Европейская кухня
513
Салат голландский с цикорием
Рецепт нашла на одном из кулинарных сайтов, изменила его... салат получился очень вкусным и полезным. Цикорий можно заменить любым листовым салатом.
Алла
45 м556
Баклажанно-томатный гратен
В оригинале использовался сыр моцарелла, который я заменила сметанкой. И добавила немного цукини и специи на свой вкус. Получилось аппетитно и вкусно!
Мария KMW
45 м574
Профитроли или ветряные мешочки(Windbeutel)
Ветряные мешочки, еще одно название этих вкуснейших пирожных из заварного, несладкого теста. Профитролями называют совсем маленькие мешочки. Наполнителем может быть ванильный, сладкий крем, взбитые сливки с ягодами. А так же популМария KMW
5149
Салат "Праздничный"
Этот салат я готовлю на все значимые для нашей семьи праздники; без него никогда не обходятся Новый год и дни рождения моих близких. Никак не было времени самой его сфотографировать, а у других получалось как-то не очень:)) Всё-та
Светлана Горбуненко
1 ч 523
"Каннелони" со спаржей и копченым лососем
Каннелони поставила в кавычках, потому что это не настоящие каннелони, к которым мы привыкли)) в этом рецепте рулетики делаются из листов лазаньи) получается очень вкусное блюдо: спаржа хороша уже сама по себе, с копченым лососем
Мурзик
1 ч 50 м548
Рулады из говядины - два варианта начинки
Популярный, сытный и праздничный рецепт. Представляю два варианта начинки: одна известная и повседневная из бекона и соленого огурчика. Вторая начинка из фарша, морковки и (или) кукурузы. Рецепт из книги "Доктор Ёткер".Мария KMW
583
Овощная запеканка по-гречески
К концу зимы очень хочется солнца, тепла, и...овощей! Мы очень соскучились по ароматным помидорам и огурцам - сочным и хрустящим, с собственной грядочки! А как мы любим баклажаны - они не только вкусны, но и очень красивы своим глСветлана Горбуненко
1 ч 30 м555
Фрикадельки из индейки
Я очень люблю фрикадельки. Делать их проще простого, а для меня это большой какой показатель! Ну и вкусно, само собой.
KL
50 м561
Сливочное масло в домашних условиях
Этот рецепт «подарил» мне, да и всем зрителям его программ, Джейми Оливер. Никогда бы не подумала, что смогу самостоятельно сделать масло, однако после просмотра одной из передач из цикла «Обед за 30 минут» я решилась. Результат п
Sashen'ka
10 м538
Сладкий какао-авокадо крем
Вкусный, вегетарианский, питательный и полезный крем для шоколадоголиков, которые хотят более полезно питаться или придерживаются сыроедения, поста или диеты. А так же рецепт идеален для детей. Моя дочка уплетала крем, как шоколадМария KMW
1 ч 10 м552
Сладкий, банановый хлеб
Сытный, сладкий хлеб из бананов, шоколада и орехов. Рецепт из журнала "Schrott und Korn".Мария KMW
559
Апельсиново-ягодные маффины "Фитнес"
Рецепт этих маффинов был взят мною лет эдак..несколько назад из журнала Shape.Эти маффины делали все мои друзья, и именно поэтому, он есть у меня опять, т.к. свою кулинарн...э-э..лист, выдранный из журнала, я потеряла.Так что можн
Маргарита
35 м5169
Cream Scones - сконы на сметане
Однажды вдохновилась я рецептом тыквенных сконов от Риммы, но рецепт переписать не успела. Вот тут ее рецептик: А интернет на следуюший день пропал, бывает и такое у нас! Пришлось полистать моиМария KMW
2 ч 20 м538
Булочки с огурцом
Я тоже удивилась, когда прочла рецепт. В тесто добавляется свежий, тертый огурец. Свеженько и вкусно! Получились очень воздушные булочки.Мария KMW
2 ч 15 м541
Супчик питательный на говяжьем бульоне
И в Европу пожаловали морозы от -5(западнее) до -30(восточнее). Мы греемся вот таким супчиком при -12. :))Мария KMW
574
Томлёный томатный суп с индейкой
Замахнулась я, друзья, на итальянский суп! Долго читала разного рода кулинарные источники и вывела для себя определённую формулу итальянского супа. В нём должно быть много овощей и обязательно томаты. Их я и взяла за основу. ДобавСветлана Горбуненко
1 ч 15 м557
Воздушный рулет с рикоттой, козьим сыром, вялеными томатами и базиликом
Хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного и нежного рулета в средиземноморском стиле, нашла его на англоязычном кулинарном сайте)) давно хотела его приготовить, вот наконец-то добралась)) Я, конечно, подозревала, что он должеМурзик
1 ч 545
Мой вечерний яблочный бисквит
Это "дежурный пирог" в моей семье. Вечером бывает, что нет ничего к чаю, вот тогда и выручает этот рецепт. Это количество ингредиентов на полуторную порцию и форму диаметром 30 см.
Цветана
1 ч 527
Кукуруза, запеченная с соусом из хрена и горчицы
Интересный вариант для запекания кукурузы)) пикантность горчицы и хрена отлично оттеняют сладость кукурузы) рецепт этот я попробовала случайно, он попался мне на глаза во французской кулинарной книжке) я как раз не знала, что делаМурзик
576
Датская слойка
Порадуйте своих домачадцев нежным и тающим во рту десертом.Я восхищена буду печь его снова и снова!!! рецепт из книги B.Crocker .
Апрель
1 ч 553
Картофель, запеченный в беконе с розмарином и фетой
Еще один вариант гарнира, для разнообразия)) готовила любимому мужу к курочке, ему очень понравилось)) рецепт нашла в одном из французских журналов)) пошаговых фото не делала, не хватало времени)) очень вкусная и ароматная картошеМурзик
40 м534
Курочка в клюквенно-имбирном соусе
Хочу поделиться с Вами одним из вариантов клюквенного соуса)) на сайте уже есть его несколько рецептов и все они разные, что приятно)) данный вариант с имбирем и цитрусовыми)) очень вкусный соус получается, кисло-сладкий (это можнМурзик
40 м521
Курочка в пряном медовом маринаде
Недавно готовила курочку по такому рецепту, очень вкусно на мой взгляд получилось, поэтому хочу поделиться с Вами)) маринад получается очень интересный, насыщенный)) рецепт из французского журнала, там по нему предлагают готовитьМурзик
573
Торт " Irish cream"
Рецепт брала с кулин.сайта от Белочки-Вита.Трудоемкий торт,не простой, но результат достойный. Пекла на прошлогодний свой Д.Р.Апрель
517
Маринованные грибочки по-польски
Рецепт брала из серии кулинарных книг по странам, "Польская кухня"Апрель
10 м532
Трайфл с апельсинами и лимончелло
Долго выбирала, какой же десерт приготовить на Рождество)) В конце концов остановилась на таком вот трайфле, так как хотелось чего-нибудь относительно легкого, ведь обычно на десерт места уже не остается)) я взяла облегченную версМурзик
2 ч 550
Праздничная курица в итальянском стиле с короной из панчетты, запеченная с чесноком и лимоном, + запеканка из чиабатты с панчетой и лимоном
Очень праздничный рецепт приготовления курицы или индейки в итальянском стиле, взят из английского журнала, из рождественских рецептов)) мы с мужем остались в полном восторге от этого рецепта, приятно и то, что готовится несложно,Мурзик
526
Закусочные трюфели из козьего сыра
Такие трюффели отлично подойдут для праздничного стола)) вкус у них интересный, пикантный))) рецепт взят из французского журнала, из коллекции рождественских рецептов)) Попробуйте и Вы))Мурзик
558
Меренговый торт с малиновым и ванильным мороженым
Торт получился очень изысканным,нежным,необыкновенно богатым на вкус,в меру сладким.Ароматнейшее малиновое мороженое прекрасно подружилось с ванильным мороженым и с не менее нежной меренгой. Я делала мороженое сама,но это не принц
Biondina
3 ч 561
Tescoma. Торт медовый "Пражский" С Рождеством!
Сегодня Рождество у католиков - праздник, который любят больше Нового года! Я поздравляю всех, кто сегодня отмечает Рождество! Желаю крепкого здоровья и удачи во всем! А в подарок - мой торт "Пражский" с рождественским оформлением
Алла
554
Tescoma.Hviezdicky - очаровательное рождественское печенье:)
Представляю Вам совершенно обычное печенье...и совершенно очаровательное, которое обнаружил на очередном европейском сайте. Конечно же его нельзя приписать именно Чехии, т.к. во многих странах готовят что-то подобное (например, Li
Вениамин
54
Рыба под сырной корочкой
Скоро Новый год,я долго думала что же у нас на столе будет основным горячим блюдом.Так как я люблю больше всего блюда из рыбы и морепродуктов,решила не изменять своему вкусу :) ингридиенты взяла из расчета на среднюю противень.
598
Карпаччо из индейки в азиатском стиле (Asian Style Turkey Carpaccio).
Это очень интересное блюдо. Необычное сочетание вкусов. Подход итальянский, а исполнение в азиатском стиле. Сочетание пармезана и маринованного имбиря, сочная индейка на пару, руккола, тосканское масло и соевый соус. Такой незатей
Denis
565
Tescoma.Рождественское овсяное печенье
Нарядное рождественское печенье, и не самое вредное, что тоже большой плюс!:)Вениамин
5128
«Домашний Фастфуд» часть 2 – Панини Фестиваль
В итальянских барах, бистро и придорожных закусочных, кроме чашечки ароматного эспрессо, вам непременно предложат бутерброды и сэндвичи, которые в Италии называются панини. Эти аппетитные закуски поражают разнообразием. Я готовлюDenis
30 м549
Tescoma Салат "Виктория"
Нежнейший и освежающий салат,как подарок на Новый год: вашему "Я я уже не могу ЕСТЬ...,дайте холодненького салатика..."Цветана
20 м520
Сырные палочки
Можно взять готовое слоеное тесто. Я готовлю их на завтрак, с утренним кофе это просто божественно!
Таня
551
Рождественское печенье из грецких орехов
Вот и у меня началось приготовление к Рождеству. Т.к. первый Адвент был уже ровно неделю назад,настало самое время не только для декорирования дома,но и для приготовления рождественского печенья.Предлагаю Вам печенье из одних из сBiondina
587
Tescoma. Christmas Blondies
Эти кусочки заставили меня поволноваться, но все же пара десятков моих нервных клеток стоили результата:)))Вениамин
