Сахарные десерты

Торт ЧЕРЕШОНОК :)

У нас сегодня праздник! Сыночку Черешенки исполняется 1 годик! Первый в жизни Праздник, первые настоящие поздравления, первое чувство приятности от слов любви, улыбок,подарков. Мы приехать,к сожалению, не успели, но поздравить ОЧЕ

Чизкейк "Нью-Йорк"

все ингредиенты должны быть комнатной температуры

NEW LOOK - клубника сезона весна/лето 2011

У Вас бывало так - казалось бы, красивое и любимое платье, но маленько, скажем так, поднодоело? А стоит одеть его с модными украшениями, как весь облик моментально преображается и из зеркала вам улыбается красавица в стильном наря

Песочный пирог а-ля Ракоци. Венгрия.

Очень демократичный пирог-торт, автором которого является венгерский шеф-повар Янош Ракоци, живший в начале прошлого столетия. Немного напоминает обыкновенный чизкейк, но сеточка из белкового суфле, дополненная вареньем, придает о

Маршмеллоуз на розовой воде

Первые маршмеллоуз, такие какими мы знаем их сейчас, родились во Франции в 1800 годах. Продавцы бакалейный лавок и магазинов стали добавлять в сок мальвы яичный белок и кукурузный крахмал. Так получалась густая, пышная масса, кото

Пахлава (специально для Nata Ru)

Выкладываю рецепт Пахлавы, по которому ее пекла моя мама, а ей 81 год в этом году исполнится =). Сама я не пекла ни разу Пахлаву по этому рецепту, поэтому вместо фото Пахлавы выложила абрикосы, тоже очень "армянский фрукт" )Слово

Творожно -шоколадный торт с засушенными фруктами и орехами.

Этот торт я готовила младшему сыну на праздник осени.Все дети были очень довольны,так как в основе его -желе ,творожное и шоколадное,с прослойкой песочного теста.

Шоколадно-клубничная сказка

Этот рецепт очень прост в исполнении,но доставит массу удовольствия и наслаждения!

Морковные "Конфетти"

В пост хочется чего то сладенького, такие морковные конфеты очень даже порадуют Вас своим вкусом. Если не знать, что в основе этих конфет морковь, то трудно догадаться. Советую попробовать!

торт "Свекла в шоколаде"

Чудесный торт! Шоколадный, пикантный, влажный, с приятным цветом! Свекла не чувствуется в торте, ни на вкус, ни визуально. Попробуйте, вам понравится! За рецепт огромное спасибо Юле laperla_foto Очень вкусно!

молочно-лимонное желе

всем любителям желе посвещается!!!

Шоколадный десерт «Остатки сладки»

Очень хорошо делать такие десерты, когда дома много вчерашней выпечки — куличей или подсохших сдобных булок.

Шоколадно-апельсиновый тирамису

Моей бабушке вчера исполнилось 80 лет! В честь такого праздника очень уж захотелось побаловать это очаровательное создание заморским десертом. Вообще, бабушки это ангелы и их нужно почаще радовать:) Мне как раз пришла посылка из И

Торт-купол с творожным кремом для Дарьюшки

Хотел сделать этот торт вчера, чтобы выложить рано утром, но работа не позволила:(( А повод есть, Дарьюшке три годика! Поэтому с утра дела сделали и вместе с Ульяной занялись подарком к дню рождения. Готовый выложим глубокой ночью

Торт"Лимонное наслаждение"

Этот торт потребует времени и внимания,но я уверенна что вы об этом не пожалеете.Его вкус доставит удовольствие всем вашим близким и гостям!

Лимонное крем-брюле с розмарином и душистым перцем

Готовый горячий крем можно присыпать сверху сахаром.

Happy Birthday, Richard!

Ричард - мой муж и, как Вы, наверное, догадились по декору, англичанин. Мужчина...На мой взгляд какой бы взрослый, серьезный бы он ни был...Какую бы должность не занимал, какой вы важный и грозный не был бы на работе, все равно хо

Романтический завтрак

Воскресным утром встаньте немного пораньше и приготовьте для любимого чудесный яблочный десерт, который тает во рту...Подавайте десерт горячий с кофе или чаем.

Башенки из яблок и тыквы

Я очень люблю этот рецепт как низкокалорийный десерт ,особенно когда хочется чего-то легкого и полезного.Ведь и тыква ,и яблоко -кладезь витаминов и энергии.Один раз попробуете и этот десерт станет вашим любимым!

Печеные яблоки с пломбиром

Просто, быстро, неизменно вкусно!

Тирамису с клубникой

Вместо клубники можно использовать малину, или ежевику, или любую ягодную смесь.

Самбук

Возраст и страну происхождения самбука установить достаточно сложно.Но судя по вкусу..нежному,лёгкому,тающему уже на губах..этот десерт придумал влюблённый романтик для своей любимой))Нежное послание от всего сердца...перед которы

"Творожка" (вариант № 1)

Творожная "картошка". Сначала я хотела сделать конфетки Конфеты Simon's cat ( от НатаЛи, но потом как-то рука дрогнула и в "тесто" попало 100 г творога, немного масла, йогурта и много розмарина

Ламингтон/Lamington - австралийское пирожное

такие легкие в приготовлении, а вкусные и, к тому же, смотрятся симпатично. Делала для коллег мужа, хорошо пошли:). Насколько я поняла, этот вариант чаще встречается в Новой Зеландии, а с заварным лимонным кремом, в Австралии.

Творожный пирог " Из того, что было..."

Что делать , когда в холодильнике остаются продукты и их жалко выбросить? Каждый раз покупая в магазине творог даю себе слово,что буду его есть. Организму необходим кальций и все такое... Но проходит несколько дней, а он все лежит

сморожка

Достаточно легкий десерт

Арбузный торт

Одна из многочисленных фантазий - превзошла все ожидания, получился очень крутой десерт

Торт "Вашерин" (Vacherin)

Это очень нарядный и очень вкусный торт для любителей сладенького :)

Осенняя поляна

вариант десерта на детский праздник, можно попробовать сделать вместе с детьми

Эклеры со сливочно-творожным кремом

Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклеры сахарной пудрой.

«Искушение вкусом»…

Искушает, манит, зовет к себе… Хочется взять маленькую серебряную ложечку и потихоньку, аккуратно, малюсенькими кусочками пробовать это неземное лакомство… Сначала мы чувствуем горечь шоколада, и тут же обволакивающую творожную не

Маковое пирожное с яблоками. Постное и не очень.

Люблю вечернее время суток. Когда закончилась суматоха дня, но еще есть силы и желание для общения. Хорошо собраться за чашечкой чая и рассказать, о произошедшем за день, и обсудить планы на следующий день, порадоваться или погрус

Пирожное с кремом.

Сладкое и воздушное! За идею карамельных нитей спасибо mikusm

Торт "Рафаэлло" (мой вариант)

ОООООчень похож на одноименные конфеты. Но, из-за того, что домашнего приготовления - даже вкуснее, нежнее... Хотя в рецепты 4 ст.л сахарной пудры, поверьте - этого достаточно. Торт получается не высоким, но очень сытным...(хотя м

Фруктово-кремовое пирожное "Эллементарио")))

Готовится это пирожное(думаю можно и торт так же приготовить, но я не пробовала) просто и быстро - элементарно))) От сюда и название))) А вкус на самом деле потрясает))) Хотя я равнодушна к сладкому...но не удержалась и съела 3 шт

Рулетик " Яблочный эльф"

Не знаю, пробовали ли вы сладкий омлет. Не пугайтесь, ведь яйца есть во многих десертах, а здесь они просто ни с чем не смешаны. С так приготовленными яблоками очень вкусно слопать мороженое. Эффект фламбе сработает потрясающе, ес

Школадно-апельсиновое мороженое с теплым шоколадным соусом :)

Принято считать, что в Европу мороженое привез Марко Поло. Во время одного из своих путешествий в Китай он увидел приготовление мороженого, а потом привез его в Италию, и там впервые его приготовил. Но существует и другая версия.

Рулет по заявке (МК)

Рулеты пеку часто, но публиковать не собиралась, т.к. на сайте несколько рецептов уже есть. В то же время, это очень быстрая, красивая и вкусная выпечка. С начинками можно фантазировать... с оформлением тоже... Думаю, по этой проп

Мороженое с вялеными фруктами

Если яйца некрупные, можно использовать 4 белка.

Торт "Волшебная ночь"

Кофейный торт, как темная ночь, где на небосводе россыпь звезд, которые представлены вишнями, и нежнейший крем с белым шоколадом, символизирующий скорое наступление утра...

Запечённый чизкейк "Мечта;)"

Давно я мечтала приготовить запечённый чизкейк из маскарпоне))Даже рецепт подходящий нашла.Не хватало торжественного повода;)(или смелости рискнуть кучей сыра;)И вот закрыв глаза и набравшись решимости испекла к дню рождению близк

Пирожные "California dreamin"

В Калифорнии сейчас цветет миндаль, и у меня были калифорнийские финики. А у нас еще немного снега... Плюс, кто слышал эту песню ( и видел именно этот клип - поймет, почему я так назвала

Торт "Из того, что есть под рукой")))

В этом торте идеальный бисквит из самых обычных продуктов. Фруктовое суфле можно приготовить с любыми фруктами или вареньем, которые есть дома. Я делала с курагой. И я одновременно сделала 2 тортика, так как бисквит очень вкусный

Фруктово-ореховый бисквит))

Сочный,ароматный,лёгкий и вкусный бисквит))