Бездрожжевая выпечка

Гасконский яблочный пирог от Дж. Оливера

Рецепт этого пирога из последнего журнала Джейми Оливера. Необычный, невероятно вкусный и эффектный пирог! А еще, как пишет Джейми, этот пирог называю "свадебной вуалью" или " вуалью невесты" за его тончайшую и румяную корочку :)

Легкий и воздушный яблочный пирог с орешками

Несложный, но очень вкусный и легкий пирог! Безумно ароматный и красивый, идеально к вечернему чаепитию, когда за столом собирается вся семья... кроме того, в очередной раз убеждаюсь, что бисквиты на растительном масле всегда очен

Пирог графини

Не знаю, почему такое название... Очевидно, некая графиня знала толк в десертах! ))) Кажется, этот пирог родом из Германии.Там он называется Komteß-Kuchen. У меня сохранился журнал "Сладкий СМАК" за 1995 г, поэтому я точно знаю ко

Самса слоеная. МК по приготовлению

Давно искала хороший рецепт самсы, не из готового слоеного теста. а из вкусного домашнего. И вот совсем недавно нашла рецепт в блоге у Ксю Путан. Автор блога - професиональный повар, а рецепт самсы от ее помощника узбечки Майи, та

Творожные конвертики с клубничным джемом и крошкой

Предлагаю вам попробовать вот такое вкусное послание :))) Джем на ваше усмотрение. У меня оказался клубничный.

Волшебное печенье от Арналя

Кажется погода налаживается и как-то хочется отметить такое событие. Думаю, что это замечательное печенье поднимет вам настроение. Я стала его фанатом, этот необычный сладко-солёный вкус, оттеняемый шоколадом и орехами меня покори

Пикантные крекеры

Этот рецепт нашла в одной из кулинарных групп. Автора, к сожалению, не помню. Эти крекеры для тех, кто любит не сладкую выпечку. По утрам со сладким кофе - просто объедение. А также крекеры будут замечательным дополнением к пиву.

Пирог с вишней и яблоком

Захотелось как-то освежить пирог с яблоками и добавить вишню.Получилось сочно и ароматно!

Пирожки с виноградом, и персиками

У этого рецепта тоже есть своя история! Лет 15 назад мы отдыхали с мужем в санатории в Анапе,на пляже как обычно на любом южном пляже бродили продавцы еды: пахлава,чурчхела......,но среди всех продавцов была такая красивая, статна

"Умное Пирожное", нюансы (Prajitura Desteapta)

Думаю, что это пирожное вам не вновинку, но я делала его 12 раз, прежде чем оно у меня получилось. Почему я так упрямо его училась делать? Это идеальный вариант домашней сладкой и экономичной выпечки для занятых хозяюшек современн

Печенье "Три шоколада"

И вот все тот же родительский день в лагере и еще одни печенки на радость детворе. Печенье песочное, ооочень вкусное. В нем смешались и три шоколада, и три шоколадных вкуса, горький шоколад, белый шоколад и клубничный шоколад. Печ

Быстрая вкусняшка

Тесто замешивается за 3 минуты и быстро выпекается.

Классический сметанник из песочного теста

Очень вкусный и нежный пирог с ванильным ароматом! Готовится очень быстро, т.к. в данном рецепте тесто не надо охлаждать. Чем то напоминает чизкейк, но текстура более воздушная!

Вафли с шариком шоколадного мороженого

Не зря говорят: Век живи – век учись! Вот я, например, не знала, что вафли начали печь в Европе еще во времена средневековья, когда они сразу же завоевали вкусовые рецепторы гурманов того периода. Оказывается, ежегодно отмечаются

Пирог из песочного теста со сливами и ревенем

Этот пирог я готовила пару недель назад, когда на даче оставалось ещё немного ревеня, и появились уже приличные сливы. Обработать фото и рецепт всё было некогда. Продолжаю активно использовать рецепт классического песочного теста,

Творожные завитки (лаваш, творог да яблоко)

Тут у меня лаваш оказался не у дел... Спешу поделиться с вами чудной идеей супер быстрого угощения к чаю (основа - рецепт из журнала "Вкусные рецепты")

Крамбл со сливами и шоколадом (Plump and chocolate crumble)

Вкуснейший английский десерт, палочка-выручалочка когда на пороге неожиданно гости! Самое лучшее сочетание со сливами и шоколадом, так как кисленькие сливы отлично дополняют хрустящую сладкую корочку и шоколад! А если к нему еще д

Торт «Захер» (Sacher)

В 2012 году исполнилось 180 лет, как Франц Захер (Franz Sacher) разработал рецептуру бисквитного торта с шоколадной глазурью, изюминкой которого является прослойка с абрикосовым джемом или конфитюром. Представляете, торт, который

Хачапури

Участник конкурса «Раз, два и готово!». Очень быстро, просто и вкусно.

Кабачковый бисквит с кремом

Ну очень вкусненький тортик получился!!!)

"Невесткин пирог" для тещиных посиделок

Не знаю почему такое странное название, но в источнике именно так..так я и оставила! Да пирог не из самых "легких", но зато очень вкусный, само то для воскресного обеда в кругу семьи!

Кольца с арахисом (по ГОСТу)

Загорелась колечками не на шутку :-) Спала и видела, как я их уже выпекла и сижу топчу с теплым чаем ;-) Спешила выложить рецепт на сайт, как вдруг..Оказывается, схожий рецепт на сайте уже имеется.. :-(( Моей печали нет границ...

Эстонский "Торфяной пирог" (Turbakook)

Этот пирог привлек мое внимание своей простотой и быстротой приготовления. С таким пирогом справится даже начинающий кулинар. Но вкус! Этот пирог из разряда «пробовать обязательно»! Не откладывайте в долгий ящик рецепт, если есть

Яблочно-тыквенный манник

Пирог получился вкусный, очень нежный и мягкий.С небольшой кислинкой, и вкусом тыквы.Корица чувствуется сильнее, когда пирог остынет.Если вы сладкоежка, то вам может не хватить сладости, так как количество сахара в пироге умеренно

Абрикосовый пирог

В такой пирог можно добавить корицу, молотый имбирь или мускатный орех — он получится более ароматным!

Насыпной творожный пирог-манник

Самый простой, быстрый и очень вкусный пирог. Любимы пирог моей дочери. Рецепт не нов, а вдруг еще откроется что-то новое))))

Бразильский сырный хлеб "Пао ди Кеджо"

Очень вкусный ароматный хлеб в виде небольших пухлых булочек

Персиковый пирог с кремом

Рецепт этого вкуснейшего пирога я увидела в журнале "Все для женщины". Нежное тесто, персики, воздушный крем и аромат корицы... Попробуйте!

Куи бакар (малайский ванильный пирог)

Очень вкусный и нежный пирог, с абсолютно оригинальной структурой. Имеет хрустящую румяную корочку из кунжута и приятный ванильный аромат. Подготовка занимает всего пару минут - достаточно просто все смешать! Вкусно и горяим и хол

Клубничные маффины с овсяными хлопьями и имбирем

Последняя клубника:(

Кабачковые кексы с виноградом и семечками

Для тех,кто любит однородную рыхлую кексовую структуру с тонкой хрустящей корочкой!!!Бывает,что принесёшь виноград из магазина...,семейство его с веточек быстренько съест,а горсть осыпавшихся ягод остаётся грустить на тарелке,...с

Творожно-шоколадный Экспромт

Мы с семьей любим творожные блюда. Всегда приходиться, что то новенькое изобретать. Сегодня с сыном захотелось чего - то вкусненького и шоколада, в общем всего и сразу. Но на полке лежал один кубик темного шоколада, что сразу наве

Тортик для любимого мужа

Этот торт очень простой , и с ним можно экспериментировать! Попробуйте очень легко и вкусно! Мужу и гостям очень понравилось!

Шоколадный "шифоновый" торт

Я не большой поклонник сладкой выпечки, но иногда возникает необходимость эту самую выпечку приготовить. Тортик пекла ко дню рождения. Остановилась на шоколадном, шифоновом бисквите. Искала рецепт, который устроит именно меня по к

Печенье с сыром, горчицей и луком

Очень вкусное закусочное печенье, немножко калорийное, но иногда можно себе позволить!

лимонный кекс

Вкусно и быстро

Печенье с яблочной начинкой и коричневым сахаром

Яблочная пора, только ленивый не печет с яблоком. Вот и я не исключение. Было лето, были каникулы, и многие дети были в лагере, и мои тоже. Очень я по ним скучала, даже мой самый маленький сынок все время искал своих старших сестр

Бананово-шоколадный крамблс

Для любителей банановой и шоколадной выпечки.Детям оч.понравилось,муж ел,но не так как дети,к бананам равнодушный)))) В рецепте используется шортенинг/кулинарный жир/,который дает тесту рассыпчатость,если нет замените на маргарин.

Кекс "Импровизация"

Рецепт этого кекса я взяла из книги Иды Сави "Булочки, пироги, пирожные". Добавила немного импровизации и вот что получилось.

Запеканка с тыквой и манкой

Ароматная яркая запеканка с тыквой — то что надо для осеннего чаепития.

Маффины с лесными ягодами "Валь Д* Аоста"

Пышные маффины, которые долго остаются свежими со вкусом лесных ягод.Готовила в последний день лета и вдруг передают в новостях. На высоте 2000 метров в окресностях Аосты выпал снег. И так много. что жители взяли в руки лопаты. Ле

Пирог с абрикосами и ягодами

Воздушный, ароматный, нежный, очень вкусный пирог!

Фруктовый пирог

Готовлю его очень часто,так как муж постоянно просит) Для начинки можно использовать любые фрукты,в том числе и мороженные

Морковный пирог

Девочки, этот пирог взят с другого сайта, только фото мои. Очень-очень-очень вкусный, мягкий, нежный пирог. Наличие лимонной цедры дополняет его, а небольшое количество специй придают пирогу манящий аромат и изысканную пикантность

Сливовые шарлотки

Эти шарлотки я решила приготовить порционно, результат мне понравился. Рецепт очень простой и легкий. Почти диетический , без масла и маргарина,и еще в рецепте отсутствует сода. Такие шарлотки можно приготовить из различных ягод и

Черемуховые пирожные для Svetlana

Моя коллекция муки пополнилась еще одним видом - мукой черемуховой. Эта мука применяется в приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, придавая им характерный шоколадный цвет, вкус и аромат рома и миндаля, ее калорийность

Медовый пирог с ананасом

Рецепт просто шикарный тесто получаеться сочным. Пирог очень красивый можно даже приготовить на праздник. Фото добавлю позже

Галета с карамелизированными яблоками

Ну вот... Снова осень, снова сентябрь, снова школа... Снова заботы, уроки, нервы, но вместе с тем - улыбки, яркие впечатления, новые события... Для меня этот год особенный..Не такой, как все предыдущие, потому что именно в этом го