Мука без молока

Сабле от Кристофа Фригарá

Шеф-кондитером "Елисеевского магазина" является сам Кристоф Фригара, талант которого отмечен звездой Мишлен. Он готовит по воссозданным рецептам столетней давности. Печенье "Сабле" один из таких рецептов. Более подробно о Фригара

Шакерпаре турецкий

Турецкий десерт с ароматной, сладкой пропиткой.

Пейнир Татлысы

Если вы когда-нибудь попадете в Юго-Восточную Анатолию, вы попробуете самую вкусную еду во всей Турции! Стоит сказать, что в кухне Хатая четко прослеживается влияние Сирии и других стран Ближнего Востока. Поэтому только там вы мож

Пирог "Ассорти" ("Школьная ссобойка")

Продолжаю тему рецептов с упаковок продукции от Ю.Высоцкой...[ На этот раз посмотрим обратную сторону нужной в хозяйстве [ лимонницы))

Бисквитный торт с белыми грибами

Белые грибочки можно заменить и шампиньонами.

Кофейный пирог с черникой

Сегодня я хочу представить необычный, но потрясающе вкусный пирог. Неожиданное сочетание кофе и черники дает совершенно необыкновенный результат. Такой пирог порадует тонких ценителей изысканных вкусов.

Булочка к чаю

Приятного аппетита!

Хлебные булочки с маком, кунжутом и семечками («ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА»)

Рецепт простой, что может сделать и ребенок под руководством взрослого. Рецепт из книги "Kids Baking". Булочки не сладкие, но вкусные. Вариант для ланча, если дополнить начинками на выбор.

Чайная коврижка с изюмом и орехами в мультиварке

Очень мне нравится выпечка из мультиварки, особенно Шарлотка: просто, быстро и вкусно. Но на этот раз передо мной стояла несколько иная задача: нужно было приготовить постную выпечку: без молока и яиц. Нашла рецепт чайной коврижки

Пончики с шоколадной глазурью

Рецепт теста взяла из интернета, а основу рецепта глазури позаимствовала у Юлии Высоцкой.

Киш с помидорами черри и мясными шариками

Киш с мясными шариками - это вкусная, сытная еда, которая может послужить полноценным завтраком или ужином.

Яблочный пирог «Чакката»

Пирог по мотивам книг М.Фрая из волшебной кухни мира Ехо! Мне очень понравился рецепт этого пирога, захотелесь сразу же его приготовить. Так как сейчас не сезон мандаринов, заменила мандариновый сок на апельсиновый, от чего вкус

Кексы творожно-сливовые

Вкусные, ароматные и простые в выпечке кексы с начинкой из творога и слив.

Банановый пирог "Сладкий Сентябрь" ("Школьная Ссобойка")

С Днём Знаний, Друзья! Пока конкурс ещё не завершился, я решила выложить свежий и очень вкусный рецепт бананового пирога. Родился он спонтанно, по мотивам английского торта-дерева. Просто залежался почти кг бананов, которые потемн

Овощные пирожки

При желании можно овощи менять, я добавляла белокочанную капусту, патиссоны, баклажаны, и т.д. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Рогалики с сыром и джемом ("Школьная ссобойка")

Очень люблю я творожную выпечку. И в тесто я еще добавила сыворотку и тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Сделать такие булочки очень просто и быстро. Начинка была сладкая и сырная, каждый выбирал свою.

Кекс с сухофруктами

Рецепт я взяла из "Bon Appetit" и немного изменила его. Он назывался "Кекс с сухофруктами на желтках" (необходимо 5 желтков, я взяла 3 яйца). Возможно, кто-нибудь и приготовит этот кекс на желтках и поделится своими впечатлениями

Яблочный пирог

Доброго времени суток! Сейчас самый сезон яблок, вот и решила поделиться с вами рецептом яблочного пирога. Довольно не сложный в приготовлении, но результат думаю, вас порадует.

Пицца без муки для Али-Апрель ("Школьная ссобойка")

Картофельным тестом я, наверно, никого [ не удивлю, но всё-таки возьмите на заметку такой вариант необычной картофельной пиццы с любимой начинкой, [

Штрудель с яблоками

Сегодня пекла первый в своей жизни штрудель. Т.к. раньше я штрудель не пекла и даже нигде не пробовала, то сравнивать мне с чем. Так что даже не могу сказать, получился он у меня или нет. Но по вкусу он мне понравился! Верх штруде

Бананово-амарантовый хлеб

Рецепт донельзя простой, но хлеб получается очень вкусный и полезный! Можно сказать, хлебный кекс.

Бисквит с печеньем и голубикой

Рецепт этого бисквита я применяю очень давно, но с ягодами первый раз. Пробовала делать с мандарином и вишней - получается кисловато. Всё время беспокоит то, чтобы бисквит не был мокрым. Когда делаю песочное тесто с фруктами, доба

Пряный овсяный пирог с яблоками

Очень вкусный пирог, рекомендую ВСЕМ!! За рецепт благодарю Сezeriye, но с моими небольшими изменениями.

Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов

Доброго времени суток. Давно являюсь поклонником сайта, но вот первый раз решила поделиться рецептом. Очень оригинальные и вкусные булочки. Соус песто можно приготовить самим, можно купить уже готовый в магазине. Тесто я замеси

Маффины с черникой

Эти кексы очень мягкие, нежные и вкусные. Получаются с насыщенным черничным вкусом и сверху присыпаются сахаром с корицей. Можно положить на ланч школьнику или порадовать мужа выпечкой после сытного обеда. Угощайтесь! Приятного ап

Булочки с начинкой из ягод и орехов

Подружки обещали заехать на рюмочку чая. Все девчонки любят сладкое, так что я решил испечь булочки с начинкой из ягод и орехов.

Песочное кольцо с шоколадом

В глазури вместо карамели можно использовать жидкий мед.

Торт «Муравейник»

Удивлять этим тортиком никого не буду, но хочу поделиться своим проверенным и безумно вкусным рецептом. Готовила его много раз, так как это легко, быстро и очень вкусно!

Ржаное печенье с пастой из сухофруктов («Школьная ссобойка»)

Как жаль, что я так поздно познакомилась с этим печеньем[ Такое печенье – идеально во всех смыслах! Оно не только вкусное и ароматное, это просто заряд бодрости, пользы, витаминов

Кексы с абрикосами и орешками ("школьная ссобойка")

Моя самая любимая выпечка - это кексы. Это тот вид выпечки, когда с начинкой можно играть, выбирать свои любимые варианты, экспериментировать. Самое замечательное то, что готовить их просто и они всегда получаются. На этот раз я п

Фаготини ("школьная ссобойка")

Можно назвать эти итальянские пирожки "походная пицца", ваши детки точно не запачкаютя и начинка попадет по назначению!

Сливовый пирог от Дори Гринспэн

Я уже выкладывала рецепт пирога от Дори, только яблочного.... эта женщина знает толк в пирогах!!!! Сливовый пирог невероятно ароматный, вкусный, в меру сладкий с небольшой кислинкой слив. Вечер уходящего лета, можно отметить этим

Простые кексы "Магдалена" ("ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА")

Кексы. Маффины. Всё лучше, чем магазинные. Домочадцы рады.

Английские яблочные мини-пироги с корицей («Школьная ссобойка»)

Яблочные пироги для многих в начале осени очень актуальны, сезон яблок, и пирогов с ними можно напечь великое множество! Чем хороши эти мини-пироги? Самое важное, что они не влажные и не рассыпаются, они немного упругие, но внутри

Мини-кексики "Хот-Дог" ("ШКОЛЬНАЯ ССОБОЙКА")

Идеальный вариант для завтрака капризным деткам – их не приходится даже уговаривать попробовать - эти кексики они уплетают за обе щеки. Взрослым такие «хот-доги» тоже придутся по душе. Их очень удобно брать с собой куда угодно:

Пирог с крыжовником под шапочкой безе

Пирог можно приготовить с любыми сезонными ягодами: смородина, черника, брусника. Малина и клубника не подойдут, в кашу превратятся. У меня сегодня крыжовник! Пирог получается нежным и очень вкусным! Приятного аппетита, друзья!

Овощной пирог на сырном тесте

Вариация на тему летней овощной выпечки))) Легкая начинка и сытное сырное тесто бесподобно сочетаются между собой...

Яблочный крамбл

Быстрый, простой и вкусный крамбл. Особенно актуален, когда в саду много вкусных красивых яблок. За неделю готовлю его уже второй раз. Это первый рецепт, который я размещаю на этом прекрасном сайте, наконец-то осмелилась это сдела

Мандрики с вареньем

Перерыла весь интернет, но так и не поняла, какой же все-таки аутентичный рецепт мандриков - это такие большие сладкие печеньки с вареньем! Это украинская выпечка, которая готовится на праздники! Сделать их не сложно, главное вз

Сочники ("Школьная ссобойка")

Когда я училась в университете, в наше студенческое кафе ровно в 12 дня привозили свежие, ещё теплые сочни с творогом. Стоила эта радость 13 или может быть 20 рублей (точно уже не вспомню), я их так любила, и с нетерпением ждала э

Пирог со сливами и белым шоколадом

Этот пирог - полная моя импровизация. Рецепт теста давно записан у меня в блокноте. Дома была плитка белого шоколада с цельным миндалем. Решила ее добавить в тесто. Получился вкусный и ароматный пирог с легкой сливовой кислинкой и

Сосиски, запеченные в картофельном тесте («Школьная ссобойка»)

Сосиска в тесте, пожалуй, самое известное блюдо в школьных и студенческих столовых. Предлагаю вариант сосиски, запечённой в картофельном тесте, приготовленной в домашних условиях. Как мне кажется, в картофельном тесте получается в

Фруктовая пицца ("Школьная ссобойка")

Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фрукты можно использовать любые,очищенные и нарезанные. Рецепт из книги. Ланчи в Америке актуальны давно и мы носим свой ланч в школу, дети обожают пиццу.

Грушевый пирог

Это мой любимый грушевый пирог! Пеку его уже лет пять, рецепт нашла в интернете, немного усовершенствовала — и вот: пирог замечательный, очень гармоничный, просто очень вкусный. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–23 см, у ме

Карамельные кексы со штрейзелем ("Школьная ссобойка")

Если бы мне моя мама дала такой кекс с собой в школу - я была бы самым счастливым ребенком на свете и однозначна принесла бы полный портфель пятерок! Но в мои школьные годы было все иначе, ели мы дурацкие пиццы в которых не было н

Пирожки с рисом и сыром данвайт ("школьная ссобойка")

Такие пирожки всю жизнь готовит моя мама, это можно сказать ее коронное блюдо, правда у нее пирожки обычно с капустой или с мясом. А я в этот раз решила отдать дань уважения маме, приготовив пирожки с капустой, и привнесла свое но