Говядина с лимоном
24
Carpaccio - Карпаччо
Карпаччо - очень изысканная закуска. Поскольку в этом блюде все продукты сырые, нужно брать только очень свежее мясо и шампиньоны.
маруся)))
25 м511
Телячьи отбивные на косточке с шалфеем
Отбросьте все предубеждения, что шалфей — это трава, которой нужно полоскать рот, когда у вас возникает зубная боль. Ерунда и глупости! Шалфей — фантастическая травка, пахнет чудно, она не менее интересная, не менее правильная, че
Юлия Высоцкая
53
Чихиртма
Из-за пара, который исходил от чихиртмы, фотография получилась чуть мутно, за что прошу прощения. )
Cевуля
2 ч 10 м57
Говядина с каштанами
Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.Юлия Высоцкая
40 м44
Мясная Солянка "Объедение"
На каждый праздник муж меня просит варить кастрюлю на 12 литров. Мы знаем что придут к нам на запах наши друзья
333elena
1 ч 517
Грузинский куриный суп чихиртма
У этого супа пряный изумительный аромат! Грузины (так говорят, верю на слово) подают его с кукурузными лепешками мчади (лепешки простые: кукурузная мука, вода, сливочное масло). Пока писала рецепт, самой захотелось — что-то давно
Катерина Филипенко
25 м58
Стейк с руколой
Уксус можно взять и бальзамический, а главное здесь, конечно, качество мяса!Юлия Высоцкая
1 ч 40 м512
Сувлаки из телятины с соусом «Цацики»
Подавать сувлаки с гарниром из отварного риса, зеленым салатом и соусом.
Пчелка
