Фундук с сахаром

Медовик на сыворотке

Так получилось, что к 30 годам, это мой первый торт (не считая чизкейк, который я пеку "очень" регулярно - 1-2 раза в год), домашние не просили тортиков, а на ДР я заказывала в кондитерском магазине, там-то уж точно будет вкусно и

Брауни

Брауни от настоящих кондитеров-профессионалов из Питера!

Великолепный дуэт: брауни и шоколадный парфе

Парфе́ (от фр. parfait — безукоризненный, прекрасный) — холодный десерт. Готовится из сливок, взбитых с сахаром и ванилью, а затем замороженных в металлической форме. Иногда в парфе добавляют взбитые яйца. Изначально парфе — блюдо

Датский ржаной торт

Этот десерт готовится на основе "Датского ржаного хлеба". Собственно говоря, именно этот тортик привлёк моё внимание, а уже потом пришлось искать рецепт датского хлеба и воплощать его в жизнь. Бисквит необычен тем, что в ингредиен

Печенье из фундука

Давным-давно нашла этот рецепт этого печенья на просторах интернета, испекла и с тех самых пор, оно стало одним из самых моих любимых.[ Нежное, рассыпчатое, невероятно вкусное и р

Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Искренне поздравляю всех католиков с Рождеством Христовым! Пусть в эту ночь, полную чудес, ваши сердца наполнятся теплотой, добром и любовью! "Panforte"" - итальянское рождественское лакомство,которое имеет очень древние корни:

Рождественский торт-мусс "Ферреро" (Karácsonyi Ferrero torta)

Скоро,совсем уже скоро долгожданные, всеми любимые праздники Новый Год и Рождество! [ У каждого уже наступили предновогодние хлопоты,кто-то скупается подарками,кто-то соченяет н

Шоколадные конфеты "Пралине"

Я с очередным рецептом конфеток, что-то я увлеклась этим процессом...[ в этот раз, уже шоколадно-ореховые.Продуктов немного, процесс несложный....а результат впечатлит! P

Треугольное печенье "Три вкуса"

Этим печеньем я угощала своих коллег и оно произвело неизгладимое впечатление на них. А вообще это было 2 разных рецепта из журналов, которые сами по себе не произвели впечатление на меня и тогда я поняла, что их надо соединить и

Буччеллато

Буччеллато - традиционный итальянский пирог, который готовят на Новый год и Рождество. Тосканская пословица гласит: "Если вы были в Лукке и не попробовали буччеллато, то вы не были в Лукке". Рецепты буччеллато в разных регионах от

Печенье "Поцелуй Дамы" (BACI DI DAMA)

Здесь есть уже рецепт этих поцелуйчиков, но я решила сделать по классическому рецепту.[ Рецепт родом из региона Пьемонт, ему более 100 лет, был изобретен шеф-поваром, у которого ок

Фрианы с черной смородиной

Хруст орешков, кислинка ягод и в то же время сладость... все это прекрасное сочетание французской кухни [

Кекс на сгущенном молоке с белым шоколадом и фундуком

Хочу предложить вам изумительный, безууууумно вкусный рецепт кекса на сгущенном молоке[ Он готовится так просто и легко[ смешал

Торт "Нью-Медовик"

Медовик, как и Наполеон, тоже был и остается нашим Новогодним тортом, только в этом году приготовить я его решила по другому, и старый торт зазвучал новый лад! Прекрасная альтернатива классическим песочным медовым коржам со сливоч

Карамельная елочка с пралине и шоколадной глазурью

Делала этот торт первый раз! Слава Богу, он получился! Значит, праздник удался! А это главное. Всем хорошего настроения, приятных встреч и новостей! А также удачных рецептов, ведь не зря мы тут столько репетировали =) Happy New Ye

Торт "БРАУНИ В ПРАГЕ"

Хочу сразу же объяснить, чем я руководствовалась, когда давала этому шоколадному торту такое название. Все очень просто. Симбиоз классической "Праги" советских времен и знаменитого американского пирожного "Брауни". Их крепкий союз

Торт Мокко

Этот торт непревзойденная классика французского кондитерского искусства. Нежный бисквит Женуаз пропитанный насыщенным кофейным сиропом и кофейный масляный крем, соединяясь воедино в одном торте создают неповторимую, переплетающуюс

Пряник с черным перцем (Panpepato)

Panpepato (Перченый хлеб) - этот рождественский пряник необычен тем, что в него добавляют молотый черный перец.

Мой морковный торт

Признаться, я не собиралась выкладывать рецепт этого тортика! На сайте уже очень много морковной выпечки!... [ Но, после я подумала, что морковный торт это как чизкейк!!! [

бискотти с бадьяном

Хотелось чего-то вкусненького и пряного. Сначала думала испечь имбирные печенюшки, а потом решилась на бискотти..

Канноли с каштановым кремом

Тесто у Канноли хрустящее и похоже на “хворост”, но выигрывает за счет неповторимого аромата вина.[ Крем сливочно – орехово- шоколадный, с едва уловимыми нотками ванили и рома. И на вид

Торт "Марджолайн"

Такой торт может стать вкусным украшением праздничного стола!!! Коньяк можно заменить бренди.

Полезный пирог с яблоками по мотивам "Королевской ватрушки"

Ух, девчонки, насмотрелась я ваших полезностей-красивостей, и вот думаю, куда я в калашный ряд? Ну да, ладно, раз приготовила, буду выкладывать. Нереально вкусный и полезный пирог! Этой зимой однозначно будет мой фаворит.

Самое полезное и нежирное банановое печенье

вообще нет ни грамма сахара и жиров - только польза! причем очень и очень быстро. В итоге мы имеем вкусное, ароматное печенье)

Полезный завтрак с мультизлаковой гранолой и яблочно-карамельным соусом

Для меня, как для кормящей мамы вопрос правильного и полезного питания стоит очень остро) И конечно, не смотря на диету, хочется, чтобы блюдо было вкусным, питательным и радовало глаз. Такой легкий завтрак для меня сейчас - лучшее

Жареное мясо со сладким перцем по-китайски

Этому рецепту я научилась у Марии Порошиной в программе "Смак" года три назад и с тех пор он стал у нас одним из любимых... только с небольшой поправкой - в оригинале должны быть еще орехи - фундук, но поскольку у моего сына на ни

Кофейно-ореховое мороженое

Если делаете мороженое первый раз, лучше заваривать желтково-сливочную смесь на водяной бане или в микроволновой печи — в этом случае перелейте ее в стеклянную посуду и затяните пищевой пленкой. Чтобы орехи остались хрустящими, за

Морковный пирог с орехами

Популярное швейцарское лакомство.

Паровые пряники из цельнозерновой муки с медом и фундуком

Тот факт что я их за один только вечер готовила дважды говорит само за себя...и в результате до фотосета дожили вот эти 3 пряничка! Вкусно так, что искренне всем любителям пряников их приготовить! Главное - сделать их на пару! вы

Кофейная сгущенка с пралине

Такая сгущенка имеет невероятно красивый цвет и аромат кофе, а на вкус получается как чашечка капучино в ложке) пралине не только красиво выглядит, но и придает некий окончательный штрих, благодаря которому это лакомство уже нельз

Печенье с черной смородиной и фундуком

Что-то закрутила меня битва с печенюшками!! Столько много вкусных рецептов узнала. Спасибо организаторам и девчонкам, которые добавляют интересные рецепты превосходного лакомства.[

Апельсиново-ореховые палочки с шоколадом

Предлагаю, нет настоятельно рекомендую Вам испечь потрясающее печенье. Настолько хрустящее, в тоже время нежное печенье в виде палочек. Представьте: Апельсиновый аромат, нежный не навязчивый ореховый вкус с кусочками апельсиновых

Печенье с карамелью и шоколадом

Песочная основа, тягучая карамель и шоколад с орехами! Что может быть лучше? Я не знаю!

Тыквенно-облепиховое пирожное

Нереальный десерт ! [ нежный и воздушный ! Сочетание всех моих самых любимых осенних продуктов: тыквы, облепихи и клюквы ! Если вы не любите облепиху, можно приготовить только из

Тыквенно-яблочный флан с медом и пралине из тыквенных семечек

Я уже давно хотела придумать такой флан, который бы был максимально тыквенным и с минимальным количеством добавок и сладости. И вот наконец-то на выходных случился мой эксперимент[ Фл

Пряный тыквенный кекс с фундуком "Золотая осень"

Мы съели его за один вечер, он невероятно вкусный и ароматный! Даже муж был в восторге, а он не любит тыкву!

Пирожное "Вздохи ди Бишелье" (Dolci "Sospiri di Bisceglie")

Хочу предложить вашему вниманию рецепт невероятно вкусного пирожного. Это знаменитое и распространённое в Италии куполообразное бисквитное пирожное с заварным кремом, покрытое сахарной глазурью, с вишенкой на макушке. В каждой про

Семифреддо с фундучным пралине и карамелью

Как известно, семифреддо - безумно вкусный итальянский десерт, который может быть исполнен в совершенно различных вариациях. Предлагаю Вам попробовать один из самых вкусных - с фундучным пралине и карамельной прослойкой. Сам семиф

Итальянское ореховое печенье

Нужно было сразу делать двойную порцию....

Печенье ореховое (Biscotti con noci e nocciole)

Безумно вкусное печенье, хрустящее, ореховое, ароматное и тающее! И всё это о нём, о печенье с фундуком и грецким орехом, которое на итальянский манер звучит как «Biscotti con noci e nocciole». По такому же принципу делается всем

Бискотти с фундуком и апельсином

Очень-очень вкусные и ароматные печеньки, хрустящие, с орешками...я безумна довольна результатом!

Морковный пирог с лимоном и лесными орехами

Такой пирог хорошо получается и на основе свеклы. Вместо фундука подойдут миндаль и грецкие орехи. Готовый пирог можно покрыть лимонной глазурью или присыпать сахарной пудрой, а можно подать его со взбитыми сливками.

Кукурузное печенье с миндалем, фундуком и ароматом ванили

Изумительное печенье! Очень ореховое, с ароматом ванили, вкраплениями кукурузной муки… это так прекрасно, когда ещё тёплое, рассыпчатое печенье запиваешь чаем или прохладным молоком и ощущаешь всю прелесть попадающихся кусочков фу

Лимонно-медовый мусс с фундуком

Я к Вам сегодня с очередным рецептом мусса, очень уж мне нравится этот десерт) данный рецепт у меня был на примете давно и долго ждал своей очереди) и не зря, как оказалось, - очень вкусный и нежный мусс получается) Свежая нотка л

Шоколадно-ореховые маффины

Ездила по супермаркетам за сыром Джюгас. И, естественно, смотрела не только продукты. Высмотрела силиконовые формочки. И, конечно же, их надо было срочно опробовать. Нашла на просторах Интернета рецепт, кое-что убрала, кое-что доб

Торт "Графские развалины"

Рецепт этого торта появился в нашей семье очень давно, когда я была еще в младшей школе. По крайней мере, это так мне помнится. Мама часто готовила этот торт на праздники. Рецепт она нашла в какой-то газетке и, опробовав его, сохр

Фруктово-ореховые рогалики с шоколадом "Для сладкоежки" ("Школьная ссобойка")

Как знакома, наверное, каждой маме дилемма, как сделать школьный перекус одновременно полезным и "с удовольствием уплетаемым")) Все детки разные, с разными вкусовыми пристрастиями, и одного рецепта, конечно, не найдется... Вот мое

Джандуйотто

Купила как-то миндальное печенье, а оно оказалось "дубовым", очень твердым. Расстроилась сначала, а потом подумала - может что-то приготовить с миндальной крошкой? К счастью, нашла рецепт итальянского десерта. Поняла, что это то,

Шоколадные брауни

Всем - трям! :) Я снова к Вам в гости с рецептом из журнала. Шоколадные брауни пекут в глубоких прямоугольных формах и в готовом виде нарезают, как правило, в виде квадратиков или прямоугольников. Вы можете приготовить их для чаеп