Мука

Ажурные имбирные "козинаки"

Украшение из рецепта .

Торт "Озорная черепашка"

Торт, рецепт которого передается в моей семье что называется "из поколения в поколение". Сразу оговорюсь, что указанное количество ингредиентов подойдет для праздничного варианта (большой тортик). Я уменьшила вдвое.

Хлеб тостовый "Ванильный крем"

Невероятно вкусный хлеб, главное это не жалеть времени на расстойку,тогда дырявчатый будет:) мммм...вкуснота!

Оладьи из печени и грибов

Рекомендую попробовать оладьи сделать именно с белыми грибами и добавлением манки, так как от этого они получаются воздушными. В своем рецепте я беру сушенные грибы, но можно так же взять замороженные или свежые, будет даже вкусне

Паста на скорую руку

Быстро и дешево.

Хлеб с сыром и луком

Один из самых удачных на мой вкус рецептов. Главное, смотреть, если вдруг на ваш взгляд будет мало жидкости при замесе - добавить немного молока, или воды

Лучший завтрак для любимой (Спаржа, пашот и лососина, Грушевые блинчики с йогуртом и медом)

Хочу свой 50-й рецепт посвятить теме завтрака, а именно лучшего завтрака, приготовленного для своего любимого человека. Это же так приятно принести любимой завтрак «в постель», сказать что-нибудь приятное в это субботнее или воскр

Пирожное рыбно-икорное

Корзиночки очень эффектно выглядят на праздничном столе, они очень мягкие с кексовой структурой!

Серый хлеб с медом (сдобный)

Получается 2 буханки, что всегда приветствуется:) Очень вкусный, слегка сладковатый

Печенье "Маргаритка"

Мою старшую племянницу зовут Маргарита. Когда пекла печенье почему-то думала о ней. Вот и решила назвать их "Маргаритка"

Омлет с маскарпоне (Mascarpone omelette)

Омлет на маскарпоне с индейкой и шпинатом

Торт "Наполеон с пломбиром"

Я на сайте около месяца...примерно, занимаю позицию активного слушателя и пользователя вашими рецептами))). Наконец решилась выложить рецепт. Сразу скажу он не мой. Поиск его занял долгое время. Очень люблю торт "Наполеон" одной и

Витаминный хлебушек на соде

Количество ингредиентов рассчитано на две лепешки. Хлебушек получается мягенький, красивого цвета и, самое главное, в нем присутствуют витаминчики (ну очень уж нам их не хватает в зимнее время года) Сочетание моркови и тыквы дает

Торт с кофейным маскарпоне и грецкими орехами

Признаюсь, я не силен в приготовлении тортов – и фантазия на этот счет не особо развита, и коржи не всегда получаются, да и достаточно трудоемкий процесс. Единственное, что мне хорошо удавалось – тирамису! Поэтому в этом варианте,

Шарлотка с яблоками и корицей

Рецепт очень вкусной шарлоточки для счастливых обладателей мультиварок (у меня panasonic sr-tmh10) и не только (любая духовка подойтет). Просто всем известна сложность расчета количества ингридиентов для специфической техники. Дел

Оладушки с соусом

все знают о пользе тыквы, но далеко не каждый любит ее вкус. этот рецепт - отличный вариант "спрятать" запах тыквы от детей и взрослых и накормить их полезным продуктом! :)

Блины

Просто отлично получается!

Пирог "Лесные грибы"

открытый пирог с лесными грибочками и сыром. Подается горячим и очень порадует близких в это холодное время! Вкусно

Маковый рулет из моего детства

Когда мы были детьми, все было вкуснее. Наверное мы были беззаботнее и радостнее. А еще наши бабушки вместе с начинкой вкладывали в пироги частичку своей души....

Чиабатта (Ciabatta)

Представьте-перед Вами еще теплая чиабатта. Вы отламываете теплый кусочек с хрустящей корочкой...макаете в оливковое масло, кладете сверху душистые оливки с розмарином ....Едите...делаете глоток отличного красного вина...А рядом л

Тесто для пиццы без дрожжей

Очень люблю пиццу на таком тесте, поэтому готовлю его без дрожжей. Мука отмеряна стаканами объемом 230 мл.

Пирог с клубникой

Этот пирог можно готовить с различными начинками, а результат будет превосходный!

торт "Баскский берет"

Этот рецепт я нашел в блоге Чадейки. Для всех ,кто любит шоколад повящается)))

Торт с безе

Посмотрела рецепт торта "Графские развалины" решила сделать, но дома не оказалось всех необходимых продуктов,так что получилось то что получилось... Фото процесса приготовления взято с разных рецептов, так как когда я готовила не

Яблочная фантазия

Совершенно простой в исполнении рецепт! Можно яблоки добавить прямо в тесто, тогда получиться отличная шарлотка. А можно вместо яблок использовать груши, они прекрасно сочетаются с любым тестом, в котором присутствует манка. Для т

Закуска: Заварные с начинкой из тунца

Обычно подобную закуску подают на фуршетах в ресторанах, но я сделала это блюдо своей коронной закуской, от которой млеют мои гости

«Гномик в засаде» или «Курочка, ты где?.. Ку-ку!!!»

Маленьким мужчинам, в честь праздника, посвящается!!! И заодно продолжаем тему: «Как накормить маленького нехочуху - неедяку», который для того, чтобы стать настоящим мужчиной, должен есть мясо. В прошлый раз курочку мы спрятали в

Пирог с яблочным конфитюром

Не сложный пирог с минимальными затратами. Начинку делала по рецепту Симы "конфитюр из айвы с апельсиновым соком" Айву заменила на яблоки. Получается очень вкусный пирог. Тоненькое, песочное те

Far Breton

Традиционный пирог-дессерт из Бретани, Франция. Нежный и вкусный, как в теплом, так и в холодном виде

Кекс с ягодами, цукатами и всякими пряностями!

В моей семье есть традиции, на Рождество мы собираемся вокруг Фондю, я уже описывала это в рецепте и поскольку ужин получается довольно сытным и плотным для Рождественского кекса места уже не о

Овсяные оладьи с картофелем, сыром и беконом

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Ирландский хлеб

Это, пожалуй, один из моих любимых рецептов хлеба. Быстр в приготовлении и без дрожжей. Количество ингредиентов рассчитано на оду лепешку.

Tescoma.Гуль ханум. В подарок настоящим мужчинам

Завтра 23 февраля! Мужчины тоже любят цветы и поэтому представляю на Ваш суд рецепт Гуль ханума ("гуль" в переводе с узбекского "цветок") Я никогда не задумывалась о том, что описание процесса приготовления того или иного блюда эт

Печенье "Настоящее, мужское"

Очень вкусное,очень калорийное,очень полезное,в общем ПОЛНОЦЕННАЯ ЕДА и как сказал тренер моего сына по рукопашному бою "...Настоящее,мужское,...для ПОБЕДИТЕЛЯ!" В общем для вас МАЛЬЧИКИ! С ПРАЗДНИКОМ!

Кулча

Вспоминаю детство. Наш любимый Опадада любил когда наша Аяжон делала ему на завтрак «шир чой» и пил его или с сухариками, или с кулча. Когда все внуки приходили к Аяжон (бабушка моя) и у неё всегда на столе были кулча. Мы их назыв

Нежный клафути с малиной

"Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога" - Википедия

Печенье "Снежные шарики"

У нас второй раз за всю зиму выпал снег, точнее, слегка "припудрил носик" нашему городу и я решила в честь этого редкого события приготовить что-то зимнее но с теплым весенним содержанием:)

Мясо с портером и черносливом.

Часто мужчины любят пиво! А еще чаще они любят мясо! Соединив два любимых ими ингридиента получим традиционный ирландский рецепт и доставим им удовольствие ко дню защитника отечества и просто по тому, что мы их любим! И конечно не

Фундучные тянучки (Hazelnut chewies)

рецепт из сборника американских праздничных печенек "america's test kitchen". все ингредиенты доступны, в итоге получаются вкуснейшие, не очень сладкие печенья с хрусткой корочкой и немножко тянучие внутри. секрет в том, чтобы куп

Французские пирожные с персиками

Пожалуй одно из самых легких в приготовлении пирожных:) Почему пирожных, а не кексов, спросите Вы? Потому что выглядит этот кекс- как красивое пирожное с сахарной пудрой и сладким персиком сверху:) Отличный вариант выпить чаю а-ля

Тюлевая баба

Рецепт из журнала "Гастрономъ" 04(87)/2009. Формы в оригинальном рецепте использованы довольно большие, размер примерно со средний пасхальный кулич, из имеющегося теста получится 8-10 таких больших баб, или около 40 штук размером

"Сметанник" (коржи со сковородки)

Сегодня у моего старого друга День рождения. А какой же праздник без торта. Но, к сожалению, мой друг живет далеко, и все, что ему досталось - ссылка на данный рецепт (на сайте)...

Дамские пальчики

Такой торт делала моя мама. Недавно захотелось вспомнить вкус детства… Столько воспоминаний сразу…

Муравейник для большой компании

Муравейник один из тех тортов когда никогда не будешь в проигрыше. Еще мне очень нравиться, что из него можно вылепить все что угодно. Я готовила Муравейник в традиционной форме горки и лепила из него звезду к 23 февраля (посыпав

Пончики

Все, что успела сфотографировать))) Съели почти мгновенно))) Очень вкусно и просто!

Персиковое наслаждение

Это мой дебют на сайте) Пирог очень легкий и воздушный. Рассчитан на форму диаметром 20 см. Также вместо персиков можно использовать консервированные абрикосы.

Кексы утренние

Быстрый и легкий рецепт для тех кому хочется с утра себя побаловать