Мука со сметаной

Ханум с тыквой

В Средней Азии это блюдо называют именно так, а у других народов его называют по-своему. Думаю, что к началу поста это блюдо будет актуально на любом столе. По поводу теста... тем, кто соблюдает пост, яйцо добавлять в тесто не нуж

Торт с суфле «ПРОЩАЙ, МАСЛЕНИЦА»

Друзья, всю неделю мы с Вами баловались разными блинчиками и оладьями, веселились на славу, ходили в гости и предавались забавам. Сегодня последний день Масленицы, и проводы я решила устроить таким вот вкуснейшим блинным тортиком

Ананасовый блинный пирог

Вот и завершается Масленичная неделя. Каждый день мы пекли вкусные и ароматные блины, угощали ими друзей и знакомых. К Прощеному воскресенью я испекла вкусный и ароматный блинный пирог с творожно-ананасовой начинкой и хочу угостит

Гречневые блинчики (по мотивам Р. Бертине)

Очень вкусные, ароматные и нежные, я бы сказала, тающие, блинчики! По мотивам Р. Бертине потому, что я изменила первоначальную технологию приготовления. Во-первых, добавила сахар в тесто для лучшего вкуса, во-вторых, заменила моло

Блины пшеничные красные «Прощай, зима!»

Всему приходит конец, вот и зима закончилась, и проводы зимы заканчиваются вместе с масленичной неделей. Заканчивается любое блюдо так вкусно приготовленное. Не кончается только хорошее настроение и желание вкусно и аппетитно гото

Сладкий блинный торт

Вкуснейший блинный торт к масленице. Делается легко и быстро, а результат Вас очень порадует:)

Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусами

Сладкие роллы – ну кто их не любит. Очень захотелось пофантазировать на эту тему, приготовив сладкие блинные роллы с тройной начинкой. Вкусный, сочный и нежный десерт. Основа - блины, в которые завернула сладкую начинку, трех видо

Блины-пышки на ряженке

Такие блины-пышки по сути своей большие оладьи, нежные, с приятным ароматом. Хотите быстрый и вкусный завтрак? Эти пышечки как нельзя кстати! Посудите сами: не надо долго выпекать оладушки, в три приёма пышки у Вас на столе, пропи

Говядина по-петровски

Старый и очень домашний рецепт приготовления говядины. В оригинале используются сухие грибы, я использовала простые вешенки, так как других не нашла. Приятного всем аппетита!!!!!

Торт кремовый

Приятного аппетита!

Блины с сельдью, яйцами и укропом

Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану, и ему обязательно надо дать немного отдохнуть — ровно столько времени, сколько понадобится для приготовления начинки. Что касается самой начинки, то она может быть абсолютно

Торт медовый

Приятного аппетита!

Киш с семгой и плавленым сыром

Впервые пекла киш и осталась очень довольна!!! Получилось очень сочно и вкусно!!!

Картофельные блинчики с сыром (без муки)

Неделя у нас мучная... ничего не поделаешь - традиция! Но для разнообразия могу предложить мною изобретенные сытные румяные блинчики из картофеля со сливочным сыром! Вкус может меняться в зависимости, с какими добавками купите сыр

Творожно-ореховые блинчики

Масленица в разгаре!! Завтра Вас ждут парочка новых рецептов,а сегодня они: Очень нежные творожные блинчики, прекрасный и полезный завтрак! Орехи придают особую пикантность! Я их делала на маленькой сковороде, Вы можете делать на

Оладушки с карамельно-фруктовым припеком

Знаете как звучат по-латышски все блинчики-оладьи? PANKUKAS... Так вот сегодня у нас панкукас с припёком из яблок-банана-изюма! Согласитесь, сюда ещё просится корица с сахаром!!! А тесто возьмём как и в предыдущем рецепте (http://

Оладушки с морковкой, дыней и изюмом

На 8 марта покупали дыньку..., остался кусочек + морковка (мою любовь к ней Вы уже знаете!) + изюм (это уж классическая добавка!)... В итоге получаем вкуснейшие оладьи, которые Ваши домочадцы будут поедать в любое время суток, тол

Пирог из фарша с грибами

Этот рецепт я случайно наткнулась в сетях в группе готовим быстро и вкусно, привлёк меня составом теста, жидкое как на оладья и вообще пирог готовить очень просто, быстро и удобно, не смотря на то что существуют быстро подходящие

Рецепт жюльена с грибами в духовке

Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5–6 кокотниц.

Сырник

Потресающе нежный сырник...

"Седьмое небо" из шоколада

Здесь есть все: чизкейк, брауни, карамельное печенье, крекеры, шоколадная помадка и даже жевательный зефир)) 8 слоев к 8 марта! С ПРАЗДНИКОМ ВАС, КРАСАВИЦЫ! И спасибо прекрасной блоггерше Джулии за такую идею десерта :)

Тарт с семгой и шпинатом «Цветы за окном»

Дорогие девочки, с праздником весны всех Вас, хочу преподнести Вам этот по-весеннему яркий и вкусный тарт. Я решила назвать его «Цветы за окном», и как только я так решила, мне вспомнилась песня еще одной моей любимой группы, англ

"Мужской" торт

Долго боялась я связываться с этой мастикой, но любопытство меня победило! И могу сказать что не зря. Вот такой тортик получился на день рождения свекра) К сожалению фото в процессе нет, только в готовом виде.

Нежные булочки на сметанном тесте с ароматными яблочками

Очень люблю сметанное тесто, с ним невероятно приятно работать! Оно нежное и рассыпчатое, но в то же время достаточно крепкое и начинка не вытечет! Яблоки там более чем уместны, но можно и поэкспериментировать...в общем с наступаю

Торт Сметанник

"Узелок" с яблоками от Туси навеял воспоминания о старых кулинарных записях. Вот я и решила стряхнуть с них пыль, а тут еще и повод был тортик испечь!

Луковый пирог-закуска

Участник конкурса "Parmalat". Продукты для этого пирога есть в каждом доме (ну, кроме гранатового сиропа!), а подать такое блюдо можно в качестве праздничной необычной закуски!

Пирог с тунцом и брусникой «Обыкновенное чудо»

«Мы живем словно в сне неразгаданном, на одной из удобных планет, много есть, чего вовсе не надо нам, а того, что нам хочется нет...» Сегодня я позволю себе не согласиться со словами моего самого любимого поэта Игоря Северянина, в

Творожная запеканка с фруктами

Такую запеканку пеку часто своему сыночку, который раньше уплетал творог просто так, а теперь ему нужно обязательно запеканочку. Я каждый раз кладу разные фрукты, очень вкусно получается с бананами, персиками, абрикосами, грушами,

Оладьи по итальянски с рикоттой и цедрой лимона

Участник конкурса "Parmalat". Оладьи по итальянски, адоптировала рецепт с итальянского блога, готовила со своими изменениями, нам они очень понравились, уже делала их несколько раз, угощайтесь, приятного аппетита :).

Торт "НЕЖНАЯ ИНТРИГА"

Участник конкурса PARMALAT к 8 марта. Хотите что-нибудь нежно-охлаждающего на десерт? Без хлопотного выпекания коржей и промазывания их? Здесь всё состоит из одного коржа и одной заливки. А за украшением я обратилась за помощью к

Творожник с яблоками и апельсиновой цедрой

Когда я нашла этот рецепт на каком-то кулинарном сайте, мне показалось, что это очередной рецепт "Королевской ватрушки". Но почему-то фото заинтриговало, и я переписала рецепт в свою кулинарную книгу. Пришло время его опробовать,

Бабулин "ДОМИК"

Продолжая "семейную тему" - предлагаю Вашему вниманию еще один рецепт моей бабушки. Очень легкий в приготовлении тортик. Бабушка называла его "домик".

Картофельный пирог с ветчиной

Как и обещала,в выходные будут домашние пироги! Вот один из них.Этот пирог настоятельно рекомендую ВСЕМ!!! Нежное тесто,тающий во рту картофель, сметанка и пикантная ветчина,словами не передать!!!! Вкусно,в общем!! Можно использов

Торт "Пражский"

Это один из любимый мною тортов. Многие из вас не однократно его сами готовили, но возможно мой рецепт придется и вам по душе и вкусу) Корж хорошо поднимается, крем вкусный и хорошо густеет. Пеките, угощайте своих гостей, балуйте

Блинный торт "С ПЕРВЫМ ДНЕМ ВЕСНЫ"

Поздравляю всех жителей сайта с первым днем весны!!! Плюс ко всему скоро Масленица, в связи с этим хочу предложить Вам блинный торт. На сайте много рецептов блинов и тортов из них. Предлагаю вашему вниманию такое обычное и в тоже

Печеночные котлеты с грибами (для команды "Едим Дома" и всех друзей)

Очень вкусные и нежные котлетки. Я их приготовила на новой сковородке, которую получила как приз за звание Автора года. Угощайтесь!!! Фото подарка смотрите здесь

Медовик с черносливом

Очень нежный и вкусный!

Печенье из овсяной муки с вяленой клюквой

Печенье очень-очень вкусное. Делается очень быстро и также съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху.

Торт "Медовик" с черносливом и грецкими орехами

Совет: для приготовления крема необходимо заранее отцедить сметану, я это сделала на ночь.

Торт сметанный

Приятного аппетита!

Суп с капустой «Грибочки под крышей»

Дорогие друзья, вы не можете себе представить, что сегодня со мной произошло, а если можете, то значит вам так же, как и мне, удавалось реализовывать кулинарные мечты детства. Вот именно с такой мечтой я и хочу вас сегодня познако

Сырные оладушки

Этот рецепт ну очень быстрый и вкусный, особенно хорошо его подать к завтраку, горяченькими со сметанкой.

Бисквит со сметанно-йогуртовым кремом

Очень простой рецепт бисквита и очень вкусный. Всегда хорошо поднимается, выпекается и съедается на ура. Крем можно подобрать по вкусу: можно сделать бисквит с шоколадным кремом, с заварным, со сметанным. В этом рецепте я представ

Паста-рулет с курицей и беконом для защитников Отечества

Участник конкурса "Parmalat". Этот рулет вполне может стать украшением праздничного стола. Заверните его заранее, уложите в красивую форму для запекания и затяните пищевой пленкой. К приходу гостей залейте пасту-рулет сливками и з

Лоранский пирог с курицей, грибами и цветной капустой

Открытый пирог из серии кишей с очень вкусной, сочной начинкой!

ЛИМОННИК

Очень простой и вкусный пирожок, любимчик всей семьи.