Масло биск

Швейцарский рулет

Воздушный и легкий десерт. Готовится очень быстро и просто. А получается изумительным.

Яблочный пирог

Чудесный пирог, очень легкий в исполнении

Бискотти с финиками и орехами

Итальянское печенье с коричневым сахаром и финиками без сливочного масла.

Пирожное "Мадлен" («Madeleines») Нюанс

Гамзат Цадаса писал: «Страницы книг познания истоки». С этой истиной не поспоришь. Благодаря художественной литературе можно узнать не только об исторических фактах, мыслях и чувствах героев книги, но и о блюдах того времени, когд

Торт "Малиновая роскошь". "HomeQueen Corporation"

Последняя малинка этого сезона вдохновила меня на создание потрясающе вкусного десерта. Это бисквитный торт с малиновым баварским муссом и лаймовой панна коттой. Угощайтесь :)

Неклассическая шарлотка "Первая любовь"

Самый первый рецепт, который записан в моей старинной кулинарной тетрадке и самый первый пирог в моей жизни, собственноручно приготовленный. Это воспоминание о моей первой любви...меня научила печь этот яблочный пирог мама моего л

«Бомбочки» от Джейми Оливера

Рецепт нашла в одном из журналов Джейми. Кексы не жирные и очень легкие. В процессе выпекания, начинка из джема вырывается наружу и вытекает как лава! Кла-а-асс!

Торт "Шоколадно-малиновый бархат"

После знакомства с бисквитом из рецепта не могла не устоять что бы не провести экспери

Торт "Лимончик"

Тортик для любителей кислинки!.

Любимый шоколадный рулет с грецкими орешками (ГОТОВИМ С HOMEQUEEN CORPORATION)

Мой муж очень любит рулеты, в особенности шоколадные! С масляным или сметанным кремом - ему не важно! Стыдно признаться, но раньше я их покупала (когда не готовила), а сейчас пеку рулет именно так, очень привыкла именно к этому ре

Необыкновенно нежный бисквитный рулет с молочно-масляным кремом. ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С "HOMEQUEEN CORPORATION"

Всем советую попробовать такой бисквит и крем! Бисквит невероятно нежный, ароматный и воздушный, с таящим вкусом. Крем тоже находка, хотя сама не любитель масляных кремов, этот вариант порадовал нежностью и текстуры и вкуса. Буду

Ванильный торт

Этот рецепт торта очень прост, и самое желанное лакомство моего мужа! В общем, очень вкусно!

Торт "Персиково-шоколадный"

Торт - экспромт для домашнего чаепития. Готовится быстро и получается необычно вкусный, нежный тортик.)

Пирог графини

Не знаю, почему такое название... Очевидно, некая графиня знала толк в десертах! ))) Кажется, этот пирог родом из Германии.Там он называется Komteß-Kuchen. У меня сохранился журнал "Сладкий СМАК" за 1995 г, поэтому я точно знаю ко

"Умное Пирожное", нюансы (Prajitura Desteapta)

Думаю, что это пирожное вам не вновинку, но я делала его 12 раз, прежде чем оно у меня получилось. Почему я так упрямо его училась делать? Это идеальный вариант домашней сладкой и экономичной выпечки для занятых хозяюшек современн

Быстрая вкусняшка

Тесто замешивается за 3 минуты и быстро выпекается.

Вафли с шариком шоколадного мороженого

Не зря говорят: Век живи – век учись! Вот я, например, не знала, что вафли начали печь в Европе еще во времена средневековья, когда они сразу же завоевали вкусовые рецепторы гурманов того периода. Оказывается, ежегодно отмечаются

Торт "На скорую руку"

Вариант несложного тортика, с карамелезироваными ягодами и фруктами.

Торт «Захер» (Sacher)

В 2012 году исполнилось 180 лет, как Франц Захер (Franz Sacher) разработал рецептуру бисквитного торта с шоколадной глазурью, изюминкой которого является прослойка с абрикосовым джемом или конфитюром. Представляете, торт, который

Кабачковый бисквит с кремом

Ну очень вкусненький тортик получился!!!)

Шоколадный "шифоновый" торт

Я не большой поклонник сладкой выпечки, но иногда возникает необходимость эту самую выпечку приготовить. Тортик пекла ко дню рождения. Остановилась на шоколадном, шифоновом бисквите. Искала рецепт, который устроит именно меня по к

Торт "Нам 1 годик"

Для меня, как и для любой мамы, наступил самый волнительный день - первый день рождения дочки! Что навеяло, то воплотилось в этом легеньком тортике.

Медовик "Осенний" в шоколадной крошке

Этот рецепт не нов, но исполнялся мной уже давно. Поэтому нет пошаговых фото. Извините!

Шоколадные бискотти с грецкими орехами

Бискотти - это разновидность итальянских хрустящих печенек, которые похожи больше на сухарики. Мои бискотти приготовлены по мотивам рецепта рождественских шоколадных бискотти с фисташками из книги А. Селезнева "Таинственные бискот

Торт "Наслаждение"

Форму нужно подобрать примерно по размеру вафельных коржей.У меня была 24 см.На мой вкус многовато бисквита.Можно либо уменьшить в половину порцию,либо выпекать больше по диаметру.Затем обрезать по размеру , измельчить обрезки и м

Вишневый пирог "Наслаждение"

Рецепт взят на кулинарном сайте Скрипкиной Анастасии. Получается вкуснейший пирог! Удачное сочетание нежного-нежного крема, кисленькой вишни и пышного бисквита.

Торт "Вкуснотень с персиками"

Спасибо, Оксаночке, за подробное описание бисквита "Шоколад на Кипятке" Давно все хотела сделать и наконец-то добралась)))

Торт "Захер"

По рецепту кладется апельсиновый джем, я добавила абрикосовый, т. к. мне показался он горьковатым.

Медовые бискотти с лавандой

Посыпьте руки мукой при работе с тестом, тогда оно не будет к ним прилипать.

Ангельский бисквит с орехами (секреты успешного приготовления)

Исключительно вкусный и воздушный бисквит, который готовится из яичных белков. Разрез этого бисквита белизной и нежностью напоминает крылья ангела. Сверху бисквит покрыт хрустящей корочкой, которая напоминает безе, а мякиш настоль

Ванильный бисквит

Я еще раз убеждаюсь,что все гениальное - просто) Это очень вкусный бисквит, я сама не ожидала, нежное, мягкое, ароматное тесто, а если со стаканом молока...Вообще,трудно остановиться)

Ароматный маковый бисквит

Ароматный и пышный маковый бисквит. Обязательно придется по вкусу любителям маковой выпечки. Получается высокий, в форме диаметром 22 см его высота 6см, легко режется на тонкие коржи и не крошится при этом. Идеально сочетается с в

Бисквит с нежным сливочно-смородиновым муссом

Нежный ,прохладный мусс с кислинкой, мягкий бисквит не требующий пропитки не оставит вас и ваших гостей равнодушными (пришлось еще для гостей кусочек завернуть с собой!)

Бисквит (легкий способ)

Для начинающих кулинаров и тех, кто боялся раньше или боится еще печь бисквит. Понадобится только миксер и немножечко терпения.(ну,и продукты разумеется!)

Шоколадный рулет "С Днем Рождения, мамочка"

Сегодня я испекла рулет впервые в жизни, раньше пекла только тортики. Но у меня был серьезный повод сотворить что-нибудь, для меня не свойственное. У моей мамочки сегодня День Рождения, а она от меня так далеко, за 4 тыс км, встре

Торт "Шоколадно-карамельный персик"

Вкусный нежный тортик. С легким суфле, шоколадными нотками и сладким карамелизированым персиком.

Торт "Мечта"

Этот торт без выпечки. Готовила на свой День рождения. Гости были в восторге!

Бисквитный торт с клубникой и взбитыми сливками

Бискви́т (фр. biscuit от итал. biscotte — «печённый дважды»[1]) — кондитерское тесто и кондитерский «хлеб», приготовленный из муки, сахара и яиц.

Бисквит на кипятке

Это знаменитый "бисквит на кипятке", по которому практически все уже выпекали торты. Я его узнала именно в таком варианте. Этот рецепт немногим отличается от рецепта Заремы....Возможно, количеством ингредиентов, соды и разрыхлител

Торт - предложение

Многие видели на фото этот торт пару месяцев назад, когда был конкурс от Хейлес. Такой торт мне заказал друг. Он хотел сделать девушке предложение оригинальным способом. Получилось по-моему интересно. Сделал предложение - и съел у

Торт фруктовый

Лето, изобилие ягод и фруктов! Так и хочется испечь с ними что-то вкусненькое! Торт получился нежный, легкий, с изобилием вкусов ягод и фруктов! То, что надо для летнего вечернего чая!

Швейцарский торт

Хочу поделиться с вами рецептом несложного в приготовлении, но потрясающе вкусного торта. Он кардинально отличается от всех тортов, которые я ранее пробовала. Нежные, влажные от пропитки коржи в сочетании с изумительно вкусным кре

шоколадный торт с малиновым суфле

нежный шоколадный бисквит очень удачно соединился с малиновым суфле..

Торт "Карамельно-ореховый"

Когда в доме есть свежевыпеченный бисквит, его легко превратить в шикарнейшее лакомство, которое не оставит равнодушным даже самых требовательных сладкоежек. Сегодня я хочу представить вам рецепт очень вкусного и в то же время про

Торт "Летняя радость"

Не судите особо строго за не самый, как мне кажется, идеальный внешний вид - все приготовления происходят с малышом на руках:))))))) Бисквит, который использую, очень советую - тесто получается вкуснейшим!!!

Торт из ржаного хлеба со сметанно-клубничным кремом

Торт, скорее всего пирог в приготовлении очень прост. Очень радует тот факт, что можно немного варировать при его приготовлении: вместо сухарей взять мякиш, но тогда его надо 3 ст, а маргарин заменить или на сливочное масло, в так

торт "Бабочка"

Как-то на просторах интернета увидела красивое оформление торта.Не помню уже на каком именно сайте. Торт я сделала по своему,а украсила как было на том сайте.

Шоколадный пирог

В рецепте было написано 1 банка сгущенки.. мне кажется это было бы слишком сладко, я добавила немного. Пирог получился небольшой и улетел сразу :) Еще я для себя открыла секрет соли :) Раньше я понять не могла зачем ее добавлять е

Шарлотка ( Яблочный пирог)

Пробовала добавлять орешки, получается вкусно, но тесто так не поднимается, так что лучше без них

Шоколадно- ванильный пирог

Пирог очень простой в приготовлении и всегда получается вкусным, а самое главное, что семья его очень любит.

Классический бисквит (готовим в домашних условиях)

Разнообразие сладостей, приготовленных на основе бисквита, может удовлетворить запросы самых требовательных гурманов. И когда мы наслаждаемся чашечкой чая с кусочком ароматного бисквита, то даже не задумываемся, что этот популярны