Мука

Торт "Шоколадная сюита"

Увидела где-то на просторах интернета картинку вот такого тортика. Загорелась идеей воплотить. Вот такой он получился. Первый раз такое делала, руки дрожали страшно, поэтому не очень аккуратно, уж извините. PS. Сметанно-йогуртовог

Пирожные "Восточная краса" с посвящением)))

"Оазис вдохновенья, Самира, Стихами искренне смогу ли Раскрыть безудержные чувства, Твой образ выразить искусно?! Пленишь красой восточных женщин: Глаза как будто чёрный жемчуг, А волосы нежнее шёлка. Твой голос бархатисто звонкий

Торт"Ягодное ассорти"

Кухня моя вся разворочена,если кто помнит-у меня ремонт...А вкусняшки очень хочется)))Купила всяких ягод,большую часть заморозила,из оставшихся решила сделать десерт.Нашла подходящий мне рецепт,но там нужно корж выпекать,что для м

Продолжение *Соло* для Галиюши

Этот пирог, сюрприз для Галиюши))))))продолжение сериала*Соло для капусты* с некоторыми изменениями,надеюсь вам понравится,у меня все были в восторге,а мне как понравилось)))))

Пирог с щавелем

Пошла на рынок за свежей зеленью и увидев щавель захотелось приготовить этот пирог.

Лисички в сливочно-сметанном соусе (Открываем сезон свежих грибов)

Прочитала я сегодня рецепт Nata с компромиссным обедом. И так мне захотелось лисичек невероятно, что я встала, оделась и, несмотря на страшную жару, отправилась на их поиски! Ната-искусительница))) И нашла таки! Первые в этом сезо

Кабачковый чудо-тортик " ВДОХНОВЕНИЕ""

ну вот наконец ко мне вернулось вдохновение!!! За что отдельное спасибище моей подруге Sashen'kе!!! моя фантазия в этот раз работает в противоположную сторону от десертов,чему лично я очень рада!!! Вот такой чудо-тортик я сгенерир

Запеканка "Лень лепить котлеты"

Если чесно то я хотела жарить котлеты...но эта ЖАРА изменила мои планы и у меня получилось не то запеканка не то суфле...не знаю...но вкусно..)

Гиннесс-пай

Продолжаю освоение книги Джейми Оливера. В этот раз выбор пал на гиннесс пай, или пивной пирог с мясом. Честно говоря, пирогом это можно назвать весьма условно, поскольку все тесто в нем - только крышка из слоеного теста! Фотограф

Тарт абрикосовый " Кисленький"

Тарт получается с кислинкой. Для любителей более сладкого, предлагаю увеличить количество сахара.

Пирог с абрикосами и черешней

Довольно простой пирог, но в то же время невероятно вкусный!

Греческое стифадо из кролика

Первый раз сама готовила кролика) Вкус мяса для меня немного необычный, но мне понравилось! Соус получился невероятно вкусный, тут главное не прогадать с вином. Если вино окажется плохое, то испортит весь вкус.

Творожный тост

В данном рецепте кол-во чеснока выбирается по вкусу.

Вишнёвый крамбль (Юли-Анна, с ДР!)

Сегодня у Юли-Анны день рождения. Хочу проздравить ее и пожелать всего самого наилучшего. И дарю в подарок этот рецепт. Люлька! Поздравляю!!! Это простейший и вкуснейший десерт. Вообще слово "крамбль" означает крошка. Его изначаль

Сыр к завтраку.

Жареный сыр, листик салата и крепкий кофе со сливками- приглашаю на завтрак!

Киш с лисичками, куриными сердечками, козьим сыром и базиликом.

Еще один мой именинный удачноэкспериментальный пирог, где мне хотелось объединить все вкусное и сразу. Сейчас нас радуют своим появлением свежие лисички, чем надо по моему мнению пользоваться, и выбор пал на куриные сердечки ибо э

Творожные оладьи с зефиром

интересный вариант завтрака

Корзинки с йогуртовым кремом и ежевикой

Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых!

Chocolate Mud Cake (Торт "Шоколадная Грязь")

Это мягкий, "грязевой констистенции" торт, покрытый богатым слоем "Ганаше" (Ganache либо шоколадный соус). Рекомендуется подавать со сливками либо с мороженным. При подаче кусочек лучше всего разогреть, до расплавления "Ганаша", т

Пахлава крученая.

Пахлава становится вкуснее на второй, третий день.

Блины с шоколадом и бананами

Вкусненькие шоколадные блинчики с бананчиками=)

Корзиночки "Raspberry time"

Пока еще время малины, хочется испробовать множество десертов с этой удивительной ягодой. Вот такой рецепт я нашла в "закромах"))) Хрустящие корзиночки и нежный, с каким-то "восточным" ароматом, кремммммммммм.....

Маковое полено с вишнями

Давненько я не заглядывала на сайт - всё как-то...А тут вот шли в гости, испекла этот пирог и решила с вами поделиться рецептом - уж очень всем понравился( да и мне самой тоже))). Сорри, что фото в этот раз не ахти, но фотографиро

Пирог-коса с мясом и капустой

Пирог очень вкусный, думаю о его вкусе и говорить не стоит - многие любят пироги с капустой:) Но завернутый в косичку он становится еще и оригинальным.. ну и красивым...:)) Рецепт нашла когда у Оли Милой и пекла уже несколько раз!

Шоколадный тарт с вишней

Дорогие друзья! Поздравляю Всех с замечательным праздником: моим Днем Рождения!)))) Хочу угостить всех желающих именинным пирожком. Рецепт я нашла на днях на сайте одной англоговорящей газеты и обещала посвятить его моей дорогой п

Шоколадно-вишневый тарт

Пирог посвящается всем шоколадоголикам и любителям вишни!!! в общем, всем моим родственным душам)))

Пирог с войлочной вишней и красной смородиной

В этом году у нас хороший урожай войлочной вишни. очень хотелось добавить эту вишню в выпечку, но меня смущал вопрос - как вытащить кости из вишни, ведь войлочная вишня очень мягкая и довольно мелкая. Поэтому приходилось действова

морковный торт с орехами

шикарный и диетический десерт, несложный в приготовлении. Орехи и корица, а также легкий сметанный крем придают этому блюду изысканность. Можно есть теплым без крема или холодным с кремом.

Торт " Шоко-Кольцо"

Основа данного бисквита рецепт но с небольшими изменениями, получилось вкусно, бистро и интересно по структуре и цвету бисквита. Он получается, как бы, мраморный,

Маффины с шоколадом

Маленькие кексы всегда очень популярны и просты в приготовлении)Это замечательное лакомство)))

Хачапури

очень, очень вкусные

ПИРОГ С ЧЕРНИКОЙ

Очень вкусный, ароматный и нежный, почти воздушный пирог. Аромат потрясающий, вкус превосходный Этот пирог я нашол в книге "Genial italienisch" от Джейми Оливера, он путешествовал по Италии в поисках оригинальных итальянских рецеп

Сырные кнедлики по-австрийски

Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить сосиски,остудить,разрезать на 4 части и обмазать тестом

Печенье "4 орешка для Золушки"

От этого печенья, лично для меня всегда веяло чем-то новым, неизведанным, т.к.это печенье из детства...а там всегда все было неизвестно, всегда, когда увидишь что-то новое, бежишь сломя голову к маме, чтобы спросить, расспросить у

ДЗЫККА

Национально блюдо осетин. Дзыкка относится к самым древним осетинским блюдам. Она напоминает кашу желтоватого цвета и варится из сметаны (иногда сливков) и пшеничной или кукурузной муки. Некоторые добавляли в сметану ещё и свежий

Хлеб с семечками

Мягкий воздушный хлебушек с семечками.)Получается большой такой каравай))

Томатный киш с ветчиной и брынзой

Когда моя мама услышала от меня название этого пирога, первой ее реакцией было: "Что еще за кЫш???". Но когда попробовала с улыбкой добавила "Вкусный кыш! Испеки еще"))) Так и прицепилось название)))

Вершкові карасі (Сливочные караси)

Жареные караси, запеченные в сметане - традиционное украинское блюдо. Сегодня хочу представить блюдо из этого ряда - сливочные караси. В этом блюде кроме рыбы присутствует картофель, как "подушка", а вместо сметаны используются сл

Печенье с кукурузными хлопьями

Друзья мои! Сегодня у меня печенье с кукурузными хлопьями. "Расскажу рецепт печенья,Он простой, до изумленья.Но зато довольно вкусный. И здоровый! Не искусный. В общем так, берем мы хлопья Кукурузные сдобней. Только я люблю «пять

Заварные косички с малиной и вишней

Захотелось простой легкой летней выпечки.Решила поэкспериментировать с заварным тестом. На радость мне это оказалось быстро и во всех отношениях легко.

Шоколад в шоколаде (обед в итальянском стиле № 2)

Десерт для шокоголиков! Я влюбилась в это десерт! Он очень нежный и очень шоколадный. Воздушный десерт со слегка жидковатой начинкой внутри. Десерт я нашла на сайте Итальянская кухня. Оригинальное название десерта Cioco in cisco c

Пирог c яблоками и красной смородиной

У нас уже который день дожди, и днем так пасмурно и хмуро, скажу себе, ты Радость, не грусти, а лучше пирожок ты испеки, румяный, теплый, словно летний, солнечный денек, начинку яркую ты подбери, вкус лета и цветов ему придай,и не

Печенье "Ореховый рай"

Хрустящее и очень ореховое!

Пирожные "Темная ночь"

Просто, легко и вкусно!