Горький шоколад

Пирог морковно-мандариновый

Очень нежный и вкусный пирог.. Это именно пирог, хотя он больше похож на торт, если взять пол порции рецепта и спечь в круглой форме, то будет торт.

Овсяно-кокосовое печенье

Легкий, быстрый и очень "вкусный" рецепт. Уже давненько пеку такое овсяное печенье и кого им угощала, многие попросили рецепт. Так что, решилась и вам предложить... попробуйте:)

Торт "Новогодняя феерия"

Этот торт я пекла к Новому году. Сначала думала приготовить торт "Рафаэлло", но потом начала готовить чайный мусс. Затем, что-то стукнуло мне в голову и я вылила мусс в раковину и начала замешивать тесто пока мысли не "разбежались

Печенье с шоколадом и черносливом в сиропе

Такой чернослив долго хранится в холодильнике, вместо виски можно залить его коньяком или ромом — они дадут ванильный аромат. Если не нашли мусковадо, соедините обычный сахар с гречишным медом либо солодом, а для придания темного

Мясо, тушенное с горьким шоколадом

Невозможно найти человека, равнодушно относящегося к шоколаду. Оказывается, шоколад хорошо сочетается и с мясными блюдами. Мягкое, тающее во рту мясо с едва уловимым шоколадным привкусом.....попробуйте и вы!!!!

Простой Тирамису

Самый простой, вкусный и быстрый торт! Как все знаете, чтобы сделать тирамису, есть много рецептов, все пользуются тем, что нравиться, но последний мой рецепт, который я решила выложить сюда, соединила с несколькими и пофантазиров

Шоколадно-трюфельный рулет

Очень вкусный шоколадный рулет с кремово-шоколадным ассорти и хрустящей посыпкой,который чем-то напоминает трюфель,только с более нежной начинкой.

Торт «ШАХМАТНЫЙ БЛЮЗ»

Друзья! Сразу скажу, что этот торт я готовила на свой день рождения, который, правда, был месяц назад)) И только сейчас я наконец-то добралась до него, всё потому, что хотелось ясно, чётко и подробно описать его приготовление. Тор

Торт "Небесная нежность"

Люблю такие торты) В смысле подарочные! Когда делать можно все что хочется, и то что нравится) Этот тортик делала в подарок прекрасной девушке, племяннице. А так как она очень красивая и добрая, тортик получился таким необыкновенн

Брауни капучино (BROWNIES CAPPUCCINO)

Начну с того, что только со второго раза мне удалось завершить приготовление этого десерта. Так как в первый раз он просто "не дожил" до окончательного своего оформления...(смазывания кремом и глазурью...) )) Просто сам по себе эт

Шоколадное кольцо с фундуком

Уже давно хотелось мне испечь этот пирог, но он все ждал своего часа, а именно, когда я куплю подходящую для него форму) мне очень понравилось фото в журнале - там он как раз в форме кольца) и я решила, что хочу испечь его именно

Шоколадные кранчи

Эти маленькие шоколадные кранчи прекрасно подойдут к чашечке ароматного кофе. Готовятся до безобразия быстро и совершенно просто. Единственное, вам непременно потребуются маленькие силиконовые формочки и... аккуратность! Надеюсь,

апельсиново-шоколадный десерт "Барселона"

Почему «Барселона»? Большего любителя шоколада, апельсина и... Испании, чем любимый человек (он же муж))) найти тяжело. «...И снова хочу в Барселону!!! а ты там был??? нет, снова хочу!!!» После первой дегустации мужем этого шокола

Торт "Цветы на снегу"

На календаре конец марта, а за окном разгулялась холодная и снежная зима, вот и на моем торте цветы пробиваются сквозь снег и изморозь, символизируя что весна победит! Это лирическое вступление, а я хочу немного сказать о самом то

Самые шоколадные маффины с глазурью два шоколада

Ну, может, конечно, не все, но многие любят шоколад))) Я, конечно, страшная поклонница шоколада. Люблю как темный и горький, так и молочный, от белого тоже не откажусь, но чаще в выпечке)) Такие кексики делаю довольно часто, тогда

Торт "Неземное наслаждение" (постящимся и не только!))

Часто во время поста пользуюсь этим рецептом приготовления торта и он всегда получается на отлично! На этот раз я решила поэкспериментировать с кремом и добавками - получилось что-то волшебное... Корица, банан, шоколад... мммм, и

сметанный торт

Несколько лет назад нашла этот несложный рецепт в журнале и успешно использую для своих родных и друзей. А главное для меня это не просто бисквит, а шоколадный!!!

Пирожное "Нанаим" (ремейк)

Как уже понятно из названия - этот рецепт создан по мотивам знаменитого канадского пирожного. Нам понравилось, я думаю, понравится и вам. Еще приятный момент - это пирожное можно сделать и хранить в морозилке довольно долго.

Пирог с клубникой, суфле и сливками (Strawberry cream pie)

Восхитительный вкус лета! Ароматный, нежный десерт, который радостно удивит близких и друзей. Замечательно подходит для летних пикников!

Мраморный пирог

Секрет этого пирога — довольно много соли в сочетании с горьким шоколадом. Подавать можно со взбитыми сливками, мороженым или сметаной.

Грушево-шоколадный крамбл с миндалем

Была уверена, что подобный крамбл на сайте уже есть, но, просмотрев все, не нашла, поэтому добавляю рецептик)) все очень просто и готовится очень быстро, при этом получется такая вкуснота - теплые груши с шоколадом, и песочная кро

Тирамису

Этот десерт - беспроигрышный вариант! Испортить его сложно, а приготовить легко! Он невероятно вкусный, готовьте его не раздумывая!

"Творожные кексы" от меня, или "Шоколадный мусс" от П.Бокюза

Странное название? Сейчас объясню. Захотелось мне шоколадного мусса от Поля Бокюза. Начала готовить, как всегда не прочитав предварительно рецепт полностью. В самом начале столкнулась с тем, что в ингредиентах не указано количеств

Торт с суфле «ПРОЩАЙ, МАСЛЕНИЦА»

Друзья, всю неделю мы с Вами баловались разными блинчиками и оладьями, веселились на славу, ходили в гости и предавались забавам. Сегодня последний день Масленицы, и проводы я решила устроить таким вот вкуснейшим блинным тортиком

Торт "Пища Дьявола"

"Пища Дьявола" - звучит немного пугающе, но на вкус этот торт шикарный! Готовится он без яиц и сливочного масла. Советую вам его обязательно приготовить)

Творожно-шоколадный десерт

Я снова экспериментирую над трюфелем от Евы, ну уж сильно он мне нравится, готова есть его днями, но, конечно, иногда хочется чего-то нового, и вот мне в голову пришла новая идея, воплотила ее в жизнь, и это что-то потрясающе вкус

Блинный торт "Банановое безумие"

У меня давно была задумка сделать блинный торт,но какой-то особенный...Я много делала и сладких и несладких тортов,просто прроомазывая их различными начинками. Но душа требует чего-то этакого...Четыре дня я проходила,продумала и н

Миндальные рогалики "Изумрудики"

Эти рогалики я подсмотрела у Наташи Ruletka. Они смогут украсить стол и удивить гостей. Очень нежные и вкусные с миндальным послевкусием.

Сконы с шоколадом и орехами

В недавнем прошлом был на сайте ажиотаж по-поводу этих самых сконов (я тогда была еще незарегистрированным пользователем). Их перепекли наверное все, кто любит такую выпечку, я отложила несколько рецептов, чтобы попробовать вскоре

Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусами

Сладкие роллы – ну кто их не любит. Очень захотелось пофантазировать на эту тему, приготовив сладкие блинные роллы с тройной начинкой. Вкусный, сочный и нежный десерт. Основа - блины, в которые завернула сладкую начинку, трех видо

Лимонно-шоколадный десерт без выпечки

Простой десерт с насыщенным лимонным вкусом....Легким, нежным кремом-муссом без загустителей.....Но я никак не могла обойтись без шоколада. Все десерты без него мне кажутся скучными ). Шоколад появился интуитивно, он сам пришел в

Печенье «Колобки» с начинкой из чернослива и кураги с грецким орехом

Очень-очень вкусное печенье! Начинка-сюрприз делает его более интересным и ещё вкуснее! Печенье имеет интересную текстуру, оно плотненькое, но мягкое, поэтому сложно назвать его булочкой или пирожным, при этом мягкое оно остаётся

Венское печенье с абрикосовым конфитюром

Спасибо Svetlane Karner за рецепт из австрийской кухни. Печенье получается безумно вкусным и прекрасно подходит к чашечке горячего кофе. Попробуйте, не пожалеете!!!

Торт-мусс "Кокос в шоколаде"

Дорогие друзья, хочу вам показать весьма интересный торт-мусс. Состоит из влажного шоколадного бисквита, кокосового мусса и вкуснейшого шоколадного мусса. На вкус - как кокосово-шоколадное мороженое! Несмотря на большое количество

"Малиновое облако"

У нас в семье есть негласная традиция - на любой праздник печется пирог... мною) собирая пожелания) В этот раз муж как обычно голосовал за шоколад, а мне хотелось чего-то легкого и воздушного. В результате получился такой незамысл

Торт-панна котта "Черный лес"

Участник конкурса "Parmalat". Этот рецепт я искала специально для конкурса. Хотелось чего-то необычного, очень вкусного и главное- несложного. Я не хочу хвастаться, но, по-моему, я попала в десятку! Торт получился настолько вкусны

Шоколадный пирог к 8 марта

Шоколадно-ореховый без муки, давно очень хотела сделать, как раз предоставился случай, а то все времени нет, а тут пришлось выделить))) на ура!! Рецепт обычный примитивный, многие могли пользоваться таким же рецептом))

Шоколадное парфе

Очень нежный и тающий десерт с кусочками зефира для любителей сладостей. Делается просто и быстро (все как мы любим), а удовольствия в разы больше )

Конфеты в белом шоколаде

Дорогие женщины! Поздравляю вас с праздником весны! Я поздравляю дам прекрасных С весенним солнцем, пеньем птиц И с синевой высокой, ясной. Пусть украшением Ваших лиц Послужит нежная улыбка, Сиянье ласковое глаз. Пустяк мой дар -

Торт «НЕЖНЫЙ ПОЦЕЛУЙ»

Этот торт получился случайно:) Экспериментировала я с бисквитами для другого торта и бисквит на кипятке по рецепту Заремушки оказался «лишним». Идея сделать торт на основе этого бисквита с суфле родилась сама собой, потому что бис

Шоколадные оладьи

Увидела этот рецепт, в тележурнале, решила поробовать.Очень простой и очень вкусный, не очень сладкий и очень щоколадные :)) Можно использовать все что вам нравиться, пробовать разные вариации. Приятного аппетита!

Миндально-шоколадный пирог

Очень древний рецепт итальянской выпечки, уходящий своими корнями в Средневековье... Как утверждают, рецепт сохранил свою аутентичность с тех стародавних времен. Прост в приготовлении, но от этого не менее вкусен. В основу пирога

Карамельно-шоколадный тарт

Всем сладкоежкам посвящается!!!

Мягкое, рассыпчатое медовое печенье

Просто и вкусно...очень рассыпчатое и одновременно мягкое печенье. Своей текстурой напоминает курабье. Утром с чашечкой кофе - отлично! А мне нравится просто с молоком:-))) Угощайтесь!

Медовик с черносливом

Очень нежный и вкусный!

Шоколадные конфеты с сезамом "Мраморные" и "А-ля Монблан"

Я снова с конфетами... Процесс их изготовления меня увлек настолько, что я буквально потеряла голову. Мне пришлось разрезать силиконовую форму для мини-кексов на части, чтобы было удобнее работать с шоколадом... Сегодняшние конфет

Брауни с соленой карамелью

ОЧЕНЬ вкусный вариант этого знаменитого американского десерта. Мне особенно понравилась прослойка солоноватой карамели, великолепно гармонирующей с выраженным шоколадным вкусом самого брауни!..... Для всех любителей брауни во всем

Шоколадно-апельсиновый торт «Зима, до встречи»

Сразу хочу предупредить, не пугайтесь, что столько пошаговых фото, на самом деле торт несложный в приготовлении. Я его приготовила за несколько часов, хотелось все показать, рассказать до малейших деталей. Ведь это моя очень удачн

Бисквитная "Картошка" с шоколадным кремом

Бисквитная "Картошка" с шоколадным кремом и орешками, глазированная шоколадной глазурью - далёкий привет из детства и Советского союза. Вы не представляете, какая она вкусная, нежная, сладкая. Самая настоящая "Картошка" приготовле

Шоколадно-банановый торт

В прошлом году день рождения моего мужа припал на Великий пост, и мне пришлось готовить скромный и постный праздничный стол. Самое важное блюдо этого праздника - тортик. Мне попался хороший рецептик вкусного и легкого в приготовле

Сырник, почти "Львовский"

Рецепт известен всем и я не буду оригинальной, но поделюсь маленькими отступлениями в процессе приготовления. Я не добавляла сливочное масло, которое обязательно входит во "Львовский сырник", зато добавила апельсиновую водку ст. л