Русская кухня

30 м513
Сырники с рисовой мукой
Пышные, ароматные сырники — что может быть лучше? Идеальный завтрак для хорошего настроения и идеального начала дня!
Женя jennysmile83
1 ч 52
Яблочная стружка
Сейчас самый разгар яблочного сезона. И очень хочется сохранить аромат и пользу фруктов. Это старый бабушкин метод заготовки яблок — можно использовать как начинку для пирога, как варенье к блинам, да и просто с чаем замечательно.
Юлия
36 ч 48
Торт «Подводная лодка»
У моего свекра был день рождения, и я решила попробовать испечь фигурный торт. Вот что у меня вышло.
Анастасия
30 м53
Яблочные оладьи
Ароматные легкие яблочные оладьи — один из вкусных (и быстрых!) вариантов приготовления яблок в сезон. Много яблок, мало муки — чего еще для счастья надо?
Екатерина Есина
1 ч 15 м56
Кабачки, фаршированные гречкой
Диетический обед или ужин из кабачка: легкий, быстрый и простой. А главное — можно экспериментировать с начинкой.
Ksenya
1 ч 513
Творожная запеканка в тыкве
Запеканка, приготовленная в тыквенном горшочке приятно удивит своим внешним видом и вкусом. Такая подача сделает ярким скучный завтрак и зарядит хорошим настроением на весь день
48 ч 20 м525
Скумбрия маринованная
Говорить много не буду. Но приготовить стоит. Вкусная, в меру соленая рыба. Как можно устоять?!
Екатерина Корженевская
1 ч 30 м56
Тушеная картошка в мультиварке с куриным филе
Тушеная картошка в мультиварке с курицей — прекрасное блюдо на каждый день. Наше семейное блюдо.
Екатерина Владимирова
1 ч 520
Шоколадные пряники по ГОСТу
В рецепте используется карамельная (светлая) патока, но если у вас она отстуствует, можно сварить инвертный сироп. А вот глазурь я упростила и использовала белковую, в оригинале шел «тираж» — непрозрачная и хрустящая глазурь, к
Жаннет
40 м45
Пирог «Гость у порога»
Все продукты в пироге заменяемые. Яйцо можно заменить майонезом или сметаной, варенье — медом, чай — кефиром, молоком или любым соком, можно добавлять кусочки шоколада, орехи, ананас, персик, яблоко, вишню, все, что душе угодно,
Елена
1 ч 510
Окрошка на квасе и сметане
Сейчас на грядках поспевают свежие огурчики, зелень. Так почему бы не приготовить освежающую окрошку на квасе и сметане? Она прекрасно уталяет не только голод, но и жажду, что очень важно в летнюю погоду. Эту окрошку можно есть бе
Puma
1 ч 515
Нежнейший сметанник
Этот рецепт готовит моя мама. Попробовав кусочек пирога один раз, вы точно возьмете еще один. Он наивкуснейший, тает во рту. Из этого количества получается 2 пирога.
Puma
12 ч 529
Домашняя ряженка
Ароматная, вкусная, полезная домашняя ряженка. Готовим с помощью мультиварки.
Ирина B&C
1 ч 10 м513
Картошка с тушенкой
Думаю, каждый хотя бы раз в жизни готовил это простое и вкусное блюдо. Но часто мы забываем про него, когда нужно сделать что-то незатейливое на ужин. А если всегда дома хранить баночку качеcтвенной тушенки, то вопрос с угощением
Варвара
1 ч 524
Чизкейк в песочном тесте «Королевская ватрушка»
Рецепт не новый на просторах интеренета, и даже тут на сайте я его нашла, но — без подробного описания шагов и их фото. А мне, как очень неопытному кулинару, такие шига помогают дойти до конечного результата с наименьшей вероятнос
Наташа
3 ч 30 м513
Тушенка
На сайте, конечно, имеются рецепты этого незамысловатого блюда. Может этот вариант привлечет кого-то своей незаурядностью и тем, что нет необходимости дежурить у плиты. Рецепт из кулинарной передачи, автор Илья Лазерсон. В списк
Galina
1 ч 529
Курица с овощами по-домашнему
Курица — это мясо, которе просто невозможно испортить, настолько она толерантна и контактна с другими продуктами. Курица, овощи, грибы, мультиварка — и вкусное, сытное домашнее блюдо готово!
~Un Dina~
1 ч 30 м538
Торт «Скалистые горы»
На мой день рождения дочка заказала торт «Кучерявый пинчер», так как она главный поедатель сладкого, я пробежалась по кулинарным сайтам и нашла оригинальную трактовку этого торта. Бисквит я выпекаю в мультиварке, но можно выпекать
~Un Dina~
30 м510
Кукурузные блины
Рецептик интересен будет тем, кто соблюдает безглютенную диету! Рецептик спонтанно получившийся, использовался стакан 160 мл (от мультиварки).
30 м513
Земляничный джем («Лесной аромат»)
Так надоели варенья. Очень давно (года 2) хотела приготовить джемы. В этом году решилась. Порылась в интернете и нашла рекомендации по использованию «Желфикса», главный компонент которого пектин. Взяла ягоду землянику лесную и в б
ОльгаШка
40 м513
Пирог Летний
Как всегда за основу взят рецепт из интернета! Но мы же не ищем легких путем, нам надо поимпровизировать! Поэтому пишу первоисточник, а ниже свой вариант: зеленый лук — 200г яйца -3 шт. сметана -150г мука -1 стакан куриная
2 ч 523
Солянка мясная сборная
Самое уДАЧное блюдо для обеда на свежем воздухе! Приятного аппетита!
GinaGrin
1 ч 512
Фасоль в сливочно-сырном соусе
Этот чудесный рецепт нашла на просторах интернета. Теперь часто готовим с мужем :)
Юлия
1 ч 15 м58
Заливной пирог с цесаркой и луком
Заливные пироги — несладкие родственники шарлотки — наследие советского прошлого. Простейшее тесто, сделанное из самых распространенных ингредиентов, отнимет у вас не больше 10 минут. Ну и весь остальной процесс подготовки тоже ни
La Ferme
3 ч 525
Малосольные огурцы (экспресс-рецепт)
Начался сезон дачных огурцов. Свеженьких уже наелись и хочется малосольных. Малосольными они остаются недолго, потому что очень вкусные.
Галина
35 м531
Оладьи из кабачков и курицы
Чтобы приготовить такие оладьи требуется минимум времени и продуктов, отлично подходят и на завтрак, и на ужин... и просто перекусить.
julika
30 м515
Шоколадный мусс с малиной
Если у вас молочный шоколад, сахар к желткам можно не добавлять вообще. Вместо малины можно украсить мусс свежей вишней, а зимой — апельсиновыми дольками. Преимущество такого десерта в том, что его можно приготовить накануне прием
Юлия Высоцкая
30 м515
Молодой картофель со шпинатом, шалотом и чесночной заправкой
Когда обжариваете картофель, постарайтесь, чтобы дольки оставались целыми. Зелень для заправки подойдет любая, главное, кладите побольше! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [
Юлия Высоцкая
50 м522
Кекс медовый на квасе
Рецепт — экспромт родился в голове, пока пили медовый квас. Очень захотелось попробовать испечь кекс с солодовым ароматом, медовой сладостью и карамельным вкусом коричневого сахара. Результат порадовал.
Pugsy (Светлана)
2 ч 521
Балык из толстолобика
Такую рыбку вкусно и на бутербродики, и как закуску, ну а муж очень любит с пивом.
julika
45 м514
Булочки с голубикой
Вместо кукурузной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Половину разрыхлителя можно заменить содой. Если любите аромат ванили, добавьте ванильный сахар. Эти булочки хорошо получаются также с сыром и зеленью, с натертым цук
Юлия Высоцкая
2 ч 517
Шоколадное печенье с начинкой
В качестве начинки можно использовать шоколадную пасту, вареную сгущенку, вишню из варенья, и т.д. У меня вишня из варенья и шоколадная паста.
Виктория
15 м58
Пельмени
Уверена, вы, как и я, часто задумываетесь о том, чего бы такого вкусненького приготовить на ужин. В последнее время я составила для себя список хороших рецептов, и постепенно готовлю его, время от времени пополняя новыми блюдами м
Клевер
50 м513
Творожная запеканка с ванилью, клубничным соусом и фисташками
Творог — это очень полезный продукт. Но не всегда хочется есть просто чистый творог. Тогда есть выход, сделать вкуснейшую творожную запеканку. Ну, а если у вас осталось немного клубники, то в итоге вы получите восхитительный десер
Женя jennysmile83
50 м524
Зеленые щи с потрошками
Начало лета — самое время, чтобы побаловать себя легкими, витаминными блюдами из дикорастущей зелени. Ее можно найти не только в дачном огороде, но и в ближайшем парке. Главное, подальше от автомобильных дорог. Обычно супы из кра
Pugsy (Светлана)
30 м534
Мои фирменные блины
Если меня просят рецепт блинчиков, я всегда даю этот. Он элементарен. Я правда не знаю в чем секрет, но блины по этому рецепту получаются всегда. Я очень люблю экспериментировать на кухне, но если мне нужно сделать блины по провер
Женя jennysmile83
2 ч 30 м528
Бублики с яйцами, авокадо и соусом «карри»
Купите бублики, горячи бублики! Купите бублики, народ, скорей! За эти бублики гоните рублики, Что для Республики всего милей! [
vicky
1 ч 30 м530
Пирожки с мясом «Спринт»
Кто не любит пирожки с мясом? Думаю, таких мало:) Но, обычно, приготовление пирогов — достаточно длительный процесс...Пирожки же по этому рецепту готовятся так быстро, а начинка в них такая сочная и вкусная, что, однозначно, вызов
Женя jennysmile83
10 м54
Торт Jojo
Торт просто и быстро, а еще и очень вкусно? Это вполне реально! Домашний торт можно приготовить просто и быстро, потому что в основе торта — готовые коржи, а крем готовится из сливок и сахара.
Jojo





















