Рулеты с муки

Бриошь по рецепту Р. Бертине
Во Франции считают бриошь воскресным угощением и каждый день не едят. Бриоши необыкновенно вкусны, у них невероятно тонкая корочка, нежно-хрустящая. Внутри — воздушное тесто, сначала вроде обычный хлеб, но оставляет он та
Туся
Сдобный рулет из холодного дрожжевого теста
Невероятно вкусный рулет, который советую попробовать! Он может быть актуален к Пасхе.
Эллиса
Улитки творожные
Этот рецепт родился у меня спонтанно,очень простой,на скорую руку.Может и Вам пригодится!!!
Mila
Ванильный рулет с малиной
У кого еще осталась в запасах малина (клубника и прочие ягоды) - утилизируем, скоро будет свежая! :)) Все просто и вкусно! Угощайтесь ;)
Ольга♥Ч
Рулет с луковым мармеладом
Однажды идею лукового мармелада я увидела у Людмилы (Lyudmilae): за что ей ОГРОМНОЕ спасибо! Долго собиралась его приготовить, но не решалась. Но если бы не рецепт Людмилы, я бы прошла мимо др
Екатерина Мельникова
Весенний рулет
После приготовления торта "Опера" меня впечатлил бисквит. Решила его приготовить отдельно, уже с очищенным миндалем. Получился нежный воздушный бисквит к которому можно использовать практически любой крем. Для тех кто любит послащ
Оксанка
Шоколадный рулет с муссом
У меня дома завалялась черная смородина, и вот я думала чтобы из неё сделать да так чтобы шоколадненько получилось, ну вот и нашла этот замечательный рецепт, но естественно подкорректировала под себя!
Desi
Рулетики песочные с орехами
Эти ореховые рулетики с горячим какао я ещё в 70-х годах (я тогда училась в институте) покупала себе на большой перемене в ближайшей кондитерской. Тогда в ассортименте кондитерской мне больше всего нравились ореховые рулетики и
натахан
Пахлава медовая
Все, кто хоть раз были в Крыму, наверное, никогда не забудут бабуличек, которые ходят по пляжу с утра и до вечера и кричат: "Пахлава медовая, пахлава медовая!!!" Такие воспоминания не могут не вызывать улыбку, а воспоминания о пах
Мария
Заварной рулет с начинкой из копченого лосося, яиц и сливочного сыра
Хочу поделиться с Вами рецептом вкуснейшего закусочного рулета из заварного теста (за рецепт спасибо Кате с одного из кулинарных сайтов))) очень мне понравилось тесто в этом рецепте: готовится легко, печется быстро, хорошо держит
Мурзик
101-й рулет
Рулетов существует великое множество! Сама сделала не одну сотню) Если вы впервые беретесь за бисквитное тесто, то проще начать с рулета. Предлагаю вашему вниманию относительно простой в приготовлении и чрезвычайно вкусный рулет!
CatherineSW
Лимонный рулад
Предлагаю Вам угоститься вкусным руладом к чаю с лимонным курдом!
Екатерина Мельникова
Венский яблочный штрудель
В Вене я никогда не была, но штрудель люблю и пеку его с большим удовольствием. И чаще всего с яблочной начинкой. Именно такой начинкой и славится настоящий венский штрудель. Кроме яблок в начинку еще добавляют вымоченный в ром
Надежда
Беймел хале (по-еврейски)
РЕЦЕПТ ИЗ МОЕЙ ПЕРВОЙ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ ПО ВЫПЕЧКЕ.СЛАДКО,КУШАТЬ В ЭТОТ ЖЕ ДЕНЬ!ЕСЛИ НЕ ЛЮБИТЕ СИЛЬНО СЛАДКОЕ,УМЕНЬШИТЕ САХАР В НАЧИНКЕ.МОЖНО КСТАТИ СДЕЛАТЬ 2 РУЛЕТА,ТЕСТА ВЫХОДИТ ГДЕ ТО 500ГР.
Оксана Чуб
Яблочный штрудель(постный)
сейчас я понимаю, что в пост можно баловать готовить разнообразные вкусняшки и ничем они не отступают тортам и пироженкам.. предлогаю вам вот такую выпечку...очень вкусно..верхушка хрустящая, внутри он мягкий и нежный,максимум на
Ирина
Каравайцы
Вообще, это рецепт тонких блинчиков, который я использую около 8 лет. Когда я впервые испекла их, муж назвал их каравайцами...я такого названия даже не слышала. Оказалось, что в Рязанской области, откуда родом его отец, тонкие бл
Natalia (B&O)
Банановый рулет с творожной начинкой
Сегодня было домашнее настроение, смотрела сериал и тут вдруг вскочила и побежала на кухню. Посмотрела, прикинула, все есть, всего хватает. А за окном тепло и праздник :) Грех было что-то не приготовить. Порадую папу :) А с Вами п
Кристиша
Маковый рулет «Классический»
Наверное, этот вариант для меня классический. Я использовала проверенное дрожжевое тесто и начинку, рецепт которой я взяла в блоге ЖЖ у Белоники. Признаюсь, мне показалось, что начинка готовится долго, и если у вас есть свой ва
Sima
Полосатый рулад с шоколадным кремом
Недавно мне подарили кондитерский мешок. Дабы опробовать его, я решила начать с самой простой насадки. В результате получился вот такой полосатый шоколадный рулад :) Если бы был светлый крем, возможно, на срезе были бы виднее цвет
Екатерина Мельникова
Булочки с чесноком,сыром и пряными травами
Невероятно вкусные сливочные булочки от Ширли Немеш.Горячие-тают во рту(в нашем доме они не успевали остыть:))).
Тата
Рулет из бисквита с кешью со сливочным кремом и киви голд
Тесто тает во рту.Крем пушистый и нежный.А киви голд добавляет сочности и свежести.Готовится очень быстро.Рекомендую всем любителям лёгких десертов:)Похожий десерт(более праздничный)есть у Леночки (
Сима♥
Булочки с ореховой начинкой
Эти булочки приготовлены из того же теста,что и двухцветные рогалики сначала хотела добавить их к рецепту рогаликов,но пошагово получается очень длинно и поэтому публикую отдельно.Может кому-н
Надежда
Куриный суп с творожными клецками
Это один из моих моих самых любимых супов. В ароматном курином бульоне нежнейшие, тающие во рту клецки... Обязательно попробуйте! Детям понравится особенно;))
Sindirella
Двухцветные рогалики с заварным лимонным кремом
Еще с детства люблю заварной крем и выпечку с ним:торты,эклеры,пончики.В этот раз решила испечь рогалики.Хотела испечь из шоколадного дрожжевого теста,но случайно увидела в интернете двухцветные рогалики из светлого и шоколадного
Надежда
Рулетики "Пикантные"
Мой дебют!))) Здравствуйте,мои дорогие "жители" и посетители сайта "ЕД"!Ваши оригинальные рецепты и вкуснейшие блюда вдохновили меня сделать первый шажок в "пучину" этого замечательного сайта!И вот, моя первая импровизация,мой пе
Иринка
Воздушный рулет с рикоттой, козьим сыром, вялеными томатами и базиликом
Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и нежного рулета в средиземноморском стиле, нашла его на англоязычном кулинарном сайте)) давно хотела его приготовить, вот наконец-то добралась)) Я, конечно, подозревала, что он долже
Мурзик
Кранч с маком
Кранч - это плетёнка из сдобного дрожжевого теста. Но плетенка не простая , а с начинкой. Самые популярные начинки - это мак, творог, орешки, изюм, джем (повидло или варенье) и т.д. Вчера готовила творожок и получилось ещё в прида
натахан
Тыквенный суп-пюре с разноцветной чечевицей и картофельными клёцками
Очень рекомедую добавить в этот суп именно "Смесь 4 чечевицы"! В этой смеси собраны самые яркие представительницы этого вида бобовых-глянцево-чёрная чечевица Белуга,мраморная пряная чечевица Французская,ярко-красная Футбол и солне
Софья
Сюрреалистичные мясные рулетики под прованским соусом
Этот рецепт с посвящением. И дарю я эти прекрасные рулетики нашему общему другу и отличному кулинару- Зареме!!! Спасибо тебе за ВКУСНЫЕ и красивые рецепты. Твои божественные торты меня вдохновляют. И я все больше и больше смотрю
Евгения
Торт "Дрова под снегом" от Ирины Браим
Тесто: 250 гр маргарина, 200 гр сметаны, щепотка соли, щепотка соды, 2 столовые ложки сахара, 4 стакана муки. Замесить тесто и убрать в холодильник на 1,5-2 часа. После тесто раскатать, нарезать на полоски. Готовые дровишки про
Галина Ткаченко
Рождественские бейгли
Этот рецепт я нашла в старой брошюрке, как оказалось там очень много интересных рецептов. Так как подходили святки (мы носим кумовьям так званую на Украине "вечерю"), мы приступили к подготовке выпечки, что является обязательным а
Ирина
Тортик к китайскому новому году
Мой второй эксперимент по обтяжке тортиков. Планировала попробовать обтянуть марципановой массой, но, к сожалению, из орехов получилась совсем неэластичная масса:( В следующий раз попробую найти миндальную муку. В экстренном поряд
Аня
Очень нежный Бриошь от Ольги
И снова рецепт от моей знакомой Ольги. Бриоши - булочки с нежной структурой. Мне они тоже очень понравились, т.к. получились весьма воздушные и, как ни странно, их воздушность оставалась довольно долго.
leo1970
Рождественский обед:Клёцки по-парижски и рулет из котекино
На обед мне хотелось приготовить что-то быстрое,но особенное. Пока котекино запекался в духовке, я сделала клёцки по-парижски. Таким образом уложилась в час.Котекино - это свиная колбаса из провернутых кусочков кожи, мяса и сала в
Lena
Рулет с лососем, творожным сыром и зеленью
Рулет – удобная форма, чтобы использовать вчерашние овощи, оставшиеся кусочки сыра или рыбы. Омлет можно пожарить с вечера, а утром лишь скрутить и разогреть в микроволновке. И готовьте с запасом – такой рулет удобно дать с собо
ХлебСоль
Творожный рулет с халвой
Тесто в этом рулете получается очень вкусное нежное, тающее во рту,а халва придает очень интересный вкус! Угощайтесь!
Маргаритка*






























