Русская кухня
30 м538
Салат из капусты на закуску
«Хороша капустка — и подать не стыдно, и со...не жалко»!))) В общем, скажу я вам, такой капустный салат хорош в любое время года, отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам, в том числе, приготовленным на гриле! Очень вам рекоменд
ВикторияS
30 м515
Овощное рагу «Сочное»
Иногда хочется разнообразить рецепты первых блюд. Может, кто-то не умеет готовить овощное рагу, а те, кто умеет, предлагаю мой рецепт.
Яна
1 ч 529
Элементарный пирог с молодой капустой
Не забывайте, что сейчас самый сезон молоденькой, хрустящей и такой сочной белокачанной капусты! Есть ее можно так-настолько она вкусна! А если хочется побаловать себя чем-то более калорийным — можно сделать вот такой быстрый пиро
Женя jennysmile83
1 ч 525
Рассольник по-Алексеевски
Захотелось рассольника. Банально – скажете вы. Может быть, но очень хочется. Тем более рецепт оригинальный. В столовках я такого не встречал.
Алексей Шаров
1 ч 525
Гречневик с курагой
Этот рецепт — современный вариант очень распространенного некогда на Руси блюда — «Гречневики». Оно служило даже предметом уличной торговли вразнос. В.Гиляровский, описывая старый Охотный ряд в Москве, отмечает, что «на мостовой п
Галина
45 м529
Галетное печенье
Галетное печенье — самая легкая постная выпечка, которую вы можете испечь со своими детьми. Минимум усилий и времени — отличный реультат. Печенье получается хрустящим, легким и нежирным. С добавлением семян льна — полезным. Такие
Даша Михайловна
1 ч 523
Картофельные оладьи с щучьей икрой и сметанкой
Картофельные оладьи зазвучат совершенно по-новому с такой вкусной подачей. Однажды попробовав в ресторанчике недалеко от дома, теперь делаю их сама.
Ирина Арканникова
40 м533
Блины на кефире
Я всеми силами стараюсь свою семью приучить к правильному питанию. Поэтому часто ищу более здоровую альтернативу любимым детьми бургерам из известных сетей фастфуда. Однажды, собираясь на пикник в лес, я отвергла предложения дочерЖеня jennysmile83
8 ч 513
Овсяное молоко
Такое «молоко» богато клетчаткой и белком, очищает кишечник и полезно людям с больной печенью.Даша Михайловна
2 ч 15 м544
Плюшки на кефирном дрожжевом тесте
Невероятно удачный рецепт, из тех, что находятся в категории проверенных и любимых. Плюшки получаются такие вкусные, ароматные, что и передать не могу, такие раньше продавали в хороших советских кондитерских. Они как пух внутри, а
Марина Z.
4 ч 513
Шоколадно-ореховая завитушка
С рецептом как всегда не все просто! За основу конечно был взят рецепт немецких булочек из Интернета, но у меня же редко по рецепту! Поэтому пишу рецепт, а ниже все как положено, что было у меня: для теста — 500 г муки, 15 г свежи
1 ч 512
Щавелевый суп
Этим рецептом поделилась со мной моя свекровь. А мне он так понравился, что теперь у нас этот суп каждую неделю в меню :)
Olena
3 ч 545
Сдобные булочки-плетенки с маком и корицей
Я просто обожаю сдобную выпечку! А как здорово в прохладный день налить термос с горячим чаем или кофе, взять себе в рюкзак несколько таких булочек и устроить пикник в лесу после долгой прогулки! Тесто по этому рецепту — мое самоеЖеня jennysmile83
2 ч 524
Сэндвич с запеченной свининой и квашеной капустой
Сэндвичи для пикника — это классика жанра! Предлагаю вам приготовить очень вкусные сэндвичи из запеченной свинины и квашеной капусты — он обязательно порадует своим насыщенным вкусом всю веселую компанию!Женя jennysmile83
6 ч 30 м527
Мой идеальный кулич
Перед этой Пасхой испробовала 4 рецепта куличей. Достаточно много времени и продуктов потратила, ну и сил, конечно. Зато нашла идеальный рецепт для своей семьи — одобрили все! Кулич получается рассыпчатым (хотя и несколько влажным
Anyuwka
1 ч 521
Пасха на молоке и сметане
Даже не думала готовить творожную пасху в этом году (из-за дефицита творога). Увидела этот рецепт у Елены и сразу захотелось бежать за недостающими продуктами. А результат какой — нежная, сладенькая, просто бархатистая Пасха. ЗапиAnyuwka
30 м526
Любимые молочные коржики
Устала немного от выпечки долгих куличей, а тут такой хороший простой рецепт любимых с детства коржиков! Практически все было доверено моей 4хлетней помощнице — настолько все просто! А результат! Хоть соседей на чай с молоком зовиAnyuwka
5 ч 30 м528
Коньячный кулич с изюмом, цукатами и орехами
Несколько лет пекла по одному рецепту, но тут внесла изменения, заменив часть желтков целыми яйцами (очень уж много потом безешек печь приходилось, а тесто вовсе не изменилось) и влила побольше коньяка. Очень ароматные куличи полуИрина Арканникова
12 ч 512
Пасха без яиц
Каждый год на Пасху мы всей семьей обязательно готовим творожную Пасху, а кулич если успеем. Этот рецепт проверен временем. Я его узнала от отца, а он от своей мамы. Пасха без яиц готовится быстрее и проще, чем с яйцами (только те
Zoya Egorova
30 м524
Пасха
Сегодня как всегда с трепетом хочу представить Вам рецепт сладкого чудо. Пасху – это сладкий творожный десерт, который традиционно готовят из творога с добавлением изюма, кураги и цукатов. Старая добрая русская традиция – проста в
Amaliya
10 ч 541
Пасха "Монастырская"
С приближающейся Пасхой, друзья! [ Советую попробовать пасху по старинному рецепту, из Свято-Успенского монастыря. Ничего лишнего, никаких современных добавок (кроме украшения!), но
Т
24 ч 527
Шоколадная Пасха
Скоро наступит Светлый праздник Пасхи и каждая хозяйка старается приготовить лучшие блюда для праздничного стола. Эта шоколадная пасха сможет украсить ваш стол, и она очень вкусная!!!
Оксана Чуб
30 м519
Заварные блинчики с ягодами
Ягоды подойдут любые, а масло можно взять растительное или растопленное сливочное. Блинчики из такого теста лучше жарить сразу, не давая тесту отдохнуть.
Юлия Высоцкая
2 ч 20 м528
Закусочные постные булочки-кексы
Булочки выпекала в формочках для кекса, очень удобно. Начинка для булочек яркая, ароматная, сытная.
~Un Dina~
45 м516
Оладьи на сливках
Нежнейшие оладьи с хрустящей корочкой — превосходный завтрак. Их можно подать по традиции со сметаной, медом или вареньем. Необычным окажется сочетание с соленой карамелью.
Ksenya
3 ч 30 м544
Пасхальное гнездышко
На Пасху всегда много куличей в доме и сами готовим, и близкие угощают. Так хочется все попробовать и сохранить их. Куличи в шоколадной глазури хранятся дольше и выглядят необычно и празднично. Из такого количества ингредиентов у
Елена
2 ч 525
Творожная пасха с маком
Вот уже который год я пользуюсь этим проверенным рецептом. Готовить несложно, получается очень воздушно и вкусно. А самое приятное — это наблюдать за своими близкими и друзьями, которые наслаждаются твоим творением. Если в планахЕлена
3 ч 30 м524
Пасхальный кулич «Экзотик»
Каждый год мы все с нетерпение ждем праздник Святой Пасхи. В этот день многие семьи собираются вместе. Идут в церковь святить пасхальные куличи. Самые проворные – готовят пасхальные куличи самостоятельно. Многие же положились в этЯна
6 ч 30 м535
Памятный бабулин кулич
Давным-давно, в годы моего пионерского детства, к нам в гости на пасхальные дни приехала бабушка. Желая порадовать внучку вкусненьким, она испекла свои знаменитые куличи. Аромат стоял во всем доме просто неимоверный, соседи как бы
tatyana
1 ч 515
Очень нежные вафли
Пересмотрела очень много рецептов, но ни один не вдохновил. Понервничала) И намешала из всего, что нашла, получилось божественно, рекомендую!!
Ольга
1 ч 525
Постные щи из квашеной капусты с шампиньонами
Щи из квашенной капусты остаются одним из самых популярных видов супа в традиционной русской кухне.
Svetlana Gorelova
3 ч 516
Манник на кислом молоке в мультиварке
Скисло молоко? Не спешите выбрасывать! Вооружаемся всеми нужными для манника ингредиентами и отправляемся готовить вкусноту, а после угощать родных и близких!Ksenya
30 м537
Чудо-лесенки
Не знаю как вы, а я впервые увидела такие пряничные лесенки, настоящее народное творчество со смыслом... Смысл в том, что человек ,вкушая лесенки во время Поста, с каждой ступенькой-добродетелью приближается к Богу, возвышается нТ
24 ч 533
Пасха творожная с мармеладом
Рецепт очень простой, но мой муж-консерватор требует именно эту пасху. Для него она идеальна! Пасха хорошо держит форму. Режется, как масло. Очень красиво смотрятся в разрезе яркие кусочки мармелада. К тому же мармелад вносит с
Жанна Тихонова
6 ч 526
Кулич на сливках и желтках с шафраном
Рецепт из журнала, делала в первый раз. Кулич понравился. Корочка – хрустящая, внутри кулич мягкий, сливочный! Или рецепт дан не точно, или я что-то не так делала, но пропорции пришлось немного изменить. Пишу рецепт со своими измЖанна Тихонова
48 ч 536
Пасха на топленом молоке
Если вы любите крем-брюле, этот вариант пасхи – для вас! Масло сливочное должно быть жирностью 82,5%. Миндаль — очищенный и подсушенный. Топленое молоко я заказывала молочнице на рынке.Жанна Тихонова
2 ч 530
Полба с грибами
О пользе полбы хорошо рассказала Маша в своем рецепте Это очень полезная крупа и разнообразные блюда из нее очень вкусные. Время указано беГалина
7 м514
Белковая закуска (100% протеин)
Хочу поделиться очень необычным и очень диетическим рецептом! Сваренный белок! Хочу сказать, что готовлю это блюдо сразу из пастеризованных белков, так как это удобно — не нужно разделять яйцо + точно знаю, что безопасно и удобно
Алена
1 ч 30 м521
Ароматный Пасхальный венок
Очень вкусная, сладкая выпечка. Пеку такой венок каждый год на протяжении 5 лет! Дети с удовольствием его едят!
Наталья Лупан
15 м522
Морковный салат с апельсиновым соусом, фисташками и семенами
Разнообразить привычный морковный салат-легко! Свежая нотка цитруса, польза микса семян, яркость фисташек — позитивный и здоровый заряд на целый день вам обеспечен!Женя jennysmile83
10 ч 523
Батончики из сухофруктов
Залог правильного питания — полноценные перекусы! Перекусы должны приносить не только быстрый заряд полезной энергией, но и отличное настроение! Уверена, эти батончики, если вы их приготовите, принесут вам только положительные эмоЖеня jennysmile83
4 ч 521
Сливочный кулич с апельсиновыми цукатами
С детства любила готовиться к светлому празднику Пасхи, красить яйца и печь ароматные куличи. Теперь стараюсь передать это своим маленьким дочерям. Перепробовала множество рецептов и пришла к этому.
Настёна
4 ч 556
Сочный творожный кулич
Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался сухим, слишком сладким, пресным, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится, то вот вам рецепт сочного творожного кулича. Название говЖеня jennysmile83
40 м515
Тыквенный суп-пюре
За что я люблю супы-пюре — за их восхитительный цвет! А тыквенный суп-пюре — это не только потрясающий насыщенный вкус букета овощей вместе с приятной остротой перца-чили, но и настоящая цветотерапия:)Женя jennysmile83
40 м518
Суп-пюре из колотого зеленого гороха
Данный суп порадует вас не только мягким, бархатистым вкусом, но и совершенно потрясающим цветом. Секрет — в сорте гороха. Советую использовать зеленый колотый горох сорта Орегон — и результат вас непременно порадует.Женя jennysmile83
40 м534
Кабачки с хрустящей корочкой
Кабачки по данному рецепту готовятся в духовке — и это, несомненно, огромный плюс! Хрустящая корочка, нежные и сочные кабачки — это очень вкусно!Женя jennysmile83
1 ч 30 м533
Суп грибной с весенним хлебом
Грибной суп — очень сытный суп. Для него взяла вешенки. Решила, что для такого супа надо испечь хлеб, а так как сейчас весна, травка зеленая, то и хлеб весенний с зеленью. За рецепт хлеба спасибо Маше LapSha, а формовку хлеба взя~Un Dina~
20 м525
Постные «бризольки»
Экспериментируя на своей кухне, я составила интересный рецепт нежных, постных котлеток, которые я назвала: постные «бризольки». Они очень похожи по толщине и нежности на классические бризольки.Яна
40 м530
Котлетки «Пальчики»
Сегодня будем готовить простые и интересные котлетки «Пальчики». Они помогут вам дополнить любой праздничный стол. Так же их можно приготовить для приятного пикника на природе. Кроме продуктов нам понадобиться небольшая кастрюлькЯна
