Греческий майонез

Закуска из капусты по-турецки

Традиционная турецкая закуска из краснокочанной капусты Mor Lahana Ezmesi.

Салат с крабовыми палочками, авокадо и дыней

Что-то давно не было у меня салатов с крабовыми палочками. Теперь есть. Купила на днях маленькую дыню. Думала, будет сладкая типа «канталупы». Оказалась совершенно безвкусная. Пришлось думать, куда ее определить. Так появился этот

Салат с курицей

Очень простой и быстрый салат, особенно если у вас есть вареная курица. Можно использовать грудку, бедра, голени или окорочка.

Салат с крабовыми палочками и сыром

Еще один вариант салата с крабовыми палочками. Сыр можно взять любой полутвердый.

Салат «С Новым годом!»

Ингредиенты этого салата из крабовых палочек вполне традиционные, но необычное оформление в форме кольца несомненно привлечет внимание гостей и сделает салат гвоздем программы. Готовим! Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта»! Поздр

Йогуртовый манник

Ароматная выпечка к чаю.

Оливье с тунцом «Рождественский венок»

Это мой самый любимый вариант салата оливье, если вы еще не пробовали с тунцом, то очень советую! У нас такой праздничный вариант, оформленный в виде рождественского венка, обязательно будет на праздничном столе.

Салат с крабовыми палочками и йогуртовой заправкой

Это один из моих любимых салатов. Любимый не только по вкусовому сочетанию, но и за то, что не требует поиска редких ингредиентов и длительной готовки. Ну, а подача в таком виде приводит в восторг всех без исключения гостей.

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Я бы назвала этот салат «Глоток Лета»! Легкий и диетический. Если заправить йогуртом будет еще легче. :) Главное правильное соотношение 1:1.

Крымское масляное курабье

С миндальным курабье я вас знакомила: Сегодня хочу поделиться рецептом классического курабье. Или, как называют его в Крыму, — хурабие, что означает «сладость». Эт

Шаурма домашняя

Шаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Мясо, обжаренное на гриле и завернутое в лаваш, вместе с овощами и соусом — настоящий деликатес! Мясо для шаурмы должно быть предварительно замаринованным. Для маринада (как один из

Салат «Семга на шубке»

Для многих из нас новогодний стол не мыслим без традиционного салата «Сельдь под шубой», а в моей семье этот салат немного видоизменен и называется «Семгушка на шубке». И это самый любимый салат всех наших знакомых и друзей. Попро

Салат с фунчозой «Фудзияма»

Легкий и просто салат, который с удовольствием кушают даже те, кто очень следит за своим весом.

Салат с брокколи и яблоком

Полезно, вкусно, быстро. Можно взять с собой на пикник.

Шаверма домашняя

Использована смесь для соуса для шавермы от магги.

Капустный салат Coleslaw

Один из вариантов популярного капустного салата, который имеет очень много вариаций. Он простой, но вкусный, к известным салатам составит приятную вкусную компанию на праздничном столе.

Салат «Цезарь» с курицей

Цезарь с курицей и домашним майонезом — вкусный салат, который можно подать и просто так, и к праздничному столу. Готовится достаточно просто и быстро.

Рыба по-гречески

Рыба по-гречески очень напоминает мясо по-французски, только вместо мяса рыба [ Очень вкусно! Попробуйте и вы! Если не любите или не хотите употреблять майонез, то замените его смета

Шоколадное курабье (Browni Kurabiye)

Курабье - вид восточного печенья, бывает как сладкое, так и соленое.

Салат с брокколи

Представляю вкусный и сытный салат с брокколи. Любителям этой атрактивной и полезной капусты салат принесёт истинное наслаждение. Мне чем-то напомнил салат оливье в обновленном, более полезном варианте. Пусть всегда будет вкусно!

Крабовый салат

Простой, сытный и вкусный салатик, который не навредит вашей фигуре!

Печенье "Курабьедес"

Это ароматное, хрустящее и очень рассыпчатое печенье в Греции пекут на Рождество и подают к праздничному столу. Рецепт все из той же книги "Греческая кухня" серии "Кухни народов мира".

Курабье турецкое

Нежное, рассыпчатое, умеренно сладкое и вкусное печенье, которое очень легко приготовить.

Крымское миндальное курабье

Крым и курабье (хурабие), это понятие неразделимое! Откуда и как оно попало в Крым не буду вдаваться в подробности. Но можно с уверенностью сказать, что это главная крымская сладость. У греков, крымчаков, караимов, крымских татар,

Курабье «Бакинское»

Очень быстрый и несложный рецепт. Можно без лишних усилий приготовить нежное печенье к вечернему чаю. Времени уходит совсем немного.

Салат "Цветок"

Очень вкусный, такой веселенький, праздничный салат. Очень легко приготовить и на столе так мило смотрится!

Курабье "Бакинское"

Очень вкусное, нежное и хрупкое :)

Назад в СССР: Курабье

Печенье с повидлом и шоколадными каплями .Вкусно,рассыпчатое и всеми любимое!

Мелитзаносалата (салат из баклажанов)

Еще одно закусочное блюдо из национальной греческой кухни, но, на мой взгляд,может быть прекрасным гарниром к мясу.

Шаурма/шаверма/кебаб

Иногда хочется чего-нибудь вредного: картошки жареной или бутерброда горячего. В этот раз выбор пал на шаурму/шаверму/кебаб (кому как нравится больше). Вся прелесть этой шаурмы в том, что в ней всё домашнее: и лаваш, и соус, и мар

Курабье бакинское по ГОСТУ !!!

Моя дочка очень прилюбила это печенье!!!Готовится быстро,просто и получается вкусно! Источник:

Курабье.

В рецепте "Курабье Бакинское" по ГОСТу входят только пшеничная мука (582 гр.), сахарная пудра (151 гр.), масло сливочное (349 гр.), яичные белки (41 гр.). В связи с отсутствием кухонных весов, мне достаточно сложно отмерить точное

Шоколадное КУРАБЬЕ с нежным кремом и морскими камешками)

Надоело магазинное печенье....Зайдёшь в супермаркет, походишь-побродишь...Выбор большой, но всё надоело... Захотелось мне домашнего печенюшечка)))) Хрустящего, ароматного, с чайком вприкуску) Вспомнила рецепт курабье, модифицирова

Сладкие Курабия

Будим пить чай с Курабиёй)))) Рецептов много,вот один из них))

Шаурма по -домашнему

Иногда хочется слопать какую-нибудь гадость типа шаурмы...но покупать её не хочется. Неизвестно из чего её приготовили и какими руками. А если приготовить её самой - это уже не гадость, а очень даже вкусно! Итак, готовим шаурму...

Слоенный салат

Яблоки только семеренка. Салат должен постоять 2-3 часа в холодильнике.

Сметанно-майонезный соус "Вдохновение"

Вчера ко мне пришла подруга и я долго думала, что же можно приготовить чтобы было быстро но вкусно. И тут я наткнулась на рецепт замечательного картофеля....скажу вам он изумителен, вот даже ссы

Салат "Пантикапеи"

Салатик получается очень легкий

Крабовый салат

Это практически единственный греческий салат, в котором ингредиенты режут мелко.

Чесночно - огуречный соус

Этот соус подойдет ко всем блюдам, так же можно и как бутерброд сделать