Черный пломбир

Монастырский грибной пирог

Монастырское тесто, его можно приготовить легко и быстро. Оно легкое и вкусное, готовить его можно как в пост, так и на праздники. Издревле на Руси готовили пироги из монастырского теста. Каждый монастырь славился своим хлебом, св

Диетический салат с авокадо

Рецепт взят с сайта для желающих похудеть вкусно.[

Капустные рулетики с куриным филе и брынзой

Я снова с "полезными" рецептами. Даже несмотря на то, что рулетики нужно обжаривать - вреда нашим фигурам они не нанесут! Я очень люблю капусту, часто готовлю куриную грудку и, посколько я родилась и выросла в Закарпатье, брынза н

Курица с болгарским перцем

Курочка получается сочной, готовится очень быстро, радует аромат овощей.

Пирожки с сыром и зеленью "Лодочки"

Быстрый и нехлопотный вариант пирожков! Идеально подойдут для перекуса или пикника. Также можно экспериментировать с начинкой! P.S.: С такой начинкой пирожки чем-то похожи на хачапури!

Мини-запеканки из курицы

Домашнее порционное блюдо.

Салат из ветчины и макарон под соусом рикотта

Предлагаю вашему вниманию такой насыщенный и одновременно простой салат. Макароны прекрасно сочетаются с овощной смесью под сливочно-сырным соусом рикотта! [ Блюдо лучше подавать на сто

Мясной рулет с яйцом

Вполне обычный котлетный фарш... обычные вареные яйца... но как интересно смотрятся вместе!

Жижиг Галнаш

Жижиг Галнаш- это традиционное блюдо чеченской кухни.( жижиг-мясо, а галнаш- галушки). Прошло уже очень много лет с тех пор, как я попробовала это блюдо, готовила его женщина, которая много лет живет в Чечне. Не могу сказать, что

Фруктовый салат в винном желе

Рубрика *Фруктовые салаты* очень проста и очень сложна одновременно. Проста потому, что это одно из самых легких блюд - стоит всего лишь нарезать фрукты (желательно экзотические), заправить чем-то легким и свежим (сок лимона,

Торт с апельсиновым и шоколадным муссом для marysa

Хочу посвятить этот тортик для замечательного человека этого сайта. Для Марусеньки (marysa), если бы не она, я бы сама не справилась, потому что я с кондитерскими изделиями на "Вы"[

Ленивые голубцы с вешенками

Простое в приготовлении, вкусное, вегетарианское блюдо!

Свекла по-корейски "С любовью"

Приятного аппетита!

Слоеный салат с курицей и чипсами в пикантной заправке

Невероятно вкусный салат, нас за уши было не оторвать. Идея салата пришла как-то сама по себе. Выходила из того, что есть в холодильнике: курочка, грибочки, но что дальше? И тут меня осенило добавить чипсы, но мы не покупаем магаз

Спаржа с яйцом-пашот и соусом песто

Попробуйте! Вкусно! Полезно! Красиво!

Курица с морковью и картофелем

Любите ли вы морковь,как люблю её я?!!! [ Но мои дети не особо...,приходиться идти на хитрость и запекать с их любимой картошечкой и курочкой))) [

Эстонский бутерброд

Как только увидела название новой битвы сразу вспомнила свой любимый бутерброд. И только в момент оформления рецепта на сайте я поняла, что его трудно назвать горячим, но вот именно так сработал мой ассоциативный ряд - в словосоче

Тирамису торт-мусс "Физалисовая поляна"

Ну что хочу сказать, это тот самый тирамису, который я "не доделала" буквально вчера... и вместо которого получились весьма эффектные башенки "Ленивого тирамису".[

Шоколадный тирамису с вишневым ликером

Хочу сегодня поделиться своим последний конкурсным рецептом, в этот раз шоколадного тирамису. Торт для любителей шоколада, нежного,легкого,не приторного, но в то же время сладкого и очень вкусного. Рекомендую сделать подарок ваши

Феттучине с рагу по-неаполитански

Рагу по-неаполитански делается в виде слегка подрумяненных рулетов - тонких ломтиков мяса, как правило из говядины или телятины , с простой и вкусной начинкой . Обычно образующийся мясной сок используется и качестве заправки к па

Фаршированный цукини

Никого не удивлю рецептом фаршированного цукини, но может кое кому напомню, что он давненько не фаршировал овощи. Так бывает со мной, когда очередной раз ломая себе голову над вопросом "что же приготовить", радуюсь, видя на сайте

Сырники по-восточному с ягодами годжи и корицей

Недавно я открыла для себя замечательные ягоды годжи, которые не без основания называют ягодой "от 100 болезней". В интернете много информации об этой волшебной ягоде, не буду повторяться. От себя лишь добавлю как их употреблять.

Лазанья с рагу болоньезе (ragù alla bolognese), грибами и моцареллой

Сколько раз ела лазанью, но, увы, ни разу еще ее не готовила. Это – мой первый опыт, которому предшествовало изучение всё и вся))))). Не судите строго. Вариант выбрала классический, добавив к нему лишь дополнительную начинку из г

Сытный итальянский суп c пастой "мини"

В этот супчик можно добавить любую, на ваш выбор, пасту "мини".

Суп "Затируха"

Спешу поделиться очень вкусным супчиком, который очень согревает в морозные вечера. Такой супчик нам с сестрой часто варила бабушка, когда мы приезжали к ней в деревню.[ Бабушка в конце

Салат Сальпикон

Освежающий салат. Мы его любим в любое время года. Но в жаркие дни он очень особенный. Эта свежесть цвета, но самое главное запах моря с запахом овощей. Сочетание великолепное!

Жаркое из фаршированной курицы

Это вкусное жаркое из курицы (на мой взгляд, эту начинку можно с успехом использовать и с другой птицей! [ украсит любой праздничный стол или воскресный семейный обед! [

Cвиная вырезка с сальсой

Свинина нежная с ярким вкусом для вашего ужина. Понравится торопыжкам и кто имеет в запасе готовую сальсу[

Пицца "Гребешки Ля Гурме"

Сегодня я хочу познакомить вас с очень изысканной на вкус пиццей![ Название долго ей придумывала)))[ Гурме.. Гурме.. крутилось в г

Шоколадно-апельсиновые маффины

Цукаты подойдут мандариновые или лимонные, можно взять даже засахаренный имбирь.

Салат (Cobbette)

[ Вкусный салат для обеда или ужина.

Фриттата с начинкой из курицы и овощей

Вместо куриного мяса можно взять индейку или телятину, а вместо цукини — кабачок.

Киш с цикорием

Эндивий, или салатный цикорий - в сыром виде употребляется как салат, имеет слегка горьковатый вкус; при тушении горечь уходит, но всё же цикорий обладает очень специфическим вкусом. Если вы хотите расширить свои кулинарно-вкусовы

Орехово-лимонный торт с шоколадным кремом и карамельно-миндальной прослойкой

С каждым новым тортом удивлять все сложнее и сложнее. И если раньше домочадцы были рады простому бисквиту со сметанным кремом, то теперь они все у меня стали гурманами))) Идею этого торта я вынашивала долго, планировала испечь ег

Праздничная свинина под медово-горчичной глазурью

Всем знакомо, когда запекаешь большой кусок мяса, а в середине он остается пресным. Благодяря такому маринаду мясо пропитывается изнутри и в середине становится также соленым и сочным. Медово-горчичная глазурь дает пикантную и заг

Mac and cheese

«Мак энд чиз» или проще — макароны с сыром — одно из типичных американских блюд с историей... Существуют разновидности макарон с сыром, но согласно рецепту из кулинарной книги The Virgina Housewife, датированной 1824 г., основными

"Мясной венок"

Сытное мясное блюдо. Очень подойдет к праздничному столу. Начинку можно варьировать по своему вкусу. Украсить по своему вкусу.

Фруктовая пицца

Тонкая, хрустящая, с нежной сладинкой винограда и ароматом яблока и в завершении сыр. Это очень вкусно. Из такого количества ингредиентов, получается 2 пиццы диаметром примерно 30 см.

Турнедо из свинины с запеченным картофелем и томлеными помидорками черри

Изумительная вырезка в окружающих ее ароматах прованских трав, с оригинальным соусом, томлеными помидорками черри, и запеченным картофелем станет по истене волшебным блюдом на любом праздничном столе! Мы привыкли к большим кускам

Сырный рулет с мясом и грибами

Думаю, что всем хочется порадовать своих родных и близких в новогоднюю ночь чет-то вкусным, необычным, новым блюдом. Предлагаю приготовить этот рулет, который украсит ваш праздничный стол.

Торт "Нарядная избушка"

Еще когда я училась в школе, вычитала в одной местной газете рецепт торта под названием "Домик". Все необходимые ингредиенты были в наличиии и на Рождество я решила его испечь. Он произвел настоящий фурор на праздничном столе. Пос

Новогодние капкейки "Санта"

Очень вкусные и нарядные капкейки, которые придутся по душе как взрослым, так и детям и украсят любой новогодний стол.[ Готовятся просто и быстро. У меня получилось 18 штучек

Пирог со свининой и красным луком

Как поется в песне, что Новый год к нам мчится, скоро все случится) Новый Год! Наверное, у тех, кто родился в СССР есть общее в воспоминаниях. Это «Красная шапочка» днем для детей, «Ирония судьбы» — для взрослых, «Голубой огонек»,

Мороженое из черной смородины и йогурта

В ягодах черной смородины содержится огромное количество витаминов и полезных элементов, их можно назвать кладезем здоровья. Ягоды черной смородины богаты витаминами группы Р, В, провитамином А, пектиновыми веществами, сахаром, фо

Кукурузные оладушки с прошутто

Если не нашли фонтину, положите на оладушки кусочки пармезана или какого-нибудь другого сыра, а можно и вообще обойтись без него. Вместо прошутто подойдет другая тонко нарезанная ветчина, а вместо свежего шалфея добавляйте розмари

Овощные бургеры

Нут можно купить консервированный в собственном соку. Если для сухарной крошки нет вчерашнего хлеба, подсушите в духовке несколько кусочков свежего.