Бульон на воде

Суп с луком-пореем

Суп-пюре с тыквой на бульоне из сухих белых грибов

Филе говядины под горькой карамелью и с полентой на гарнир

Потрясающе вкусное мясо, карамель-карамель..сказать,что она чудесна,это значит не сказать ничего!!! Полента с луком отлично дополняет это блюдо!! Угощаемся! Рецепт из книги Валентино Бонтемпи.

Тушеная говядина "Сан-Антонио", плюс Соус "Пиканте"

Название не я придумала, а идет по рецепту из книги "The Beef book of value" 1995 г. В рецепт внесен мною соус пиканте (пикантный), для тех, кто хочет его сделать сам. Я пишу как он есть в рецепте, для себя сократила

Сырный суп с клецками из кабачка и сыра Джюгас

Очень давно я собиралась приготовить сырный суп, но что-то всегда откладывала это дело Когда распробовала сыр Джюгас, то сомнени

Консоме с профитролями

Этот рецепт - наша семейная легенда. Когда моя мама познакомилась с моим папой и пригласила его в гости на обед (а готовить она не очень любила и можно сказать даже не очень умела), она решила поразить его изысканным праздничны

Суп-пюре из сельдерея с сыром в съедобном горшочке

А все началось с того, что в холодильнике пропадал сельдерей! "А не приготовить ли мне суп-пюре из него?" - подумала я... Тем более, что кое-кто имел желание посоревноваться, но не имел соперника... Так все и сложилос

Расам

Вариация на тему индийского супа. Как говорится: сколько хозяек, столько вариантов! Для всех любителей восточной кухни и очень острого.

Баклажановый суп

Это без преувеличения, самый любимый суп в нашей семье! Все родственники и знакомые уже взяли у меня его рецепт. Суп, невероятно наваристый и ароматный, а готовится очень просто ! Готовлю его постоянно в течении всего года

Легкий суп-пюре для последних жарких дней

Пикантный крем-суп из кабачка

Основной рецепт для горшочков

Почти «Гаспачо» на двоих

Еще раз о супе-пюре

Свекольник холодный с ветчиной

Греческий холодный суп-пюре с маслинами

Овощной крем-суп с плавленным сырком

Волшебный по вкусу и богатый по составу бульон и оладушки

Захотела сварить курино-рыбный бульон, который недавно ела в Китае. Но из-за жары оказалось, что надо куда-то деть замороженные грибы и цветную капусту. После приготовления бульона встал вопрос – куда деть сваренные ингре

Суп из утки

Мы с семьей очень любим утку в любых видах и часто готовим ее дома. Когда я покупаю утиную тушку на рынке, то внутри меня всегда ждет приятный бонус — утиные потрошки. Я кладу их в морозилку. Когда накапливается достаточн

Манты "Цыганские"

Гаспачо с черешней ("Холодные супы")

Испанский суп сальморехо

Сальморехо, или salmorejo cordobés — это холодный испанский суп, в который входят очень простые и доступные ингредиенты: помидоры, хлеб, немного чеснока и оливкового масла. Традиционно этот суп подают очень холодны

испанский миндальный суп ("холодные супы")

Овсяный суп для завтрака ("Холодные супы")

Суп с цукини и пореем ("Холодные супы")

СВЕКОЛЬНИК С СЕКРЕТОМ ("Холодные супы")

Борщ холодный

Бастийя с курицей (Chicken B'Stilla)

Очень овощной суп-пюре из зеленого горошка

супчик из маша

Египетский суп из красной чечевицы

Холодный суп из авокадо с начинкой

Английский мясной пирог

Участник конкурса "Кухни народов мира". Наряду с овсянкой, ростбифом и йоркширским пудингом, это — одно из типично британских блюд. Средневековая кухня не обходилась без пирогов с дичью и мясом. Пироги с мясной

Молочный суп «Затирка»

«Затирка» — еще один старинный рецепт белорусской кухни, настолько старинный, что сейчас найдется мало людей, если вообще найдется, которые готовят этот суп. Все по причине того, что рецепт, скажем так, без из

Уха на костре. Очень Вкусная

Суп с капустой для любимых детишек

Суп из фасоли "Азиатский"

Киноа с грибами в сливочно-креветочном соусе

"Плавающие острова" (Ile flottante)

МИНЕСТРОНЕ - вегетарианский супчик

Гаспачо и ахобланко «Испанская страсть»

Рецепт классической окрошки на кефире и минеральной воде

Давайте приготовим летнюю освежающую окрошку с минеральной водой и кефиром! Легкий холодный суп с сезонными овощами всегда пользовался популярностью в жаркие дни. Молодая картошка, хрустящие огурцы и редиска... А чтобы блюдо ст

Лагман

Суп из морепродуктов «Фигаро, или оперетта для взрослых»

Запеченное филе двух видов рыбы с овощами «Несладкая парочка»

Грибной суп с домашней лапшой

Домашний гречневый суп с фрикадельками

Cуп из летних овощей

Сырные профитроли

Средиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»

Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим мальчишкам, их мальчишеским

Украинский борщ с фасолью и пампушками

Грибной суп с курочкой «Ряба»

Весенний суп с замороженными овощами и рисом

Суп с фрикадельками и булгуром

Овсяная каша на курином бульоне со сладким перцем и тимьяном