Русская кухня
1 ч 20 м44
Яблочное повидло «Осеннее»
Конец лета — сезон сочных мягких яблок. Самое время приготовить яблочное повидло, которое порадует глаз своим янтарным цветом и наполнит дом насыщенным ароматом.
Solomeya
40 м51
Свинина с овощами
Когда есть мясо, а фантазия на нуле. Гречку я положила вниз, а мясо сверху, нереально вкусно было.Solomeya
40 м54
Солянка с грибами
Готовлю солянку первый раз. Сделала 1 банку на пробу, остальное с удовольствием съела в качестве гарнира. Могу себе представить, как зимой добавлю содержимое банки в бульон с картофелем. Я думаю, будет очень вкусно! За рецепт благ
vicky
1 ч 56
Домашний кетчуп с яблоками
Вот уже на протяжении нескольких лет я готовлю соус только по этому рецепту. В итоге получается вкусный домашний кетчуп с интересным привкусом яблока.
fgalija
2 ч 35
Кабачковая икра
Традиционная заготовка кабачковой икры, которую мы так любим и едим с удовольствием. Превосходная закуска, которая украсит ваш стол.
Натали
1 ч 30 м44
Кабачки «Люкс»
Отличный салат на зиму из молодых кабачков, но и переросшие плоды тоже будут хороши в такой заливке. Яркая, ароматная, аппетитная и в меру острая закуска.Solomeya
3 ч 53
Аджика с яблоками
Вот я и созрела для закруток. Это мой первый опыт заготовок на зиму. Аджику варю уже 3 года, но на зиму не заготавливала, съедали сразу. По этому рецепту аджику готовит моя мама уже много лет. В ней все , как я люблю.
AlenaZaytseva
30 м52
Зерновые крекеры
Идеальны для здорового и вкусного перекуса. Можно похрустеть так, можно добавить в суп-пюре вместо сухариков. Прекрасно заменяют хлебцы. Состав самый что ни на есть полезный.Натали
1 ч 518
Цветаевский яблочный пирог
Этот пирог, пожалуй, один из самых популярных пирогов с яблоками. Думаю, многие из вас не раз готовили этот вкусный пирог, но я, даже не знаю почему, никогда не пекла этот пирог. И вот недавно моя знакомая поделилась рецептом этог
Nora
12 ч 40 м54
Груши в мятном сиропе
Многие любят груши из грушевого компота, но обычно это просто груша, вода и сахар. Сегодня я хочу предложить вам не только необычный способ заготовки, но и вкус. За счет добавки мяты они получаются очень ароматными и пахнут свежес
Лялич
20 м52
Черничный джем
Обожаем чернику! Покупаем у знакомых белорусов и готовлю всласть, или беру на вес на рынке. Даже из замороженной черники готовила чудесный джем. 3–4 баночки при любом раскладе всегда в кладовочку поставлю! Этот джем готовится бук
Yloris
1 ч 52
Закуска из баклажанов
Вот уже третий раз этот салат делаю. Очень понравился и на вкус, и на вид, делаю уже по-своему, в упрощенном варианте, любая хозяйка справится — и опытная, и не очень.Solomeya
1 ч 53
Ленивый клубничный джем
Сколько лет занимаюсь заготовками, столько же варю этот джем. Вернее, он готовится сам, практически без моего участия. В жаркую летнюю пору, когда дорога каждая минута, рецепт — просто находка!Yloris
2 ч 55
Яблочный джем «Янтарный»
Любите ли вы яблочный джем? Тогда вам обязательно надо попробовать приготовить его по этому рецепту! Ароматнейший, густой, насыщенного янтарного цвета — наслаждение в каждой ложке! Зимой такая баночка станет чудесным подарком длYloris
30 м52
Клубничное варенье
Вкуснейшее, густое варенье с целыми ягодками клубники, которое можно добавлять к блинам, оладьям, панкейкам или просто попить чай. Ароматное и душистое лакомство.Натали
15 ч 55
Свинина
Таким способом можно приготовить любую часть свинины, к примеру шейку или грудинку.
Элеонора
1 ч 51
Голавль, фаршированный луком и зеленью
Мы с мужем очень любим рыбачить, но и любим кушать пойманную нами рыбку. В очередной раз побывав на рыбалке, поймали не плохого голавля и, конечно же, я решила его приготовить. И получилось довольно-таки не плохо. Предоставляю ваш
2 ч 54
Яблочное повидло
Почему яблочное повидло так любимо и популярно? Наверное, оно напоминает нам о детстве и бабушкиных пирогах. Яблочное повидло в меру сладкое, невероятно густое, ароматное. Оно вкусно и в качестве начинки для пирогов и пирожков, и
gapapolya
20 м311
Свекольник
Вариантов приготовления холодного свекольника очень много. Не претендуя на самую правильную версию, хочу поделиться своим рецептом, быстрым и вкусным, без особой возни. Свекольник состоит из очень простых продуктов: заранее отвареvicky
2 ч 15 м52
Запеченная в тыкве свинина «Студенческая напутственная»
Младший сын решил после школы получать профессию «космическая радиоэлеткроника». Поэтому, так сказать, «запустили на орбиту»:)... Рецептик простой, но очень уж какой-то позитивный и рыже-солнечный:) Так что событие на память увеко
Алексей Батин
2 ч 45
Творожно-маковый пирог
Если вы хотите удивить домашних чем-то оригинальным, попробуйте этот вкусный полезный творожно-маковый пирог.
10 ч 53
Маринованная капуста с морковью
Сколько сезонных овощей и фруктов сейчас на огородах и в магазинах! Очень хочется успеть побольше заготовок закатать до следующего урожая и сейчас полакомиться! С одним из быстрых и вкусных способов приготовления капусты я вас сейЭлеонора
45 м53
Голубика с сахаром на зиму
Заготовку вы сможете использовать как начинку для выпечки, вареников, напитков, начинку для блинчиков. Такой способ заготовки я считаю наилучшим, ягоды сохраняют витамины и отдают максимум сока.Элеонора
1 ч 53
Перетертая и целая брусника с сахаром на зиму
Какой вкус у брусники? Это вечнозеленый куст с ярко-красными блестящими ягодами со сладковатым вкусом и кислинкой, с легкой терпкостью и ноткой зимней горечи. Растет брусника в лесах, болотистой и горной местности. Химический состЭлеонора
4 ч 58
Рыжики соленые «Рыжее царство»
Среди наших семейных рецептов тут уже было про этот солнечный гриб. Но текущий сезон принес небывалый урожай. Поэтому рискну добавить этот рецепт, добавив к «рыжей классике» нотки «уральского крепкого»:) Очень солнечно и позитивноАлексей Батин
1 ч 52
Аджика «Сливушка»
Ароматная, яркая, универсальная. К любому жареному, тушеному, вареному, соленому мясу и мясопродуктам! Можно просто на хлеб к первому блюду.Solomeya
40 м56
Яблочный пирог с глазурью
Пришла любимая яблочная пора — раздолье для яблочной выпечки! Пирог получился таким, как нам нравится — пышный, нежный рыхлый, в меру влажный и очень ароматный. Рекомендую!
Галина
1 ч 53
Легкая окрошка с тунцом
Август еще балует нас теплыми деньками, поэтому сегодня легкая окрошка, да не простая, а с консервированным тунцом ТМ «Магуро». Вкус немного новый, довольно интересный, попробовать стоит. Отличная альтернатива классической окрошке
Юна
1 ч 30 м53
Запеченная щука-жюльен
Поймав первую щуку, решили отметить вкусным и простым ужином. Готовила щуку впервые и боялась, что не получится, так как по слухам слышала, да и читала, что щука не вкусная, сухая и т. д. Но решилась и, вуаля! Получилось. Домашние
25 м49
Рыба на мангале
Пока погода радует, продолжаем готовить на мангале. Сегодня предлагаю простой вариант рыбки. Сметану можно заменить на жирные деревенские сливки. Угощайтесь!
Оксана Чуб
1 ч 48
Сочные котлеты из свинины с начинкой
Кто же не умеет готовить котлеты? Да все умеют, но у каждой хозяйки свой рецепт, свои нюансы. Поделюсь с вами рецептом моих сочных котлеток из свинины с начинкой из моцареллы.
Виктория
30 м510
Творожные пончики из детства
В детстве я очень любила мамины творожные пончики, я и сейчас их люблю не меньше, но готовлю в основном по просьбе сына (он тоже их обожает). Приготовление занимает совсем немного времени, продукты вполне доступные. Угощаемся!Виктория
2 ч 51
Компот из яблок с клюквой
Очень полезный витаминный вкусный напиток, который зимой ой как будет кстати.Solomeya
1 ч 55
Мороженое «Вкус Прованса»
Наверное, у большинства людей при слове «Франция», сразу возникают ассоциации: Париж, Эйфелева башня, Версаль, Нотр-Дам-де-Пари... А у меня Франция ассоциируется с Провансом, с бескрайними сиреневыми полями, над которыми витает не
НАТАЛИ
18 ч 40 м47
Рыбные биточки из 70-х «Балтика»
Такие биточки делала моя мама из трески, но у меня — минтай. И все равно вкусные, ароматные, сочные, нежные... А соус — это отдельная история. Попробуйте! В 70-х соус делали томатно-сметанный, я немного изменила традицию.Solomeya
13 ч 55
Творожные завитушки с изюмом
Вкусные слойки из творожного теста. Делаются они, конечно, не очень быстро, но они того стоят. К тому же тесто можно хранить в целлофановом пакете в холодильнике несколько дней. Начинку можно брать любую, но больше всего мы любимЛялич
24 ч 43
Абрикосовое варенье с апельсином
Апельсин придает абрикосу неповториммый и очень деликатный вкус. Тут главное не торопиться, я терпеть не могу, когда абрикос в варенье растекается, у меня была задача сохранить каждую дольку, и у меня это получилось. Абрикос получ
Катерина Родионова
1 ч 46
Кабачковые блинчики с начинкой
Кабачковые блинчики для меня — ассоциация с летом. Нежные, ароматные, аппетитные. Они хороши как в холодном, так и в горячем виде. Начинку можно сделать любую по вкусу и настроению. Кстати, кабачковые блинчики прекрасно смотрятсяВиктория
1 ч 52
Аджика
Если у вас есть перезревшие помидоры, или в магазине вы увидели огромные мягкие красные уцененные томаты и болгарские перцы. Они подойдут для такой аджики. Эта аджика любит самые спелые и яркие овощи и фрукты.Solomeya
1 ч 47
Мини-пирожки в дорогу
Почему именно в дорогу? Потому что удобно брать с собой что-то на 2 укуса. Я приготовила пирожки с двумя начинками, просто так интереснее. В тесто я добавила прованские травы, потому что мне нравится их аромат. Конечно, пирожки моВиктория
1 ч 510
Пироги «Яблоки по-королевски»
Нежнейшие, вкуснейшие, ароматные, с хрустящей сахарной корочкой и сочной яблочной начинкой пироги (или печенье, булочки, выпечка, назовите, как хотите). Это самый первый рецепт сладкой выпечки, который я приготовила когда-то. РецеВиктория
30 м52
Помидоры в маринаде «Хони-Блюз»
Все в общем-то обычно:) Но есть в составе мед (honey), много чеснока, трава-мурава:) Можно как обычно, а можно креативненько: положить в каждую помидорку зубчик чеснока... Словом, просто, на заметку себе и детворе:) Из расчета всАлексей Батин
1 ч 30 м52
Курица в аджике с овощами
Вкусная и яркая курочка с овощами от моего мужа к вашему столу.AlenaZaytseva
1 ч 30 м54
Котлетки из баклажан
Сколько разных блюд можно приготовить из баклажан... Предлагаю попробовать оригинальные, летние, овощные, но в тоже время сытные котлетки-зразы. Приятное сочетание печенных овощей, чесночка и специй, придает таким котлеткам пикантНАТАЛИ
2 ч 43
Ягодный бисквитный торт
Безумно вкусный легкий и воздушный... М-м-м, пальчики оближешь. Кто-то больше всего ценит в торте изысканную сладость. Другим милее по вкусу изящная кислинка. А вот если в домашний торт бисквитный с кремом сырно-сливочным, добавит
Венера Верба
7 ч 30 м55
Булочки с яблоками и орехами
Вот и у нас появились яблоки нового урожая. Это такая радость! Выпечка со свежими яблоками такая ароматная. В своих запасах нашла вырезки нескольких рецептов дрожжевой выпечки на основе одного базового рецепта. Это первый из них.Галина
15 м52
Морс из вишни и крыжовника
Вкусный и очень витаминный напиток, который одинаково придется по душе взрослым и деткам. Готовится он очень просто, а удовольствия от него просто море бескрайнее!Yloris
3 ч 52
Мороженое с клубникой и малиной
Домашнее мороженое из творога со свежими ягодами — море витаминов и удовольствия.Yloris
