Простые десерты

Творожное мороженое

Мое семейство очень любит мороженое, и летом и зимой, к счастью я купила чудо техники мороженицу, и теперь могу баловать семью домашним. Без мороженицы тоже очень легко можно приготовить.

Десерт из манго по-филиппински

Этому десерту научили меня здесь, на Филиппинах. Он очень легко делается и производит впечатление десерта из хорошего ресторана. Так как манго присутствует во многих местных блюдах и продаётся на каждом шагу, пришлось и нам пересм

Винные брауни с грецким орехом

Дела разные виды брауни, и вот, наконец, изучив все тонкости их приготовления, решила импровизировать, как же без этого в кулинарии?:)))И пришла мне в голову мысль добавить в тесто вино, чуток совсем, я ведь знаю как прекрасно алк

Шоколадное пирожное "Экспромт" со сливочным кремом и сливой

Вот сколько раз зарекалась я не ходить в супермаркет на голодный желудок?! И каждый раз, чинно заходя с тележкой, говорила себе, что возьму по минимуму. НО, покажите мне ту женщину, которая купит всё точно по списку и не прихватит

Шоколадно-сметанное пирожное

Насыщенный шоколадным вкусом, покрытый шоколадно-сметанною глазурью, для настоящих шокоголиков.

Великолепный дуэт: брауни+чизкейк

"Мысли должны быть чистыми и толщиной с шоколад", вспомнилась мне моя любимая испанская пословица, когда открыла холодильник, помня о том, что у меня там стояла баночка с творожным сыром и пару шоколадок, которые намеревалась испо

Миндальный завтрак для самых маленьких и любимых " Доброе утро, Солнышко!"

Самым маленьким и чудесным солнышкам в нашей жизни посвящается! Миндальный аромат и нежность, в воздухе витает уют и теплота. Раздается радостный смех и начинается новый день! Посвящается всем деткам, маленьким и не очень...

Экспресс-пирожные

Минимум трудозатрат. А вкус чудесный. Если кто на диете, смело заменяем сметану обезжиренным натуральным йогуртом.

Шоколадно-кокосовые пирожные

Добрый день!)Это мой первый рецепт, который я размещаю на этом замечательном сайте! Очень простой рецепт, который легко и быстро воплотить, если хочется чего-то шоколадного))

Шоколадный торт-тянучка с курагой и орехами

Некоторое время я не могла пользоваться духовкой, а так хотелось десерта! Причем шоколадного :) На сайте я нашла много рецептов приготовления конфет, но времени на их лепку у меня не было :) И вот, что тогда получилось...

"Джазарие" - восточная сладость

Проснулась утром посмотрела в окошко и как-то взгрустнулось...Уходит бабье лето... И так захотелось куда-нибудь к морю.. Желательно на Восток. Ах, не получиться.. Ну тогда мы пойдем другим путем. И быстренько приготовила вкуснейшу

Легкий йогуртовый торт

Легкий, низкокалорийный тортик, при этом очень вкусный и нежный.

Лимонный пудинг

Хорошая идея для завтрака:)) Очень вкусный и невесомый пудинг)))

Panna Cotta

Просто, нежно и безумно вкусно!

Десерт из карамелезированной груши и лепешки

Рецепт, или идея, пригодится для дачи, пикника, или в ситуации, когда количество продуктов минимально-ограниченное, а десерта к чаю хочется...

Salsa di caramello

Этот итальянский карамельный соус принято подавать к завтраку с бискотти, савоярди или простыми поджаренными ломтиками хлеба. Мне он больше всего нравится с поджаренным хлебом, по тому как он и сам по себе достаточно сладкий. Попр

Запечёные в СВЧ яблоки.

Ольгины подвиги с СВЧ напомнили мне простейший десерт за 5минут!А вариантов множество!Сегодня у меня орехово-малиновая начинка.

Яблочки в микроволновке

Это год очень урожайный. У соседа по даче сломало ветку у яблони от обилия яблок. Нас угостили (на нашей даче нет взрослых яблонь) целым ведром яблок. Вот теперь придумываю что с ними делать...

Десерт "АПЕЛЬСИНОВАЯ СКАЗКА"

И опять я готовлю при помощи СВЧ. Наверное уже вам надоела!!!))) Но не могу не показать вам еще вот такой десертик!!!)

Йогурт с фламбе из фиников и яблоками в карамели

Этот десерт особенно понравиться девушкам, которые так же как и я стараются все делать более диетическим. Да-да, и даже десерты!Рецепт принадлежит австралийскому шеф-повару Кертису Стоуну! Десерт вышел сказочный! Нежный, ароматный

Груши в слоёном тесте

Оригинально.Просто.Быстро.

Пудинг "Творожный"

Такое нежное и полезное блюдо по достоинству оценят все)

Банановый ДЕСЕРТ в СВЧ

Сегодня с утра у меня вот как раз осталось два банана и я решила состряпать такой вот скоростной десертик!!!) Очень легкий и нежный десерт подойдет даже на завтрак малышу!!!)

Нежнейший тортик

Тортик попросил сделать мой друг, своей маме на День рождение!Спасибо, Оксаночке, которая помогла своими советами!! Оксаночка благодарю безумно=))

Тортик "Лимонный" с ягодами

Яркое, жаркое,звездное лето подарило много впечатлений. Мы отдыхали на даче и открывали для себя новые города. Ходили купаться на речку и ныряли в море. Мы загадывали желания, когда пробовали новые блюда... Теперь нам есть, что вс

Шоколадное пирожное с бананами

"Как бы так совместить чью-то любовь к бананам и свою любовь к шоколаду?"Думала я воскресным утром..И пока я думала..зазвенел домофон..О,ужас!Я ведь ещё ничего не испекла!И вот так на бегу,пока я развлекала гостя байками,родился н

Корзинки с воздушным муссом.

Хоть лето и закончилось, все же хочется чего-то легкого и воздушного. Как например, корзинок с сладким ганашом и нежным ягодным или фруктовым муссом:)

Профитроли или эклеры, любимые с детства

Вот чем заканчивается приготовление лишнего крема для торта))) П.С. Я тесто делала на половину нормы и из него у меня вышло 12 эклеров примерно 7-8 см. в диаметре.

Конфеты "Шоколадный поцелуй"

Эти конфеты я приготовила для своего любимого человека.

Сливы в сиропе с муссом из белого шоколада

У нас наконец-то созрел урожай слив. В сыром виде уже наелись, пришло время экспериментов! Вот такой десерт получился у меня сегодня. Слива придает кислинку, белый шоколад сладость, а взбитые сливки шелковистую текстуру. Вкусно!

Десерт "МОЯ ФАНТАЗИЯ"

Вот решила пофантазировать, мои детки очень любят эти воздушные шарики и погрызть и с молочком поесть, а тут у меня возникла такая идея десерта, захотелось их побаловать.) Надеюсь, что вам тоже понравится и вы захотите повторить))

Малиновая шарлотка

ммммм...воздушная,кисло-сладкая...

Дынное пюре для самых маленьких :)

Это блюдо для самых маленьких деток - от 8 мес и старше ;) Нежное, ароматное и полезное. Думаю, что и взрослые не откажутся его попробовать ;)

Полезное пирожное

Сплошная полезность)))Кефир можно заменить на сыворотку или сливки.Мед можно заменить любым сиропом.В печенье можно добавить орешки.Подавая пирожное можно полить сиропом,медом или шоколадной глазурью.Угощайтесь,пробуйте,фантазируй

Самбук клубнично-мятный для Оли (KraLova) и Светланы

"Давайте восклицать, друг другом восхищаться. Высокопарных слов не стоит опасаться. Давайте говорить друг другу комплименты - Ведь это всё любви счастливые моменты!!!" Какие прекрасные слова Б.Окуджавы, не правда ли?! Приветствую

Творожный торт со смородинной начинкой

Дорогие друзья! Окрылённая вчерашним успехом, я решила, не откладывая, отметить приятное для меня событие в кругу семьи! А приятные события в нашей семье принято отмечать вкусной домашней выпечкой. И так как времени у меня было не

Персиковое бланманже

После приобретения йогуртницы йогурт прочно засел в нашем рационе. Но каждый день кушать его в чистом виде или с фруктовыми наполнителями быстро надоедает, вот и приходится сочинять. Вот в таких десертах йогурт играет очень хорошо

Торт "Бизеф"

Нежное, воздушное лакомство...

Торт "LOVE"

У нас с мужем недавно был маленький семейный праздничек...10 месяцев супружеской жизни)) Я решила испечь тортик! Получился необыкновенно вкусным!!!!!!!! Праздник удался)

Шоколадный пудинг в пароварке

Очень нежный и легкий десерт, не отнимет много сил и времени. Так как готовила для дочки, шоколада брала немного. Для взрослых можно увеличить количество шоколада.

Манно-банановые пироженки ( в пароварке)

неожиданно вкусные и легкие)))Должны понравиться всем любителям манников (сама обожаю манку в любом ее виде и с чем угодно))) для меня сладости банана было достаточно,но для любителей же сладенького можно добавить сахар, мед или ф

Крылышки почти десертные

"Почти десертные" из-за аромата. А в целом, очень простое и доступное блюдо на каждый день.

Семифреддо со сливой

Сегодня в Омск опять пришло лето. Я так обрадовалась - можно ходить в лёгких платьях и туфельках, греться в лучах ласкового августовского солнышка. И побаловать себя и близких любимым десертом - в такую погоду это очень актуально

Конфеты "Шоколадно-миндальные комочки"

Такие конфетки своеобразная интерпретация древнего рецепта пирожных "Картошка". Признаюсь сразу, что готовила их как дополнение в крем торту.)) и использовала часть в тортик) а часть съели с кофе) очень было вкусно! Так что пока т

Удачное безумие - "Свекольный торт"

- Вы берёте взятки!!!- Ну какие взятки? Максимум конфеты и коньяк... пустяки!- Значит, четыре вагона "Хэннеси" и 15% акций шоколадной фабрики - это, по вашему, пустяки?!!...Классно брать такие взятки, в основном взятки "2 типа":))

Фаршированные яблоки

Выбор сорта яблок зависит от того,какой начинкой вы их будете заполнять.Вданном случае лучше использовать сладкие сорта.

Мороженое из малины,ежевики и сыра Филадельфия

Думала,что в этом сезоне больше мороженое делать не буду,но у нас стоит невыносимая жара (+35 в тени),поэтому единственное,что хочется кушать это мороженое.Итак....мой новый вариант..