Клубничный крем

Баваруа + баваруа в эклерах

У меня остались пустые эклерчики, и я решила наполнить их такой вот замечательной начинкой... А также не смогла отказать себе в удовольствии полакомиться баваруа в классическом виде... Очень впечатлил меня этот десерт! Нежная, чут

Эклеры с клубнично-сливочным кремом!

Когда я готовила рулет у меня осталось много крема, так я решила приготовить эклеры. Они получились очень нежные, мягкие, воздушные, просто таящие во рту. Приготовьте, не пожалеете.

Крем-брюле с малиново-клубничным соусом

Одна из маленьких радостей Амели - сломать чайной ложечкой корочку крем-брюле... Рецепт Андрея Махова, шеф-повара ресторана "Кафе ПушкинЪ"

Тортик "Идеальная пара"

Спасибо Евочке за ее прекрасный рецепт бисквитика: Я не устаю его готовить, а мои домашние с большим удовольствием его поглощают с разными кремами, ягодами и фруктами. И спасибо Оксаночке за ре

Сахарные трубочки

Это снова пирожное из детства. Только вместо масляного крема я решила наполнить трубочки взбитыми сливками.

Шоколадный торт с клубничным кремом

Ооо... На приготовление этого торта у меня ушло ~3,5 часа. Если мне не изменяет память, то это мое рекордное время приготовления одного блюда. Хотя..) В приготовлении он не сложный, пусть даже и сам процесс длительный. P.S. Мой па

Десерт "Клубника Романов"

Нежнейший десерт идеально подходящий для романтического ужина.

Клубнично-лимонный йогуртовый десерт

Лето… Как долго мы его ждали и как же быстро оно проходит;( Моя подруга, Аленушка, говорит, что всеми силами пытается хоть на чуть-чуть задержать его: несмотря на резкое похолодание ходит в босоножках и сарафане… Девочка моя, тебе

Торт "Утренняя роса"

Мне нравится экспериментировать и готовить по рецептам, в которых присутствуют необычные для данного блюда ингредиенты. В этом рецепте торта меня привлекло добавление в тесто киселя, и я не ошиблась - получилось вкусно и красиво.

Шоколадный торт с творожно-клубничной начинкой

Мой первый собственный рецепт торта. Ну не совсем собственный, конечно, всё гениальное уже изобретено, похожих рецептов много, но тем не менее ;)Хотелось сделать брату приятный сюрприз на День Рождения. Мне не досталось ни кусочка

Торт Клубнично-шафрановые облака (Tescoma)

Зимой и летом хочется чего-то легкого, вкусного и... эксклюзивного, как этот торт! Благо, что мы имеем возможность видеть на прилавках магазинов клубнику круглый год. Угощайтесь :)

Пирожные с кремом и ягодами.

Это отличная летняя закуска!))))

Клубничный торт с творожным кремом "Мохито"

Я честно говоря, впервые использовала рецепт бисквита с крахмалом. И он меня немного разочаровал... Посоветую печь бисквит по этому рецепт - он получается легкий и воздушный Но здесь приведу р

Маффины с персиками и овсяными хлопьями

Вместо персиков подойдут нектарины, сливы или любые ягоды. Растительное масло можно взять то, что есть под рукой.

Торт "Летний КРОКЕМБУШ"

Крокембу́ш (фр. croquembouche) — французский десерт. Представляет собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фрукта

Творожно-сливочный крем с малиной и голубикой

Если вы на диете, вместо сливок возьмите нежирный йогурт. Ягоды можно использовать любые.

Легкий творожный крем-десерт с клубникой и мятой!

Сочетание клубники и мяты просто бесподобное! Приготовление занимает минут 10 максимум! Но это ЧТО-ТО! И почему я раньше не открыла для себя эту вкуснятину? Видимо просто не сезон был!

Клубника с кремом

Со сливками и лаймом.

Десерт "Eton Mess"

Десерт "Eton Mess" (дословно Итонский беспорядок или Итонская мешанина) впервые появился в Англии, в колледже для мальчиков Итон, который находится рядом с Виндзорoм. Десерт очень легко и просто готовить, а вкус просто великолепны

Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками

Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток :)

♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)

Вот и начался сезон клубники (по крайней мере у меня)... пользуюсь собственным урожаем уже 4 дня!!! Первые три ела в первозданном виде а вот сегодня решила уже применить ее в десерте :-))). Я нашла свою любовь - это суфле! А в соч

Компот из красных фруктов вокруг творожного крема

Изредка бываю в Великобритании и заметила, что у них там очень популярно использовать компот в качестве соуса к десертам, к примеру к чизкейкам, пирогам, всевозможным кремам и т.п. Что может быть проще! Компот в данном случае не в

Капкейки (Earl Grey Cupcakes)

Тесто с добавлением в него чая,приобретает удивительно приятно-бархатистый вкус.Англичане знают толк в капкейках и в чае. *Первое упоминание о капкейках было еще в 1796 году,в книги Амелии Симмс.

Чай и фруктовый салат с засахаренными цветами

Бутончики роз и цветочки лаванды я покупала в чайном магазинчике. Конечно, можно использовать свежие лепестки роз, если они не подвергались опрыскиванию. У меня на окошке растёт лаванда, к сожалению, она ещё ни разу не цвела, но з

Коктейль "Старик Хоттабыч"

вкусно и полезно

Мини-эклеры с клубничным кремом

Очень мягкие нежные пирожные с клубничным вкусом лета! Из данного количества ингридиентов получается МНОГО маленьких эклерчиков... если Вам не нужно много, возьмите вдвое меньше продуктов...

Щербет "Мохито"

Потрясающе вкусный,изысканный десерт!Готовится 5 мин.,а удовольствия на целый день:))Очень рекомендую попробовать всем:))Подобный десерт недавно публиковала Ольгалина( очень нравится именно

Вафли с ягодами, медом и взбитыми сливками

Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках.

Торт «Молочная девочка»

Тортик получается очень нежный. Попробовала приготовить дома — тортика уже нет, весь съели. Решила поделиться с вами рецептиком!

Milk cake "У меня есть сердце... "

Эксперимент чистой воды. Сначала думала не выкладывать "Торт", так как у меня были ошибки. Но потом подумала, что может я кому нибудь помогу не сделать таких же... Тем более мы тут, чтобы делиться опытом. И мне очень нравиться, ко

Фруктово-кремовое пирожное "Эллементарио")))

Готовится это пирожное(думаю можно и торт так же приготовить, но я не пробовала) просто и быстро - элементарно))) От сюда и название))) А вкус на самом деле потрясает))) Хотя я равнодушна к сладкому...но не удержалась и съела 3 шт

Запечённый чизкейк "Мечта;)"

Давно я мечтала приготовить запечённый чизкейк из маскарпоне))Даже рецепт подходящий нашла.Не хватало торжественного повода;)(или смелости рискнуть кучей сыра;)И вот закрыв глаза и набравшись решимости испекла к дню рождению близк

Легкий творожно-фруктовый торт "Лайт Вайт")))

Торт можно украсить по разному. У кого как фантазия работает))). Так как я делала этот торт в подарок мужчинам на 23 февраля, то соответственно и тематика такая. Пацанячая))) Это фотопечать пищевыми красителями на вафельной бумаге

Торт с клубничным суфле и персиковым кремом

Делала этот торт на День Святого Валентина. Торт очень нежный и вкусный. Сочетание легкого крема из сливок и персика с клубничным мусом - это очень вкусно))) Бисквит тоже не обычный. В нем есть сметана и сгущеное молоко. Обязатель

Пирожное "Клубничка"

как и большая часть нашей европейской части страны, я заболела. сижу уже неделю дома и пытаюсь встать на ноги. вчера ужасно захотелось вкусного,а в магазин идти нельзя, по этому я решила сделать что нибудь ТАКОЕ, но из имеющихся п

Круассаны со взбитыми яйцами, семгой и укропом

Круассаны прогревайте только на сухом противне, никакого масла, иначе можно убить всю идею.

Торт "Зайцы в малине"

Ещё раз про любовь!Про любовь к сладкому))Шоколад.Сливки.Ягоды.

Маффины с персиками, корицей и мускатным орехом

Хлопья подойдут любые.

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Крем "Птичье молоко"

Нежное суфле. Мне напомнило вкус мороженого и конфет "Птичье молоко". Желтый цвет от домашних яиц.Получилось на очень большой торт. Бисквит "шоколад на кипятке".

Пирожное «Клубничный наполеон»

Вместо клубники можно взять любые свежие ягоды.

Кокосовая нуга

Нежное лакомство, хорошо для романтического ужина.