Вторые блюда
Персидский рис
Рис уже само по себе удивительное блюдо, но в сочетании с изюмом и фисташками - ЭТО ЧТО-ТО...
netesh
Фасоль с раками
Этот рецепт я не то чтобы изобрела, я его переделала. В Италии подают мелкую белую сахарную фасольку, которая выращивается в городе Lucca, знаменитом своими бобовыми разных видов. Так вот, ее подают вместе с лангустинами, но повер
Юлия Высоцкая
Ароматный рис с цыпленком
Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.Юлия Высоцкая
Мусс из сала на чипсах
И снова его величество-сало,под охлажденную водочку-это хорошо.Но перетертое на хрустящих чипсах оно еще лучше!!!!!
Елена-АленкаГоляшка свиная запеченная
Запеченную голяшку можно подавать с тушеной капустой,запеченным прямо в кожуре мелким картофелем,который выкладывается в форму вокруг мяса за 40-50 минут до готовности,маринованными сливами,печеными яблоками и овощами гриль.Елена-Аленка
Салат "Для утят"
Этот салатик отлично подходит для выезда на природу-быстро приготовится и быстро скушается!)))
KiberNyatko
Ризотто со свежими и сухими грибами
Отменное ризотто! Из серии "Быстро. Просто. ОЧЕНЬ вкусно"... ах да... Еще безумно ароматно!
Sindirella
Жареная рыба с розмарином и чесноком
Ах, какая рыбка! Какой аромат! Любителям вкусных запахов посвящается....Sindirella
Блинчики со шпинатом 2
Можно ли приготовить из шпината компот или чай - не знаю, не пробовала. А вот в качестве десерта, или полдника, но не сладкого, советую приготовить блинчики со шпинатом.
Светлуш Обед - реабилитируем шпинат
Лично я шпинат очень люблю, а первый раз попробовала его в Чехии. Сначала я говорила, что эту непонятную зеленую кашу, которая напоминала мне о фильмах ужаса, где герои попадали на другую планету, в частности «Чужой», никогда естьСветлуш Сегединский гуляш
Сегединский или Сейкельский гуляш. Почему это блюдо называют именно так - не понятно. Ведь сейкельский народ о нём даже не слышал, а если по правилам венгерской кухни, то Гуляш - это один из способов приготовления мяса, где многоСветлуш 
Нежная запеканочка
Творожная запеканка - это блюдо из детства, поэтому такое любимое и вкусное.
voanna
Отбивные из печенки с луком
Рекомендую попробовать рецепт тем, кто не любил печенку ни в каком виде ранее=)voanna
Мясо, маринованное в чае
Фото не моё,но мясо очень вкусно получается. Чай придаёт дополнительную сочность мясу и аромат.
shema-35
Капустные котлетки
Можно подавать и как отдельное блюдо или с гарниром !Очень вкусно! Советую)
KrisKris
Оладьи из кабачков и кукурузы
Интересные вкусные, сладковатые солнечные оладушки! Источник: сайт kuking-net.
Ольга501
Маринованная рыба с морковью и ананасами
Очень вкусная закуска! Ну очень! Попробовала у подруги и повторила дома!Sindirella
Картофель по-белоцерковски
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Удивите им всю свою семью после сложного рабочего дня.netesh
Рыба в сливках с брокколи
Как вариант, можно не брать брокколи, а вместо них использовать шпинат. Если он у вас мелко рубленый и мороженый, то добавьте его в сливки, если крупные листья - порежьте и уложите возле рыбы.
mskoda79
Свекла, запеченая с зирой и фетой
Очень вкусно! Подойдет, как гарнир к мясу или просто - как вкусный легкий обед....
darina
Плов мужа со свининой
Только мужчина может приготовить настоящий плов, уху, шашлык. У женщины это будет рисовая каша, рыбный суп и жареное мясо!))Как не обидно, но правда!netesh
Основное блюдо к столу по традиции подают после супа – иными словами, основными называют привычные для нас «вторые» блюда, которые являются центральным элементом трапезы. Чаще всего готовят основное горячее блюдо из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, к которому обязательно подают в качестве гарнира приготовленные или сырые овощи, бобовые, крупы, макароны и грибы.
Рыбные или мясные основные блюда – самые сытные, питательные и большие по объему. На каждый день современные хозяйки, как правило, подают на стол простые основные блюда, которые легко готовятся. Котлеты, биточки, тефтели, шницели, сосиски, плов, голубцы, жареную рыбу или рыбу в кляре, которые не требуют много времени на тепловую обработку и сервировку. По случаю торжественных событий готовится праздничное основное блюдо, которое должно удивить гостей и стать кульминацией банкета. Здесь каждая хозяйка уже старается проявить свое кулинарное мастерство, выбирая из самых вкусных рецептов основных блюд то, что соответствует вкусам гостей и бюджету хозяев.
Итак, размышляя о том, что приготовить в качестве основного блюда, вы заглянули на сайт «Едим Дома» и поступили очень правильно. Здесь ваш ждет богатейший выбор фоторецептов основных блюд – биточки из фасоли с сыром, фрикадельки из белой рыбы, кролик в апельсиновом маринаде, буженина, фаршированная черносливом, курица с персиками, яйца по-шотландски и семга под шубой. Основные блюда, приготовленные по нашим рекомендациям, обязательно станут «гвоздем» званого обеда!