Мука без яиц

Нежнейший морковный тарт, или "Спасибо за книгу"

Этот рецепт я нашла в книге Юлии Высоцкой "Овощи"... в той самой, которую я получила за победу в конкурсе блюда недели. Этот пирог мне сразу запал в душу, однако я решила немного подождать, чтобы приготовить его из свежей, молодой

Тарт "Сырно-томатный"

Быстрый закусочный пирог.

Сырник (в тесте и без)

Обожаю сырники. Особенно Львовские. Которые без теста идут. Но в последнее время я все же предпочитаю в корочке из теста. Тесто может быть самое разное. Да и наполнение самого сырника тоже. Очень вкусно с сухофруктами, самодельным

Оладьи с сёмгой и зеленью

Увидела эти оладушки у Катерины (home-chef), она так их расхваливала, что захотелось приготовить. Скажу честно, что добавлять полкило крабового мяса (настоящего) в мои планы не входило, поэтому я придумала более бюджетный вариант.

Лимонный кекс с пропиткой

Очень вкусный и ароматный кекс!

Шоколадно-вишневый кекс

Приготовить такой кекс просто, а удовольствие получите непередаваемое.

Оладьи бабушки Мадлены

Честно говоря,не знаю кто такая эта бабушка,но оладья у неё отменные!!!

Бисквит "Шоколадно-карамельная груша"

Еще один вариант полюбившегося мне бисквита от Заремушки) Шоколадный бисквит с грушкой маринованной в вермуте.

Черничные кексики

Очень сочные, я немного переборщила с ягодами и кексы получились чернично-черничные. Из такого количества теста вышло 18 кексов.

Соложеник сметанный

нежнейшее лакомство)))))))))))))

Сырно-творожные валентинки

Давно вынашивала идею сырно-творожных печенюг с оливковым маслом, наконец-то воплотила в жизнь! Получилось очень вкусно: хрустящие, ароматные, хороши как к обеду, так и к чаю.

Пирог с клубникой

Замечательный клубничный пирог!

Норвежское песочное печенье в белковой глазури (Berlinerkranser)

В который раз убеждаюсь, что интернет очень уж полезная штука. Вот в очередной раз бродила просторами интернета и нашла такое вот чудо-печенье. Готовится быстро и легко, а приносит массу удовольствия! Если бы меня попросили описат

Хрустящие вафельные трубочки

Вкус детства! По крайней мере, моего! Помню, как мама всегда делала вафли на утренники в детском саду! И сгущенкой вареной наполняла! Вкусноооо! А запах...!

Оладьи с малиной

Незатейлевый рецепт оладушек с малиной. Добивать малину навеяло утро на даче и спелые ягоды на кусте.

Печенье "Лимонные человечки"

Очень простой рецепт, но настолько вкусный, что не могла не поделиться! Нежнейшее песочное печенье со слегка уловимой лимонной ноткой - тает во рту! Рецепт нашла на сайте Джейми Оливера :)разумеется можно взять любые формочки или

Пирожки с вишней и яблоками

Пышные пирожки легкого быстрого приготовления

Банановые кексы "Лакомка"

Рецепт простой.Но получается Очень вкусно)

Пирог из йогурта под глазурью

в тесто можно добавить тертый банан, для аромата и пикантного вкуса)

Рассыпчатые маффины с шоколадными кусочками

Интересно, одна я заметила, что всем привычные вкуснейшие столичные кексики из красочных магазинных витрин давно потеряли свою популярность? Вряд ли. Каждой второй хозяйке знаком этот чудный рецепт ГОСТовского столичного кекса, ко

Летний вишневый пирог

У нас наконец-то пошла вишня. Очень люблю эту ягоду! Поэтому предлагаю испечь мой фирменный пирог с вишней! Получается ну очень нежный и сочный...

Маффины с клубникой и шококаплями

наверное это последняя клубничная выпечка в этом сезоне..

Лаймовый пирог "Прощай, талия"

Очень вкусный, но ужасно калорийный пирог, так что совершенно не подойдет тем, кто собирается хвастаться точеной фигурой на пляжах Европы и Азии:-) Испечен по поводу возвращения ребенка из летнего лагеря, в настоящий момент активн

Фруктово-ягодный пирог с хрустящей корочкой

Вместо грецких орехов можно взять любые другие. Также можно экспериментировать с фруктами и ягодами.

Кекс

ароматный и яркий получился кекс.... а главное вкусный!

Яблочные оладьи с корицей

Вкусный завтрак. Ещё один рецепт из "Кулинарной энциклопедии" А. Макаревича. Симпатичные, сочные, ароматные оладушки! Дети оценят :)

Черничный пирог с "занавеской"

Летняя выпечка

Идеальный кекс (ГОСТ 1975г)

Кекс с удивительно нежной текстурой. Он получается воздушный, мягкий и ароматный, благодаря малине. Рецепт образца 1975 года, взятый из "Сборника рецептур на торты, пирожные, кексы и рулеты", выпущенного Министерством Пищевой Пром

Творожно-яблочная коврижка

Обыкновенную коврижку к молоку я уже готовила. Но на ням.ру увидела рецепт Екатерины Творожно-яблочной коврижки. Конечно, перед таким сочетанием я не могла устоять...

Ореховый пирог "Щелкунчик" с кофейно-шоколадным кремом

Очень мягкий ореховый пирог с вкусным кремом. Крема у меня получилось многовато, поэтому я пирог разрезала и смазала не только верхушку, но и серединку. Получился вот такой пиро-торт :) Угощайтесь!

Пицца на сковороде

Оказывается, пиццу можно приготовить и без духовки. Рецепт из "Кулинарной энциклопедии" Андрея Макаревича. Идеальный вариант, если времени в обрез. Пицца получается вкусная, хрустящая, похожая на толстый блинчик.

Творожный кекс от Ирины Чадеевой

Прекрасный! Как во всех рецепах Ирины, все точно, как в аптеке.

Сочники

Рассыпчатое тесто в сочетании с сочной начинкой любили многие, правильный сочник - большой, золотистый и очень сытный

Торт "Черный лес"

Торт "Черный лес" - это классическое сочетание шоколадного бисквита, нежнейших сливок, вишни и черного шоколада. Очень много раз готовила этот торт с различными вариантами бисквитов и кремов. Этот рецепт, на мой взгляд, один из на

Итальянское печенье "Бризалоне"

Это печенья я увидела просматривая телеканал Телекафе в передаче Бисквит. В выполнении не долго, вкусно. Печенье получается с орехово-коричным вкусом, очень нежное и мягкое внутри и слегка хрустящее сверху.

Кабачковые оладьи с секретом

Когда есть кабачки,то даже не задумываешься ,что готовить.Натер,добавил, пожарил,готово. Вот что пишут о кабачках. Кабачок – это очень полезный овощ, который легко усваивается и благотворно влияет на пищеварительную систему и здор

Кексо-доги

Альтернатива сосискам в тесте. Очень-очень вкусно и очень быстро! Можно на завтрак, на пикник, к супу, к молоку..

Грушевый тарт с нежным кремом

Этот тарт просто чудо! Безумно вкусно, оторваться практически невозможно! :-) Только если вы обладаете большууущей силой воли, вы сможете съесть один кусочек и остановится, в ином случаи - вы пропали :-) Все ваши мысли только тем

Молочные коржики "Родом из детства"

По рецепту великолепной И. Чадеевой! Люблю все, что она делает, так же, как и Ю. Высоцкая! Коржики получаются чудесные! На полдник, завтрак, с собой на пикник! Везде хороши! Угощайтесь!

Быстрый пирог с крыжовником или виноградом (2 варианта)

Хотела бы поделиться с Вами рецептом очень вкусного и легкого в приготовлении пирога) меня этот рецепт заинтересовал, так как захотелось попробовать испечь что-нибудь с крыжовником и посмотреть, как он в выпечке себя ведет)Пирог п

Гречневые лепешки

О существовании этих лепешек я прочитала в книге Ниши Кацудзо "Японское чудо-питание". Цитата из книги: "К основной пище у японцев, кроме риса, относятся греча и пшено, а также лапша и вермишель. В давние времена, когда шло жестко

Кабачковые оладьи на кефире

Очень нежные и вкусные оладьи.

Абрикосовый пирог с миндальным кремом

Увидела у Белоники абрикосовый миндальный пирог и сразу захотела приготовить. Но, поскольку, недавно использовала половину запасов миндаля вместо обычной муки, то на миндальное тесто его не хватило. Поэтому пришлось придумывать ср

Сырники с черникой

Сырники очень люблю с разными ягодами, но как раз сейчас пора черники..вот и сыночку сделала на завтрак. Сытно и вкусно) Приятного аппетита!