Суп овощной

Окрошка на квасе с горчицей

Окрошка — отличный летний суп, он и охлаждает, и насыщает. Я обычно готовлю окрошку на квасе с горчицей: получает остро, пряно, терпко! Ингредиенты режу по-разному: что-то тру на терке, что-то режу кубиком, часть картофеля превращ

Зимний тосканский суп

Отличное сытное блюдо. Прекрасно в пост. Да и не в пост тоже.

Минестроне по-генуэзски

Это очень очень вкусный и сытный суп. Обязательно попробуйте! Ваши близкие будут в восторге!

Суп из спаржи с грибами

Этот суп можно готовить с любыми маленькими свежими грибами, но подойдут и сухие, я иногда его делаю со сморчками. Грибы, конечно, нам хорошо знакомы, и количеством прекрасных блюд из них в русской кухне можно по праву гордиться.

Фасолевый супчик

Я думаю,что Вам прийдётся по вкусу это блюдо немецкой кухни!

Свекольник 1

Этот суп отлично подойдет для семейного обеда в жаркий летний день.

Весенний супчик-пюре

Весенний супчик-пюре из щавеля и кабачков - очень приятное свежее блюдо:-)

Рецепт классической окрошки с колбасой и майонезом

Предлагаю один из вариантов окрошки с майонезом. Количество продуктов я использую на глаз, четких рекомендаций нет: как вам больше нравится.

Суп из порея и нута

Признаюсь, колебалась.. Порей с нутом? «Что гадать, – подумала,- надо приготовить и выяснить, что это за сочетание такое!» Понравилось. Интересно. Не говоря о полезности!

Цветной суп

Жалко мне было каждый раз выливать воду из под цветной капусты, вот я ее и приспособила....Суп получился вкусный и очень нежный, и по вкусу и по текстуре. И к тому же симпатичный и цветной :)

Томатный суп "Аль денте"

Это моя вариация на тему известных супов "гаспаччо".Попробуйте-достойная альтернатива.

Тушеная тыква с горохом и помидорами

Вместо тыквы подойдет сладкий картофель.

Суп-пюре из крапивы и сельдерея

Крапиву используют для приготовления салатов, супов, щей, соусов, начинки для пирожков, а также солят и квасят. Из листьев молодой крапивы можно сделать отвар и настой, который «всякую чёрную немочь из тела выгоняет, восстанавлива

Суперзапеканка

Сытная ,быстрая и вкусная суперзапеканка понравится вам с первого раза .Иногда я еще добавляю к ней синенький ,очищенный обязательно и капусту брокколи.Тогда изобилие овощей делает запеканку еще более насыщенной и пикантной.

Борщ украинский с пампушками

Самое популярное из первых блюд на Украине - это борщ. Очень вкусное и сытное. А главное - полезное.

Суп-пюре из корня сельдерея

На сайте я нашла пару чудных рецептов супов из сельдерея (спасибо авторам!). Вдохновившись, «насочиняла» вот такой вариант. Делюсь :)

Окрошка с рыбой горячего копчения

Вкуснейшая окрошка никого не оставит равнодушным!

Голландский зелёный суп

Этот рецепт взят из книги "Кулинарная лентяйка-2" Д.Донцовой.)))

Суп из цветной капусты с творогом

Диетический супчик, особенно хорош летом в жару.

Овощной суп-пюре

Вообще, супы - безумно полезная штука. А с появлением блендера, еще и очень интересная)

Борщ домашний

По рецепту моей бабушки.

Сырный суп с кабачками

Сырный суп имеет очень нежный вкус. Даже те, кто не любят кабачки, морковь или перец - с удовольствием будут есть их в этом сочетании. Попробуйте, он очень прост и быстр в приготовлении, но итог вам точно понравится.

Суп-харчо с телятиной

Суп-харчо - это национальное грузинское блюдо, особенно любимое мужчинами.

Суп-пюре с шариками из сыра

Суп получается необыкновенно нежным и вкусным! А сырные шарики придают пикантность блюду.

Рыбный суп-пюре

Чтобы сделать суп более диетическим, его можно сварить и без рыбы - просто на воде. Получается тоже вкусно.

Овощной суп "Провансаль"

Классический овощной суп с макаронными изделиями, популярный на юге Франции. Приправлен ароматной пастой из чеснока и базилика и тертым сыром, сытное и питательное основное блюдо.

Густой суп "Пихельштайнер"

Рагу Бисмарка - так еще называют пихельштайнер - наваристый густой суп, который готовят с тремя разными сортами мяса. Он особенно полюбился немецкому канцлеру Бисмарку, когда тот отдыхал на баварском курорте Бад Киссинген. Густой

Рыбный суп с укропом

Очень нежный рыбный вкус.

Куриный суп с цветной капустой

Очень вкусный, очень нежный, очень витаминный...

Суп-пюре из сельдерея с сыром

Вкусно и полезно!

Супчик кефирный

Прохладительный легкий обед в солнечный день :))

Куриный суп-лапша с брокколи и кукурузой

Принесла рецептик очень-очень вкусного супа!

Суп с клецками

Считаю, что готовить надо с чувством,с толком, с расстановкой.Но это БОЛЬШОЕ ИСКЛЮЧЕНИЕ из правил. Готовится быстро, съедается еще быстрее.

Суп и не только из цветной капусты

Цветная капуста - замечательный материал для фантазий. Вкусна в любом случае!

Таратор с авокадо и тархуном

Летнее блюдо.

Галасле по-сегедски (венгерский рыбный суп)

Когда мадьярам надоело скитаться по свету, они решили остепениться, и выбрали прекрасное место - низовья Дуная. Моря у венгров нет, зато вторая во всей Европе река - Дунай - протекает через всю страну и обеспечивает население разн

Лагман по-татарски

Лагман - блюдо универсальное: это и первое, и второе в одной тарелке.

Минестроне для детей

Этот суп можно взбивать, а можно оставить овощи кусочками. Подавать его хорошо с обжаренным хлебом, который надо натереть чесночком и положить в тарелку, а сверху налить суп. Для разнообразия можно во время варки добавить немного

Разгрузочный супчик на кефире

После переедания (особенно в выходные) хочется почувствовать легкость в теле. Этот супчик идеальный вариант!!!!А как освежает!

Холодный борщ с кальмарами

Этот борщ хорош в пост. Я нашла его в журнале, немного изменила.

Рассольник с копченой грудинкой

Отличный вариант рассольника для тех кто не любит перловку. Очень мясной и сытный суп, который очень понравится мужчинам ( хотя моя дочь тоже с удовольствием его уплетает).

Крем-суп "Кабачок"

Этот нежный, вкусный крем-пюре можно подавать и холодным.

Окрошка на курином бульоне

Мои домашние очень любят окрошку ,очень часто ее делаю и только на бульйоне! А к ней всегда подаю слабосоленую семгу или просто селедочку с черным ржаным хлебом! Просто пальчики оближеш!!!!!

Холодник весенний

Вкусно, просто, полезно.

Борщ с Большой Буквы

Кто не любит Борщ -очень много теряет!Тарелка Борща с салом и чесночными гренками...просто нет слов