Замораживать, охлаждать

Селедка без шубы "Теплая зима"

Зима у нас стоит в этом году особенная, теплая и малоснежная. Может, в эту Новогоднюю ночь что-то изменится. По погоде «шубку» я с селедочки сняла. Хотите разделать сельдь не вполне обычным способом, без хлопот и костей, тогда чит

Митлоф с картофельной начинкой

Богатое блюдо для новогоднего стола два в одном мясо и гарнир. Вкусный вариант рецепта митлоф (мясного хлеба) от Марты Стюарт. Понравится детям и взрослым.

Говяжья корейка с овощами

Такое праздничное блюдо, как корейка с овощами, украсит ваш стол и порадует гурманов. Берем именно говяжью корейку, в списке ингредиентов я могу указать только из предложенного списка — говядина на кости.

Капустный салат Coleslaw

Один из вариантов популярного капустного салата, который имеет очень много вариаций. Он простой, но вкусный, к известным салатам составит приятную вкусную компанию на праздничном столе.

Паститсио

Запеканка по-гречески с макаронами и телячьим фаршем под соусом бешамель. Богатое блюдо и сытное понравится вам и детям. Вкусный вариант для новогоднего стола.

Печенье с чаем матча

Вариант печенек с добавлением чая матча и кунжутного семени.

Шоколадное печенье с фундуком

Быстрое и не сложное шоколадное печенье с добавлением фундука. Стакан 240 мл

Тыквенно-вишневый торт "Вишня в карамели"

В преддверии новогодних праздников времени всегда не хватает, а побаловать семью вкусненьким хочется все равно. Знакомая ситуация? Тогда спешу поделится с вами рецептом несложного в приготовлении и очень вкусного торта. В его со

Печенье Мохито

Приятное печенье со вкусом мяты. Для подарка, например, прекрасный вариант. Ром можно заменить на экстракт имитацию ром.

Пирог с лососем, рисом и песто

Вчера я оказалась один на один с большой рыбиной — мурманским шикарным лососем. После разделки рыбы был сварен суп, филе засолено, кусочек оставлен для творческих работ — рыбного пирога, который буду готовить вместе с вами...

Торт-мусс "Новогодняя фантазия"

В Новый год хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно легким, а также радующим глаз. Хотите получить все это сразу? [ Приготовьте к праздникам замечательный и яркий торт

Маффины штоллен

Рецепт быстрого праздничного штоллена в мини объемах, если нет времени на сложные рулеты, торты или кексы. Используем готовую смесь пряностей для штоллена.

Домашняя булка с пеканом и корицей

Ароматный хлебушек к новогоднему завтраку. Не очень сладко, все в меру и аппетитно. Заинтересовал интересный вариант замеса, когда дрожжи не растворяют отдельно в теплой воде.

Картофель с базиликом и оливками

Вариант гарнира для праздничного стола. Желательно брать свежий картофель небольшого размера.

Шоколадный чизкейк бар

К новогоднему столу — замечательный вариант десерта. Bars в кулинарии это выпечка сладких изделий как чизкейк, кексы и т.д , нарезанные на квадратные, прямоугольные формы. Стакан — 240 мл.

Торт "Сиреневый туман"

Здравствуйте, друзья! Сегодня я по традиции снова с десертом. Представляю вашему вниманию несложный, эффектный, яркий и очень вкусный торт. В этот раз состав лакомства таков: мой любимый воздушный бисквит, шоколадная прослойка и

Сладкая и пряная говядина

Для мясоедов — самый быстрый вариант новогоднего основного блюда. Фланк стейк — это удлиненный и плоский кусок филе, который часто используется для приготовления таких блюд, как Лондон бройл и Фахитас.

Творожно-маковый рулет

К новогодним праздникам приятный рулет с маком и творогом или со сливочным сыром от Чадейки.

Шведский яблочный торт

Здравствуйте друзья! Сегодня мне хочется поделиться с вами удивительно простым и вкусным яблочным тортом. Рецепт нашла в своей любимой книжке с тортами, в ней этот десерт гордо именовался "Шведским яблочным пирогом". Обычно я лю

Говяжьи рулетики с грибной начинкой

Рецепт вполне подойдет для праздничного ужина. Используется тазобедренная часть говядины.

Домашние булочки

Готовим тесто вручную или используем хлебопечку для замеса. Прекрасный вариант для праздничного стола.

Муссовое пирожное "Апельсин в шоколаде"

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас изумительно вкусным и легким, нежным муссовым пирожным с беспроигрышным классическим сочетанием "шоколад-апельсин".[ Пекла я его еще летом,

Орехово-карамельный торт

И снова я с тортом[ Сегодня это торт с любимым в моей семье вкусовым сочетанием: орехи-карамель-шоколад. [ что такой состав десерта,

Ванильные крендельки с корицей

Хоть они и были с разными посыпками, но с корицей даже дети первыми утащили) Очень ароматные!

Шоколадный торт с клюквой

Для новогоднего или рождественского меню домашний торт мега-шоколадный с клюковкой. Здесь поправки ингредиентов, что я сама не могу изменить в таблице. Кофе для рецепта натуральный сваренный, крепкий, охлажденный. Шоколад испо

Ванильное печенье с белым шоколадом

Вот такое печенько я испекла на день рождения подруги. Веселое, с пожеланиями) А рецепт самый обычный, я уже много-много раз его делала, только специи разные использую. Обратите внимание на фото, печеньки немного пересушились, нед

Муссовый торт "Грейпфрут-малина"

Здравствуйте, мои дорогие едимдомовцы!!![ Я очень за вами всеми соскучилась. Рада, что наконец смогла вернуться на любимый сайт[ Я об

Клюквенный соус

Соус из 4 составляющих. Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд. с птицей, для выпечки хорош, а также для утреннего чайка с хлебушком. Порция на 1 баночку 1,5-2 стакана примерно.

Бретонский масляный кекс

Как указано в оригинале рецепта, кекс подходит для завтрака или как десерт к чаю, перекус. Отличный вариант для утилизации яичных желтков.

Жареные швабские пельмени Маульташен (Maultasche)

Маульташен (Maultasche) — классическое блюдо швабской кухни, считается что впервые их приготовили в 17 веке. На швабском диалекте «маульташен» называют также "Herrgottsbscheisserle" (примерный перевод: «обмани Бога»). В Страстную

Печенье "Осенние листья"

Не сложный рецепт печенья, если есть подобные формочки, пищевые красители по желанию. Количество может быть разное, зависит от формочек.

Лимонно-сметанное мороженое

Если взять обычный сахар, мороженое получится белоснежным, а вместо лимонной можно добавить цедру лайма. Не любите цитрусовый вкус, добавьте размороженную вишню вместе с соком. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [https:

Масло сливочное ароматное с травами и чесноком

Есть у нас в продаже эти кубики маслянные, которые удобно добавлять в готовку вторых блюд. Захотелось мне попробовать сделать самой, по цене выходит намного дешевле и выход больше.

Легкий малиновый тарт

Советую тем, кто любит легкие, нежные, вкусные десерты, которые даже уместятся после сытного обеда или ужина. Тарт без грамма муки.

Булочки фаршированные

Когда подала их к столу, попробовали и решили, что они хорошо подойдут к любому бульону. Тесто используем готовое для тонкой пиццы или приготовим сами.

Мороженое на сгущенке

Любое мороженое получается лучше, если у вас есть машинка для его приготовления. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [ где собраны все

Зеленая фасоль с картофелем

Отличный на мой взгляд салат, который можно использовать как гарнир, например к мясному блюду.

Торт-мороженое с ирисовым соусом

Вкусный и не сложный в приготовление торт. Мороженое можно любое комнатной температуры. Радуем себя и наших отличников.

Тыквенно-банановые квадратики

Вкус очень богатый и насыщенный, количество сахара и сахарной пудры можно уменьшить на ваш вкус.

Миндальный брауни праздничный

Готовим из миндальной муки покупной или домашней. Украшаем в хэллоуиновской теме.

Печенье с эггног вкусом

Сейчас выходят кулинарные журналы уже с рецептами печенья к Рождеству. Заинтересовали несколько рецептов, один из них вам представляю сегодня. Детям такие печеньки по вкусу.

Тыквенные булочки с пеканом

Вкусные булочки с пеканом и тыквой, которые съедаються быстрей, чем готовятся. Даже школьник привиреда с удовольствием это попробует и съест. [

Печенье "Бревнышки"

Отличный вариант для школьного ланча перекуса или для семейного чаепития .

Брауни "Банановый сплит"

Банановый сплит /banana split/ известный классический американский десерт, который состоит из банана, вишни мараскино, мороженого, соуса сладкого и орехов. Является одним из видов сандэ. Я вам предлагаю в виде брауни, что понравит

Квадратики с голубикой и цукини

Для тех, кто любит этот замечательный овощ цукини и ценную ягоду голубику. Не беда, если нет голубики, можно заменить на ягоду, которая у вас есть в запасах. Стакан 240 мл.

Трюфели

Конфеты очень нежные. Хранить только в холодильнике! Можно перед подачей на некоторое время убрать в морозилку. Сливки используйте самые жирные 33-35%, чтобы получился настоящий шоколадный ганаш. Конечно же, сахар я всегда со

Яблочная ореховая галета

Очень вкусный вариант галеты, скрытый орех придает изюминку этим открытым яблочкам. Не сложно, вкусно и красиво.

Булочки с цукини и сыром

Школьникам и студентам этот вариант булочек понравится. Хрустящие булочки с добавлением сыра Чеддар и Пармезан. Цукини - 3/4 стакана, не банки.

Апельсиново-грушевый смузи со шпинатом

Свежеприготовленный смузи к завтраку полезен всем, особенно школьникам. Фрукты и овощи в этом составе очень гармонично сочетаются и создают неповторимый вкус, который никогда не надоест. Но если это все-таки случится, в чем я со

Яблочно-грушевый кобблер

Отличный десерт, который подают с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Ягодный брауни чизкейк

Пришел сентябрьский журнал с интересными рецептами, которые тут же испробовала. Результатом и рецептом делюсь с вами. А многим школьникам нравится брауни.

Бискотти с клюквенным вкусом

Нежный и приятный на вкус бискотти, берем с собой на работу или детям на ланч в школу.

Песочное печенье с чаем матча

Если нет в хозяйстве этого чая, то просто обходимся без него или можно добавить несколько капель пищевого красителя. Чай матча/маття содержит антиоксиданта EGCG в 137 выше, чем другие зеленые чаи. Это вещество, помогающее в борьб

Печенье с джемом

Быстрый и вкусный вариант печенья. Можно управиться за 1 час. Джем любой по вкусу.

Cальса по-домашнему

Рецепт сальсы для консервирования. Помидоры желательно сливовидной формы.