Десерты без молока

Профитроли со взбитыми сливками

Когда хочется вкусненького.

Открытый пирог с творогом, перцем и помидорами черри

Этот пирог можно сделать и в виде небольших тарталеток. Свежий тимьян можно заменить сухим — понадобится 1 ч. ложка.

Творожный десерт с грушами

Добавьте к десерту ложку домашней сметаны))))

Запеченная свинина с черносливом и огурцами

Вместо фенхеля можно взять семена укропа.

Банан, груша и яблоко во фритюре

Когда газированная вода ледяная, кляр получается очень легким — так обычно японцы готовят свою темпуру.

Печенье из теста на сметане

Домашнее печенье — символ уюта. Я предлагаю испечь это простое, но очень вкусное печенье у себя дома и угостить им всех близких. Тесто на сметане получается очень нежное и рассыпчатое. Формировать печенье вы можете как угодно: сде

Мороженое из арбуза

Давайте сделаем домашнее мороженое из арбуза! Рецепт настолько прост, что справится даже начинающий кулинар. Помимо ингредиентов, понадобится блендер (погружной или стационарный) и обычная морозилка. Так что любимое угощение можно

Шарлотка-мороженое

Необыкновенный десерт покорит ваши сердца и ваш вкус с первого раза!

Клафути со сливами

Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой, особенно если сливы попались не слишком сладкие.

Арахисовый смузи с мороженым

Свежий ,вкусный,витаминный напиток с божественной консистенцией!

Рисовое мороженое с ягодным соусом

Обожаю журнал "Гастроном" и его "Коллекцию рецептов"! Там всегда столько интересного можно найти, просто объедение.Один раз стоит вам попробовать это мороженое , и вы в него просто влюбитесь! Пробуйте и наслаждайтесь!!!!

Эклеры с малиной и взбитыми сливками

Один из секретов приготовления домашних эклеров — все делать деревянной ложкой! Если яйца очень мелкие, нужно взять 3 штуки.

Торт Птичье молоко

Еще одна вариация на тему.Этот торт очень удобен тем, что его не надо печь.И готовить - пара минут.

Крем "Птичье молоко"

Нежное суфле. Мне напомнило вкус мороженого и конфет "Птичье молоко". Желтый цвет от домашних яиц.Получилось на очень большой торт. Бисквит "шоколад на кипятке".

Блинчики десертные "Искушение"

Очень замечательно идут на завтрак. Особенно нравятся детям (тогда можно не добавлять ликер). Да и остальные члены семьи уплетают с удовольствием. При желании в тесто для блинчиков можно не сыпать какао-порошок, тогда они будут св

"Пышки"

Хороший рецепт...к чаю!

Творожный торт без выпекания

С горячим чайком)мммм класс)

Пирог с клубникой и взбитыми сливками

Летний десерт, состоящий из хрустящих песочных коржей, соединенных взбитыми сливками.

мороженое из маскарпоне

Ждя любителей маскарпоне

Пасхальный кулич с миндалем и изюмом

Всегда говорят ,что куличи и пасхи нужно готовить со светлыми мыслями!Поэтому взбодритесь,очистите свои мысли от негатива,думайте о хорошем и светлом и все у вас получится!!!

Гоголь -моголь с клубникой

Такие вкусности,помню по своему детству ,любят детки!Порадуйте в выходной или просто в будни после работы ,своих малышей!!!!Полезно .вкусно и вообще бомба!

Чизкейк без выпечки.

Очень нежный с токими нотками кофе и шоколадно-сливочным вкусом!

"Птичье молоко"

Называется торт Птичье молоко, я ничего общего не заметила, но он очень вкусный!!!

Воздушный творожник

Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!

Торт «Аристократ»

Торт получается большой, поэтому количество всех ингредиентов можно поделить пополам.

Халва

Халва получается мягче, чем магазинная, но по вкусу очень приятная. Можно немного сократить количество растительного масла.

Индийское мороженое "Кулфи"

На вкус мороженое похоже на пломбир!

Профитроли

Для меня это классика заварного теста. Готовлю так эклеры.

Лондонский чизкейк

Берите любое рассыпчатое печенье по своему вкусу, например овсяное.

ТОРТ "Птичье молоко" без выпечки

Очень нежный торт. Быстро делается, ставлю на ночь в холодильник - и выходной или праздничный день обеспечен сладеньким!

Творожный торт с шоколадом

Песочное тесто можно сделать накануне, а можно испечь такой торт вообще без коржа-основы. Вместо рома подойдет коньяк или другой крепкий и ароматный алкоголь.

Профитроли с мороженным под шоколадным соусом

Профитроли можно делать с любыми начинками - с голубым сыром или клубничным пюре, например

Панна Котта без желатина

Традиционный вариант предполагает наличие листового желатина,но его сложно найти, даже в большом городе Киеве:( Но уверяю вас, этот вариант не хуже, может даже и лучше:)

Пирог со шпинатом и щавелем

Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара. Использовать можно российский сыр

Ватрушки

Тесто для ватрушек нужно готовить как можно быстрее, чтобы масло не нагревалось от рук. Ватрушки должны быть сладкими, а щи кислыми — тогда их сочетание имеет смысл!

Салат с клубникой, шпинатом и киви и запеченный грейпфрут

Вместо свежей клубники можно взять любые замороженные ягоды, разморозить их и припустить немного на сковороде, добавив несколько капель апельсинового или яблочного сока.

Неаполитанский чизкейк

Цукаты берите любые, например засахаренную вишню, а вместо лимонной цедры подойдет апельсиновая. Рикотту можно заменить некислым творогом.