пришлось, конечно, переводить, но особой инструкции у него не было. В принципе я немного догадывалась, как готовится это пече

Мягкое печенье "Полстакана"

Это непоэтичное название как нельзя лучше характеризует это вкусное печенье: каждого ингредиента требуется по полстакана. Можно менять муку, сухофрукты и орехи и добавить шоколадные капли.

Американское печенье с шоколадными шариками (American Chocolate-chip cookies)

Посвящаю это чудное печеньице все любителям шоколада! Классическое американское печенье с кусочками шоколада - одно из самых популярных и традиционных видов печенья в США, изобрела в 1930 годы Рут Вэйкфилд. Однажды женщина решила

Залетти с курагой (Zaletti)

Печенье по рецепту Юлии Высочкой из видео Кулинарные туры по Венеции. Рецепт меня поразил своей простатой и сочетанием ингредиентов, но поменяла изюм на курагу, получилось безумно вкусно!

Печенье "Мадлен" из овсяной муки

Взято с кулинарного сайта. Готовила пол-порции со своими коррективами. Сладкие с нежнейшим сливочным ароматом, обязательно буду готовить еще.

Печенье на томате

Этот рецепт я не собиралась не то, что выкладывать, но даже готовить! Но в обсуждениях к рецепту " Постного пирога с картофелем на томатном тесте" от Ланы им заинтересовались. Так что публикую " по просьбам трудящихся")) По сути э

Шоколадное печенье на гречневой муке

Печенье полностью на гречневой муке, при этом в нем практически нет масла и оно без яиц. Таким образом, печенье подходит тем, у кого аллергия на глютен или яйца. Благодаря тому, что печенье на сметане, оно остается мягким и немног

Эксклюзивное диетическое печенье из свеклы для Торюшки (без жиров!)

Совсем мало мы видим свеклу в выпечке...,а зря! Вот морковной выпечки много и всем нравится...,поэтому я решилась на эксперимент с любимой свеколкой,используя подходящие пряности и такой знакомый тандем-грецкие орехи!)) Опять,как

Шарлотка от Кристофа Фeлдера с запеченным ревенем, баварским фисташковым кремом и клубникой

Рецепт из прошлогоднего "ELLE à table". Когда я его увидела, стала бредить этой шарлоткой. Никак не могла дождаться появления ревеня у нас. Обычно в марте сезон начинается, но в этом году, к сожалению, зима получилась уж очень дол

Египетское печенье "Сладкий плен"

Несмотря на то, что печенье относится к восточным сладостям, оно в меру сладкое, за счет фиников в начинке, мед я заменяю сиропом шиповника, отлично подходит для выпечки, не приторный. Вообщем две штуки вам точно не повредят! Пров

Песочное лимонное печенье

Приятного аппетита!

Итальянские бискотти с белым шоколадом, кокосом и миндалем

Этот рецепт очень правильных итальянских бискотти, без грамма масла и с миндалем. Дополнением к этим бискотти служит белый шоколад с кокосом, который даёт сладость нашим сухарикам. Так как печенье само по себе не очень сладкое. Ес

Хрустящие кофейные печенья с шоколадом и грецкими орехами

Недавно я уже готовила кофейные печенья и вам показывала нам они очень понравились) муж мне тогда сказал, что очень вкусно и здорово, но не хрустит) на что я ем

Бискотти с белым шоколадом и клюквой

Еще хотела бы предложить Вам вот такие вот бискотти, с белым шоколадом и клюквой) таких у нас на сайте я не увидела, поэтому добавляю)) в оригинальном рецепте они были с курагой, так что в равной степени можно делать и с ней) мне

Печенье "Волшебные ушки"

Рецепт очень прост, но очень вкусно! Ушки просто тают во рту!

Апельсиновые кексы и/или печенье с орехами и финиками

Изначально это был рецепт печенья, но методом проб и ошибок было выяснено, что такое тесто больше подходит для кексов. Я испекла оба варианта, согласна, что кексы лучше, но печенье тоже имеет свою прелесть, хоть и растекается при

Розы из творожного теста

Вот такие розы у меня получились. В оригинальном рецепте предлагалось взять слоеное тесто, я решила попробовать с творожным. Получилось очень даже хорошо.

Шоколадные "Мадлен" с ганашем

По-моему, это лучший рецепт "Мадлен", который я пробовала. В меру рассыпчатое печенье приятно дополняет начинка из шоколадного ганаша. Рецепт увидела у Анжелики в её "Зарисовках. Обо всём понемногу", а она - в журнале "Food&Drinks

Печенье с малиновым вареньем

Очень простой и в тоже врeмя вкусный рецепт! Угощайтесь.. ох люблю я эти печеньки!!!

Сникердудль на патоке меласса

Рецепт родился исключительно из праздного интереса к патоке! Я долго ее искала, а когда нашла и купила - то, для чего она мне когда-то давно была необходима, забылось ) Но сахарно-коричные печеньки показали себя очень выгодно в св

Миндальное печенье

Очень вкусное рассыпчатое печенье, не то безе, не то макарон.