Мука без яиц

Очередной вариант шарлотки

Я люблю печь на всю семью, но папа соблюдает пост, поэтому не всегда ему получается что-то попробовать. Эта шарлотка специально для него: без яиц, но она сохранила тот вкус детства, когда ее пекла еще моя бабушка - его мама.)

Шоколадные черничные кексы

Черничные кексы — это вкусный и нежный десерт! Простой рецепт кексов подчеркнет восхитительный вкус черники. Выпить утром чайку с кексами-прекрасное с начало дня..

Творожно-маковый пирог с ягодами

Что может быть лучше сочетания творога, мака и ягод? для меня только дополнение нежным творожным коржом с кедровыми орешками! надеюсь, и вам понравится этот великолепный пирог!

Белорусский яблочный пирог

Сегодня праздник Яблочного спаса! Всех Вас поздравляю и в подарок для Вас такой удивительно воздушный и пушистый пирог с яблоками, который относится к белорусской кухне! Принцип приготовления заключается в возможности подойти тест

мини-пиццы с солеными груздями

я опять с быстро-вкусно...

Ванильный бисквит

Я еще раз убеждаюсь,что все гениальное - просто) Это очень вкусный бисквит, я сама не ожидала, нежное, мягкое, ароматное тесто, а если со стаканом молока...Вообще,трудно остановиться)

Мини-кексики (с нектаринами)

Приглашаю, девочки, на вечерний чай с мини-кексиками, которые тают во рту!

Лепешки с тыквой или другими наполнителями

Хороший способ не заморачиваться долго с лепкой мелких изделий, а соорудить несколько больших лепешек. Начинка может быть любая - русская (с грибами и луком), азиатская (с зеленью, луком или чесноком), кавказская (с сыром, картошк

Ароматный маковый бисквит

Ароматный и пышный маковый бисквит. Обязательно придется по вкусу любителям маковой выпечки. Получается высокий, в форме диаметром 22 см его высота 6см, легко режется на тонкие коржи и не крошится при этом. Идеально сочетается с в

Помидорно-кабачковые оладушки

Из общего количества продуктов у меня получилось 40 оладушек.

Яблочная шарлотка с черной смородиной

Шарлотка с яблоками, это пирог на все времена. Яблоки я использую кисло –сладкие ,сочные. В этом рецепте нет соды, белки можно взбить( при желании),но я этого не делаю. Зимой я пеку этот пирог с изюмом, а летом можно добавить в ша

Яблочный кекс с овсяной корочкой

Кекс получился очень вкусный и ароматный именно благодоря сладким яблокам, потертые на мелкой терке, они растворяются в тесте, и оно хорошо пропекается...и еще овсянка... на самом деле, когда дело дошло до посыпки, оказалось что в

Блинчики "Сюзетт"

Креп Сюзетт можно подать просто с ароматным соусом, а можно их фламбировать, т.е. «обжечь» блинчики. Такие блинчики называются Креп Сюзетт Фламбэ. Получается 20 штук на сковороде диаметром 12 см, и 10 - 20 см. Рецепт взят из книги

Персиковый пирог

Очень вкусный пирог. Нежнейшая начинка, ароматные персики и воздушное тесто с легкой цитрусовой ноткой.

Морковный пирог с лимоном "Пышный"

Морковную выпечку очень люблю, а в сочетании с лимоном вообще сказка. Этот пирог в моей кулинарной книге уже лет 20, пеку его довольно часто, особенно как говорится когда гости на пороге. Он очень быстр в приготовлении, невероятно

Ромовая баба (Rum Baba)

Очень нежные ромовые бабки с чашкой кофе, просто наслаждение по утрам! Девчата, все готовила по рецепту, только вместо коринки у меня изюм без косточек и в сироп добавила сок двух апельсинов и 2 ст. л. виски (рома не было), очень

Блинчики с колбасой

Готовим вкусные блинчики с колбасой для детей!

Пирог с кабачками, сыром и колбасой

Готовим пирог с колбасой для детей!

Кокосовые венки с маком

Давно хотела попробовать, как кокос ведет себя в дрожжевом тесте... получилось очень душевно с ароматом апельсина! и мака столько, что невозможно остановиться!

Кекс "Столичный" по ГОСТу

Обожаю этот кекс из моего детства. Всегда казалось, что могу его съесть весь целиком. На этом сайте, кажется, уже выставляли подобный кекс, автора не помню. Вот еще и мой вариант. Интересно, ГОСТ совпадает?)))

Нежный творожный пирог

Очень быстрый, вкусный и сытный пирог!!!!!!! Для меня подобные рецепты как палочка-выручалочка!!!!!! Работаю я до 8 часов и, примчавшись домой, стараюсь приготовить что нибудь вкусненькое - не только основное блюдо, но и хочется п

Плюшки дрожжевые с джемом

Честно говоря, я не фанатик дрожжевого теста. Я вам более скажу, такое тесто я вообще не ем...фигура и все такое.. ;-) Но как устоять перед просьбой папы о булочках с джемом? О его любимых плюшечках, которые все время в детстве ем

Ленивая пицца или быстрый пирог

Находка для ленивых. Очень быстро можно приготовить пирог или прототип пиццы. Я часто практикую этот рецепт, мои домашние все довольны.

Балканский сырный пирог с баклажанами

Рецепт нашла на кулинарном форуме Хлебопечки. Меня заинтриговали отзывы девочек, приготовивших этот пирог. Они в один голос его хвалили и обещали печь снова и снова. Подумав: "А чем я хуже. Испеку-ка его и я", - принялась за работ

Пирог "Муза"

Пирог получается очень нежный и просто тает во рту.

Шарлотка традиционная

Все знают, что такое шарлотка и с чем её едят, как говорится. Вариаций этого домашнего пирога множество, но я поделюсь с вами нашим семейным рецептом, который поведала мне моя бабушка. Неоспоримый его плюс - простые ингредиенты, к

Шоколадно-ореховое печенье

Этот простой рецепт, а главное, волшебный вкус получившегося в результате чудо-печенья с орешками и крупными кусочками шоколада поразил меня в самое сердце! Это печенье не просто шоколадное и даже не "вдвойне шоколадное", как прин

Картофельные оладьи с морковью и колбасой

Готовим картофельные оладьи для детей!

Шоколадный рулет "С Днем Рождения, мамочка"

Сегодня я испекла рулет впервые в жизни, раньше пекла только тортики. Но у меня был серьезный повод сотворить что-нибудь, для меня не свойственное. У моей мамочки сегодня День Рождения, а она от меня так далеко, за 4 тыс км, встре

Турецкие пиде

Этот рецепт из журнала Приготовь. Только я его слегка изменила по своему вкусу.....

Яблочная шарлотка (из СВЧ печи)

У меня самая простая СВЧ печь. Я стараюсь использовать её не только для разогрева готовых блюд и разморозки, но и в процессе приготовления. Сегодняшний мой эксперимент - это яблочная шарлотка.

Творожно-сырные пирожки со шпинатом

Как всегда экспромт... но очень удачный!!! сделаю непременно ещё эти нежнейшие, ароматные бесподобные пирожки! делала вечером, думала, что попробую утром, ан нет...уплела сразу 3 пирожка, потому что устоять невозможно!

Хрустящее печенье "Лепестки лотоса"

Хочу угостить вас очень вкусным хрустящим печеньем с легким ароматом лимонной цедры. Его особенность в том, что выпекать печенье можно сразу, а можно заморозить тесто и хранить в морозилке на случай, если резко захочется чего-нибу

Пирог с яблоком

Простой в приготовлении, нежный и воздушный пирог.

Кабачковый пирог

Мне было интересно испечь сладкий пирог с кабачком. Пирог получился пышным, мягким. Хорошо пропеченным.По своей структуре напоминает манник, но вкус у него другой. Даже не знаю, как его описать. Мне пирог понравился, но сахара в с

Пирог с курицей от Джейми Оливера

Я даже не буду рассказывать на сколько хорош этот пирог...На сколько вкусен в нем соус и нежна курица...это надо пробовать!=) Рецепт из передачи "Обез за 30 минут".

Бисквит на кипятке

Это знаменитый "бисквит на кипятке", по которому практически все уже выпекали торты. Я его узнала именно в таком варианте. Этот рецепт немногим отличается от рецепта Заремы....Возможно, количеством ингредиентов, соды и разрыхлител

Заливной яблочный пирог "Яблонька"

На своем кулинарном блоге я решила устроить ЯБЛОЧНЫЙ МАРАФОН, т.е. я хочу приготовить как минимум 100 разных рецептов яблочной выпечки. В связи с этим, я отчаянно собираю и ищу разнообразные рецепты - большинство разумеется я возь

Свекольные блинчики

Рецепт из журнала "Худеем правильно"

Ягодные маффины

Очень вкусные кексики. Лучше делать маленькими.

Мраморный пирог с вяленой клюквой

Пирог, который я Вам предлагаю, очень нежный, в меру сладкий с кислинкой от клюквы и с вкусным шоколадом. Пирог для вечернего чаепития. Вечером на дачной террасе, когда веет прохладный ветерок, такой пирожок с вкусным ароматным ча

Маффины с шоколадом и малиной

Нежные маффины с ароматной малиной, тающими кусочками шоколада очень хорошо подходят к утреннему чаю. Готовятся и можно приготовить с любыми ягодами и фруктами: смородиной, черникой, вишней, абрикосами.

Самые ароматные яблочные кексы со штрейзелем

Нежные кексики с ароматной хрустящей шапочкой, в которых много-много яблок! Я хочу посвятить их всем моим дорогим друзьям, тем, кто меня поддержал, и, конечно, нашей замечательной команде любимого сайта, которая удостоила меня зва

Кольцевой пирог с творогом и зеленью

Я наконец - то созрела для этого пирога, да надо было раньше . В своем районе не нашла слоеного теста, пришлось готовить самой- простейшее слоеное, пресное.

Сахарное печенье из "необычного" теста

Зима 2012 прошла у меня под девизом "Печенья много не бывает", и день у день я наслаждалась вкусом этих чудных печенюшек! Вы, конечно же, поинтересуетесь, а в чем это, собственно, заключается "необычайность" этого теста? А я вам о

Шоколадный"Муравейник"

Да-да,все Вы хоть раз пекли классический"Муравейник"со сгущёночкой-это ж классика!!!Он был одним из моих тортиков"начинающего кулинара"лет ...дцать назад!Не буду тратить Ваше драгоценное время на прочтение рецепта в обычном вариан

Кабачковые кексы с хрустящей посыпкой

Очень вкусные кексы и главное быстро готовятся! Сочные, немного влажные внутри и на вид очень приятные, попробуйте!