Чиз с манго

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Брусничный мохито

Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками

Шоколадные капкейки с вяленой клюквой

Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом

Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.

Банановые маффины с овсяными хлопьями и медом

Бананы должны быть очень спелыми, такими, которые дома уже никто не хочет есть. Оливковое масло здесь совсем не чувствуется, но очень помогает структуре теста, а овсяные хлопья не только полезны, но и хрустят после запекания лу

Яблочные маффины с орехами пекан

У зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые.

Кексы на месяц с изюмом и миндалем

Йогурт взбитый со сливками и мятой

Маффины с ананасами и грецкими орехами

Шоколадный кекс с клубникой и взбитыми сливками

Маффины с хурмой и клубникой

Взбитые яйца со сливками и семгой