Горчичный маринад

Сельдь пряного посола под горчичным соусом

В Польше селедку часто подают с яблоками, а в Дании или Норвегии — с горчичным соусом, именно так мы с вами сегодня и сделаем! Селедку лучше не разделывать и не потрошить, а мариновать целиком. Вкуснее получится, если мариноваться

Огурцы «Богатыри» в смородине

Огурцы можно брать любые. Дети осчастливили меня «Богатырями». Самые крупные я разрезала пополам, а те, которые мельче, уложила целиком.

Маринованные огурцы с наршарабом

Эти огурчики — просто бомба! Наршараб дает им привкус граната, а винный сок и уксус придают пикантности. Аромат просто голову сносит!

Маринованные огурцы с горчицей

На самом деле рецепт очень простой, можно делать поэтапно. Мариновала вначале половину состава, попробовала до стерилизации-очень понравилось. Решила купить еще огурцов и сделала вторую-полную партию. За рецепт спасибо Елене (evgn

Перепела в горчичном маринаде

С недавних пор перепелка стала частым гостем нашего стола. И на новогодний стол мы приготовили эту птичку, прекрасная замена курице.

Филе гольца в майонезно-горчичном маринаде

Если вы также любите рыбу, как и я, но не хотите переплачивать, пользуйтесь. Голец получается сочный, с приятной пикантностью от горчицы и майонеза. Это наслаждение!

Мясной рулет в кофейном маринаде

Предлагаю вам рецепт вкусного рулета, который украсит праздничный стол. Кофейный маринад делает мясо нежным и сочным. Этот маринад подойдет как для говядины, так и для баранины.

Куриное филе в горчичном маринаде

Я считаю, что это лучший рецепт куриного филе в горчичном маринаде. Маринад придает филе пикантную нотку, делает сочным. А горчичный маринад «МахеевЪ» делает процесс приготовления намного проще.

Запеченные куриные голени в горчичном маринаде

Я считаю, что это лучший рецепт запеченных куриных голеней, потому что с маринадом «МахеевЪ» это вкусное блюдо готовится довольно просто и быстро.

Чесночная паста (закуска из стрелок чеснока)

Все дачники по-разному используют чесночные стрелки. Кто-то разбрасывает на кусты картошки для борьбы с вредителями, кто-то использует в кулинарии, маринует, жарит, а нам нравится чесночная паста, которую можно добавить к отваренн

Шашлык с овощами в горчичном маринаде

Маринады из горчицы — прекрасная возможность придать мясу тонкий аромат, и сделать мясные волокна более мягкими. Прекрасным гарниром к мясу послужат запеченные овощи.

Курица в горчичном маринаде с овощами

А у нас на обед вкусная курочка в горчичном маринаде. Очень быстро, очень вкусно! За идею маринада спасибо Андрею Рудькову. Приятного аппетита!

Телятина в горчичном маринаде со сливами и хумусом

Такое блюдо можно приготовить из курицы или филе индейки, сливы заменить персиками, нектаринами или абрикосами, а в маринад добавить пеперончино. Для хумуса вместо цукини подойдет кабачок. Если чеснок у вас зимний, ограничьтесь од

Курица в медово-горчичном маринаде

Очень быстрое,вкусное и самое главное не сложное блюдо!

Голень индейки, запеченная в пряном маринаде

Всем привет! Ребятки, сегодня я хочу угостить вас отличным мясом индейки! Вы наверняка знаете о всех вкусовых преимуществах мяса, которое запекается при низких температурах. Оно прекрасно! Нежное, сочное, пропитано ароматом идеал

Жареный свиной челагач в медово-горчичном маринаде

Делюсь с вами этим вкусным рецептом :-)

Свиная шея в медово-горчичном маринаде

Особое место в праздничном меню, конечно-же, занимает основное блюдо — запеченное мясо[ Сегодня хочу поделиться с вами моим любимым рецептом "Свиная шея в медовой глазури" – бе

Свинина от Поля Бокюза, запеченная с горчицей

Минимум затрат, а результат — отличный! Маринад для свинины я делаю с горчицей, мясо получается мягким, сочным, ароматным с легким пряным вкусом.

Шашлык из цыпленка в горчичном маринаде с болгарским перцем

Нежный, сочный и ароматный шашлык в горчичном маринаде, который очень хорошо размягчает мясо и придает ему красивый цвет. Специи и соль добавляем по вкусу и желанию. Я больше ничего не добавляю, чтобы не забивать аромат и вкус мяс

Свинина в горчично-медовом маринаде

Это очень вкусное блюдо! Думаю, что если использовать вместо свинины курицу или индейку, будет тоже очень вкусно. Для запекания можно использовать маринад с медом или чем-нибудь сладким, подойдет даже джем или варенье.

Шаурма/шаверма/кебаб

Иногда хочется чего-нибудь вредного: картошки жареной или бутерброда горячего. В этот раз выбор пал на шаурму/шаверму/кебаб (кому как нравится больше). Вся прелесть этой шаурмы в том, что в ней всё домашнее: и лаваш, и соус, и мар

Курица под горчичным маринадом, запечённая с овощами

Данный рецепт - ещё один пример запечённой с овощами курицы, но на сей раз в горчичном маринаде. В принципе, запекать с курицей можно что угодно из того, что есть в вашем холодильнике, и что соответствует вашим вкусам. Вместо ябло

Ростбиф средней прожарки из телятины в горчичном маринаде

Очень вкусное и нежное мясо! Рекомендую!

Куриные голяшечки и бедрышки в горчичном маринаде

В оригинальном рецепте (шк.гастронома №08(88) за апрель 2010) состав маринада немного другой и не использовалась духовка, но, так как у меня сковорода-гриль чуть больше,чем комфорка и тепло не равномерно распространяется, то я дов

Горчичный бифштекс с грушей

Зимний вариант