Глазурь, торты
Что готовим
Как готовим
Капкейки из картофеля с кленовой глазурью и беконом
Еще один рецепт от Джейми Оливера. Эти кексы делаются на раз-два! У вас осталось картофельное пюре с ужина? В дело его!
Очень вкусные ароматные капкейки! Все очень гармонично! Сладкая глазурь, солоноватый бекон, клен
Жанна Тихонова
Фруктовый торт с шоколадной глазурью
Этот торт долгое время привлекал мое внимание (рецепт из кулинарной книги, посвященной десертам). В итоге, поводом для его приготовления стало детское торжество - на мой взгляд этот веселый тортик подходил как нельзя лучше для
burro.salvia
Клубничный торт с фисташковым кремом "Фрезье" («Fraisier»)
Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас очень вкусным и соблазнительным французским тортом. Его рецепт я увидела в блоге Нины Тарасовой еще в начале зимы и он мне не давал покоя до сих пор. Приготовить его
Natali
Ангельский торт «V8»
Дорогие друзья! Наконец пришел тот долгожданный момент, когда я могу угостить вас тортом своей мечты!
Сегодня я представляю вам упрощенный мною вариант одного из шедевров современного кондитерского искусства — а
Natali
Нежный торт с цитрусовой глазурью
Вот и наступил догожданный день рождения моего младшенького ребенка. Подробнее смотрите и читайте в моем посте.
Ирина Арканникова
Краковский сырник (Sernik krakowski Pierre’a Herme)
При всей моей любви к чизкейкам, всевозможным ватрушкам, запеканкам... Такой сырник я делала впервые. Рецепт нашла у одной польской девушки-блоге
burro.salvia
Праздничная свинина под медово-горчичной глазурью
Всем знакомо, когда запекаешь большой кусок мяса, а в середине он остается пресным. Благодяря такому маринаду мясо пропитывается изнутри и в середине становится также соленым и сочным. Медово-горчичная глазурь дает пикантную и
Натали М
Карамельная елочка с пралине и шоколадной глазурью
Делала этот торт первый раз! Слава Богу, он получился! Значит, праздник удался! А это главное. Всем хорошего настроения, приятных встреч и новостей! А также удачных рецептов, ведь не зря мы тут столько репетировали =) Happy New
Елена
Праздничная свинина под апельсиновой глазурью
Сочетание мяса и фруктов давно уже считается беспроигрышным. они отлично дополняют друг друга. Под этой глазурью мясо (и без того нежное) просто тает во рту. Делается быстро, но на праздничном столе займет достойное место! Осно
Nadin
Черемуховый торт в шоколаде с чернично-сливочным кремом
Отличный тортик к праздничному столу!
GinaGrin
Легкий и полезный творожный торт
Грустно… Все выходные на улице льёт дождь…Темно настолько, что утро, день и вечер превратились в одну сплошную тьму… Даже при так называемом «дневном» свете не удаётся запечатлеть всю прелесть т
Снежинка Татьяна
Южноамериканский рождественский торт
Southern Lane Cake - яркий, невероятно ароматный, плотный и абсолютно зимний, как мне показалось, торт, ставший южноамериканской классикой благодаря Эмме Лейн, описавшей его в своей поваренной книге. Торт относится к выпечке, к
Тата
Бисквитный торт с заварным кремом
Очень быстро делается этот простой тортик! Даю подробное описание. Максимум 1 час времени. Нежно и вкусно! Для любителей мокрых бисквитов с пропиткой.
Ирина Арканникова
Шоколадно-тыквенный торт
Предлагаю Вам очень вкусный шоколадный торт. Бисквит с добавлением тыквы. Он получается влажным, сочным и очень вкусным. В сочетании со сливочным кремом, наслаждение вкусом. Торт очень похож на всем известный торт «Прага,
Elen@Lat
Тыквенно-ореховый торт
Этот нарядный, по-осеннему теплый и по-тыквенному уютный домашний торт из двух ярусов – орехового и тыквенного станет украшением любого праздника! Торт получается очень воздушным, мягким, с насыщенным вкусом! К сожалению,
Валерия
Торт с тыквой и сабайоном на белом шоколаде
Когда я увидела этот торт у Луки Монтерсино, он поразил мое воображение не только свои видом, но и способом сборки. Мармелад внутри торта запекается прямо вместе с коржом, вернее внутри него. Адаптировав рецепт под себя, делюсь
Виктория Головашевич
Торт "Молочный рай на тарелке"
Молочный бисквит, молочное суфле, кокосовый мусс - все остальные комментарии излишни.
KT-SW
Грушевый торт с панна коттой
Воздушный, легкий, безумно вкусный торт с итальянским уклоном – Грушевый торт с панна коттой. Абсолютно не сложный, не требующий затрат, и по времени он готовится не так долго, начала готовить торт с вечера и оставила, ч
Галиюша
Торт "Захер"
Если приготовить заранее, на следующий день пирожные станут еще вкуснее и сочнее.
Elena.K.
Торт "Престиж"
Уже пару лет, или чуть больше, пеку шоколадно-медовый торт «Дамский каприз» от Алии. Из всех шоколадных тортов он для меня самый любимый, видимо, потому, что ещё люблю медовики. В этом варианте представляю немного
ЗаринА
Цукотто со сливовым баварезе
Этим летом приготовила потрясающий торт от Лены (Аздоры) Tescoma.Баварезе (баваруа) с грушами. Это великолепное сочетание вкуса и послевкусия. Но к сожалению груш в этом году было мало, А захотелось еще раз сделать тортик. Были
Аня радуга
Торт "ДОБОС" - классика венгерского кондитерского искусства
Слово «Добос» («добош») по-венгерски означает барабан. Однако торт назван в честь его создателя, австрийского кондитера Йозефа Добоса. В 1885 году для Венгерской национальной выставки он придумал свой ше
Валерия
Торт-купол "Арбуз" без красителей
Давно хотела приготовить малиновый торт-купол (малиновый сироп для начинки у меня был заготовлен с июля), а когда купила ежевику и актинидию - выбор был сделан в пользу фальшивой половинки арбуза. Решила попробовать его сделать
valentina oooooo
Шоколадный торт с творожно-апельсиновым кремом
Очень люблю шоколадные торты. Угощу и вас. P.S. Форма для торта 24 см.
Ирина
Торт ("Юлия, с днем Рождения!")
Торт праздничный с ромом малиной и сливками. С Днём Рождения, Юлия!!
Анна
Торт "Птичье молоко домашний" (Очень большой и очень сливочный)
Это самый большой торт из всех тортов которые я делаю. Причем съедают и требуют еще на каждый праздник. Очень сливочный вкус, сам торт калорийный, на это совсем не чувствуется в нежном суфле. Здесь указаны яйца среднего размера,valentina oooooo
Торт с чернично-кокосовым муссом и шоколадом
Как всегда, хочется чего-нибудь вкусного и необычного. Вот и решила заменить сливки в креме кокосовым молоком.
Julia Z
Шоколадный торт с клубникой
Участник конкурса "Клубничный бум". В разгар "Клубничного бума" хочу предложить вам очень вкусный и лёгкий в приготовлении тортик. Клубника - одна из моих самых любимых ягод, поэтому я не удержалась и решила поделиться с вами рец
Лина
Клубнично-маковый торт
Клубнично-маковый торт — это потрясающе вкусный и не менее красивый десерт, который понравится как любителям клубники, так и любителям мака. Обратите внимание на рецепт шоколадной глазури: её не нужно варить и легко можно регулиро
irushka78
Торт "Птичье молоко" с каркаде
Не открою ни для кого Америку, но тут есть мои изменения, поэтому хочу поделиться)) Суфле отличное, готовится быстро, я бы сказала "моментально", не приторно сладкое!
KT-SW
Супер шоколадный торт "Ягодная поляна"
Смотрела журналы онлайн, увидела на обложке одного из них это чудо, и влюбилась!)) Так как недавно появилась клубника, этот тортик был обязательно мной приготовлен! Я очень довольна и все мои родные, только он на любителя, если вы
Катя
Торт "Певчая птичка"
Пекан можно заменить на грецкий орех. Ингредиенты на большой торт, я делала наполовину.GinaGrin
Простой карамельный торт
Он готовится просто, взбивать до пиков ничего не нужно, лишь приготовить глазурь и пропитку. Рецепт от американской ведущей кулинарной передачи, имеющей массу кулинарных книг и свой журнал - Паула Дин. Сахар можно сократить.
Апрель
Постный шоколадный торт «Именинный»
Готовила этот торт еще в пост на день рождения племянника. Торт получается мегашокодный, по структуре и вкусу напоминает брауни.
Людмила
Американские порционные мини-тортики
Участник конкурса "Кухни народов мира". В Америке сейчас очень популярны порционные мини-тортики, которые подают на свадьбах, именинах, их раздают на хэлоуин, пасху и день благодарения. Эти тортики имеют разные начинки, а украшают
Vladislava Zumbo
Шоколадный торт "Куши"
Участник конкурса "Кухни народов мира". Хочу предложить совершенно потрясающий торт израильского кондитера Карин Горен. Куши с иврита переводится, как "Негритянский торт" Он очень прост в приготовлении, но безумно вкусный. ВлажнElen@Lat
Ореховый торт с шоколадным кремом "Капучино"
Очень вкусный, нежный, с ореховым вкусом и ароматом торт! Приготовление коржей имеет очень необычную технологию и крем также необычный. В дополнение соус, который предаст новый оттенок. К сожалению на этих фотографиях без соуса, зVladislava Zumbo
Миндальный торт из книги "О вкусной и здоровой пище" с современными нотками
Я очень часто готовлю по рецептам из старых маминых книг. Иногда добавляю в них немного от современной кулинарии. В этот раз долго выбирала торт сыну ко Дню рождения и, выслушав его пожелания испекла такую миндально-сливочно-шоко
МаринаL
Торт "Медовые сотки" (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ)
Этот медовик наамного вкуснее классического! Он безумно влажный, даже мокрый! У него приятный медовый вкус и он похож на медовые сотки. Вам не придётся катать коржи и вообще скалка не понадобится. Зато Вы будете катать маленькие шVladislava Zumbo
"Хрустящее Карамельное Облако"
Торт испекла на День Рождения моего педагога по вокалу - Елены Евгеньевны, поэтому в центре ее инициалы)) Это, так сказать, симбиоз полуфабрикатов собственного происхождения - карамели, безе и бисквита!KT-SW
Торт "Мечта Моцарта"
Представляю вашему вниманию ещё один свой новый тортик. В нём соединилось всё, что я люблю. А именно: влажный шоколадный вегетарианский бисквит (без молока, без сливочного масла и без яиц ), шоколадный крем "Патисьер", пряные песоVladislava Zumbo
неклассический Наполеон с карамелью
Очень вкусный, очень влажный, мокрый и не приторный тортик! Получается большим, но съедается в один миг! По мне так это лучший вариант не классического "Наполеона". Для меня с классическим этот вариант на равных! И тот, и тот - прVladislava Zumbo
Торт "Кофе в шоколадных песках"
Оччень вкусные, нежные хрустящие коржики, которые после пропитки становятся безумно мягкими, тающими во рту... Шелковистый, обволакивающий крем со вкусом карамельного "Латте", завораживает своим ароматом и придаёт тонкий и оооченVladislava Zumbo
Торт "Тонкий вкус"
На данным момент это самый-самый вкусный торт, который я ела за все свои 12 лет! Это БЕЗУМНО вкусно! Это и самый сложный торт который я готовила на данный момент. Этот торт как прекрасная незнакомка... Кладя первый кусочек в роVladislava Zumbo
Медовый торт «Ем губами» (без сливочного масла)
Этот торт в прямом смысле можно есть губами! Да нееет, его даже можно есть одними мыслями! Этот торт "родился в тяжких муках". Я перевела 2 кг муки, много меда и сахара, чтобы мое творение дошло до идеала. Для тех, кто любит медVladislava Zumbo
Пирожные «Драматические»
Нежнейшие, кофейные с потрясающим кремом пирожные! Эти пирожные просто восхитительные! Они получаются настолько вкусны, что ваши вторые половинки придут в восторг и проносят Вас на руках всю жизнь! Лишь за кусочек этого чуда... НVladislava Zumbo
Кофейный чизкейк-брауни «Три уровня блаженства»
Сначала хотела испечь классический чиз, но потом поразмышляв, чего-же я хочу, решила! Соединить всё, что я люблю: брауни, кофе, творог, вареное сгущенное молоко и шоколад. И вышло безумно вкусно! Правда, тортик получился очень малVladislava Zumbo
Торт с муссом из черной смородины (Black Currant Cake)
Рецепт этого замечательного торта уже давно был у меня в закладках... И вот его час настал... Торт получился очень вкусным, мусс из черной смородины достоин самых высоких похвал - нежный, воздушный, ароматный! Рецепт из ЖЖ с моим
Ла Ванда
Торт "Кучерявый мальчик... с вишневым секретом"
Этот торт с большой историей.... мне было14 лет ... мы, с моей лучшей подружкой, стали открывать для себя искусство кулинарии...Этот рецепт мне прислала моя тетя с Украины... он так у меня и сохранился до сих пор...на тетрадном л
larisa
